Альфа линоленовая кислота польза и вред

Содержание

Из-за неправильной культуры питания и малоподвижного образа жизни главной проблемой современности является избыточный вес и связанные с ним неприятности со здоровьем. Разработано много различных диет и методик, направленных на борьбу с лишними килограммами. Одним из таких способов является использование линолевой кислоты. Ее применение способствует очищению организма и уничтожению жировых отложений.

Альфа-линолевая кислота для похудения

Линолевая кислота – природное вещество, содержащее жирные омега кислоты. В их составе нужные человеку микроэлементы. В основном, она входит в рацион людей, профессионально занимающихся спортом, благодаря результативному участию в наращивании массы мышц и расщеплении жиров. В целях похудения  кислота используется совсем недавно, но уже доказано, что ее употребление без физических упражнений и диетического питания лишено смысла.

Чтобы поддерживать здоровье организма, употребляйте в достаточных количествах полиненасыщенные жирные омега 3, омега 6 и омега 9 кислоты – они не синтезируются и получить их можно только с продуктами питания.

Меры предосторожности

В составе линолевой кислоты — омега 6 жирные кислоты полиненасыщенные. Очень важно следить, чтобы их баланс не был нарушен. Если их содержание в организме превышено – это имеет чрезвычайно опасные последствия для здоровья, болезни развиваются быстрее, старение организма ускоряется. Поэтому составлять рацион нужно правильно.

Наибольшее количество альфа-линолевой кислоты содержится в таких продуктах:

  • жирная морская рыба;
  • растительные масла – больше всего в льняном масле (до 11%), кукурузном, рапсовом, подсолнечном;
  • свиное мясо и жиры;
  • семечки тыквы и подсолнечника, орехи.

С осторожностью употребляйте яйца и сливочное масло – в их составе также много омега 6.

альфа линоленовая кислота польза и вред

Очень много альфа-линолевой кислоты содержит масло льна. Этот ингредиент первым рассматривают при желании похудеть без особых усилий с помощью линолевой кислоты. Где купить такой продукт — найти не сложно – он доступен в продаже в магазинах и аптеках. Стоит обратить внимание, что в результате массы исследований было установлено — избыточное его принятие в пищу вызывает рак предстательной железы у мужчин и рак молочной железы у женщин. И хотя оно богато питательными веществами и полезными микроэлементами — таким видом масла злоупотреблять не следует.

Противопоказания к применению

Ранее считалось, что противопоказанием к употреблению линолевой кислоты является только ее полная индивидуальная непереносимость. С более детальным изучением данного вопроса стали известны еще несколько случаев, когда следует отказаться от применения:

  • заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей, холецистит, желчнокаменная болезнь;
  • при гипертонии – применяется только под наблюдением врача;
  • беременность и кормление грудью;
  • дети до 5 лет (омега 6 кислоты входят в состав грудного молоко – только в таком виде они могут быть усвоены полностью);
  • панкреатит, проблемы с печенью – быстро вызывает хроническое состояние;
  • гинекологические заболевания – способствует росту кист, опухолей, развитию воспаления матки и придатков;
  • при приеме оральных контрацептивов и противовирусных, имеющих в действующих веществах линолевую кислоту препаратов.

Пищевые добавки с линолевой кислотой могут повысить в организме сопротивляемость к инсулину, что приводит к развитию сахарного диабета. Повышают уровень холестерина, провоцируют образование камней.

альфа линоленовая кислота польза и вред

Поскольку до конца не изучено влияние на здоровье альфа-линолевой кислоты, вред от ее чрезмерного употребления вполне возможен. Покупая препараты, содержащие линолевую кислоту, инструкцию необходимо тщательно изучить и решить — благоприятное ли воздействие на ваш организм окажет данная добавка и не нанесет ли вреда здоровью.

Жирные кислоты Омега-3 являются важнейшими веществами для нормального функционирования систем органов человека. Они почти не вырабатываются в организме и должны поступать с пищей. В основном ПНЖК входят в состав растительных масел, а также жира рыб. Эти продукты следует употреблять даже во время снижения веса и диеты, не говоря уже о таких состояниях, как беременность или интенсивные физические нагрузки. Зачем нужны Омега кислоты? Дефицит этих соединений вызывает развитие многих патологий и заболеваний.

