Что полезно и может расти на балконе?

Содержание

С наступлением холодов на балконах становится скучно и пустынно. Летние растения отцвели и лишь пустые горшки напоминают о зелени. Но это не повод, чтобы забросить балкон до весны, можно обустроить зимний сад и любоваться его красотой в суровые холода. что полезно и может расти на балконеОбустроить зимний сад на открытом балконе вряд ли получится, если он находится в холодной климатической зоне. Максимум, что можно сделать — это украсить его еловыми композициями. А вот на закрытых, застекленных лоджиях возможностей значительно больше. Снег на них не заметает. Температура может колебаться. Если за стеклом столбик термометра опускается до минус 10°, на балконе она будет плюсовой. Когда на улице сильный мороз до 25 — 30°, на утепленном балконе будет температура до минус 5°. Есть виды растения, которые неплохо себя чувствуют в таком температурном режиме.

Зимние растения для балкона

Зимние растения для балкона стоит подбирать в зависимости от вашего месторасположения, климатических условий и условий содержания.

Цитрусовые могут зимовать при температуре + 7°.
Кактусы очень приспособленные растения. Они могут переносить не только засуху, но и большинство видов хорошо себя чувствуют при температуре +5, а некоторые из них даже не боятся морозов.
Такие растения как, лавр, пеларгония (герань), фуксия, гортензия, хризантемы, самшит адаптированы для температур + 5-6°.
Украшением балкона в зимнее время могут стать камелии, они переносят температуры до минус 5 °. Идеальные условия для нее — это балкон, а котором температура от 0 до 15°.
Хвойные растения араукария, туя, кипарис, криптомерия. Температура содержания для них зимой +6-10°.

Каждый цветок или кустарник требует индивидуальных условий, поэтому рассмотрим как ухаживать за самыми популярными морозоустойчивыми зимними растениями.

Вереск и эрика

Вереск — это невысокий неприхотливый кустарник, не вянет при наступлении холодов, а в мороз просто замерзает, но при этом не меняет свой декоративный вид. Для балконов подходит вереск обыкновенный (Caluna vulgaris) и Эрика (Erica carnea). Купить растение можно в садовых магазинах или на рынке. С августа по ноябрь вереск усыпан цветами, мелкие цветочки напоминают колокольчики, а на веточках-соцветиях расположены махровые цветы, похожие на розочки.что полезно и может расти на балконе

Сажают кустарник обычно в горшки, вереск любит кислую землю, можно добавить торф в почву или купить готовую почвенную смесь. С наступлением мороза кустарник фактически погибает, но не утрачивает своего великолепного внешнего вида. Поэтому полив производится до наступления сильных холодов.что полезно и может расти на балконе

Эрика и вереск очень похожи на первый взгляд. Эрика также морозоустойчивый кустарник, но цветение происходит с января по апрель. Для осеннего цветения, с сентября по ноябрь, рекомендуется сажать вид Erika gracilis. Оптимальная температура содержания от 7 до 15°. В период цветения +8°. Поливают эрику 2 раза в неделю. Растение нуждается в хорошем освещении.

Статья по теме: Как вырастить морозник на балконе

Можжевельник

Можжевельники, одни из немногих хвойных растений, прекрасно переносят зимовку в контейнерах — с полным промерзанием земляного кома. Можжевельник не требователен к составу почвы, но все же лучше добавить торф и песок.что полезно и может расти на балконеОчень часто из растения формируют карликовое дерево или бонсай. Для усиления эффекта иногда высаживают на камни. Растение не выносит застоя влаги, поэтому интенсивный полив не требуется. В холодное время года полив производится редко.

Бересклет

Бересклет (Euonymus fortunei) может вырасти до 60 см. а возле стены и вовсе до 2 метров. Зимой листья окрашиваются в пурпурно-красный цвет. После морозов растение приобретает обычную окраску. Предпочтительные температуры для бересклета летом + 18-20°. В зимнее время +6°. что полезно и может расти на балконеОн может переносить и более низкие температуры, но для этого необходимо укрепить корни: подложить под горшок деревянную дощечку или пенопласт и обмотать горшок ватином. В летнее время растение поливают обильно, а в зимнее значительно сокращают. Бересклет — один из самых популярных растений для зимнего озеленения балкона.

Самшит

Самшит — оригинальный зеленый элемент декора. Без вмешательства человека растение может достигать внушительных размеров, но умелые руки делают из него бонсай, создают великолепные зеленые скульптуры. Зимовать на балконе растение может при условии, что температура не опускается ниже, чем +10°.что полезно и может расти на балконе

Хвойные растения маленьких размеров

Карликовые хвойные растения — частые постояльцы на балконах. Посадив такие растения, как араукарию, кипарис, тисс, тую можно наслаждаться целебным терпким запахом, не выезжая в лес. Такие растения спокойно переносят температуру на балконе до минус пяти градусов. В осеннее время не составит труда купить эти растения в горшках или кадках. Карликовые растения растут очень медленно, прибавляют по одному сантиметру в год и не любят стрижку. Поэтому некоторые зимние растения для балкона можно приобретать заранее и содержать их круглый год.

Новости от партнеров

Феликс

0 0

Все это можно растить на балконе.

Приветствую вас, любезные мои читатели!

Хрустящие огурчики, упругие помидоры, ароматная зелень, сладкая клубника — не правда ли, это звучит аппетитно и заманчиво? Их можно растить дома круглый год и есть экологически чистые, свежайшие и недорогие дары природы. Для этого лишь нужно желание, немного времени, терпение, чуть-чуть денег и необходимая информация.

Если 4 первых условия зависят только от вас, то с последним я постараюсь помочь. Сегодня я расскажу о том, что можно выращивать на балконе.

Причины и условия, чтобы заняться этим

Сейчас в мире самостоятельное выращивание продуктов в городских условиях популярно как никогда. Например, получили распространение вертикальные огороды на гидропонике. Они отнимают совсем мало площади и дают хороший экологически чистый урожай.

При этом в западных странах, когда продукты помечены знаком «organic», «bio» или «eco», это значит нижеследующее.

Продукты с такой маркировкой очень дороги.

  1. Данные овощи и фрукты росли, собирались и перерабатывались, исходя из строгих экологических стандартов. То есть без использования стимуляторов роста, синтетических удобрений, пестицидов и прочей «химии». Они подверглись сертификации и имеют гарантированное качество.
  2. Цена таких продуктов на порядок выше обыкновенных агропромышленных.

