Чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Содержание

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Своими полезными свойствами шиповник был известен еще с древнейших времен, а именно с 4 века до н. э., когда древнегреческий философ Теофраст описал его целебный эффект в своих трудах. С тех самых пор шиповник активно используется знахарями, лекарями и врачами для лечения различных заболеваний и нарушений функционирования систем организма, для поднятия иммунитета и оказания общеукрепляющего эффекта.

Содержание:

Благодаря лечебным свойствам шиповника и  высокому содержанию витаминов, минералов и других полезных веществ, врачи рекомендуют принимать шиповник в пищу практически всем людям и даже детям с 6 месяцев. К сожалению, популярность шиповника сегодня незаслуженно низкая и мы редко применяем его. А ведь это весьма напрасно потому, что целебные соединения, содержащиеся в его плодах необходимы человеку, а в особенности детскому растущему организму, который нуждается в огромном количестве витаминов и микроэлементов для нормального роста и развития. Какую пользу шиповник может принести детям? Поговорим об этом подробнее.

Польза шиповника для детей

Шиповник – настоящий кладезь полезных веществ, он содержит в себе огромное количество витаминов, минералов и других микроэлементов. Что же это за вещества и как они воздействуют на организм? Рассмотрим ниже.

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Витамины

Как уже отмечалось выше, шиповник – источник огромного количества полезных, для детского организма, веществ. И таким «веществом №1» является витамин С, которого в этом чудесном растении может содержаться до 20%, а это в 50 раз больше, чем в лимоне. Все мы знаем, как необходим витамин С малышам для укрепления иммунитета, а особенно в межсезонье, когда заболеваемость повышается и общественные места просто кишат бактериями. Научно доказано, что шиповник обладает эффективным противовирусным действием, благодаря которому, организму легче справляться с ОРЗ и ОРВИ.

Мнение педиатра. Если вы заметили у малыша первые признаки простуды, то заварите ему в тот же день отвар из шиповника и давайте пить 3 раза в день по стакану. В 90% случаев после такой процедуры, все признаки болезни пропадают на следующий день. Ка правильно заварить сухой шиповник можно прочитать тут.

Также высоко содержание и витамина А в красных плодах, который широко известен своим благотворным влиянием на органы зрительной системы. Как показывает практика, регулярный прием витамина А – отличная профилактика «куриной слепоты». Окулисты рекомендуют давать отвары шиповника детям с проблемами зрения в перерывах в основном курсе лечения. Как отмечают сами пациенты, применение этого напитка дает хороший результат!

Следующее полезное вещества, содержание которого достаточно высоко в шиповнике – это витамин Е. Этот важный компонент повышает регенеративные функции организма, ускоряя процесс образования новых клеток и заживления ранок, что особенно важно для деток, у которых ранки и ссадины появляются достаточно часто. Помимо этого, витамин Е налаживает работу эндокринной системы в организме, улучшает кровообращение, повышает свертываемость крови и противодействует развитию малокровия. Кроме этого, регулярное применение напитков на основе шиповника позволит поддерживать здоровье и тонус мышечной ткани, стимулировать ее рост и развитие.

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Более чем 9% полезных веществ в красных плодах занимает очень важный витамин Р или рутин. Особенно важно отметить, что человеческий организм, к сожалению, самостоятельно его не вырабатывает. Поэтому очень важно следить за тем, чтобы ребенок своевременно и в необходимом количестве получал этот компонент. Рутин благоприятно влияет на органы кровеносной системы, укрепляя и тонизируя стенки сосудов. К тому же он регулирует артериальное давление и препятствует развитию тахикардии.

Важно! Возможно вам интересно узнать повышает или понижает шиповник давление, об этом мы уже писали.

В немалом количестве в шиповнике содержатся витамины группы В (В1, В2 и В9). Первый очень важен для нормального роста и развития малыша, он «задает программу», то есть определяет процессы роста и развития, регулируя работу сердечно-сосудистой и нервной систем. В2 важен для образования эритроцитов и антител в крови, кроме этого он незаменим для нормального роста ногтей и волос. Благоприятно влияет на щитовидную железу. И, наконец, В9 необходим для профилактики анемии, повышения иммунитета и нормализации работы кровеносной системы.

В небольшом количестве плоды шиповника содержат и витамин К, который крайне необходим организму для усвоения кальция и витамина D. Этот компонент играет очень важную роль при заживлении тканей, стимулируя регенеративные процессы в клетках. Регулирует обменные процессы в костной и соединительной тканях.

Минералы

Помимо огромного количества витаминов, красные ягоды содержат не менее впечатляющее количества и минеральных веществ. Давайте посмотрим, чем каждый из них может быть полезен детскому организму:

  1. Кальций – основной строительный элемент для костей, зубов, волос и ногтей.
  2. Калий нормализует сердечный ритм и водно-солевой баланс в организме.
  3. Магний принимает участие в более, чем 300 обменных процессах в организме.
  4. Железо необходимый элемент для образования гемоглобина.
  5. Фосфор нужен для нормальной работы умственной и физической деятельности.
  6. Марганец нормализует уровень глюкозы в крови.
  7. Цинк необходим для образования белков и хорошего роста ногтей и волос.
  8. Медь участвует в кроветворении и способствует нормальной работе иммунной системы.