альфа линоленовая кислота польза и вред

Жирные кислоты типа омега необходимы для нормального функционирования организма

К Омега-3 относят 11 жирных кислот. Их называют ненасыщенными, потому что в длинной цепочке молекулы между некоторыми углеродными атомами имеются двойные связи. Самыми ценными считаются три жирные кислоты Омега-3: альфа-линоленовая, эйкозопентаеновая и докозогексаеновая. Для чего нужны эти кислоты? Об этом в статье.

Альфа-линоленовая

Что такое альфа-линоленовая кислота (ALA)? Это – полиненасыщенная жирная кислота, является предшественником других полиненасыщенных жирных кислот. При попадании в организм, она быстро переходит в эйкозопентаеновую (ЭПК), имеющую более важное значение для метаболизма. Кроме того, она принимает участие в образовании докозогексаеновой жирной кислоты (ДГК) и простагландинов. Необходимо учитывать, что превращение ALA в докозогексаеновую или эйкозопентаеновую происходит с большим трудом у некоторых групп лиц. Среди них:

  • новорожденные;
  • дети, больные диатезом;
  • взрослые с атопическим дерматитом;
  • пожилые люди;
  • диабетики;
  • злоупотребляющие спиртными напитками;
  • в период выздоровления после вирусной инфекции.

Чем полезна Омега-3 жирная кислота ALA? Она выполняет следующие функции в организме:

  • способствует правильному развитию плода;

альфа линоленовая кислота польза и вред

Омега–3 играют важную роль в развитии мозга плода

  • регулирует артериальное давление, применяется от холестерина;
  • удерживает влагу в клетках эпидермиса и волосах;
  • отвечает за передачу нервных импульсов и активность мозга;
  • помогает бороться со стрессом и многое другое.

Альфа-линоленовая кислота несет ответственность за такие органы человека, как: головной мозг, эпидермис, яичники и предстательная железа, почки и сетчатка.

Недостатока льфа-линоленовой приводит к возникновению слабости и нарушению координации. При этом снижается способность к обучению, повышается давление крови, возникают расстройства зрения и перемены в настроении. Дефицит ALA проявляется сухой кожей и ощущением покалывания или онемения рук и ног. Из-за ее хронической нехватки может возникнуть тромбоз и нарушения сердечной деятельности.

В каких продуктах содержится Омега3 альфа-линоленовая кислота? Ее много в маслах семян растений: лен, тыква, рапс, грецкий орех. В самих семенах она тоже присутствует. Кроме этого, ALA находится в фасоли, сое и листовых овощных культурах, имеющих темно-зеленый цвет. Суточная дозировка, рекомендуемая для приема, составляет 2 г. Это количество кислоты содержится в 25 г масла рапса.

Эйкозопентаеновая

К группе Омега-3 относится и эйкозопентаеновая жирная кислота (ЭПК). Она является условно-заменимой, так как синтезируется в небольших количествах из альфа-линоленовой или докозогексаеновой. В последнем случае синтез происходит в случае крайней необходимости, так как этот процесс требует достаточного количества энергии.

Нехватка ЭПК часто возникает у новорожденных (особенно недоношенных) детей, вследствие недостаточного развития ферментативной системы и невозможности получения ЭПК из альфа-линоленовой. То же самое происходит при болезнях кожи: фермент, ответственный за ее синтез, работает малоэффективно либо совсем не участвует в реакции.

альфа линоленовая кислота польза и вред

Омега–3 ПНЖК относятся к незаменимым жирным кислотам

Полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 эйкозопентаеновая кислота выполняет в организме следующие функции:

  • необходима для снижения холестерина;
  • нормализует процесс переноса липидов в кровотоке;
  • способствует лучшему всасыванию жирорастворимых витаминов в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте);
  • принимает участие в синтезе гормонов;
  • входит в состав клеточной мембраны;
  • подавляет аутоиммунные реакции;
  • активирует иммунитет;
  • регулирует водный баланс;
  • поддерживает подвижность суставов;
  • контролирует уровень жиров в крови и другие.

Под контролем этой ненасыщенной жирной кислоты Омега-3 находятся головной мозг, яйцеклетки и сперматозоиды, а также сетчатка.

