Что полезнее для ребенка коровье молоко или смесь?
#Уже после 10 месяцев в принципе в прикорме содержится достаточное количество витаминов и питательных веществ, чтобы позволить себе не прибегать к витаминам и питательным веществам из смеси… НО как решать вопрос с этими рекомендованными 500 мл молока в день… можно вычесть из них 150 граммов в форме йогурта/творожка и т.д. но все-равно молоко ребенку будет необходимо…
Наши евро педиатры по-моему в большинстве за смесь и небольшое количество коровьего молока, например на кашу…
Педиатры за смесь, потому что
именно она адаптирована для пищеварения и правильного усваения молока, плюс куча витаминов и др. питательных веществ, которых в обычном молоке днем с огнем не сыщешь ;)))))
Педиатры Против полного перехода на коровье молоко
, потому что:
-кальций из молока плохо усваивается организмом, хаотичное усвоение этого кальция ведет к остеопорозу и другим заболеваниям, грубо говоря не из-за этого кальция кости растут, а этот кальций приводит к наростам…
-в молоке нет такого количества и богатства витаминов и питательных веществ как в смеси
-в молоке нет железа! откуда вы его будете брать если не из смеси? придется дополнительно давать его малышу…
— в молоке содержатся пестициды, остатки антибиотиков, которые колят коровам и др. гадость
— в молоке присутствуют соматические клетки от мастита коров, очень часто встречающегося при индустриальной дойке
— ну еще молоко аллерген, может спровоцировать бяки, которые бы не вылезли при его употреблении
— еще пишут про ожирение, если до 3-х лет его начать употреблять, но ожирение и после смеси тоже якобы констатируется 😉 этот аргумент не в счет 😉
Мамы дающие детям молоко отвечают на эти аргументы легко. Молоко лучше смеси потому что:
-химические витамины из смесей детям, которые к году едят хорошо прикорм вообще не нужны! Переизбыток витаминов убивает печень и почки! именно этот дисбаланс ведет к ожирению и перееданию так сказать… и вообше сеичас в смеси кладут торин (как в кошачью еду ;), это просто безобразие
— кальций в огромном количестве содержится в овощах и фруктах, именно этот кальций принимает участие в росте костей, если малыш ест много овощей и фруктов, то его достаточно
— молоко коровы часто наоборот нормализует малышам стул и пищеварение
— ну и конечно куча детей не любят вкус смеси, а молоко пьют с удовольствием
Девочки, ничего не пишу о цене смеси и аллергии на коровий белок, это итак ясно…
Вот что вычитала, теперь буду читать про козье молоко, все согласны, что оно лучше коровьего и по составу и количеству витаминов. Я пока не знаю какое молоко буду давать к году, думаю, что козье разбавленное водой не самый хучший вариант, что-то забираются ко мне сомнения по поводу такой супер доказанной полезности смеси ;))))
ДД, мамочки! Поделитесь пожалуйста вашим опытом и знаниями по вопросу коровьего молоко. Мы уже питаемся почти обычной пищей ( приготовленной более менее правильно). Но на ночь а иногда и ночью пьем конечно молочко, вот вопрос собственно...что лучше пить коровье молоко ( например Агушу) или смесь? Получается по сути всего 1 раз у нас уже молоко. Если пить коровье то не рано ли? И можно ли нам уже без смеси вообще? По большому счету если пить смесь мне бы спокойнее было... но молоко коровье ему нравится значительно больше! Как у вас? Сколько раз пьете в день и что именно? ( Вопрос тем кто уже НЕ ест грудь))) )
Многие родители считают, что молоко невероятно полезно детям. В нем и кальций, и полезные для пищеварения бактерии. Естественно, с малых лет ребенка начинают приучать пить и есть молочные продукты, даже если карапуз отчаянно сопротивляется и всем видом показывает, что они ему не нравятся. Нужно ли настаивать и так ли полезно молоко, как принято считать, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.