Минералы незаменимыми элементами для нашего организма, без которых различные системы организма не смогли нормально работать и развиваться, а потому так необходимы детям. Все вышеперечисленные микроэлементы содержатся в шиповнике в легкоусвояемой форме, а потому очень легко воспринимаются организмом и достаточно качественно усваиваются.

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Другие вещества и соединения

Кроме витаминов и минералов, шиповник содержит и несколько других веществ, которые также необходимы и полезны для детского организма. Например, танины, которые провоцирует частичное свертывание белков, которые впоследствии образовывают защитную пленку на слизистых оболочках. Пектины нормализуют обмен веществ и снижают уровень холестерина в организме. Органические кислоты проводят ощелачивание организма. И, наконец, сахар, который усиливает кровообращение в головном мозге, что так необходимо во время школьной умственной деятельности.

Внимание! Даже при беременности шиповник стоит пить с соблюдением дозировки, чтобы не навредить ребенку!

Итог: полезные свойства шиповника

  1. Высокая витаминная и минеральная ценность, необходимая для полноценного функционирования организма.
  2. Иммуностимулирующие свойства.
  3. Оказание очищающего и мочегонного эффекта.
  4. Нормализация метаболизма всех уровней.
  5. Положительное воздействие на нервную, эндокринную, пищеварительную и нервные системы организма.

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Противопоказания к приему шиповника детям

К сожалению, практически все полезные вещества имеют и свои противопоказания. В случае с шиповником их немного, однако обратить на них ваше внимание также немаловажно. Ведь, что может быть важнее, чем помочь? Правильно, не навредить.

Противопоказания к приему шиповника:

  1. Язва, гастрит, панкреатит и другие острые заболевания желудочно-кишечного тракта. Это связано с высоким содержанием витамина С (кислоты), которая может спровоцировать обострение болезни.
  2. Нарушения работы почек или малое содержание кальция в организме. Так как шиповник обладает мочегонным эффектом, то его частое применение может привести к нарушению работы почек или вымыванию кальция из организма.
  3. Высокая свертываемость крови и нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

чай из шиповника полезные свойства и противопоказания для детей

Как заваривать шиповник детям

Важно понимать, что под воздействием высоких температур полезные свойства могут теряться. Именно поэтому важно правильно заваривать шиповник детям. Давайте разберем 2 способа того, как это сделать.

Термос и кипяток

Понадобится:

  • плоды шиповника;
  • термос;
  • кипяток.

Отберите ягоды, хорошо вымойте. Для приготовления можно использовать как целые, так и измельченные плоды. Единственное, что нужно понимать, если использовать измельченные, то время настаивание существенно сокращается. Итак, возьмите ягоды и кипяток (не горячее 80 градусов) в соотношении столовая ложка ягод: 200 мл воды. Засыпьте шиповник в термос, залейте водой и оставьте настаиваться (если ягоды целые на 40 минут, если измельченные 20-30 минут). Подробнее о том, как заварить сушеный шиповник в термосе можно прочитать в статье.

Чай из шиповника

Понадобится:

  • плоды небольшая горстка;
  • вода 1 л;
  • натуральный мед.

Ягоды поместите в эмалированную и стеклянную кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и подержите на медленном огне 5-7 минут. Дождитесь охлаждения напитка, не снимая с кастрюли крышку. Добавьте в теплый напиток несколько ложек меда по вкусу. Чай из шиповника обладает многими полезными свойствами, о которых мы подробно уже писали.

Как правильно давать детям отвар шиповника

Как оказывается, заварить напиток – это еще полдела. Не менее важно – правильно этим напитком ребенка поить. Ниже предлагаем вам ознакомиться с несколькими правилами, соблюдая которые вы сможете извлечь максимальную пользу из напитка:

  1. Так как ягоды могут вызывать аллергические реакции не рекомендуется давать их детям до 6 месяцев. Даже в виде напитков.
  2. Отвар на основе плодов рекомендуется давать не раньше, чем с 8 месяцев.
  3. Настои из шиповника не дают детям младше года, а сиропы можно только с 3 лет (о полезных свойствах сиропа читайте тут).
  4. Никогда не давайте шиповник и продукты из него на голодный желудок. Кислота, содержащаяся в них, может негативно повлиять на здоровье пищеварительной системе и спровоцировать панкреатит.
  5. Не давайте ребенку съедать более 100 г плодов в день или выпивать более 400 мл напитков в сутки.

Надеемся, что эта статья помогла вам посмотреть на такое, с первого взгляда, невзрачное растение, как шиповник под другим углом. Теперь вы знаете, каким он может быть полезным и даже незаменимым для детского организма. Используйте его с умом и будьте здоровы!