Дефицит ЭПК проявляется симптомами:

  • повышенное содержание жидкости в организме, отеки;
  • сухость кожи;
  • склонность к инфекционным заболеваниям;
  • проблемы со зрением;
  • состояния воспаления;
  • ощущение «мурашек» по телу;
  • медленный рост у детей;
  • высокий уровень триглицеридов;
  • гипертония;
  • трудности с похудением;
  • ухудшение внимания и памяти.

альфа линоленовая кислота польза и вред

Недостаток Омега-3 отрицательно влияет на все высшие психические функции

Большое количество эйкозопентаеновой жирной кислоты Омега-3 содержат морские рыбы: сельдь, палтус, лосось, скумбрия, сардины. Кроме того, высокое содержание ЭПК отмечают в печени трески. Больше всего ЭПК находится в свежей рыбе, в процессе заморозки и последующего размораживания ее количество снижается. ПНЖК Омега-3 могут окисляться в организме, поэтому принимать их рекомендуют одновременно с витамином Е, который является мощным антиоксидантом. Оптимальная суточная потребность человека в ЭПК составляет 2 г.

Докозогексаеновая

Третья кислота, относящаяся к Омега-3 полиненасыщенным жирным кислотам, – докозогексаеновая (ДГК). Она является компонентом липидов большинства тканей организма. Это – условно-незаменима кислота, так же как и ЭПК. Поступает с пищей и в незначительных количествах образуется в организме из альфа-линоленовой. Сама ДГК является предшественником для ЭПК и простагландинов. У людей, которые страдают диабетом, превращение альфа-линоленовой кислоты в докозогексаеновую невозможно, поэтому им нужно принимать дополнительно 0,3 г ДГК в сутки.

Основные функции, которые выполняет в организме докозогексаеновая кислота, это:

  • предотвращает жировые отложения;
  • способствует профилактике рака;
  • подавляет воспалительные процессы;
  • укрепляет мембраны клеток;
  • нормализует мозговые процессы;
  • поддерживает здоровые реологические свойства крови;
  • устраняет депрессивные состояния;
  • повышает иммунитет;

Омега-3 способствуют укреплению иммунитета

  • улучшает состояние кожи;
  • препятствует проявлению аллергии;
  • поддерживает работу сердца;
  • нормализует липидный состав.

В организме ДГК отвечает за нервную систему, головной мозг, состав спермы и сетчатку. Вот почему при ее дефиците развивается депрессия, преждевременное старение и воспалительные заболевания суставов. Кроме того, недостаток докозогексаеновой кислоты приводит к атеросклерозу, инсультам и инфаркту. Невынашивание беременности и токсикозы, а также повышенная активность у детей в сочетании с низким уровнем обучаемости тоже связаны с нехваткой этого соединения.

Источником Омега-3 жирной кислоты – докозогексаеновой являются те же продукты, что и ЭПК. Оптимальной суточной нормой потребления считают 0,3 г.

Сколько Омега-3 требуется в сутки?

Суточная потребность в жирных кислотах Омега-3 различается в зависимости от пола и возраста. Так, мужчинам нужно около 2-х грамм ненасыщенных жирных кислот в день. При повышенном холестерине и для предотвращения различных нарушений обменных процессов женщинам достаточно примерно 1-1,5 г. Способствовать правильному развитию, повышать успеваемость и предупреждать заболевания у детей будет 1 г принятых Омега-3 в сутки.

Людям, занимающимся спортом, физически активным или тем, кто занят тяжелым физическим трудом, в сутки нужно употреблять примерно 5-6 грамм полиненасыщенных жирных кислот.

Во время вынашивания ребенка потребность в этих соединениях также возрастает. Для правильного развития плода требуется ежедневный прием от 1,5 до 2,5 грамм Омега-3.

Потребность в Омега-3 варьируется индивидуально

Вред и противопоказания Омега-3

Несмотря на огромную пользу Омега-3 для здоровья человека, принимать кислоты следует только в соответствующей дозировке. Кроме того, специалисты рекомендует проводить курсы лечения Омега-3 с обязательными перерывами. Постоянное употребление их дополнительного количества может снизить вязкость крови, что вызовет обильные кровотечения (например, при менструации или порезах).

