Черная калина ягода польза и вред

Содержание

Калина, польза и вред которой, казалось бы, изучены всесторонне, еще может преподнести сюрпризы. Как приятные, так и не очень радостные. А для некоторых людей свойства калины до сих пор остаются неизвестностью. Надо срочно восполнять этот пробел в знаниях.

черная калина ягода польза и вред

Калиновые полезности

А вы знали, что не только плоды приносят человеческому организму добро, но и кора, цветы, молодые побеги? Например, отвар калиновой коры, смешанный в определенных пропорциях с медом и облепиховым маслом, прекрасно справляется с большинством респираторных заболеваний. Плюс, эта смесь весьма хороша для профилактики простуды промозглой осенью или студеной зимой.

Вообще, сами ягоды калины очень хороши для лечения различных легочных заболеваний. Нет, как самостоятельное средство, калина достаточно слаба против пневмонии или бронхита. Но, как вспомогательное — очень хорошо работает. Особенно, в смеси с медом.

А если добавить в отвар коры мать-и-мачеху, ромашку, шиповник и календулу, то полученная жидкость отлично справится даже самым сильным застарелым кашлем.

Кстати, при сильных болях в горле (ангина, скарлатина), очень хорошо помогает полоскание калиновым отваром. Ягоды и цветки растения берут в равных пропорциях. Именно эта дозировка обеззараживает и обезболивает лучше всего.

Если, по каким-либо причинам полоскать отваром не получается, то можно поступить иначе. Хлопчатобумажную ткань смачивают в отваре, и делают компресс на шею. Непременное условие — тепло укутать. Ибо без дополнительного согрева компресс не работает.

Совет. Многие источники рекомендуют готовить из свежих ягод калины морс или сок. Но мало кто пишет, что полученная жидкость пахнет весьма специфично. Большинство отведавших этого аромата, чаще всего отказываются в дальнейшем даже приближаться к калине. Не беда. Все поправимо. Кто сказал, что нельзя ароматизировать калиновый морс? Свежая малина, отвар мяты или мелиссы, апельсиновая цедра… Список природных ароматизаторов можете составить сами, исходя из возможностей и личных предпочтений.

польза и вред красной смородины

Женская ягода

Знают российские женщины о косметических эффектах свежих калиновых ягод. На основе сока готовят в домашних условиях всевозможные:

  • маски
  • скрабы
  • шампуни
  • тоники
  • средства для умывания

Это не удивительно, ведь состав ягод калины поражает воображение. Кожа после таких процедур становится бархатистой, увлажненной, помолодевшей.

Именно благодаря вышеописанным свойствам, свежий калиновый сок отлично справляется с большинством заболеваний кожи. Ранки, фурункулы, дерматиты и подобные им напасти быстро проходят, практически не оставляя следов.

Совет. При кожных проблемах пить калиновый сок, компот или отвар бесполезно. А вот компрессы, мази и протирки — самое то для скорейшего выздоровления.

Но не только за это калину в народе прозвали «ягодой женщин». Плоды содержат большое количество веществ, по действию поразительно схожими с женскими половыми гормонами. Поэтому знающие люди частенько используют калину при различных эндокринных заболеваниях и проблемах женской половой системы.

Это:

  • маточные кровотечения
  • тяжелый климакс
  • болезненные месячные
  • нерегулярный цикл
  • мастопатия

Опять же с умом. Иначе недалеко до беды.

польза и вред тёрна

Гипертоникам на заметку

Говорят, что всего горсть калины в день со столовой ложкой меда за месяц регулярного приема нормализует любое повышенное артериальное давление. Метод стоит внимания, но с некоторыми оговорками:

черная калина ягода польза и вред

  1. Обязательно регулярно измерять кровяное давление. Ведь возможно чрезмерное понижение.
  2. Внимательно прислушиваться к своему организму. Иногда тело привыкает к гипертонии. А при резком понижении реагирует обмороком или даже инсультом.
  3. В период профилактического лечения калиной внимательно следить за картиной крови. Возможна передозировка калия, витамина С, магния, железа.

А в остальном — это прекрасное средство для борьбы с гипертонической болезнью. Плюс ко всему свежие ягоды способствуют обновлению крови, очищают сосуды от атеросклеротических бляшек, и повышают общий тонус организма.

Совет. Гипертоники! Куда вы побежали? Не надо накидываться на калину, как с голодного края. Начните прием ягод с 1 столовой ложки в день. Послушайте свое тело. И только потом постепенно увеличивайте дозировку, доведя ее до горсти в сутки. По объему это примерно 200 мл стакан.

польза и вред черной смородины

Калиновые вредности

Несмотря на огромную пользу калины, нельзя бездумно лечиться ей. Потому что в больших количествах любое снадобье принесет только вред. А некоторым категориям лиц калина даже противопоказана, ибо могут возникнуть печальные последствия.