Полезно детям и вредно взрослым
Для того, чтобы молочный сахар (лактоза) мог усваиваться в организме, вырабатывается специальный фермент – лактаза. У новорожденных уровень лактазы очень высок, ее вырабатывается много, поскольку грудное молоко — единственная пища крохи. По мере взросления количество вырабатываемой лактазы уменьшается, и у взрослого этого фермента практически нет в организме, поскольку биологически в молочной пище он больше не нуждается. Но взрослый организм вполне нормально принимает и переваривает кисломолочные продукты.
Уменьшение уровня лактазы у одних людей начинается с 3-летнего возраста, у других— с 10 лет, у третьих— позже. Это индивидуальная особенность организма и каких-либо норм в этом вопросе не существует в принципе.
Если природа предусмотрела для ребенка возможность питаться молоком, это еще не значит, что питаться нужно молоком сельскохозяйственных животных. Природа позаботилась о том, чтобы малыш хорошо усваивал материнское молоко, а не козье или коровье.
Польза и вред
Молоко коров и коз для детей первого года жизни является не просто вредным, а опасным, говорит Евгений Комаровский. Но это факт довольно трудно объяснить родителям, которые с собственного детства запомнили высказывания о том, что молоко — источник здоровья и энергии для растущего организма. Очень сложно объяснить родителям, что за неимением или недостатком грудного молока у кормящей мамы лучше всего выбрать адаптированную молочную смесь.
Во-первых, это важно с точки зрения состава. В смеси есть витамин D, который предупреждает развитие рахита. Но если поить ребенка коровьим молоком и давать отдельно препараты витамина D, то рахит развивается очень часто. И это можно объяснить процессами, которые протекают в организме после употребления ребенком коровьего молока.
В составе коровьего молока больше кальция, чем в грудном молоке, почти в 4 раза. Содержание фосфора превышает аналогичный параметр грудного молока в 3 раза. Такие количества фосфора и кальция нужны теленку, чтобы у него быстрее росли кости. Однако быстрый рост костей для человеческого младенца — не самый предпочтительный вариант развития.
К тому же избыточное количество кальция и фосфора, попадающие в кишечник ребенка, не могут полностью усвоиться. Организм возьмет только нужное ему количество, остальное выйдет с каловыми массами.
С фосфором другая история. Его организм берет не столько, сколько нужно для нормальной жизнедеятельности, а примерно одну треть от полученного количества. Таким образом, употребление коровьего молока приводит к передозировке фосфором. На повышенное содержание этого вещества реагируют почки ребенка, которые начинают быстро выводить из организма лишний фосфор. К сожалению, он уходит вместе с полученным кальцием, столь важным для гармоничного развития крохи.
Почки дозревают ближе к годовалому возрасту, примерно в это же время можно начинать давать ребенку молоко, постепенно вводя его в рацион.
Не надо поить кроху литрами, вполне достаточно давать годовалому ребенку около половины стакана молока в день, двухлетнему — 1 стакан, а двухлетнему карапузу — не более 2 стаканов в сутки. К 3 годам все ограничения утрачивают актуальность, и детям можно давать этот продукт, хоть коровий, хоть козий, в любом количестве, которое он способен и желает «осилить».
Еще один не самый «полезный» аспект – непереносимость коровьего белка, которая бывает у детей первых лет жизни довольно часто. Она проявляется в невозможности усвоения белка, который организм крохи расценивает как чужеродный. Иммунитет активизируется, начинается аллергическая реакция. Если у вас именно такой ребенок, не стоит давать ему никакое молоко. Подойдут только адаптированные смеси, желательно, гипоаллергенные, в которых молочный белок переработан особым способом и нейтрализован.
Коровы и козы в последние годы тоже едят мало натуральной пищи, и многие корма, которые им дают владельцы, содержат гормоны, антибиотики. Естественно, весь этот набор переходит в определенных количествах в надоенное молоко. Это еще одна причина не давать этот продукт детям до года, хотя конечное решение остается за родителями. Ведь довольно сложно оспорить тот факт, что без молока обеспечить разнообразное питание ребенку довольно сложно.
Смесь или молоко?