Употребление Омега-3 может спровоцировать аллергические реакции у людей с повышенной чувствительностью. Осторожно нужно пить препараты, содержащие данные соединения тем, у кого имеются проблемы с печенью.

Как принимать Омега-3

Чтобы применение Омега-3 принесло пользу, важно правильно их принимать. К препаратам, имеющимся в продаже в аптеках или магазинах спортивного питания, как правило, прилагается инструкция по применению. Производители включают в состав капсул разное количество жирных ненасыщенных кислот поэтому, в зависимости от средства, указанная оптимальная дозировка будет отличаться от других. Тем не менее, существуют и общие правила приема Омега-3.

Принимать Омега-3 нужно после приема пищи, примерно через 20-30 минут. Необходимо запивать препарат большим объемом обычной воды. Частота приема жирных кислот с целью лечения составляет 3 раза в сутки, то есть суточную дозу следует разделить на три раза. Если Омега употребляются как профилактическое средство, то достаточно одного приема в день; при этом суточную дозировку уменьшают в 2-3 раза. Курс может продолжаться до 3-х месяцев.

Льняное масло — это один из богатейших растительных источников омега-3 жирных кислот — оно содержит 50%-60% этих кислот в форме альфа-линоленовой кислоты, благодаря чему обладает массой полезных свойств. Однако у него есть и свои противопоказания.

Альфа-линоленовая кислота обладает выраженными противовоспалительными свойствами, и служит отличным профилактическим средством от множества болезней.

В целом, омега-3 жирные кислоты играют важные роли в процессах, происходящих в нашем организме, включая подавление воспалений, здоровую работу сердца, мозга и печени.

Дефицит омега-3 кислот приводит к депрессии, проблемам с сердцем, ухудшением умственной деятельности, артриту, раку и еще к целому ряду неприятностей со здоровьем.

Помните, что извлечь максимальную пользу из этого продукта можно только, если вы используете масло льняное нерафинированное. Также читайте о том, как принимать льняное масло.

Польза льняного масла для организма

1. Способствует похудению

Оно «смазывает» кишечник, а еще действует как природное слабительное средство — все это не только положительно сказывается на перистальтике и нормальному продвижению пищи по пищеварительному тракту, но и способствует своевременному выведению токсинов и отходов из организма.

Известно, что одной из причин лишнего веса являются отложения, образовавшиеся из-за скопившихся токсинов. Нормализация выделительной функции способна привести вес в норму.

В исследовании, опубликованном в Журнале Питания в 2015 году, говорится, что если добавить льняное масло в диету для похудения, то оно не только улучшает ее эффективность, но и уменьшает воспалительные маркеры. (1)

2. Облегчает запор и понос

Запоры часто сопровождаются газообразованием, болями в области поясницы и усталостью.

Благодаря положительному влиянию на слизистые оболочки кишечника, льняное масло помогает при запорах. Правда, нужно отметить, что чрезмерно большие дозы этого масла, а также его частое употребление у некоторых пациентов вызывали обратный эффект — наблюдалось некоторое закрепление в работе кишечника, что, впрочем, было плюсом при поносе.

Собственно, в публикации 2015 года, в Журнале Этнофармакологии, была показана польза этого продукта и при запоре, и при поносе, а также для пищеварительной системы в целом. (2)

3. Борьба с раком

Масло льна является природным средством по борьбе и профилактике раковых заболеваний. Оно включено в лечебную диету для больных раком «протокол Будвиг». В частности, оно может помочь предотвратить рост клеток рака груди.

В 2015 году проводилось исследование, в результате которого было обнаружено, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в масле льняных семян, подавляет рост клеток рака груди. (3)

4. Целлюлит

По мере старения организма, уменьшается производство коллагена. Регулярное употребление льняного масла помогает увеличить синтез этого, столь необходимого для кожи, белка.

Структурные изменения в кожной ткани, включая уменьшение коллагена, приводят к тому, что целлюлит становится более заметным — кожа истончается, и теряет способность скрывать неровности в своем подкожном слое, вызванные излишками жира и соединительной тканью.

Однако простое включение этого масла в свой рацион питания на регулярной основе способно помочь уменьшить данную проблему.

5. Экзема

Это довольно распространенное кожное заболевание, вызванное аллергической реакцией на определенные продукты, химические вещества или иные субстанции (такие, как мыло или парфюмерия).

Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в масле льна, улучшают текстуру и упругость кожи, положительно влияют на ее здоровье в целом, благодаря чему помогают устранить или уменьшить экзему.

6. Здоровье сердца

Есть данные, что продукты, богатые альфа-линоленовой кислотой, могут лечить и предотвращать болезни сердца. В частности, одно исследование показало, что люди, в рацион которых входят такие продукты, гораздо реже подвергаются сердечному приступу со смертельным исходом.

В другом исследовании было выявлено, что у женщин, потреблявших в день 1.5 г. альфа-линоленовой кислоты, риск внезапной смерти от остановки сердца был ниже на 46% по сравнению с теми, кто в день употреблял лишь 0.5 г. этой кислоты.

7. Синдром Шегрена

Это нарушение иммунной системы, имеющее два характерных симптома: сухость в глазах и во рту.

Известно, что есть определенная связь между тем, что мы едим, и формированием слизистых оболочек в нашем организме.

Согласно исследованиями, при употреблении льняного масла внутрь в виде капсул (1-2 г. в день), наблюдается уменьшение проявления симптомов при Синдроме Шегрена; в частности, это касается воспаления на поверхности глазных яблок, а также сухого кератоконъюнктивита. (4)

Льняное масло: противопоказания и побочные эффекты

Давайте посмотрим, в чем же вред льняного масла для организма.

Для большинства людей масло льняного семени безопасно при приеме внутрь в подходящих дозировках. Большие дозы (более 30 г.) в день могут привести к поносу.

Не принимайте это масло внутрь при следующих условиях:

  • Прием разжижающих кровь лекарств (антикоагулянты): омега-3 жирные кислоты могут усилить их действие.
  • Препараты по снижению уровня сахара в крови.
  • Прием Циклоспорина (иммунодепрессант): хотя омега-3 кислоты и могут уменьшить некоторые побочные эффекты от приема данного средства, но также могут привести к возникновению других.
  • Есть предположение, что регулярное употребление альфа-линоленовой кислоты может привести к возникновению рака простаты у мужчин. Правда, пока нет конкретных данных, подтверждающих или опровергающих эту гипотезу.
  • Другой интересный момент, что эта кислота, полученная из растительных источников (таких, как масло льна), не представляет угрозы, в то время как эта же кислота, но полученная из источников животного происхождения (мясо и молочные продукты), согласно некоторым исследованиям, может увеличить риск возникновения рака простаты.
  • Т.е. в данном случае, сказать, что льняное масло вредно для мужчин, нельзя, т.к. оно является растительным источником альфа-линоленовой кислоты.
  • Беременность: не рекомендуется оральный прием масла льняного семени, т.к. оно может повысить риск преждевременных родов при употреблении на втором и третьем триместре.
  • Грудное вскармливание: не хватает достоверной информации, чтобы сделать конкретные выводы о вреде или пользе этого масла в данном случае, поэтому лучше отказаться от его приема, либо ограничить.
  • Дети: в целом, это масло безопасно для детей при краткосрочном приеме внутрь.
  • Кровотечения: это масло может усилить кровотечения у пациентов с нарушением свертываемости крови. По той же причине рекомендуется прекратить прием масла за две недели до операции, если таковая запланирована. (5)

Таковы польза и вред льняного масла для организма; еще можно упомянуть, что оно может улучшить состояние хрящевой ткани, и, возможно, будет полезно тем, кто страдает от остеохондроза и проблем с суставами.

Читайте еще:

Льняное масло для волос: польза и применение

Срок годности и хранение льняного масла

Льняное масло при запорах: стоит ли принимать?

Источники (в статье указаны цифрой):
1. /> 2. /> 3. /> 4. /> 5.

Формула вещества была открыта в конце 19-го века, и в чистом виде линолевая кислота — это маслянистая жидкость светлого желтого цвета, которая является одноосновной карбоновой кислотой. Данное вещество имеет и другое название – оно относится к ненасыщенным жирным кислотам, а именно омега 6. Компонент незаменим для функционирования организма, он не вырабатывается в теле человека и должен поступать из продуктов питания.