У нас ниша экологически чистой еды лишь начала развиваться. Пока не оформлены контрольная и сертификационная системы. А вилка в стоимости меж продукцией «eco» и обычными аналогами переваливает иногда за несколько сот процентов.

Поэтому для небогатых россиян оптимальный выход — это растить «чистые» овощи-фрукты своими руками. В городской квартире для этого наилучшее место, конечно, балкон.

Преимущества самостоятельного выращивания продуктов

  1. Можно круглогодично обеспечивать себя и домочадцев экологичными и свежими фруктами, зеленью и овощами.
  2. Такие продукты недешевы, особенно в зимний период. С балконными «грядками» вам не придется тратиться на них и зависеть от сезонности вызревания.
  3. Выращивание живых растений – это, безусловно, созидательный процесс. Он будет дарить вам положительную энергию и эмоции.
  4. На заядлых огородников зимой часто нападает грусть. Они хандрят по земле и своим посадкам. Выращивание на балконе овощей и фруктов будет отличной возможностью продлить дачный сезон.
  5. Благодаря домашнему огороду вы обретете интересное хобби, усвоите полезные знания и навыки по агротехнике.
  6. Важна и педагогическая составляющая. Дети ваши воочию увидят, что продукты растут на земле, а не на полках магазинов, уже упакованные. Они поймут, что достаются дары природы серьезным трудом.

Что необходимо для домашнего сада-огорода

Тщательно подбирайте семена растений, предпочтение отдайте сортам, специально предназначенным для помещений.

  1. В первую очередь выберите, что будете растить. Если у вас нет опыта в огородничестве, начинайте с малого числа растений.
    Помимо этого, подберите не капризные, неприхотливые и быстро созревающие агрокультуры. Первые достижения вас вдохновят на широкомасштабные и сложные высадки.

Присмотритесь к сортам выбранных растений. Для домашнего сада/огорода выбирайте ранние и скороспелые сорта. Желательно, чтобы они были специально выведены для городских условий и квартиры. Исходя из своего выбора, и приобретайте семена либо рассаду.

  1. Ознакомьтесь с агротехническими требованиями — для успеха выращивания избранных видов растений.
  2. Подберите местоположение сада/огорода. В домашних условиях обычно это подоконники в помещениях либо лоджия/балкон. Наилучший вариант, когда они расположены на солнечной стороне дома. Если это не так, вам придется задействовать фито-лампы для дополнительной подсветки.

Растить овощи лучше на широком подоконнике.

Если это нужно, подоконники можно сделать более широкими либо поставить для растений стеллажи.

  1. Выберите тару для будущих питомцев. Ознакомившись с техникой выращивания агрокультур, вы поймете, какие емкости им нужны. Каким-то из них необходим простор, некоторые неплохо себя чувствуют и в стесненных условиях.
    Тару надо обязательно оснастить дренажными отверстиями. На дно контейнеров, горшков, вазонов, ящиков и пр. следует насыпать керамзит, гравий либо кирпичную крошку. Емкости должны стоять в поддонах, в которые будет стекать лишняя поливная вода.
  2. Помимо этого вам нужны будут подкормки, удобрения и ведро для отстаивания влаги.

О почве

На фото — готовые почвенные смеси.

Подготовьте для огорода почву. Есть много субстратов для комнатных растений. В них используется земля, компост, дерн, торф, древесная пыль и пр.

Вы можете приготовить почву своими силами, однако лучше все же приобрести ее в магазине. Такая смесь имеет сбалансированный состав, в нее уже внесены удобрения, а вредители и сорняки уничтожены.

При самостоятельном приготовлении субстрата помните, что вы можете купировать проникновение вредных веществ в продукты из воздуха и воды.

  1. Внеся в грунт органические вещества, вы ограничите кадмию, свинцу и ртути доступ к растениям.
  2. Содержащие серу удобрения также уменьшают подвижность ртути.
  3. Известкование субстрата пресекает скапливание в плодах вредных химикалий. Для этого вы можете применить и настой из древесной золы.

Фрукты и ягоды

Дома можно растить даже бананы.

Для поклонников экзотики дома раздолье. Наши садоводы-любители не признают ничего невозможного и выращивают на своих балконах:

  • ананасы;
  • лимоны;
  • мандарины;
  • киви;
  • карликовые сорта абрикоса;
  • бананы;
  • инжир;
  • финики;
  • хурму и прочие экзотические для нашего климата растения.

Собираясь завести у себя дома такие фруктовые деревья и кустарники, помните, что они способны дорасти до существенных размеров. Тогда держать на балконе/лоджии их будет проблематично. Изучите возможность выращивания карликовых сортов такой экзотики.

Южная экзотика

Этапы выращивания ананаса.

Чтоб вырастить в квартире ананас наберитесь терпения, а также:

  1. Купите в теплый сезон года зрелый плод. Хвостик у него не должен быть поврежден.
  2. Срежьте ножом хвостик (без мякоти) и подсушивайте на свету в течение 3-4 суток. Сам ананас можете съесть.
  3. Прорастите хвостик в мытом речном песке либо в емкости с водой.
  4. Примерно спустя 30 дней у него появятся корешки. Тогда пересадите росток в вазон, кадку или большой горшок с почвой.
  5. Помните, что эти фрукты любят тепло (желательная температура +24-30º), свет и регулярные опрыскивания.
  6. Ананас появится спустя примерно 2 года.

Сажаем клубнику и землянику

Белая смородина, растущая на балконе.

В квартире реально растить и ягоды, это:

  • смородина;
  • малина;
  • физалис;
  • брусника;
  • голубика;
  • лесная земляника;
  • садовая земляника, т. е. клубника.
  • паслен;
  • черника.

Все любят сладкие и сочные землянику и клубнику. Ими можно лакомиться с поздней весны и вплоть до осени. Но сначала грамотно подберите и скомбинируйте сорта этих агрокультур. Для выращивания на балконе предназначены такие из них:

  • «Гирлянда»;
  • «Домашний деликатес»;
  • «Осенняя забава» и пр.

Семена земляники «Желтое чудо».

Перед тем как вырастить клубнику, учтите – она традиционно является весенне-летней агрокультурой. Однако селекционеры вывели и такие сорта, у которых сроки вызревания совсем иные. Так, для огорода в квартире я рекомендую вам выбрать ампельную ремонтантную клубнику и землянику. Например:

  • «Желтое чудо»;
  • «Гора Эверест»;
  • «Королева Елизавета».
  • «Виктория».