Не рекомендуется использовать внутрь любые части калинового растения:

  1. Беременным. Дело в том, что калина богата элементами, схожими по действию с женскими гормонами. А организм будущей мамочки без того напичкан ими под завязку. Поэтому последствия приема не берется предсказать никто.
  2. Гипотоникам. Выше мы уже писали, что любой напиток из спелых калиновых ягод значительно понижает артериальное давление. Люди с гипотензией в некоторых случаях могут даже потерять сознание. Поэтому — с осторожностью.
  3. Людям, страдающим заболеваниями суставов. Многим известно, что большое количество органических кислот отрицательно влияют на хрящи и суставы. Поэтому, подагра, артрит и иже с ними — это прямое противопоказание для использования ягод калины.
  4. Обжорам. Помните эпизод из «Пес Барбос и необычный кросс»? Там Балбес активно объедает калиновый куст, жмурясь от удовольствия. Удивительно, учитывая вкус ягод. Так вот, такие манипуляции могут привести к сильнейшим высыпаниям на коже. Это получается от переизбытка витамина С. Или при индивидуальной непереносимости.
  5. Людям, страдающим тромбофлебитом. Или же тем, у кого слишком густая кровь. В состав калинового сока входят вещества, отвечающие за ускоренное свертывание крови. Поэтому этим товарищам категорически противопоказана калина в любом виде.
  6. Лицам с заболеваниями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Особенно в период обострения. Аскорбиновая кислота, в огромном количестве содержащаяся в ягодах, будет сильно раздражать и без того воспаленные внутренние органы.

Как видно, список небольшой, но имеет важное значение. Кстати, если употреблять калину с умом, то можно принести своему организму много пользы.

Важно! Не все знают, что в отличие от других ягод и плодов красного цвета, калина не вызывает аллергических реакций даже у грудных детей. Поэтому, если под рукой не оказалось аптечных средств, а за окном растет калиновый куст, то можете смело давать морс или компот своему малышу. Только без фанатизма! Начинайте с половины чайной ложечки. Возможно, что крохе не понравится пресловутый аромат ягод.

польза и вред боярышника

Интересные факты про калину

Практически никому не известно, что калина — это великолепный доктор для нервной системы. Регулярное употребление свежих ягод в пищу помогает справиться с:

черная калина ягода польза и вред

  • бессонницей
  • стрессом
  • нервными потрясениями
  • депрессией

Одновременно с лечением нервных заболеваний калина повышает собственный иммунитет человека, помогая предотвратить многие хвори других органов.

Совет. При потере голоса используют отвар калиновых цветков. Нормально разговаривать человек начинает практически на вторые сутки.

Зная свой диагноз — пародонтоз, можно значительно облегчить себе участь. Достаточно всего 3 раза в день полоскать десны отваром из калиновой коры. И о кровотечении можно забыть надолго. Кстати, этим же свойством отвара можно пользоваться при частых носовых кровотечениях. Всего-то и надо, что смочить турундочки из ваты в отваре и вставить в ноздри. Кровь быстро перестанет течь.

Народные целители утверждают, что частое употребление калины — это прекрасная профилактика онкологических заболеваний. Официальных исследований по этому вопросу не проводилось. Но за счет сильнейшего стимулирования собственного иммунитета — эффект вполне может быть.

Совет. Не выбрасывайте косточки калины. Их принимают внутрь для скорейшего восстановления после тяжелой болезни. А людям с тяжелыми физическими нагрузками косточки просто жизненно необходимы. Они придают сил, тонизируют и наполняют энергией.

Многие знают, что за ягода калина. Польза и вред ее, напротив, мало кому известны. Читайте нашу статью, чтобы с максимальной пользой получать подарки матушки-природы. И не навредите себе и своим близким.

польза и вред ирги для здоровья организма

Видео: польза калины для здоровья человека

черная калина ягода польза и вред

Ягода калина – польза и вред для организма: правда, или же, как в песне – калинка-малинка в саду росла, красавица, душа-девица…Ее сравнивают с малиной, приписывают ее свойства. А вот многие полагают, что это дикая смородина, которая опасна для организма и может вызвать ряд заболеваний.

Калина – полезные свойства и противопоказания для женщин

Это дар природы, который создан для женского здоровья. Необъяснимо, но факт, что ягода калина – полезные свойства и противопоказания для женщин имеет, но они относительны. Впрочем, как любой другой вид ягоды, она может обогатить организм витаминами. Но вот, что таится внутри этого продукта?

  1. Калина усиливает кровообращение в период менструации – при сильном кровотечении ягода помогает свертывать кровь.
  2. Она воздействует на кожу – природный эластан, который способен наделить кожу веществами, и придать ей упругость и эластичность.
  3. Для репродуктивной системы также полезна – калина быстрее обновляет клетки крови, которые питают женские органы малого таза.