Влияние линолевой кислоты на организм

Вещество воздействует на многие важные элементы в теле человека – почки, сердечную мышцу, головной мозг, мышцы, жидкую ткань и пр. Рассматриваемая кислота, поступая в организм при условии нормального его функционирования, быстро раскладывается в два других элемента — арахидоновую и гамма-линолевую кислоты, поэтому будет целесообразно рассмотреть их значение для человека по отдельности.

Арахидоновой кислоты

Аспекты влияния рассматриваемого вещества на организм можно описать через процессы, на которые оно непосредственно влияет. Польза арахидоновой кислоты заключается в следующем:

  • защита кровеносных сосудов, поддержание плотности и эластичности их стенок;
  • влияние на клетки — мембранопротекторное действие;
  • предотвращение процессов развития атеросклероза;
  • регуляция работы надпочечников и половых желез;
  • нормализация текучести жидкой ткани;
  • повышение уровня иммунной защиты организма;
  • нейтрализация воспалительных процессов;
  • ускорение процессов регенерации тканей, что позволяет быстрее заживлять раны и язвы;
  • улучшение метаболизма в головном мозге;
  • седативное, успокаивающе действие.

В силу своих свойств данная кислота незаменима при сахарном диабете, гипогликемии, атеросклерозе, повышенном давлении, тромбофлебите, инфекционных и аутоиммунных заболеваниях, снижении потенции у мужчин, нарушениях зрения, бесплодии, расстройствах нервной системы и т.д.

Гамма-линолевой кислоты

Гамма-линолевая кислота также относится к ряду омега 6, как и то вещество, из которого она отделяется. Для функционирования человеческого организма она необходима в таких моментах:

  • участие в синтезе простагландинов, что влияет на работу мышц;
  • нормализация продукции соляной кислоты в пищеварительном тракте;
  • повышение выработки защитной слизи в желудке;
  • необходима для роста и процессов регенерации мышечных и костных элементов;
  • противовоспалительный эффект;
  • улучшение памяти;
  • улучшает процессы свертываемости крови при травмах;
  • необходима для правильного умственного и физического развития ребенка;
  • профилактика или торможение процессов при болезни Альцгеймера.

Источники линолевой кислоты

Учитывая то, что линолевая кислота не продуцируется человеческим организмом, большое значение имеет вопрос, где содержится этот компонент и как получать его из пищи.

Продукты

Линолевая кислота в больших количествах обнаруживается в растительных и имеется в животных жирах, и самыми «богатыми» данным компонентом продуктами можно назвать:

  • ореховое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, льняное, рыжиковое, оливковое, горчичное, кориандровое, черничное, кедровое, маковое, миндальное масло;
  • птичий, свиной, говяжий, бараний, лососевый, тресковый, китовый жир;
  • гидрогенизированные жиры (например, маргарин);
  • куриные яйца;
  • масло из коровьего молока.

Эти продукты часто используют худеющие, так как в данном вопросе на первый план выходит польза кислоты для организма, которая и помогает сбрасывать вес.

Препараты

Линолевая кислота предлагается в аптеках и в чистом виде в форме капсул, и может назначаться врачами для нейтрализации определённого состояния и восстановления баланса вещества в организме. Выпускаются следующие препараты с рассматриваемым компонентом:

  • Масло вечерней примулы;
  • Аструм ИП;
  • Редуксин Лайт с производными кислоты;
  • Борадж Оил;
  • Супер Омега 6;
  • Primaforce Max CLA;
  • Тоналин КЛК от Солгар.

Инструкция по применению всех описанных средств прилагается производителями, но перед использованием все же рекомендуется консультация с врачом.

Суточная норма потребления

Физиологическая потребность в кислоты омега-6 для взрослого человека составляет от 8 до 10 грамм в сутки, что должно быть эквивалентно 5-8 процентам от общей калорийности пищи, потребленной в течение 24 часов. При этом следует соблюдать баланс жирных кислот относительно друг друга, таким образом, в сутки взрослый человек должен потреблять омега-6 в объеме в 10 раз превышающем суточную норму омега-3.

Что касается детского организма, то ему требуется немного меньше вещества, чем взрослому. Таким образом, вычислить дневную норму омега-6 для ребенка 1-14 лет можно посчитав 4-9% от общей калорийности суточной пищи. Для более взрослых детей, возрастом от 14 до 18 лет необходимо линолевой кислоты от 5 до 8% от суточной калорийности еды.