Такие сорта плодоносят не сезонно, а круглогодично и не так требовательны к свету.

Вы можете растить садовую землянику из семечек, однако легче приобрести уже выращенную рассаду. Все это реализуется в магазинах для садоводов и огородников.

  1. Сажать клубнику можно в любой готовый почвенный субстрат.
  2. Посейте семена в маленькие емкости (например, в пластиковые стаканчики либо литровые баклажки с отрезанной горловиной). Хорошо полейте посадки и укройте полиэтиленовой пленкой.
  3. Оптимальный режим температур для роста клубники равен +18-24°.

Клубнику лучше сажать рассадой.

  1. Когда ростки проклюнутся, уберите пленку и выставьте стаканчики на хорошо освещенное место. Когда у рассады отрастут 3-4 листа, пересадите ее во «взрослые» (большие) контейнеры.
  2. Учтите, что поскольку в квартире нет насекомых-опылителей, вам придется искусственно оплодотворять женский цвет клубники кистью.
  3. Эта ягода тепло- и светолюбивая. Когда дни станут короче, чем ночи, применяйте искусственное освещение.
  4. Опрыскивайте и поливайте растения по мере пересыхания грунта.
  5. Как подкормку применяйте минеральные растворы с высоким процентом железа. Делайте это раз в 10-14 дней.
  6. В период активного роста ягодник обрастает усиками. Подвязывайте их к опорам.
  7. Первый урожай вы сможете собрать через 30-35 дней.
  8. Спустя 90-120 дней кустики отрастят новые розетки. Таким образом, вы сможете расширить свою плантацию в 2-3 раза.

Домашние овощи и грибница

Используйте для растений только органические и минеральные удобрения.

Перед тем, как рассказать о том, что можно вырастить летом на балконе из овощей, я дам вам несколько советов.

  1. Подберите мелкоплодные, однако, дающие обильный урожай сорта и гибриды. В тесноте балкона агрокультурам сложно «вынашивать» объемные плоды. Их завяжется мало, и они будут зреть долго.
    Небольшие плоды вызревают постепенно. Вы ежедневно сможете собирать к обеду и ужину свежайшие овощи.
  2. Не допускайте высыхания грунта, даже выращивая картофель. У ваших питомцев в этом случае могут отпасть цвет и завязи.
  3. Защитите посадки от жарких солнечных лучей. Ожоги на растениях уменьшат урожай и испортят их вид.
  4. Удобрениями излишне не увлекайтесь. Не превышайте нормы, которые озвучивает инструкция на упаковке составов. Чтобы корни не обжечь, первоначально полейте растение водой и лишь затем удобряющим раствором.
  5. Не заставляйте растения бороться меж собой. Посадив в одну емкость два ростка, либо уменьшив на «грядке» промежуток меж ними, урожай вы не повысите. Наоборот, вполне возможно, лишитесь его полностью.

Морковка в квартире

Морковь сорта «Шантенэ 2461» имеет маленький корнеплод.

Для выращивания в квартире выберите низкорослые и мелкие сорта морковки, хорошо произрастающие в контейнерах. Например:

  • «Дюймовочка»;
  • «Амстердамский»»
  • «Шантенэ 2461»;
  • «Софи»;
  • «Пармекс»;
  • «Внучка».

Выращивание моркови в горшке.

Высаживать морковь можно в горшки, ящики, контейнеры или пластиковые бутыли с обрезанным горлышком. Почва должна быть дренирована:

  1. Семена сажайте в грунт на глубину примерно 5-7 см.
  2. Когда они на несколько сантиметров прорастут, проредите их. Оставьте лишь наиболее сильные саженцы с шагом 2-3 см меж ними.
  3. Не содержите «грядки» под прямыми лучами солнца. Оптимальный режим температур для морковки +15-25˚.
  4. Поить ее на лоджии/балконе следует часто. Однако учтите, что влаги не должно быть излишне много, в противном случае плоды загниют.
  5. Раз в две недели вносите в почву удобрения, имеющие низкий процент азота.
  6. Будет полезным для корнеплодов изредка разрыхлять грунт.
  7. Урожай вы сможете собрать примерно спустя 70 суток.

«Синенькие» и кабачки

Декоративные баклажаны сорта «Мантия».

На подоконниках и балконе лучше всего растить декоративные низкорослые сорта и гибриды баклажанов, имеющие высоту 50-55 см и мелкие плоды. Посадив их, вы и украсите жилище и снимите съедобный урожай.

Я могу порекомендовать вам такие сорта:

  1. «Пот-Блек», имеющий плоды фиолетового цвета массой до 80 г.
  2. F-1 «Франт», обладающий овальными красноватыми плодами.
  3. «Пинстрайп» с полосатыми фиолетово-белыми «ягодами» массой до 100 г.
  4. F-1 «Пинг-понг», F-1 «Бэмби» и «Пасхальное яйцо», имеющие белые плоды яйцевидной формы.
  5. «Эмералд-Аил», имеющий зеленоватые «ягодки» с полосами более темного тона. Их средняя масса равна 50 г.
  6. «Китайский фонарик», обладающий плодами, которые по форме и цвету похожи на очень маленькую тыкву.
  7. «Фиолетовый шар», имеющий маленькие фиолетовые плоды, диаметром до 5 см.
  8. «Мантия», эти баклажаны имеют овальные ягоды лимонного цвета с зелеными полосками. При вызревании они краснеют.

Цуккини «Зебра» отлично подойдет для балкона.

Что касается кабачков (цуккини), то в балконных условиях следует также растить ранние, скороспелые и маленькие их сорта и гибриды. Например:

  • «Цукеша»;
  • «Аэронавт»;
  • «Зебра»;
  • «Якорь»;
  • «Белогор»
  • «Ролик».

Такой кабачок хорошо приспособлен к пониженной температуре и засухе. Агротехника выращивания цуккини и баклажан в домашних условиях такая же, что и в открытом грунте:

  1. Для посадки семян используйте горшки диаметром не меньше 10 см. Для рассады – контейнеры, в них ростки помещайте с шагом в 70 см.
  2. Искусственное опыление осуществляйте вручную, перенося пыльцу с тычинок мужского цвета на рыльца женского.
  3. Оптимальные условия выращивания: ночью поддерживайте температуру +14-15˚, днём +24-26˚. Наилучший уровень влажности воздуха для пасленовых культур составляет 60-70%.

Сладкий и горький перец

Паприка «Оконное чудо».