Шиповник представляет кустарник, который растет в разных уголках нашей страны. Плоды этого растения полезны и для детей, и для взрослых. Главная польза шиповника заключается в повышенном содержании аскорбиновой кислоты или витамина С, которое превышает содержание витамина в лимоне и цитрусовых. Десять плодов шиповника включают суточную норму данного элемента!

Чтобы продукт сохранил максимальную пользу, важно правильно приготовить и пить шиповник. Кроме того, ягоды могут вызвать аллергическую и другую негативную реакцию у малышей. Поэтому нужно соблюдать рекомендации по применению. В этой статье мы рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку шиповник. И узнаем, как приготовить отвар и другие полезные напитки или блюда из этого растения.

Состав и действие шиповника

Витамин С наиболее полезен для укрепления и поддержания иммунитета. Он повышает защитные силы организма, предупреждает инфекционные заболевания и ускоряет выздоровление, если ребенок уже заболел. Напитки из шиповника используют в качестве профилактики в период эпидемии гриппа. Они эффективно помогают при простуде и герпесе.

Помимо перечисленных свойств витамин С укрепляет сосуды и положительно влияет на работу сердца, восстанавливает силы и заряжает энергией, помогает бороться со стрессом, депрессией и усталостью, повышает настроение. Данный элемент составляет около 2% состава шиповника.

Повышенное содержание витамина А или ретинола укрепляет зрение и оказывает благотворное влияние на здоровье глаз. В этом случае очень полезны ягоды, собранные после мороза, либо замороженные плоды. Из такого продукта готовят настой или отвар. Кроме того, ягодки можно перетереть с медом. Полезное лакомство обязательно понравится ребёнку.

В состав шиповника также входят витамин К и витамины группы В, полезные органические кислоты. Растение содержит калий и кальций, фосфор и железо, магний, марганец и другие важные минералы. Такие компоненты положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи, укрепляют кости и мышцы, улучшают состав крови и повышают остроту зрения.

Шиповник снижает выпадение волос. Данная проблема особенно актуальна для кормящих мам после рождения малыша из-за сбоя гормонального фона. Но выпадение волос может наблюдаться и в детском возрасте. Это происходит из-за стрессов и переживаний, нарушения иммунитета и работы щитовидной железы, возникновения грибковой инфекции, неправильного и плохого питания. Для устранения проблемы применяют специальную терапию, куда входят полезные витамины и минералы, которые содержатся и в шиповнике.

Витамин Е в составе масла шиповника помогает при ожогах, язвах и дерматите. Он быстро заживляет раны и восстанавливает кожу. Витамин Р укрепляет кровеносные сосуды. Каротин налаживает работу пищеварения. Глюкоза способствует обновлению клеток и обеспечивает нормальный вещественный обмен. Давайте узнаем, какие еще полезные свойства и функции выполняет шиповник.

Полезные свойства для детей и взрослых

  • Налаживает работу пищеварения и кишечника, поджелудочной железы и печени. Полезен при хронических заболеваниях данных органов, устраняет дисбактериоз у грудничков;
  • Улучшает усвоение жиров и углеводов, облегчает переваривание пищи. Это важно для грудных детей, особенно для ребенка до года, у которого пищеварение только формируется и адаптируется к новым условиям;
  • Помогает при пищевом отравлении. Выводит вредные вещества и токсины, ускоряет выздоровление и восстанавливает организм, облегчает общее состояние;
  • Оказывает общеукрепляющее действие и укрепляет иммунитет. Помогает от кашля и болей в горле, снижает жар и ускоряет выздоровление в период простудных заболеваний;
  • Наполняет организм важными витаминами и элементами. Помогает при авитаминозе и дефиците железа;
  • Устраняет проблемы с выпадением волос и укрепляет волосяные луковицы;
  • Улучшает состав крови, укрепляет сосуды и сердце, помогает при анемии;
  • Укрепляет кости и мышцы, восстанавливает кожные покровы и улучшает состояние кожи, помогает при дерматите, язвах, ранах, ожогах и других подобных проблемах;
  • Поднимает настроение и восстанавливает силы, снимает усталость и напряжение, помогает бороться со стрессом;
  • Положительно влияет на состояние кожи и защищает кожные покровы во время загара, снижает отрицательное воздействие ультрафиолета.

Когда и как давать шиповник ребенку

Несмотря на положительные свойства шиповника, он может оказать и отрицательное воздействие. Прежде всего, растение относится к аллергенным продуктам. Оно может привести к расстройствам желудка и нарушению стула, покраснениям на коже и зуду. Поэтому шиповник для иммунитета детям можно давать в прикорм только после полугода.

В первые месяцы дают протертые ягоды в виде пюре, приготовленного из одного-двух плодов. С восьми месяцев можно готовить отвар шиповника для детей и пить по 100 мл в сутки. Настои и варенье предлагают малышам старше 1 года. Сироп шиповника детям дают после трех лет.