Также существуют показатели, описывающие минимальную суточную физиологическую потребность организма в конкретной полиненасыщенной жирной кислоте. Таким образом, было установлено, что минимум омега-6 для организма составляет 2-6 грамм. Такая доза кислоты содержится в трех чайных ложках подсолнечного масла. При этом Американскими исследователями были приведены более четкие данные относительно суточной дозировки линолевой кислоты относительно конкретного возраста:

  • 1-3 – 7 грамм;
  • 4-13 (Ж) – 10 грамм;
  • 4-13 (М) – 12 грамм;
  • 14-18 (Ж) – 11 грамм;
  • 14-18 (М) – 16 грамм;
  • 19-50 (Ж) – 12 грамм;
  • 19-50 (М) – 17 грамм.

Также важно заметить, что для лиц старше 50 лет суточная норма витамина омега-6 снижается и устанавливается с учетом общего состояния здоровья.

Как влияет на похудение?

Линолевая кислота существенно ускоряет липидный обмен в организме, предотвращая превращение энергии в жировую клетчатку. Именно такие свойства кислоты позволили использовать ее для похудения, включая жирную кислоту в состав различных БАДов. Одним из наиболее ярких представителей таких пищевых добавок является «Тропикана Слим».

Однако многие потребители БАДов для снижения массы тела с омега-6 отмечают, что их состояние тела особо не изменилось. Дело в том, что описываемая кислота способна более корректно распределять липиды, то есть расщеплять жиры и превращать их в чистую энергию, но только в тех случаях, когда организм испытывает в этом потребность. Поэтому положительные результаты будут только в том случае, если активно заниматься физическими нагрузками, при которых омега-6 будет способствовать более качественному и быстрому формированию мышц. Соответственно, можно сделать вывод о том, что если принимать пищевую добавку как придется, то ничего не произойдет.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на то, что омега-6 является важным веществом, необходимым для работы многих биологических процессов, существуют теории, характеризующие эту кислоту как вредную. Таким образом, в 2009 году Р. Браун выпустил книгу, в которой описывал пагубное влияние жирной кислоты на организм человека. Он утверждал, что переизбыток вещества может способствовать развитию таких серьезных заболеваний как инфаркт, инсульт и даже рак.

Следует описать более конкретные механизмы действия вещества на организм с негативными последствиями:

  • повышенная вязкость крови;
  • снижается уровень иммунитета;
  • возникает риск развития опухолевых заболеваний и пр.

По этой причине от потребления компонента необходимо воздержаться людям, имеющим нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, некоторые системные заболевания, например ВИЧ или сахарный диабет.

Конъюгированная линолевая кислота

Конъюгированная линолевая кислота является изомером омега-6, о котором и идет речь в данной статье. Иными словами конъюгированная линолевая кислота представляет собой то же самое вещество, но только имеющее иную химическую форму, при этом состав компонента будет идентичным оригинальному. Отличия данного вещества состоят в двойной связи в молекулах кислоты, что сказывается на ее свойствах. Также следует заметить, что у омега-6 имеется около 28 изомеров, но только два из них по-настоящему имеют пользу для организма.

Конкретный изомер был выведен в результате исследований действий на кожу мышей мощных канцерогенов. По окончанию эксперимента было определено, что именно конъюгированная кислота способна снизить риск развития опухолевых заболеваний более чем на 20%. Важно заметить и тот факт, что именно CLA включают в состав лекарственных препаратов и биологически активных добавок, поскольку ее действие описывается как эффективное жиросжигающее.

Отзывы

Виктория: Знаю, что омега-6 очень полезен для организма, сперва хотела принимать это вещество отдельно, а потом поняла, что его можно из пищи получать и теперь каждый вечер заканчиваю свиной отбивной.

Андрей: Занимаюсь тяжелой атлетикой, и опытным путем было определено, что наиболее действенны те биологические добавки для наращивания мышц, в которых содержится конъюгированная линолевая кислота, поэтому нужно искать баночки, продукты, в составе которых указано CLA.

Карина: Я когда худела, пила линолевую кислоту в виде биологических добавок от «Парадигма», очень понравился результат, хорошие средство.