Для балкона хорошо подойдут такие сорта паприки:

  • «Ласточка»;
  • «Остров сокровищ»;
  • «Акварель»;
  • «Карлик»;
  • «Оконное чудо»;
  • «Банан сладкий» и пр.

В готовый почвенный субстрат для перца, обогащенный микроэлементами, можете добавить гидрогель для лучшей его рыхлости.

На подоконниках можно растить и острый красный перец. Для этого подготовьте теплое и светлое место, а также семена сортов, пригодные для выращивания в квартире. Например:

  • «Флинт»;
  • «Кармен»;
  • «Рябинушка»;
  • «Огонек»;
  • «Бабье лето»;
  • «Невеста» и пр.

Не сажайте рядом с острым перцем паприку, кабачки и баклажаны. В противном случае они приобретут горький привкус.

Для острого перца много места не надо.

  1. Семена посадите в маленькие емкости (например, одноразовые стаканчики) и, укрыв пленкой, выставьте на теплое и светлое место. Спустя 7-14 дней (после появления ростков) проколите пластик на нескольких участках.
  2. Когда ростки спустя пару недель окрепнут, пересадите их в большие емкости (ведра, кадки, горшки, вазоны и пр.). Проделайте это осторожно, чтоб корень не повредить. Саженцы укореняйте на ⅓, далее напоите теплой (30 градусов) водичкой.
  3. Далее паприку поливайте ежедневно.
  4. Эта агрокультура обожает свет. Исходя из этого, при недостатке естественного освещения дополните его фито-лампами белого спектра.
  5. Защищайте паприку от прямых лучей солнца и сквозняка. Оптимальный температурный режим для растения +25-27˚.
  6. Подкармливайте ростки азотистыми удобрениями, но не хлористым калием или солями калия (они сожгут корни перца).
  7. Первый урожай вы сможете снять спустя 100-120 суток. Перец является двулетником. Благодаря этому, вы будете радоваться плодам одной посадки два сезона.

Помидоры на подоконнике

Для выращивания на балконе, из-за его скромных габаритов, пригодны карликовые либо низкорослые сорта томатов. Например:

  • «Маленькая Флорида»;
  • «Дубок»;
  • «Минибел»;
  • «Жемчужина»;
  • «Флорида петит»;
  • «Анжелика» и пр.

Карликовые помидоры «черри» более всего пригодны для посадок на балконе.

И, конечно, для балкона прекрасно подходит знаменитый карликовый сортовой тип «Черри». Например:

  • сортовая группа «Вишенка» с красными, желтыми, фиолетово-коричневыми и розовыми «ягодками»;
  • «Бонсай»;
  • «Пигмей»;
  • «Бусинка» и пр.

Субстрат для томатов лучше приобрести уже готовый. Тару желательно выбрать цилиндрической формы, корни ее заполнят лучше.

  1. Первоначально прорастите семечки в небольших емкостях. Посадите их глубину 1.5-2 см, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте на теплый подоконник.
  2. Когда рассада взойдет, пересадите ее в большую тару.
  3. Крайне желательно, чтоб помидоры получали освещение равномерно. С этой целью повесьте над ними фито-лампочки либо регулярно поворачивайте тару к окнам. Оптимальная температура для томатов равна +25˚.
  4. Поливайте их аккуратно, не переувлажняйте почву.
  5. Когда кустики подрастут, изредка рыхлите грунт и подпитывайте растения минеральными удобрениями.
  6. По мере нужды, подвяжите стволы взрослых помидоров к деревянным рейкам-опорам.
  7. Урожай вы сможете собирать спустя 3-3.5 месяца.

Квартирные огурцы

Для дома выберите огурцы сортового типа «Балконный».

В условиях квартиры лучше всего растить самоопыляющиеся сорта и гибриды огурцов. Например:

  • «Бирюза»;
  • «Тепличный московский»;
  • «Стреза»;
  • «Неженский»;
  • «Алтайский ранний»;
  • «Изящный» и пр.

Селекционеры вывели и специализированные аналоги для выращивания на балконе/лоджии. Например, сортотип «Балконный» с маркировкой F-1:

  • «Комнатный Рытова»;
  • «Чудо на окошке»;
  • «Балконное чудо»;
  • «Махаон»;
  • «Городской огурчик»;
  • «Муравей» и пр.

Почва для огурцов должна быть рыхлой. В оптимальном варианте она в равных долях должна состоять из дернового грунта, торфа, древесной пыли и навозного компоста. Землю следует заправить удобрением. Для этого на ведро (10 л) почвы добавьте стакан древесной золы, ложку чайную мочевины и ложку столовую нитрофоски.

Если не хотите возиться с приготовлением грунта, приобретите готовый субстрат.

  1. Продезинфицируйте семечки. Для этого опустите их на 15 минут в раствор марганцовки. Далее промойте их во влажной марле и высадите в пластиковые стаканчики с грунтом. Поставьте тару в теплое, светлое место и укройте пленкой.
  2. Когда саженцы достаточно подрастут (3-6 настоящих листа), пересадите их большие емкости объемом не меньше 5 л.
  3. Поливайте растения ежедневно отстоянной водой комнатной температуры. Также опрыскивайте листья огурцов пульверизатором.
  4. Как подкормку можете использовать калиевую селитру, нитратные и азотистые удобрения
  5. Когда лианы разрастутся, организуйте для них опоры, чтоб они могли вертикально плестись.
  6. Оптимальная температура для данной агрокультуры равна +24-26˚. Урожай вы сможете собирать спустя 35-40 суток.

Грибной лес на балконе

Зерновой мицелий.

Обычно грибники-любители в домашних условиях выращивают опята, вешенки и шампиньоны.

  1. На остекленном балконе сбейте шкаф с полками, поставьте там ящики высотой 20-25 см. Оснастите «инкубатор» вентиляционной трубой с заглушкой. Внизу шкафа установите электрический чайник с водой для подогрева шкафа и регулирования влажности воздуха.
  2. Замешайте субстрат для шампиньонов: 15 кг навозного компоста, 8 кг алебастра и 10 кг соломы. Заправьте грунт удобрениями. На означенный объем нужны будут 0.2 кг суперфосфата и 0.2 кг мочевины:
  • Размешайте почву в теплой воде, это приведет к началу ферментации субстрата и повысит его температуру до +60-65˚. Чтоб сохранить влажность, укутайте ящики пленкой.
  • Ферментация будет идти примерно 20 дней. После этого можете в почву сеять грибницу.

Грибы любят влажность и тепло.