Для первой пробы приготовьте протертые ягоды и смешайте с водой. Дайте малышу половину чайной ложки полученного пюре или кашицы. Понаблюдайте за реакцией крохи. Если в течение двух дней проявилась аллергическая реакция, отложите введение продукта. Если симптомы не проходят, обратитесь к врачу!

Если самочувствие не ухудшилось, можно иногда давать детям ягоды. После восьми месяцев включайте в рацион легкий отвар. Перед введением продукта обязательно изучите противопоказания и возможные последствия после употребления плодов, при необходимости проконсультируйтесь с педиатром.

Норма сиропа или настоек для детей до четырех лет составляет четверть стакана за раз один-два раза в сутки. В период беременности и лактации шиповник пьют в количестве не более двух стаканов в день. Можно ли давать шиповник при грудном вскармливании, смотрите здесь.

Вред и противопоказания

Шиповник оказывает мочегонное действие. С одной стороны, это полезно. Он очищает организм и налаживает работу почек, выводит токсины и вредные вещества. Однако излишнее потребление напитков из шиповника приведет к вымыванию полезного кальция. Кроме того, он даст лишнюю нагрузку на почки.

Из-за мочегонного действия напитки из шиповника не рекомендуется пить перед сном. Чрезмерное потребление настоек и отваров также приводит к истончению зубной эмали, поэтому напиток лучше пить через трубочку либо тщательно полоскать рот после выпитого стакана.

Из-за повышенного содержания кислот шиповник может привести к развитию язвы или гастрита. А за счет вяжущих свойств – вызвать запоры у грудничка. Однако при соблюдении рекомендаций по употреблению и дозировке негативная реакция сводится к минимуму. И шиповник принесет только пользу.

Шиповник не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудка и повышенной свертываемости крови, при язве и гастрите, при заболеваниях сердца и проблемах с отделением желчи, при ослабленной зубной эмали.

Как правильно готовить и хранить шиповник

Плоды шиповника высушивают или замораживают. Перед заготовкой ягоды тщательно промывают и перебирают. При заморозке они теряют привлекательный внешний вид, однако сохраняют полезные свойства. При сушке важно помнить, что ультрафиолет разрушает действие витамина С. Поэтому не рекомендуется сушить ягоды под солнечными лучами. Подходящий вариант – сушка в духовке.

Хранить сушеный шиповник нужно в бумажном пакете или в стеклянной банке, накрытой марлей. Переработанный шиповник хранят в темном и сухом месте до двух лет. Замороженные ягоды хранят не более года. Долго хранится варенье, но при варке и такой обработке продукт теряет часть полезных элементов.

Не сушите плоды в микроволновой печи, иначе они потеряют полезные свойства и витамины! Кроме того, шиповник может пригореть внутри. Сухие ягоды нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах, там они могут покрыться плесенью. Но пакеты можно использовать для заморозки.

При правильном приготовлении отвара или настоя сохраняется до 80% витамина С. Приготовленный напиток можно хранить до 10-15 часов, но лучше пить сразу после приготовления в теплом виде. При желании можно заваривать шиповник в термосе. Сахар и мед добавляют перед употреблением.

Из свежих и замороженных ягод можно приготовить пюре и варенье, различные десерты, сок и другие напитки. С использованием сушёных плодов можно готовить только отвары, настойки и чай. Давайте рассмотрим, как заваривать и готовить шиповник детям для иммунитета.

Рецепты с шиповником для детей

Паста или пюре

  • Ягоды шиповника свежие – 2 столовые ложки;
  • Сахар – 2 столовые ложки.

Ягоды промойте и очистите от косточек, пропустите через мясорубку или блендер, смешайте с сахаром. Для приготовления пюре разбавьте массу небольшим количеством воды до получения кашеобразной консистенции. Полученную пасту также можно использовать в качестве начинки для вареников, блинов и пирожков, приготовления сладких бутербродов.

Настой

  • Ягоды шиповника сухие – 2 столовые ложки;
  • Кипящая вода – 0,5 литра.

Измельчите ягоды в мясорубке или блендере, залейте кипящей водой и настаивайте около семи часов. Это достаточно долгое, но при этом легкое приготовление. Напиток получается очень витаминным и насыщенным. По желанию перед употреблением в настой добавляют сахар или мед.

Заваренный напиток дают маленьким детям в объеме одной четверти стакана, подросткам – треть стакана, взрослым – по половине стакана. В период эпидемий в качестве профилактики напиток пьют по одному-два раза в день. При простуде – до четырех раз в сутки.

Компот и отвар

  • Ягоды шиповника – 1 стакан;
  • Яблоки свежие – 1 плод;
  • Вода – 1 литр;
  • Сахар – 2 столовые ложки.

Ягоды почистить, промыть и залить водой целиком. Довести до кипения и кипятить пять минут. Яблоко почистить и порезать, добавить к шиповнику, засыпать сахар и варить до готовности. При желании можно положить другие ягоды и сухофрукты. Хорошо подойдут черная смородина и малина, курага и изюм. Но важно, чтобы у ребенка не было аллергии на данные компоненты. При приготовлении вы можете не использовать яблоки, тогда вы получите классический отвар из шиповника.