Если говорить о противопоказаниях конкретно для женщин, то они заключаются в следующем:

  • Гипотония – калина снижает давление и приводит к обморокам гипотоников. Мужчинам это меньше грозит.
  • Женщинам следует избегать черных цветов ягоды калины – они ядовиты для женской груди. Секреция в железистой ткани может утратить свою функцию.
  • Калина в больших количествах может вызвать авитаминоз. Для женщины это опасно, можно повлиять на гормональный баланс.

Молодым девушкам лучше отказаться от калины или заменить их на смородину и малину. Дикие ягоды способны влиять на обновление крови – не рожавшие женщины перед зачатием ребенка должны исключить все ингредиенты, которые меняют стабилизацию компонентов в крови.

Калина при беременности

Калина при беременности помогает наладить баланс между затраченными и восполняемыми витаминами. Если беременная женщина недополучает нужный спектр витаминов, следует обращаться к помощникам природы. В калине много фосфора и фолиевой кислоты, что необходимо для развития плода. Есть нужно каждый день по несколько штук. В целом за неделю можно съесть одну-две грозди.

Калина при грудном вскармливании

Калина при грудном вскармливании должна быть полностью исключена. Красные плоды нежелательны в течение первых месяцев лактации. Малыш может заболеть переизбытком витаминов или получить хорошую дозу аллергенов, заработав диатез.

От чего помогает калина?

От чего помогает калина красного цвета? Всем наверняка уже известно, что ягода является в медицине лечебной травой в силу ее свойств. Но где и при каких обстоятельствах ее применяют?

Медицина

Всем известны ее лечебные свойства. Калина ягода востребована на рынке лекарственных трав, считается одним из лучших средств для снятия давления. Очищает клетки организма от «мусора», восстанавливает силу сердечной мышцы.
Народные средства

черная калина ягода польза и вред

Как народное средство также используется. В домашних условиях готовятся рецепты отваров и настоек.
Косметика

Калина часто встречается в составе кремов, гелей и молочке в виде экстрактов. Является основным ингредиентом.
Декор

Не так давно калина стала использоваться в некоторых видах украшений – сухие ветки украшают картины и икебаны, цветки создают ароматные благовония. Они в доме нужны для красоты и придания особого запаха.
Кулинария

В кулинарии она добавляется в качестве украшений, для вкусовых свойств и запаха. Во многих рецептах считается ингредиентом дополнения.

Так мы видим, что широкое применение калины может свидетельствовать об ее положительных качествах. Однако большую роль она играет в медицине традиционного направления. Калина способна влиять на выработку гормонов, работу ЖКТ, пищеварительную систему и ЦНС. Кровеносной системе она оказывает «помощь» при проблемах с повышенным давлением. Также, учитывая ее свойства очищать организм, калина стала применяться, как вещества для похудения. В итоге можно сказать, что она – хорошее косметическое средство и хороший лечебный ингредиент.

Калина для иммунитета

Что касаемо взрослых, то калина для иммунитета полезна в любых количествах. Ее можно принимать в виде трав, настоек и добавок к пище. Если по каким-то причинам вы не любите или не хотите есть ее в сыром виде, то всегда можно сделать запеканку, травяной чай или ягодный мусс. Устойчивость к различным вирусам повысится, а главное, процент простудных заболеваний снизится.

Калина от кашля

Калина от кашля очень применима для взрослых – если начинается тяжелый кашель, боль в грудной клетке, постоянно хочется кашлять, могут возникать приступы в тепле, никогда не начинайте принимать сильные препараты. Нужно создать идеальную атмосферу для лечения:

  1. Откройте окна и двери. Проветривайте.
  2. Снизьте температуру воздуха в доме до 16 градусов (если нет детей).
  3. Опрыскайте воздух, увлажнив его.

Только после проведения таких ежедневных манипуляций, можно говорить о выздоровлении. Также стоит употреблять вместе витамина С в таблетках – чаи из калины, который будут разжижать мокроту, выводя наружу.

Калина от простуды

Если кашель длится более 5 дней, значит, это не инфекция или вирус. Это бронхит или воспаление легких, затянувшаяся ангина или осложнение после простуды. Калина от простуды помогает избежать таких вот последствий, и сделать протекание симптомов практически незаметным. Пейте отвары, постоянно дышите паром над чаем из калины, ешьте ее, как варения.

Калина при бронхите

Бронхит – это всего лишь осложнение простуды, когда было неправильно подобрано лечение или приняты меры по выздоровлению в домашних условиях. Калина при бронхите может употребляться, если есть мокрота в бронхах, глубоко внутри. Для этого нужно понимать, что посещение врача и подтверждение диагноза – обязательно. Если так, то калину следует потреблять ежедневно по несколько столовых ложек. Не заливать ее кипятком, а растереть в топке и есть, как варенье. Можно добавить в холодный напиток.