  1. Мицелий (т.е. грибницу, рассаду) вы можете приобрести в агро-магазине. Учтите, что он бывает зерновой либо компостный. Для балкона лучше подходит грибница в зернах.
  • Возьмите горсть грибницы и равномерным слоем распределите по поверхности емкости с почвой. Сверху насыпьте тот же грунт толщиной 5 см. На 1 м² почвы нужно будет 350 г рассады.
  1. Когда грибы прорастают, влажность воздуха в помещении должна составлять 80- 85%. Температура должна держаться +23-27˚.
  2. Спустя 10 суток, когда грибница подрастет, поверхность емкостей покройте особым грунтом, толщиной около 4 см. Он должен состоят из 10 долей торфа и 1 доли мела.
  3. Спустя еще четверо суток температуру на балконе снизьте до +15-18˚.
  4. Регулярно увлажняйте субстрат, однако не допускайте заливания его водой.
  5. Время плодоношения шампиньонов составляет около 55 дней. Их урожай можно собирать круглогодично.

Зелень и травы

В помещении можно растить множество всевозможных трав и зелени: разные сорта салата (руккола, кресс-салат и пр.), петрушку, укроп, многообразные пряности, зеленый лук и пр. Хорошо растут на балконе также шпинат и щавель. Эти полезные растения (настоящие «склады» витаминов) скороспелые и их предельно просто растить.

Ароматный базилик

Базилик на окне.

Для выращивания в комнате пригодны такие сорта базилика:

  • «Лимонный»;
  • «Маркиз»;
  • «Бакинский» и пр.

Эта ароматная приправа неприхотлива и отлично себя чувствует на подоконнике при температуре +22-24˚. Высаживают ее в тару, имеющую объем не меньше 1.5 л.

  1. В первую очередь, два раза с промежутком в 5 суток полейте грунт минеральным удобрением.
  2. Далее высадите семена на глубину примерно 1.5 см.
  3. Пока не появятся ростки, поливайте базилик каждые двое суток. Затем делайте это ежедневно утром.
  4. Осуществляя выращивание пряных трав на балконе, помните, что они любят солнечный свет. Исходя из этого, увеличивайте инсоляцию ростков до 14-16 часов в день с помощью фито-ламп.
  5. Раз в 14 дней разрыхляйте грунт, чтоб насытить его кислородом.
  6. Урожай можно собирать спустя 45-50 суток.

Зеленый чесночок

Стрелки прорастающего чеснока – отличная приправа.

Зеленые стрелки чеснока, так же, как и кинза, используются для приготовления салатов, соусов и маринадов, добавляются в супы и вторые блюда. Для их проращивания пригодны только озимые сорта чеснока, например, «Юбилейный», «Харьковский» и пр.

  1. Почвенный субстрат для такой зелени подойдет любой.
  2. Отберите зубчики озимого чеснока, желательно, с проклюнувшимся ростком. Посадите их на глубине в 2 см и с шагом в 2 см меж собой.
  3. После этого полейте чеснок.
  4. Контейнер с посадкой выставьте на наиболее освещенный подоконник в квартире. Температура в помещении должна быть +18-24˚.
  5. Поливайте ростки по мере высыхания почвы и подпитывайте их азотистыми удобрениями.
  6. Урожай вы сможете собрать уже спустя 2-3 недели.

Мята для чая

  1. Мята имеет разветвленные корни. Из-за этого, сажать ее надо в широкую и глубокую тару.
  2. Субстрат используйте торфяной, а сорта растения любые.
  3. Мяту можно сажать черенками либо семенами. При втором методе высадите семечки в субстрат на глубине примерно 0.5 см, полейте и укройте пленкой.
  4. До появления ростков через 12-14 дней, почву ежедневно увлажняйте. Когда они окрепнут, рассадите их.
  5. В летний сезон защищайте мяту от прямых лучей солнца и держите при температуре +20-25˚. Зимой организуйте дополнительную подсветку. Периодически подпитывайте растение органическими удобрениями.
  6. Урожай вы сможете срывать спустя два месяца.

О цветах

На южном балконе можно выращивать очень много видов цветов.

На балконе можно высаживать огромное количество видов цветов. Их конкретный выбор зависит от расположения помещения.

Если балкон выходит на южную сторону дома, высаживать там надо засухоустойчивые цветы, хорошо переносящие прямые лучи солнца. Лучшие варианты:

  • календула;
  • пеларгония (герань);
  • портулак;
  • петуния;
  • астра;
  • канна;
  • ипомея;
  • все виды кактусов;
  • флокс;
  • кобея;
  • годеция;
  • цинния;
  • георгин;
  • гацания;
  • суккуленты;
  • калибрахоа и пр.

На западе и востоке солнце появляется во второй и первой половине суток. Подобная инсоляция оптимально подходит для большей части комнатных цветов. Исключение составляют самые яростные любители солнца – кактусы, например. Какие цветы тут подойдут:

  • ипомея;
  • петуния;
  • долихос;
  • душистый горошек;
  • маргаритки;
  • вербена;
  • бархатцы;
  • настурция;
  • виола;
  • пионы,
  • лобелия;
  • левкой;
  • маттиола двурогая;
  • астры;
  • георгины и пр.

Теневыносливые цветы на северном балконе.

Северные балконы затенены, поэтому разводить на них растения сложнее всего. Высаженные там цветы из семян излишне вытягиваются, цветут слабо либо вовсе «забывают» об этом. Исходя из этого, для северного балкона надо подбирать теневыносливых питомцев. Я рекомендую вам выбрать:

  • бегонию клубневую или вечноцветущую;
  • губастик (мимулюс);
  • фуксию;
  • торению;
  • виолу;
  • бальзамин;
  • настурцию;
  • цикломену;
  • резеду;
  • плющ.

Вывод

Это далеко не все, что можно высадить на балконе. Однако в рамках одной статьи всего и не перечислишь.

Видео в этой статье продолжит информировать вас по теме. Не стесняйтесь задавать свои вопросы в комментариях.

Засим прощаюсь, и успехов вам в ваших начинаниях!

26 сентября 2016г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

При всем разнообразии, которое представлено в овощных отделах супермаркетов, все больше людей задумываются об экологичности такого выбора. Да и цены не всегда радуют — всего несколько веточек мяты или розмарина могут стоить больше 100 рублей.

Свои, самостоятельно выращенные овощи, фрукты, ягоды и травы гораздо вкуснее и безопаснее, ведь вы знаете, как именно они выращены и уверены, что в них нет лишней химии и пестицидов.