Чай

  • Ягоды шиповника – 2 шт.;
  • Кипяток – 1 стакан.

Плоды промойте, очистите от косточек и измельчите. Залейте стаканом кипятка и подождите пять минут. Можно добавить немного сахара, лимон или мед. Для подростков и взрослых чай делают более крепким, используя больше плодов. Напитку можно придать более насыщенный и изысканный вкус, если заваривать шиповник вместе с лепестками розы.

Варенье

  • Ягоды шиповника – 2 стакана;
  • Вода – 700 мл;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Сок половины лимона.

Промойте и почистите плоды, порежьте на половинки. Залейте водой и прокипятите 15 минут. Добавьте сахар и варите на медленном воде около получаса. В завершении добавьте лимонный сок. Маленьким детям варенье дают по одной-две столовой ложки в день.

Кисель

  • Ягоды шиповника – 1 стакан;
  • Вода – 1 литр;
  • Сахар – 5 столовых ложек;
  • Крахмал – 2 столовые ложки.

Плоды промойте и почистите, залейте водой и доведите до кипения. Кипятите 15 минут и всыпьте сахар, размешайте и дайте настояться. Возьмите половину стакана остывшего готового отвара и разведите крахмал. Оставшуюся часть напитка снова доведите до кипения на медленном огне и постепенно влейте разведенный крахмал. Кисель очень полезен при кашле, простуде и болях в горле. Еще больше рецептов приготовления киселя для детей вы найдете по ссылке

Подписывайтесь на нашу группу

Несмотря на то, что народная медицина сейчас не особо пользуется популярностью, чай из шиповника по-прежнему не теряет своей актуальности. Давайте разберемся, чем же так полезен напиток, и как его готовить.

Полезные свойства для женщин

Нельзя недооценить полезные свойства чая из шиповника для женщин, ведь он оказывает воздействие на различные сферы.

  • В первую очередь – это его влияние на работу желудка. Правильно сделанный отвар помогает наладить процессы, происходящие в кишечнике. А это может привести к избавлению от лишнего веса.
  • Находящиеся в нем антиоксиданты выводят шлаки и другие вредные вещества, загрязняющие организм.
  • Такие компоненты как: дубильные вещества, эфирные масла, пектины, органические кислоты особенно положительно влияют на женское здоровье и рекомендуются при маточных кровотечениях.
  • Так же он оказывает небольшой желчегонный и мочегонный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма и не дает образоваться отекам.
  • Полезен он и женщинам, страдающим от повышенного давления, так как слегка понижает его.

Употребление при беременности и лактации

Чай из плодов шиповника в отличие от многих лекарственных препаратов не способен нанести вред женщине в тот период, когда она вынашивает ребенка, или же кормит грудью.

В напитке много витаминов, которые так нужны ослабленному женскому организму и, конечно же, малышу. Особенно благоприятно сказывается витамин С, за счет которого происходит профилактика простудных заболеваний, и укрепляется иммунитет как мамы так и малыша.

Если во время вынашивания вы часто употребляли такой чай, то не стоит бояться, что возникнут какие-то проблемы во время кормления, поскольку ребенок уже привык к напитку. Самое главное – не злоупотребляйте им слишком часто.

Чем полезен напиток для мужчин

Польза шиповника для мужчин не менее очевидная, чем для женщин. Практически весь сильный пол начинает страдать сердечными заболевания после 40 лет. Чтобы обезопасить себя стоит заранее провести профилактические меры. Одной из них вполне может стать регулярное употребление чая из шиповника.

Отвар укрепляет сосуды, понижает уровень вредного холестерина и положительно влияет на давление.

Кроме этого у него есть и еще один плюс – маленькая калорийность и возможность усилить половое влечение.

Как правильно заваривать чай из плодов шиповника

Чтобы напиток получился не только вкусным, но и полностью раскрыл все свои полезные свойства важно знать, как правильно заваривать его.

  • Плоды можно приобрести в аптеке или же высушить самостоятельно. Для того чтобы получить чай необходимо в емкость поместить ягоды, например две столовые ложки. Желательно их немного измельчить. Затем залить кипятком. На такое количество понадобится около 200 миллилитров жидкости. Проварить на слабом огне около 8 минут, снять, еще столько же времени настаивать и можно пить. По желанию можно добавить мед.
  • Другой вариант заварки – в термосе. Готовить его лучше с вечера. В термос кладем большую ложку ягод, заливаем литром кипятка, закрываем крышкой и уже утром чай будет готов.

Интересные вариации напитка с добавками

Если вы хотите получить более полезный и насыщенный состав, давайте рассмотрим, как приготовить чай с различными добавками.

  • С малиной. Для приготовления понадобится столовая ложка измельченного шиповника, маленькая ложечка малины в любом виде и стакан кипятка. Жидкостью заливаются составляющие, настаиваются пару часов перед употреблением. По желанию малину можно заменить ее листовой пластиной.
  • С калиной. Две ложки шиповника и калины залейте 500 миллилитрами кипящей воды. Поместите напиток в термос, дайте постоять около 7 часов и готово.
  • С лимоном. Около 50 грамм свежего шиповника залейте 500 миллилитрами воды и варите на слабом огне примерно 15 минут. Подождите, пока он настоится и остынет, добавьте ложечку меда и ломтик лимона.