Если после 12 месяцев принято решение вводить в прикорм цельное молоко, Евгений Комаровский советует принять взвешенное решение. Этот продукт в дозированных количествах уже не причинит вреда, но полезнее все-таки будет детская адаптированная молочная смесь, в которой количество фосфора уменьшено, а кальция и витамина D – увеличено.
Количество железа в коровьем молоке недостаточное, и его регулярное употребление приведет к анемии. В адаптированных смесях этот параметр состава предусмотрен, и ребенок будет получать нужное ему количество железа.
Если семейный бюджет позволяет, лучше подобрать смесь, соответствующую возрасту — от 12 месяцев. Обычно такие смеси обозначены производителями цифрой «3».
Жирное или обезжиренное?
Сегодня пищевая промышленность предлагает массу вариантов обезжиренного молока. Оно считается предпочтительным для взрослых и детей, которые плохо переносят жирное коровье молоко. Однако в самом понятии «обезжиренное», по словам Евгения Комаровского, и кроется подвох.
Дело в том, что витамины А и D, которые содержатся в молоке, способны растворяться только в жирах. Если молоко обезжирить, то этих витаминов в нем уже не будет. А потому не стоит верить маркетологам, которые в рекламе обещают обезжиренное детское молоко с витамином D.
Детское молоко отличается от обычного ультрапастеризацией. Процент жирности в нем снижен, но не находится на минимальной отметке. На коробке обычно указано, с какого возраста производители рекомендуют продукт. Чаще всего это 8 месяцев. Комаровский призывает давать такое молоко, если маме очень хочется это сделать, не чаще одного раза в день и в небольшом количестве.
Детям после года можно разбавлять обычное молоко жирностью 3% обычной водой примерно на одну треть объема.
Кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты полезны, и детям в прикорм их можно вводить примерно с 6 месяцев. Главное, говорит Евгений Комаровский, не давать кефирчики и творожки в жару, поскольку вместе с ними можно накормить ребенка в знойную погоду и изрядным количеством кишечной палочки. Также важно знать меру — не поить карапуза шесть раз в день одним только кефиром, ведь пользы от такого прикорма не будет.
Кисломолочные продукты детям следует давать не чаще одного раза в день, желательно, чтобы они были произведены не на фабриках, которые выпускают модные и разрекламированные йогурты, а на специальных комбинатах детского питания. Срок годности у хорошего детского кефира — не более суток. В нем не должно быть никаких подсластителей, красителей и «ароматов клубники и банана».
Очень хорошо, если мама научится делать домашние кисломолочные продукты для своего чада. Для них можно использовать обычное магазинное коровье молоко с жирностью не более 1,5%.
Прикорм в виде кисломолочных продуктов не очень желателен для детей с нарушениями минерального обмена, с признаками рахита. Поэтому перед введением такого прикорма желательно посоветоваться с педиатром.
Кипятить ли молоко?
Пастеризованное молоко, которое продается в любом магазине, в дополнительном кипячении не нуждается, говорит Евгений Комаровский. Но если продукт куплен на рынке, у бабушек, которые держат коров или коз в своем хозяйстве, то кипятить обязательно.
Если покупаете продукт у соседки, которую хорошо знаете, и с коровой ее знакомы практически лично, то молоко, надоенное не более 2 часов назад, кипятить не нужно. В нем имеется большое количество полезных бактерий, содержание которых уже через пару-тройку часов после дойки заметно уменьшается.
При кипячении разрушаются некоторые витамины и микробы, которые могут быть в молоке. Но белки, жиры и углеводы сохраняются в полном объеме, так что за энергетический состав напитка родители могут не переживать.
Если ребенок отказывается от молока
Если кроха наотрез отказывается от кефира, творога и молока, не стоит его заставлять употреблять эти продукты любой ценой, говорит Евгений Комаровский. Польза молочного рациона несколько преувеличена, и в нем нет ни одного вещества, микроэлемента, витамина, минерала, который нельзя было бы дать ребенку с другой пищей. Все взаимозаменяемо. Не пьет молоко — можно дать мороженое, от него дети обычно не отказываются никогда. Не ест мороженое — можно давать больше фруктов и овощей, мяса, рыбы.