Но, разумеется, дачные участки есть не у каждого, да и времени и сил у городского жителя, как правило, не хватает еще и на то, чтобы растить огород.

Альтернативой даче может быть небольшой огородик на балконе или подоконнике. Конечно, огромного урожая с такой маленькой территории ждать не придется и запасы на зиму с него не сделать, но в сезон вполне можно порадовать себя и близких свежими и полезными продуктами прямо с грядки.

Что можно вырастить в огороде на балконе?

В принципе, почти что все. Большинство культур имеют сорта, подходящие для выращивания в домашних условиях. При выборе вам нужно обращать внимание на 2 момента — самоопыляемость и размер. Если у вас закрытый балкон или очень высокий этаж, вероятность того, что мимо будут пролетать пчелы, не очень высока. Поэтому вам или придется делать это самостоятельно, перенося кисточкой пыльцу с одних цветков на другие, или выбирать самоопыляемые сорта. Что касается размера, то все зависит от вместимости подоконника или балкона — можно выбрать карликовые сорта, например, томаты-черри вместо обычных, некрупные виды огурцов.

Для начала подумайте, на какой стороне вы планируете устраивать огород. На теневой стороне дома хорошо будут расти листовые салаты, ревень, чеснок, и даже грибы. На солнечной стороне будут отлично вызревать теплолюбивые культуры — баклажаны, перец, клубника.

Рекомендации по уходу и режиму полива обычно указаны на упаковке с семенами, поэтому вам не нужно никакого опыта садоводства, чтобы начать.

Зелень и пряные травы

Очень удобно разводить на балконе зелень и пряные травы. Они, как правило, очень быстро растут, и за один сезон вы соберете несколько урожаев. Очень удобно постоянно иметь под рукой зелень и добавлять ее по мере надобности при готовке. Можно посадить укроп, петрушку, базилик, лук, чеснок, розмарин, мяту, тимьян и т.д.. Упаковки с семенами очень дешевы и продаются в любом магазине с товарами для сада и огорода.

Овощные культуры

Очень хорошо на застекленных балконах вызревают огурцы, помидоры, баклажаны, перец. Как правило, лучше, чем в открытом грунте в средней полосе. Если правильно выбрать сорт, подходящий для балкона, вы можете собрать сравнительно большой урожай. Например, томаты сорта «балконное чудо». Кустики вырастают высотой всего около 30 см, но с одного куста вы можете собрать до 45 миниатюрных помидорок.

Для выращивания огурцов на балконе вам понадобятся натянутые веревки или палочки, поскольку плетям растения нужно за что-то цепляться. Зато если у вас есть решетка, на лето она может превращаться в зеленую живую изгородь.

Хорошо растут редис, морковь и свекла. Они не занимают много места, что важно, когда пространство ограничено.

Ягоды

Можно вырастить на балконе клубнику и землянику. Лучше всего подойдут гибриды садовой и лесной ягод. Невысокие кустики, дающие обильный урожай. А если высадить сразу несколько сортов — раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый, то свои ягоды будут на вашем столе все лето.

Разведение дома съедобных растений может стать хорошей альтернативой комнатным растениям. Или, по крайней мере, приятным дополнением. Хлопот почти столько же, а вот какой результат! К тому же, некоторые их них, например, зеленый лук, можно проращивать дома хоть круглый год. А некоторые, как, например, мята или розмарин, не только полезны, но и ароматны.

Кроме всего прочего, самостоятельное выращивание еды — интересное занятие для юных садоводов-огородников. По крайней мере, я вспоминаю себя, и как я с огромным энтузиазмом в 1 классе проращивала дома лук для школьных уроков по окружающему миру.

Прошли времена, когда балкон или лоджия использовались, как место хранения ненужных вещей. Эту часть квартиры, напрямую связанную с помещением и внешней средой, можно превратить в уютный уголок для приятного отдыха, декорированный яркой зеленью, прекрасными цветами и эффектными вазонами.

Существует множество вариантов размещения растений на застекленной лоджии и идей по украшению открытого балкона. Если следовать советам специалистов и элементарным правилам по уходу за растениями, все можно сделать своими руками и без лишних затрат.

Планирование работ и подготовка необходимых материалов

Для того чтобы самостоятельно создать оранжерею и даже зимний сад на балконе или лоджии, не обязательно перестраивать имеющуюся площадь и изучать балконное цветоводство. Необходимо только очистить пространство от всего ненужного и правильно распланировать зоны, которые будут подвергаться декорированию и озеленению. Помимо этого, важно определиться в каком стиле будет оформление, какие растения есть в наличии, а какие нужно докупить.

Не последнюю роль играют вазоны, ящики, подставки и держатели для цветов. Растения на балконе можно выращивать не только в теплое время года, но и зимой. Специальные морозоустойчивые растения для балкона: камелия, азалия, цикламены, можжевельник, туя, морозостойкие розы даже холодными зимними днями будут напоминать о лете.

Цветы на балконе фото

Развитие современных технологий позволяет экспериментировать без риска, осуществляя озеленение балкона. Перед началом работ специалисты советуют сделать фото помещения внутри и снаружи. Это помогает оценить пространство и даже спроектировать оформление балкона цветами с помощью компьютерных программ.

Советы по озеленению балкона или лоджии

Балкон – помещение с ограниченной полезной площадью, но даже его небольшое пространство можно выгодно использовать при правильном подборе материалов. Здесь не стоит использовать растения в ящиках разной формы и объема. Разумнее установить внутренние или наружные полки, на которые выставляются цветы в горшках или небольших кадках. Растения нужно подбирать по принципу дополнения: их оттенки и структура не должны конфликтовать между собой – теряется всякая эстетика.

Цветы на балконе в ящиках

Прекрасный вариант для небольшого балкона – метод вертикального озеленения. Разнообразие дизайнерских решений позволяет создавать цветущие балконы, которые будут радовать хозяев круглый год. Можно использовать ампельные растения для балкона, плющ или кашпо с лианами. Для этой цели подойдут петунии или ампельная герань.

Если установить специальные опоры или декоративные решетки, по ним можно пустить вьющиеся растения, которые будут обвивать прутья и создавать зеленый забор или цветочную ширму. С этой задачей справятся однолетники: кобеи, вьющиеся настурции.