Кроме этого ягоды шиповника хорошо сочетаются как с черным, так и с зеленым чаем. Можно добавлять листья мяты, корицу, имбирь, черную смородину и даже ваниль.

Как часто и сколько можно пить напиток

Какой-либо конкретной дозировки у напитка нет, но в любом случае во всем нужно знать меру. Несмотря на всю безобидность у него есть противопоказания и их не мало.

Например, если вы употребляете чай в профилактических целях, то будет достаточно нескольких чашек в день, причем пить его лучше всего за некоторое время до приема пищи.

При заболеваниях количество напитка можно увеличить, но опять же не более 1,5 литра в день. Большое значение имеет и то, с чем вы его приготовили. Если заварен только шиповник, то такой объем для лечебного эффекта будет целесообразен, а если же с добавлением других трав то, скорее всего его дозировку придется уменьшить.

Противопоказания и побочные явления

Прежде чем заняться самолечением внимательно ознакомьтесь с самой важной информацией, чтобы вместо пользы не нанести себе вред.

  • Обязательно обратите внимание на то, что в ягодах содержится много аскорбиновой кислоты, которая имеет свойство негативно влиять на такие заболевания желудка как язва и гастрит.
  • Так же напиток плохо сказывается на состоянии зубов и эмали, поэтому рекомендуется после каждого приема полоскать рот.
  • Если есть предрасположенность к тромбообразованию или тромбофлебиту, то от него стоит совсем отказаться.
  • Не рекомендуется употреблять чай тем, у кого есть проблемы с сердцем или же делать это с большой осторожностью.
  • Еще один минус – длительное лечение может привести к возникновению неинфекционной желтухи.
  • При наличии каких-либо нарушений со стороны кровообращения тоже лучше избегать чая на основе шиповника.
  • Помимо всего этого напиток с шиповником влияет на выход желчи, замедляя этот процесс, а значит точно не подходит при запорах.

В любом случае для того чтобы избежать негативной реакции организма стоит посетить врача, проконсультироваться, сдать анализы и только после этого пить напиток.

Шиповник — растение, которое богато витаминами и минералами. Особенно много в его составе витамина С, поэтому отвары и чаи на его основе рекомендуют пить при простуде, чтобы поддержать иммунную систему. Как и любое средство, шиповник имеет полезные свойства и противопоказания. Поэтому к использованию его в лечебных целях нужно подходить взвешенно.

Состав и полезные свойства

Отвар шиповника полезен не только во время болезни: он поможет быстрее восстановиться после недуга, агрессивного лечения и даже хирургических операций. Растение помогает значительно улучшить и ускорить прогресс в лечении больных туберкулёзом.

Лучше всего использовать плоды, собранные до наступления первых холодов — даже слегка подмёрзшие ягоды теряют лечебную силу

Минералы в составе (железо, марганец, соли калия и кальция) помогают устранить их нехватку в организме и улучшить работу всех органов.

Интересный факт: аскорбиновой кислоты в этих ягодах в 50 раз больше, чем в лимоне. Также в составе есть органические кислоты, биофлавоноиды, витамины группы В.

Таблица химического состава

Польза продукта

Корни шиповника часто используют в качестве вяжущего средства, так как в них много дубильных веществ

Шиповник обладает рядом полезных свойств и выполняет следующие функции в организме:

  • укрепляет иммунную систему;
  • препятствует развитию дефицита витамина С;
  • укрепляет сердечную мышцу, применяется для профилактики работы сердца и сосудов. Помогает снижать артериальное давление;
  • обладает желчегонным эффектом, используется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, стимулирует пищеварение;
  • приводит в норму метаболизм, выводит вредный холестерин. Также улучшает свёртываемость крови, является отличной профилактикой атеросклероза;
  • нейтрализует воздействие свободных радикалов, выводит токсины. Способствует комплексному очищению организма;
  • обладает бактерицидным действием, уменьшает воспалительные процессы;
  • улучшает и ускоряет сращивание костей;
  • способствует остановке кровотечений, заживлению ран.

Польза для женщин

Шиповник поможет подтянуть увядшую кожу, разгладить мелкие морщины

Регулярное употребление чая из этой ягоды помогает предотвратить появление анемии, улучшить общий тонус организма. Многие женщины мечтают снизить вес, и шиповник как раз может в этом помочь: он приводит в норму метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм от накопленных вредных веществ.

При заболеваниях женских органов шиповник поможет уменьшить интенсивность и частоту кровотечений, которые иногда сопровождают некоторые недуги.

Во время беременности женщины часто сталкиваются с варикозной болезнью. 1 – 2 чашки отвара шиповника ежедневно помогут предотвратить развитие этого состояния, поскольку он улучшает состав крови и тонус сосудов.