Калина от аллергии

Нельзя точно заявлять, что это гипоаллергенный продукт, поскольку многим она не нравится, и способна даже вызвать тошноту. Это индивидуальная непереносимость. Калина от аллергии помогает в составе с сильнодействующим веществом, но может дать и обратных эффект в некоторых случаях.

Аллергию вылечить невозможно, тем более ягодами красного цвета дикого сорта.

Против недуга может помочь крем или мазь на ее основе, но применяться она должна лишь для снижения последствий. Реакция организма на внешний раздражитель дает покраснение, высыпание, зуд и отек. Если это хроническое обострение, можно использовать калину. В противном случае нужна госпитализация, чтобы устранить интоксикацию организма.

Калина от температуры

Калина от температуры применяется так же, как и шиповник, лимон и другие подобные растения. Можно есть ложкой или добавить в чашку с чаем. Применять такой напиток только при обострении (свыше 38 градусов) не более 3 дней.

Калина детям для иммунитета

Поддержать иммунитет не помогут ни таблетки, ни закалка холодным душем. Если ребенок не предрасположен к таким приемам оздоровления, ничего не поможет ему. Калина детям для иммунитета полезна в двух случаях:

  1. Она снижает риск осложнения течения болезни.
  2. Повышает способность сопротивляться инфекциям.

Если ребенок хорошо воспринимает ягоду, он сможет изредка потреблять ее для повышения и укрепления иммунитета.

Калина от кашля для детей

Калина от кашля для детей может быть полезна только в нескольких случаях:

  • Если у ребенка нет аллергии, и никогда не было;
  • Отсутствуют симптомы гриппа;
  • Нет заболеваний сердца, патологий;
  • Не диагностированы проблемы с ЖКТ.

Если ребенок полностью здоров (кроме протекающей простуды), но появился кашель – калина поможет вывести его. При ОРВИ ягода не поможет, так как инфекционное вирусное заболевание лечится иначе, и кашель выводится сиропами и муколитиками. А ОРЗ можно устранить – респираторная болезнь без симптомов вирусов, которая не имеет осложнений, лечится травами и настойками.

Бронхит, как осложнение, также не требует приема антибиотиков. Просто инфекция после ОРВИ спустилась ниже:

  • Во время не выдували и не капали носик;
  • Частый и близкий контакт с больным;
  • Пребывание в людных местах.

При таком положении трудно устранить болезнь. Калина оказывает разжижающий эффект на мокроту, как и лимон. Но будьте осторожны, калина содержит слишком много витамина С. Чрезмерное потребление оказывает аллергию из-за избытка веществ. Норма составляет 50 г в неделю.

Маска из калины для лица

Вот наружное применение калины совсем недавно было «обличено». Это не просто антиоксидант, но и настоящая находка для молодости. Она снимает красноту с проблемной кожи, устраняет следы усталости. Хорошо увлажняет лицо и подходит для жирной и комбинированной кожи. Чтобы приготовить маску, нужно немного времени и пара ингредиентов:

  • Калина;
  • Творог;
  • Мед;
  • Сметана;
  • Сливки.

Хоть здесь и содержится большое количество молочных продуктов, маска из калины для лица оказывает питательный и подсушивающий эффект.

Компоненты нужно соединить в равных пропорциях, перемешать до однородной массы. Потом нанести толстым слоем на лицо, и через 20 минут смыть водой. Кремами пользоваться не обязательно. Также есть рецепты масок для сухой кожи на основе спирта, но мы не рекомендуем его использовать. Замените его гелем для умывания для сухой кожи – там содержатся компоненты, которые увлажняют, а не высушивают эпидермис.

Калина от прыщей

Эффективность применения комбинированного метода ухода за кожей (косметический салонный уход и народные средства) заключается в отсутствии привыкания кожи к одному и тому же воздействию.

Можно это сравнить с действием антибиотиков – чем чаще, тем меньше результат. Организм подстраивается, и нужны новые более сильные медикаменты.

То же самое с косметическими средствами. Калина от прыщей помогает в 70% случаев, когда требуется мягкое легкое воздействие. Жесткие пилинги, глубокое очищение пор – все ведет к разрушению дермы. Эпидермис становится тонким и дряблым, а для поддержания тонуса кожи не помогут ни лед, ни косметика. Спасать нечего. В связи с этим рекомендуем использовать маски от прыщей на основе калины, чередуя их.

  1. Для приготовления маски нужен сок калины и сметана.
  2. Все смешать в равных пропорциях, создать однородную консистенцию.
  3. По необходимости, подогреть на водяной бане.

Нанести на кожу лица, через 25 минут смыть. Кожу обработать растопленным сливочным маслом.

Чем отличается калина от рябины?

Чем отличается калина от рябины – всем, и листьями, и назначением, и составом. Калина круглая, шкурка полупрозрачная, а рябина плотная, мелкая. Калина богата кислотами, а рябина в большей степени сахарозой. Калина содержит валерьян, она успокаивает, а рябина может усилить желание и чувство что-то сделать. Это возбудитель, который оказывает воздействие посредством йода.