Главное правило, по словам Комаровского, таково: молоко, которое силой или шантажом «запихали» в ребенка, никогда на принесет ему пользы и будет хуже усваиваться.
Более подробно о вреде и пользе молока доктор Комаровский расскажет в своей программе.
Нет ничего лучше для кормления младенца, чем грудное молоко. Оно синтезируется в молочных железах из тех полезных веществ, которые разносятся кровью по организму. Если позволяет здоровье, женщина старается кормить ребенка грудью подольше, тем более, что в наше время существует множество методов повышения лактации – чай, массаж, душ. Но бывают ситуации, когда кормить кроху грудным молочком нет возможности. Что же предпочесть в этом случае – смесь для кормления грудных детей или обычное коровье молоко?
Очень многие педиатры и диетологи считают, что нет ни одного продукта пищи, который мог бы быть ценнее молока. Да, в нем чего только нет – витамины, минералы, аминокислоты, белки, углеводы и различные ферменты. В одном стакане молока находится половина дневной нормы кальция. Но для грудных деток коровье молоко может составить больше вреда, чем пользы, взвалив на органы непосильную нагрузку. Содержание ферментов для усвоения белков и углеводов в кишечнике малыша в грудном молоке оптимально под потребности крохи. А в коровьем молоке таких ферментов во много раз больше, чем нужно, поэтому коровье молоко труднее и дольше усваивается и переваривается., а также раздражают кишечник малыша. Белок молока – казеин – является аллергеном для грудного ребенка. Содержание его в грудном молоке аллергию не вызывает, а вот в коровьем молоке его в 100 раз больше и употребление коровьего молока может вызвать проблемы с дыхательными путями или высыпания на коже. Также коровье молоко очень жирное, что перегружает организм ребенка, затрудняя работу почек и долго перевариваясь в желудке. Вот почему из-за коровьего молока детки реже едят – их желудок дольше полон, но это отнюдь не является преимуществом.. Витаминов в коровьем молоке меньше, чем в грудном, особенно таких нужных, как С и D, железа тоже недостает, а вот солей больше, что в грудном возрасте совсем не нужно. Ну и, наконец, не всегда можно достоверно отследить те условия, в которых жила и питалась корова, у которой взяли молоко.
К счастью, современная педиатрия предлагает множество альтернатив коровьему молоку в виде разнообразных смесей. Главное, что они максимально подобны грудному молоку и в них содержится множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Вместо казеина в смесях присутствует белок молочной сыворотки, он незаменим для малышей до полугода. Лактоза помогает усваивать кальций и железо, а также улучшает пищеварение. Таурин заботится о зрении и центральной нервной системе. Пробиотики уничтожают вредную микрофлору в кишечнике и заселяют её полезной. Пребиотики улучшают пищеварение и иммунитет. Линолевая кислота оказывает влияние на построение клеток сетчатки и клеток мозга. Для малышей, склонных к частому срыгиванию, есть смеси с повышенным содержанием камеди или крахмала. Эти смеси более вязкие и густые.
Для того чтобы детские смеси для новорожденных не навредили малышу, важно придерживаться правила кормления. Смесь отличается от грудного молока тем, что ею нельзя кормить по требованию, необходимо придерживаться определенного режима питания и пропорций смеси, ведь слишком густая или слишком жидкая смесь только навредит. Следует неукоснительно придерживаться инструкций по разведению на упаковке. Общие правила по разведению таковы – сначала в бутылочку наливается вода определенной температуры, затем добавляется смесь, встряхивается в закрытой бутылочке и, если нет комочков или нерастворенного порошка, её можно давать малышу. Интервал между кормлениями смесью должен быть 3-3,5 часа, а ночью часов 6-7.
Что касается выбора конкретной смеси, то тут лучше посоветоваться с педиатром, он учтет возраст малыша и состояние его здоровья. Для новорожденного малыша поначалу используется смесь с очень низким содержанием белка. Решение об отмене её и переход к следующей смеси тоже остается в компетенции вашего педиатра.