Цветочная ширма из балконной решетки

Озеленение балконов и лоджий – похожие процессы, имеющих свои нюансы. Полезная площадь на лоджии гораздо больше, что позволяет воплотить более интересные идеи. Для декорирования пространства можно использовать гармонирующие друг с другом контейнеры, которые легко переставлять. Это позволяет менять панораму обзора, создавать затененные участки или защиту от ветра.

Ящик для цветов на балкон

Важно помнить, что не все комнатные растения могут послужить для украшения балкона или лоджии. Оранжерея на балконе подходящее место только для неприхотливых растений. Это могут быть: фуксия, пеларгония, алоэ, фиалки, лилии, бальзамины и др.

Подбор растений по расположению балкона:

  • Если балкон застеклен и расположен на восточной или западной стороне, для декора можно использовать большинство комнатных растений, которые хорошо переносят изменение среды обитания и незначительные перепады температуры.
  • Северная сторона плохо подходит для солнцелюбивых растений. На балконе южного расположения обычно выращивают кактусы или суккуленты, но все равно рекомендуется создать искусственное притенение.

Цветы на лоджии фото

Условия для создания зимнего сада на балконе или лоджии

На балконе можно не только посадить и вырастить определенные виды растений, но и создать настоящий зимний сад. Правда, требований к помещению в таком случае возникает гораздо больше:

  1. Необходимо, чтобы площадь отапливалась. Это может быть водяное отопление по периметру стен или электрический подогрев полов;
  2. Освещение: рекомендуется использовать люминесцентные лампы, которые обеспечивают световой поток при минимальном выделении тепла. Обычные лампы накаливания не могут обеспечить оптимальный спектральный состав и нередко приводят к ожогам чувствительных растений:
  3. Вентиляция позволит избежать образования конденсата. Этого можно добиться с помощью системы форточек и отверстий или современной сплит-системы.

Зимний сад на лоджии фото

Среди используемых растений можно выделить:

  • тропические: орхидеи, бегонии, пальмы;
  • субтропические: мирт, лавр, лаванда, лимоны, розмарин;
  • пустынные растения: кактусы, алоэ, агава.

Представители каждой группы имеют специфические требования к условиям и уходу, поэтому комбинировать их довольно сложно. Они по-разному растут и развиваются. Одним нужна частая пересадка, другим – редкая. Крупные растения могут создавать тень для мелких. Все это нужно учесть до начала работ по озеленению помещения.

Любители домашних хрустящих огурчиков, сочных помидоров и ароматной зелени постоянно ищут новые способы, как их вырастить без лишних усилий и затрат. А истинные почитатели свежих овощей пошли еще дальше и, не имея ни огорода, ни дачи, научились выращивать их прямо дома – на балконе. Теперь не нужно искать на рынке бабушек с домашним урожаем. Просто выйдя на балкон, можно собрать свой собственный, выращенный без химикатов. А какой аромат ожидает такого «огородника» в период цветения растений!

Что можно вырастить на балконе?

Выбор растений, которые с удовольствием будут расти на обычном балконе многоквартирного дома, очень велик. Хорошо продумав и отобрав нужные, балкон можно сделать не хаосом растительного мира, а красивой и полезной оранжереей. Что же выбрать, чтобы не зря потратить время и пространство? Что можно выращивать дома?

Идей очень много:

1. Цветы. Что может быть красивее цветов? Только большое количество разнообразных цветов. Высеивать их можно сразу в коробки или большие горшки. Стоит обратить внимание на период роста и цветения выбранных растений. Таким образом можно добиться того, что одни цветы будут перецветать, а другие — только начинать распускаться.

2. Овощи. Практически любой овощ можно вырастить на балконе. Сюда относится перец, помидоры, огурцы, баклажаны и даже картофель. Нужно только вовремя поливать, подкармливать их и собирать урожай. Только овощами с балкона семья, конечно, не прокормится, но зимой съесть ароматный свежий продукт в любом случае приятно.

3. Пряности и зелень. Этот вид растений одним из первых поселили на балконе предприимчивые хозяйки, ведь зимой цены на них высокие, а так хочется порадовать родных чем-то вкусным. Зелень используют практически во всех блюдах, поэтому и выращивать ее на балконе есть смысл.

4. Ягоды. На балконах выращивают и клубнику, и землянику. Многие любители ягод устраивают целые ароматные плантации. Отличное решение для тех, у кого есть малыши, которым нужны только натуральные продукты.

Зачем и почему?

Зачем это делать? Чем отличается выращенное на балконе от покупного? Ведь, занимаясь этим на столь маленькой площади, невозможно прокормить семью. Вот некоторые причины, по которым многие и задумываются о том, что можно выращивать дома:

1. Круглогодично можно баловать родных чем-то вкусным, ароматным и свежим. Овощи и ягоды в зимний период, купленные в магазине, не могут похвастаться этим.

2. В целях экономии. Ведь свежие овощи, зелень и ягоды довольно дорогие зимой. Да и бегать постоянно в поисках пучка свежей зелени не всегда есть возможность.

3. Такое занятие имеет созидательный характер. Человек получает от него позитивные эмоции и заряд энергии.

4. Есть категория заядлых огородников, которые и в зимний период не могут сидеть на месте. Таким образом дачный сезон не прекратится даже тогда, когда за окном снег и метель.

5. Такое занятие отлично подойдет для тех, у кого есть дети. Они смогут увидеть, как на самом деле растут растения и появляются на них плоды.

6. Просто как интересное хобби для тех, кому нечем занять свободное время.

С чего начать?

Те, кто раньше не занимался выращиванием овощей и зелени на балконе, не знают, с чего начать и что покупать. Большинство новичков даже не представляет ,что можно выращивать дома.

Если опыта нет вообще, то лучше не покупать десятки наименований семян и саженцев. Нужно хорошенько подумать и выбрать несколько видов. Можно взять по одному представителю от овощей, ягод, зелени и фруктов. Лучше выбирать неприхотливые сорта с минимальными требованиями. В идеале это скороспелые сорта, выведенные специально для таких условий.

Стоит изучить требования растения к количеству солнца. Если на балконе мало света, то придется подсвечивать лампами.

Следующий шаг – выбор тары для будущих растений. Ознакомившись с техническими требованиями, можно будет легко подобрать подходящую. Не стоит забывать о поддонах, в которые и будет стекать лишняя вода после полива.

Еще одним главным элементом являются разнообразные подкормки. Они для каждого растения разные.

В завершение нужно подготовить почву для посадки семян.