Сорбиты в обеих ягодах имеют разное влияние на организм – калина лечит авитаминоз, рябина – помогает вывести излишки. Вот, почему иногда эти продукты замещают друг друга.

Маска для волос из калины

Маска для волос из калины поможет сохранить здоровье кожи головы и шевелюры. Она особенно полезна после родов, когда отток гормонов влияет на структуру волоса и его рост.

  1. Возьмите 2 ст.л. свежей ягоды.
  2. Залейте их 1 стаканов красного вина.
  3. Перемешайте и аккуратно влейте рисовое масло в размере 1 стакана.

Полученная кашица должна настояться, выделится сок. Его нужно наносить на волос по всей длине, не отступая от корней. Обмотайте голову теплым полотенцем. Сохраняйте термические свойства при помощи пленки или фена. Через полчаса смойте маску и помойте голову шампунем без кондиционера или бальзама. Применять по 1 разу в неделю.

Несложный рецепт поможет удалить перхоть, избавиться от зуда головы и сохранить текущий рост волос. При ощущении показывания, знайте, что происходит возобновление кожного покрова в тех местах, где имелись царапины или раны. Витамины Е и К помогут сделать волос блестящим, а марганец и хром – прочным и упругим. Вибурнин скажется также – он восстанавливает кончики, делая их ровными и здоровыми.

Калина для печени

Калина для печени применяется в санаториях и домашних рецептах. Она полезна и необходима людям в возрасте и молодым представителям обоих полов, кому немного за 35. Калина – анальгетик, который выводит холестерин из организма, восстанавливает работу печени и сосудов. Если мужчина злоупотребляет алкоголем, а лечению не поддается, предложите ему отвар из ягод. В течение недели ему заметно полегчает, а тяга к спиртному пропадет из-за воздействия витамина А. Также калина стимулирует работу почек, позволяет справиться с большим объемом жидкости в организме.

Калина для гипертоников

Вот теперь можно почитать о ее отличительных свойствах – калина для гипертоников считается настоящим спасением. Она полностью расширяет сосуды, снижая артериальное давление. Ягода способна излечить постоянные рецидивы, воздействуя антиоксидантами. Они мешают клеткам крови окисляться, создавая вакуум на стенках артерий. Таким образом, не создается полярности, что приводит к сужению кровеносной системы в целом.

Кровоток нормализуется, и пить отвар можно и нужно минимум 3-4 раза в неделю. Подробнее о рецептах далее в разделе.

Калина для снижения давления

Калина для снижения давления готовится следующим образом:

  1. Листья плода высушиваются на солнце.
  2. Цветки и стебли полностью покрываются холодной водой.
  3. Со временем, когда листья станут сухими, их соединяют со второй массой.
  4. Повторно все заливается уже горячей водой.
  5. Настаивать отвар в течение 5-7 дней.

Напиток оказывает мочегонный эффект, снимает отеки и налаживает работу сердца. Из-за отсутствия лишней жидкости нормализуется давление.

Помните, что гипотоникам такие напитки и рецепты крайне нежелательны. Они могут сопровождаться обмороками и понижением давления.

Калина от давления

Также калина от давления незаменима в виде простых чайных напитков. Ее части кроме цветков заваривают в обычном заварнике. Пить его можно каждый день, но после еды, иначе могут возникнуть проблемы с желудком.

Калина для сосудов

Калина для сосудов полезна витаминами:

  • Она содержит фруктозу и сахарозу;
  • В ней присутствуют органические кислоты;
  • Там есть и тритерпеноиды;
  • Дубильных веществ – больше всего;
  • В состав также входит соль калия;
  • Витамины и минералы – без них никуда;
  • Фенолкарбоновые кислоты и высшие жирные кислоты – это дар природы.

Все компоненты в составе ягоды очень необходимы тогда, когда давление скачет, сосуды «засорены». В этой необходимости могут быть люди, которым уже за 60 лет.

Калина от сердца

В коре ягоды содержится много пектина, что говорит о лечебном свойстве растения. Калина от сердца богата углеводами и алкалоидами. Стероидные соединения смогут заменить прием препаратов на основе данных ингредиентов, если принимать ее каждый день. А вот семена имеют большой процент жирных масел низших сортов (не плохих, а низших по значению). Они оказывают расслабляющий эффект. Кора также применяется для остановки кровотечений при разрыве сосудов, внутренних кровоизлияний в мозге, что предотвращает развитие инсульта.

Тонзиллит выполняет роль спазмолитика, устраняя причины учащенного сердцебиения и аритмии.

Калина для желудка

Калина для желудка полезна в случае его полного здоровья. Она способна повысить выделение желудочного сока, что приводит либо к голоду, либо к образованию кислот для переваривания съеденной пищи.