При грудном вскармливании мама может пить отвар, если у ребёнка не возникает аллергических реакций. Напиток помогает при простудных заболеваниях и стимулирует выработку молока.

Для мужчин

Настой и отвар этой ягоды помогают очищать почки, обладают мочегонным эффектом. Поэтому их можно применять для профилактики и на ранних стадиях мочекаменной болезни.

Тонизирующий эффект растения усиливает приток крови к мужскому органу, что благотворно влияет на потенцию

Непосредственно сам шиповник не решит проблему сексуальной дисфункции. Но его можно использовать как дополнение к основному лечению: это поможет быстрее достичь результатов и значительно улучшить эрекцию за счёт улучшения кровообращения, в т. ч. в области малого таза.

Поскольку мужчины более подвержены атеросклерозу и сердечно-сосудистым недугам, им не помешает очищение крови от «плохого» холестерина и улучшение тонуса сосудов.

Для детей

Ребёнок младше 7 лет может получить суточную норму витамина С из 10 ягод шиповника. Отвар поможет укрепить иммунитет, быстрее справиться с вирусными инфекциями, снизить температуру и снять воспаление. Также можно давать его деткам при пищевом отравлении и кишечных инфекциях.

Употреблять детям шиповник в любой форме лучше в первой половине дня, чтобы ночью не беспокоил мочегонный эффект этого средства. Ребёнку школьного возраста достаточно 1 чашки в сутки. Превышать дозировку не стоит, как и принимать шиповник без перерыва: он вымывает кальций из костей, что может повысить их хрупкость и замедлить рост малыша.

Во время Второй мировой войны, когда был острый дефицит фруктов, британским детям выписывали сироп из шиповника для профилактики инфекционных заболеваний

Какие части растения можно использовать

Плоды шиповника — самая распространённая лекарственная часть растения, которую используют в официальной и народной медицине. Из них готовят отвары, настои, чаи, сиропы. Плоды используются как поливитаминное средство, полезное при профилактике инфекционных заболеваний.

В народной медицине также используются цветки, листья и корни. Отвар из корней помогает при заболеваниях печени (обладает мощным желчегонным эффектом) и мочеполовой сферы (мочекаменная болезнь, циститы).

Отвар из побегов и листьев, как и отвар из ягод, эффективен при лечении простудных заболеваний. Из семян в промышленных условиях получают масло, которое помогает ускорить заживление ран. Также его включают в состав косметики для ухода за сухой, склонной к раздражениям и возрастной кожи.

Противопоказания

Несмотря на весь перечень полезных свойств, есть и противопоказания к применению этого растения:

  • гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • язвенная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость;
  • склонность к тромбообразованию;
  • заболевания сердца, особенно эндокардит;
  • гипотоническая болезнь и повышенное артериальное давление;
  • некоторые кожные болезни.

Как и детям, взрослым нужно пить отвары через трубочку, чтобы защитить зубную эмаль. Важно соблюдать дозировку и пить его курсами, делать перерывы. Пациентам с заболеваниями почек нужно предварительно посоветоваться с врачом: шиповник обладает мочегонным эффектом и может раздражать почки в острой фазе воспаления. По той же причине следует с осторожностью применять его при обезвоживании организма.

Как употреблять: суточные нормы для здоровых людей

Здоровым людям можно пить отвар или настой как чай. Оптимальное количество — 1–2 чашки в сутки. Не стоит пить его на ночь: мочегонный эффект заставит не один раз встать с постели. Если отвар кажется слишком кислым, можно добавить в него чайную ложку сахара или мёда.

В небольшом количестве (100–200 мл), а также в составе чайных смесей, где, кроме этой ягоды, есть другие компоненты, можно пить каждый день. Если предпочитаете пить по 2 чашки в день, лучше делать это не ежедневно, а с периодическими перерывами.

Нюансы употребления

Поскольку шиповник, в первую очередь, является лекарственным средством, употреблять его нужно правильно — не превышая дозировки и других рекомендаций.

При беременности

Во время беременности употребление шиповника (при отсутствии противопоказаний) помогает укрепить иммунную систему, избежать вирусных инфекций, а при заражении — обойтись без токсичных для плода лекарств. Отвары и настои шиповника насыщают организм будущей мамы витаминами, а также помогают успокоить возникающую во время токсикоза тошноту.

Шиповник восполнит дефицит кальция, что поможет будущей маме избежать проблем с зубами

При грудном вскармливании

Кормящей маме употреблять отвар шиповника можно — это будет намного полезнее и безопаснее, чем лекарства во время лёгкой простуды. Но важно правильно ввести его в рацион. Начинать приём нужно не раньше чем через 1–1,5 месяца после родов и с небольшого количества — около 50 мл (четверть чашки). Если у ребёнка не проявилась аллергическая реакция, количество постепенно можно увеличивать.

Во время простуды не запрещается также пить сироп шиповника, не превышая рекомендованных дозировок.