Калина от диабета

В калине много сахарозы, и ее можно использовать в качестве помощника для снижения уровня сахара в крови. Если говорить о целенаправленном лечении, то нет – калина от диабета не вылечивает, а просто налаживает общее состояние и самочувствие. Даже если вам предложат в аптеке травы и настойки для лечения или поддержания себя, изучите состав – кроме калины там будет много веществ, которые стоят на первом месте, а значит, в большем количестве используются. Калина идет в виде добавки в любые косметические средства, но не является лечебным компонентом, единственным в составе.

Калина при гастрите

Калина при гастрите нежелательна – в ней много кислот, и опять-таки, она не может быть самостоятельным продуктом потребления. Положите гроздь в микроволновую печь или духовой шкаф, сделайте вкусное блюдо, приготовьте пирог с ее начинкой, обработайте термическим компонентом. И только тогда она станет для вас безопасна.

Калина при панкреатите

Калина при панкреатите также не может быть полезна, так как кислотность повышается, а ферменты в поджелудочной не всегда вырабатываются в нужном размере. Также это касается воздействия на 12-перстную кишку – чем меньше первичных эфиров низшего сорта попадут туда, тем меньше времени понадобится организму, чтобы вывести их оттуда.

Калина при язве

Калина при язве противопоказана лицам, которые страдают повышенной кислотностью. Никаких солей, кислот, острого и жареного есть категорически нельзя. Если человек потребляет такие продукты, случатся рецидив, обострение. Как правило, это происходит в весеннее-осенний период, и симптомы оказываются видны и на коже головы в виде сильной перхоти (себореи).

Калина для похудения

Калина для похудения используется в виде трав и местных напитков. Это могут быть фиточаи, купленные в аптеке или магазине, либо чаи, приготовленные самостоятельно. Стоит отметить, что напитки могут выводить жидкость из организма, но никак прямым образом на жировые ткани не влияет. Для их самостоятельного сжигания требуется много литров чая, что приведет к обезвоживанию и последствиям.

Калина красная – полезные свойства и противопоказания

Калина может быть двух видов по цвету шкурки, как говорилось выше, однако мы не рассказали, каким веществами она обладает, и что особенного именно в красной ягоде помимо всех запретов на ее кислоты и жиры. Калина красная – полезные свойства и противопоказания для человека:

  1. Красная калина содержит больше витамина С, но его разрушает витамин К.
  2. Ягода полезна детям при простуде, но губительна для взрослого при том же недуге – это детская ягода, которая дается малышам, но никак не взрослым.
  3. В саду детям раньше давали кисели из калины – это помогало проснуться после обеденного сна и сделать упражнения с воспитателем.
  4. Калина темная не может заменить красную ягоду, но заменить смородину. Правда, попадаются часто опасные ядовитые сорта. Но если не собирать их самостоятельно, а купить, меньше шансов приобрести некачественный товар, как в случае с красным сортом калины.

Калина считается диким сортом ягоды, и просто так употреблять в пищу не рекомендуют.

Она можно быть опасна – вызвать диарею, не самое приятное ощущение. Сказаться на давлении (как в одну, так и в другую сторону), ярко-красный сорт вообще лучше не принимать в пищу – она сделает из вас настоящего астматика. При лечении бронхита осторожно выбирайте ягоду в магазине – неверное решение приведет к отеку легких, если она ненатуральна, не спела или опрыскана чем-то.

Красная калина – превосходное лекарственное средство, при помощи которого можно избавиться от множества серьезных заболеваний, повысить сопротивляемость организма, отрегулировав деятельность иммунной системы. В природе насчитывается около 200 видов калины. Наибольшей популярностью пользуется вид под наименованием калина красная.

Ягода калина красная: химический состав

Лечебные свойства калины практически не имеют аналогов. Ее пользу люди издавна взяли на вооружение, благодаря чему ее употребление нашло широкое применение в области народной медицины. Растение богато витаминами (A, E, P, К, Р, а витамина С на 70% больше, чем в лимоне!), микроэлементами и минералами (ванадий, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, молибден, натрий, никель, титан, цинк, цирконий, фосфор). Помимо этого в составе плодов присутствуют дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. По количеству железа, которое весьма важно для нормального функционирования органов кроветворения, растение схоже с такими ягодами, как шиповник и черника.

Благодаря содержанию муравьиной, олеиновой и уксусной кислот, калиновый сок, как сама ягода и чай из нее, довольно кисловаты на вкус. Семена калины, то есть косточки, содержат жирные масла с гликозидом, имеющим несколько горьковатый привкус.

Полезные свойства ягоды калины красной

  • укрепляет иммунитет,
  • лечит простудные заболевания,
  • является прекрасным отхаркивающим средством,
  • профилактика и лечение авитаминоза,
  • предотвращает развитие раковых клеток,
  • предотвращает развитие аллергических реакций,
  • является мочегонным и кровоостанавливающим средством,
  • помогает при гипертонии,
  • очищает организм от шлака,
  • улучшает работу печени,
  • успокаивает нервную систему,
  • помогает избавиться от заболеваний мозга,
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта,
  • положительно влияет на сердечную деятельность и сосудистую систему,
  • понижает давление,
  • снижает уровень холестерина в крови,
  • нормализует пульс.

Противопоказания и вред

Несмотря на множество достоинств, ягоды имеют ряд противопоказаний, к которым можно отнести:

  • повышенную сворачиваемость крови,
  • низкое давление,
  • гастрит при повышенной кислотности.

Помимо этого, людям у которых отмечается наличие таких болезней, как подагра, почечная недостаточность, воспаления мочевой системы и камни в почках, обострения заболеваний печени, употребление лекарственных средств из калины не принесет никакой пользы, а наоборот может усугубить ситуацию, загнав заболевание вглубь.

То же самое можно сказать касательно употребления чаев для беременных женщин. Что касается мужчин, то проблемы при передозировке тоже могут возникнуть. Калину желательно заваривать в ограниченном количестве из-за ее активных компонентов, которые могут принести вред вместо пользы.

Для того, чтобы знать, чем полезна калина, как ее использовать, необходимо владеть определенным объемом информации и иметь об этом четкое представление. Нельзя забывать о том, что безграмотное употребление лекарственных средств на основе активных компонентов способно принести организму вред.

Полезные рецепты с калиной

Лечение болезней при помощи калины показано практически всем. Ее плоды желательно использовать в свежем виде, при этом аналогичными свойствами обладает и сушеная калина.

Красная калина является лекарственным полностью. В растении здесь полезно все:

  • созревшие ягоды,
  • листья,
  • кора,
  • цветы,
  • косточки.

Полезные свойства косточек

Косточки растения обладают не менее полезными качествами. Многие люди по незнанию просто не используют их для изготовления лекарств, а избавляются, выбрасывая в ведро.

Калиновые косточки годятся для решения проблем с пищеварением, причем это относится ко всем людям, независимо от возрастной категории и половой принадлежности. Для этого из данных компонентов готовится отвар, который можно пить как обыкновенный чай.

На данный момент существует ряд проверенных рецептов, благодаря которым можно приготовить пикантный напиток, по своим вкусовым качествам напоминающий натуральный кофе.

Рецепт напитка с калиной «Кофе»

Подсушенные калиновые косточки обжариваются на сковородке до тех пор, пока они не приобретут цвет натурального кофе. Затем их перемалывают и складывают в банку с герметичной крышкой. Заваривается напиток из расчета 1 чайной ложки на стакан кипятка.

Такой чай является не только вкусным, но и вызывает прилив бодрости и сил.

Калиновые косточки помимо всего прочего обладают чистящим эффектом, при их помощи организм эффективно избавляется от шлаков, токсинов и других вредных веществ, скопившихся в организме. Но несмотря на все положительные стороны, если данный продукт употреблять в избыточном количестве, то вместо пользы организму будет нанесен вред.

Полезные свойства чая с калиной

Чай и сок из калиновых ягод давно пользуются популярностью при лечении простудных заболеваний. Особенно хорошо поддается лечению сильный кашель, при этом напиток обладает отличной способностью снимать воспаление и является прекрасным отхаркивающим средством. Калиновый чай и сок довольно своеобразные напитки, отличающиеся неповторимым вкусом и сочетающие в себе лечебные качества.

В составе плодов калины витамины, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. Благодаря содержанию муравьиной, олеиновой и уксусной кислот, калиновый сок, как сама ягода и чай из нее, довольно кисловаты на вкус. Большой популярностью пользуется чай из калины с медом, а косточки применяются для изготовления бодрящего напитка по особой технологии.

Рецепт «Чай с калиной»

Мытые и отделенные от веточек плоды разомните в посуде, которую можно поставить на огонь. Залейте в нее горячую воду и ждите 10 минут. До кипения доводить не надо. Получившийся отвар процедите через ситечко, а затем уже его кипятите. Для заваривания чая используйте именно получившуюся жидкость.

Для упрощения приготовления, можно просто бросить ягоды в горячую воду в чайничке и подождать несколько минут.

Калина с медом

Помимо того, что калина и так обладает прекрасными лечебными свойствами, ее совместное применение с медом расширяет спектр воздействия данного продукта. Калиновый чай можно пить и с сахаром (натуральным!, но не с рафинированным), но мед сам по себе является активным компонентом, что в несколько раз усиливает желаемый эффект. Такая комплексная терапия позволяет эффективно избавляться от кашля при бронхитах и легочных воспалениях, устраняет осиплость голоса и болевые ощущения в горле, оказывает воздействие седативного плана.

Польза калины, как в прочем и меда — общеизвестный факт, который давно уже не является предметом споров и дискуссий.