Для прикорма

Малышам можно давать отвар шиповника не ранее шестимесячного возраста. Это связано с тем, что в первые месяцы жизни малыша большое количество разных компонентов может вызвать аллергию, чрезмерную выработку желудочного сока и желчи. Это приведёт к появлению проблем с пищеварением. Молодым мамам необходимо помнить, что для грудничков отвар не должен быть концентрированным: его обязательно нужно разбавить тёплой кипячёной водой. Достаточно одной столовой ложки в сутки. С возрастом количество можно увеличивать до 50 мл к году. С двухлетнего возраста разрешено давать по 100 мл.

Протёртые ягоды в чистом виде или как компонент фруктового пюре можно давать также с 6 месяцев, но не более 2 ягод в день.

Детям, которые могут пить самостоятельно, отвары и компоты из шиповника нужно давать через трубочку, чтобы напиток по возможности не контактировал с зубной эмалью. У детей она очень тонкая и хрупкая и быстро разрушается под воздействием кислоты.

При заболеваниях

В лечебных целях шиповник нужно применять курсом 10–14 дней, после чего сделать перерыв. При заболеваниях почек можно пить отвар из ягод или корней. При гипертонии и атеросклерозе важно использовать ягоды вместе с семенами. Их нужно тщательно растолочь, затем заваривать на водяной бане (10 г на стакан воды).

Отвар лепестков (1 г на стакан воды) применяют при местном лечении заболеваний кожи, гнойных ран, кожистом воспалении, а также при воспалительных и инфекционных болезнях глаз.

При простуде можно готовить отвар из ягод или добавлять несколько растолчённых плодов к заварке для травяного чая (ромашка, липа).

Во время диеты и похудения

В 100 г ягод содержится всего 109 ккал. Поэтому чай из шиповника не только не навредит во время диеты, но и поможет снизить вес, особенно если не добавлять в него сахар. Напиток можно употреблять вместо чая и кофе (не будет соблазна съесть печенье или конфету).

При снижении веса высвобождаются токсины, которые хранились в жировых запасах. Шиповник поможет быстро их вывести из организма, избежать интоксикации и улучшит общее самочувствие.

Рецепты здоровья

Отвар из плодов:

  1. Столовую ложку сухих ягод измельчить, затем залить двумя стаканами кипятка.
  2. Поставить на прогретую водяную баню, прокипятить в течение 15 минут.
  3. Затем перелить в термос и настоять 24 часа.

Такой отвар помогает при простуде, оказывает противовоспалительный, желчегонный эффект, помогает «чистить» почки.

При циститах, заболеваниях почек, артериальной гипертензии:

  1. 40 г измельчённого корня залить стаканом кипятка, проварить 30 мин.
  2. Настоять 5 часов.
  3. Пить по 1 стакану трижды в день на протяжении 10 дней.

При болях в желудке применяют настой лепестков — он более щадящий, не вызывает интенсивной выработки желудочного сока. Для приготовления можно взять сухие или свежие лепестки из расчёта 3 столовые ложки на каждый стакан кипятка. Настаивать 20 минут, затем пить по ½ стакана трижды в день.

Если беспокоит тошнота, не связанная с кишечной инфекцией, а возникшая на фоне токсикоза, перепадов давления, при стрессе — достаточно пожевать несколько лепестков растения.

Рецепты красоты

Косметические средства на основе шиповника улучшают обмен веществ на клеточном уровне, сохраняют эластичность покровов, возвращают здоровый цвет лица

Этот компонент широко используется в антивозрастной, антицеллюлитной, увлажняющей и противовоспалительной косметике. Он улучшает восстановление клеток и заживление повреждений. Витамин С в составе помогает бороться с гиперпигментацией.

Отвар для кожи лица:

  1. 3 столовые ложки плодов на пол-литра воды прокипятить 15–20 минут.
  2. Настоять в течение 6 часов.
  3. Процедить, использовать в качестве лосьона или тоника для лица.

Такое средство помогает избавиться от мелких морщин, укрепить сосуды, снять отёчность, сделать кожу гладкой.

Готовое масло шиповника можно наносить в чистом виде (как антивозрастное средство), а также добавлять в домашние маски для лица и промышленную косметику — для усиления её полезных свойств. К примеру, для разглаживания и повышения упругости можно сделать маску на основе 2 столовых ложек сметаны, ложки измельчённой овсянки или рисовой муки и половины чайной ложки масла шиповника.

Для жирной кожи пригодится такая маска: яичный желток смешать со столовой ложкой оливкового масла, добавить 1 столовую ложку отвара плодов или половину чайной ложки масла шиповника.

Видео: Как сделать целебный напиток из шиповника

Видео: Молодильный крем для лица с маслом шиповника

Шиповник — невероятно полезное растение, которое поможет сохранить здоровье и предотвратить развитие многих заболеваний. Он станет отличной альтернативой порошкам и таблеткам при простуде, поможет поддержать иммунитет и подарит быстрое восстановление после болезни.

Оцените статью:

(6 голосов, среднее: 3.3 из 5)