В самой ягоде содержание сахара по сравнению с кислотой мизерное, а мед может вполне его заменить, значительно повышая вкусовые качества напитка.

Рецепт лекарства с калиной и медом

Употреблять лекарство можно просто в виде чая с медом, а можно заготовить его заранее. Для этого следует размять ягоды, перетереть их с медом в соотношении 1/1 и сложить в стеклянные баночки. Перед этим следует устранить все косточки и шкурку. Хранить лекарство рекомендуется в холодильнике и применять, употребляя по 4 раза в день по одной столовой ложке.

Смесь сока и калины помогает снизить давление, укрепить иммунную систему, нормализовать сон и устранить раздражение.

Такое натуральное лекарство является идеальным для беременных женщин, однако применять его нужно проявляя осторожность. У мужчин при данном раскладе проблем возникнуть не должно, хотя все может быть, если учесть вероятность индивидуальной непереносимости к меду.

Что касается разновидностей меда, то его можно использовать любой:

  • липовый,
  • гречишный,
  • акациевый,
  • из разнотравья.

Однако он обязательно должен быть натуральным. Благодаря тому, что состав меда имеет сходство с плазмой крови, он достаточно хорошо усваивается организмом и разносится по всем органам.

Калина в сочетании с медом представляет собой отличное витаминное средство, позволяющее восстановить и усилить функционирование иммунной системы.

В отличие от меда калина имеет ряд противопоказаний, имеющих обыкновение сглаживаться именно за счет содержания второго компонента. К примеру, не так явно проявляет себя гастрит, при котором употребление калины нежелательно.

А вот при язвенной болезни желудка, как калина, так и мед пользы человеку не принесут. В данном случае для начала необходимо избавиться от заболевания, а потом использовать народные средства для лечения. Не рекомендуется калина и мед при высокой кислотности, развитии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости к одному из компонентов. При низком давлении калина снизит его еще больше. Так же нельзя пить чаи при варикозной закупорке вен и тромбозе.

Применение в народной медицине

Лечение калиной. Народные средства

При простуде. 1) 100 г калины + 1 целый лимон + 200 г листьев алоэ + 4-5 шт. грецких орехов. Пропустите продукты через мясорубку или смешайте все в блендере. Затем добавьте мед.

2) 1 ст.л. коры калины + 0,5 стакана калинового сока + 1 ч.л. чебреца + 1 ст.л. ромашки + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. мяты + 1 стакан теплой воды. Подержите всего 5-7 мин на водяной бане, затем пусть настоится 30 мин. После этого напиток процедите. Принимайте готовое средство по 0,5 стакана за 30 мин до приема пищи.

От кашля и бронхита. Заварите 100 г ягод. После того как напиток немного остынет, добавьте мед (в горячую воду мед добавлять нельзя, так как он превращается в яд для организма!). Пейте напиток 2-3 раза в день.

При гипертонии. В пропорции 1:1:1 смешайте измельченные ягоды, траву пустырника, корень валерианы. Залейте 2 ст.л. получившейся смеси 1 стаканом горячей воды. Принимайте средство на протяжении дня маленькими порциями.

При болях в сердце. 3-4 ст.л. плодов залейте 1 стаканом. Спустя 4 ч процедите. Напиток стоит принимать по 1 стакану 3 раза в день.

От камней в мочевом и желчном пузыре. Проглатывайте по 1 косточке ягоды 10-15 раз на протяжении всего дня.

Как посадить калину семенами

Семена высеивают преимущественно в осенний период, хотя можно это сделать и весной. Перед посевом семена необходимо промыть водой и просушить, после чего их можно перемешать с влажным песком, поместив в светлое место в комнате дней на 60. Почву при этом следует постоянно увлажнять, не допуская высыхания. Растение обладает некоторой устойчивостью к морозам и разного рода болезням, включая вредителей. Соцветия красной калины могут быть белого, розового или желто-розового цвета.

Когда можно собирать

Что касается сборки плодов, то ее осуществление тоже не представляет особенной сложности. Калину собирают, как правило, в сентябре или в начале октября. Если отложить сбор плодов до первых заморозков, то ничего страшного, так как ягоды не потеряют своих полезных свойств, из них лишь уйдет горечь.

Как хранить калину в домашних условиях

Для хранения ягод, кисти обрывать не надо. Хранить можно в холодильнике, на лоджии или чердаке.

Итак, калина является очень действенным народным средством, при помощи которого можно излечиться от многих болезней и укрепить иммунитет. Но тем не менее, стоит знать норму в употреблении. Во время лечебного процесса мера должна соблюдаться во всем. Калина – это лекарственное растение с довольно активным спектром деятельности, употреблять которое необходимо очень осторожно.

А какие вы знаете полезные рецепты из калины?

Поговорим о калине, как использовать при заболеваниях

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.