Домашняя мята

Мята – известное и любимое многими растение. Ее часто выращивают для употребления в пищу. Ее используют в кулинарии, заваривают вместо чая, а также для украшения. Ароматную зелень можно вырастить и в холодную пору года. Как вырастить мяту дома, чтобы порадовать себя и близких приятным свежим ароматом?

Ее выращивают, в горшках, ящиках и лотках. Все зависит от того, сколько мяты нужно вырастить. Используют два метода посадки:

  • Посадка черенков.
  • Посев семян.

Первый способ более быстрый. Если черенки взять негде, то отлично подойдет посев семян. Для растения лучше всего подойдут рыхлые гумусные почвы с кислотностью 5-7 рН и торфяные почвы.

Для мяты комфортная температура окружающей среды – 20-25 градусов.

Как вырастить мяту дома и на что стоит обратить внимание? Она не любит переизбытка влаги, особенно в зимнее время не стоит ее часто поливать. Лучше брызгать воду на листья. Стоит исключить и сквозняки.

Но и при пересушивании почвы растение может погибнуть. Важно также следить за тем, чтобы не появились вредители. Если были использованы препараты для борьбы с ними, стоит тщательно обдумать сроки сбора.

Также растение не любит прямых солнечных лучей. Для него более комфортно хорошо освещенное, но затененное место.

Перец

Болгарский перец – любимый многими сочный вкусный овощ, довольно неприхотлив и отлично чувствует себя на балконе. Этот плод украсит любой стол, но стоит немного подождать, так как первые плоды можно будет попробовать только через 5-6 месяцев после посева семян.

Как вырастить перец дома и что для этого нужно? Для балконов выбирают раннеспелые и самоопыляемые сорта. Вот самые распространенные из них:

  • Многие огородники оценили сорт перца Патио-Иво. Его высаживают как в открытый грунт, так и на балкон. Его желтые яркие плоды будут приносить в дом радость и солнечное настроение.
  • Калифорнийское чудо – отличный сорт толстостенного перца. Растение достигает до 75 см в высоту. Плоды с ребристой поверхностью, яркого красного цвета.
  • Юпитер F1 – сорт перца, который имеет крупные плоды, меняющие цвет в результате созревания от темно-зеленого до красного.
  • Ода – перец фиолетового цвета, низкорослый, плоды сочные и сладкие.

Также стоит вспомнить о среднеранних сортах, которые радуют урожаем: Ласточка, Винни-Пух, Подарок Молдовы, Новогошары, Болгарский-79.

Как вырастить перец дома и на что стоит обратить внимание? Есть некоторые условия, без соблюдения которых не собрать урожай:

  • Перец обожает солнце, поэтому и размещать его нужно в самом солнечном месте. Если природного света не хватает, его нужно подсвечивать лампой.
  • Исключить все сквозняки, иначе перец может погибнуть.
  • Температура комфорта – 20-26 градусов, ночью – 18-20 градусов.
  • Грунт нужно постоянно взрыхлять.
  • Перец очень чувствителен и подвержен поражению вредителями.
  • Не стоит забывать, что плоды довольно тяжелые для такого миниатюрного растения, поэтому его обязательно нужно подвязать к шпалере.

Есть любители и горького перца, которые не откажутся насладиться всегда свежесорванным перцем. Имея в наличии семена, почву и подходящую емкость, уже через три месяца можно получить первые плоды. Яркий перчик будет радовать не только вкусовые рецепторы, но и взор. Какие же сорта выбрать? Вот основные из них, которые уже успели оценить «балконные огородники»:

  • Пиковая дама.
  • Курьез.
  • Астраханский 147.
  • Кармен.
  • Слоновый хобот.
  • Пупсик.
  • Украинский горький.
  • Огонек.
  • Суперчили F1.
  • Бабье лето.

В каких условиях горький перец чувствует себя комфортнее? Для создания таковых нужно выполнить несколько простых условий:

  • Подготовить качественную почву.
  • Разместить растение на самой солнечной стороне в доме.
  • Своевременно восполнять потребность во влаге.
  • Не нужно пасынковать, тогда растение будет пышным и красивым.
  • В период созревания плодов не забывать об удобрении.

Грибы дома

Теперь для того, чтобы насобирать грибов, не нужно ходить в лес. Их можно выращивать прямо на балконе. Как вырастить грибы дома без специально оборудованных помещений?

Все очень просто! Если есть застекленный балкон, осталось сколотить шкаф со стеллажами и обзавестись ящиками глубиной около 20 см. Сверху шкафа нужно соорудить вентиляционную трубу, а внизу разместить электрочайник. Он будет работать и обогревателем, и увлажнителем.

Мицелий (своеобразные грибные семена) можно приобрести в любом специализированном интернет-магазине. Для разных грибов может понадобится разный субстрат. Одни хорошо растут на соломе, другим лучше подойдут опилки. Одни добавляют птичий помет, другие – пшеницу. Вся нужная информация находится на инструкции для посадки мицелия.

Так как вырастить грибы дома, чтобы не ходить по магазинам в поисках свежего продукта? В подготовленный субстрат высеивают мицелий равномерно по всей площади. Сверху он присыпается слоем того же субстрата.

Наиболее благоприятные условия для роста грибов:

  • Температура 22-27 градусов.
  • Влажность воздуха 80-90%.

Для того чтобы создать идеальные условия для грибов, нужно просто периодически включать чайник и следить за температурой и влажностью.

Через 10 дней разросшийся мицелий покрывают специальным субстратом. Его готовят из торфа и мела (10:1). По истечении четырех дней температуру можно не повышать больше, чем до 17 градусов, но постоянно опрыскивать из распылителя, избегая заливания субстрата. Обязательно периодически нужно проветривать балкон.

Урожай собирают через день на протяжении двух месяцев.

Балконные огурчики

Для выращивания огурцов на балконе нужно подобрать сорта, которые были созданы именно для этих целей. Самые известные:

  • Кукарача.
  • Парус.
  • Барнаулец.
  • Грибовский.
  • Стреза.
  • Матрица.
  • Кураж.
  • Бирюса.
  • Дубровский.

Как вырастить огурцы дома? Для этого стоит посадить семена в одноразовые стаканчики. Далее ростки пересаживаются в горшки или ящики на постоянное место роста. Семена перед посадкой нужно немного прорастить. Для этих целей подойдет универсальный грунт.

Итак, как вырастить огурцы дома, ведь они плетутся и им нужно создавать для этого условия? Для этого натягиваются веревки в вертикальном положении. Огурцы растут и начинают постепенно их оплетать.

Как вырастить огурцы дома в жару? Их обязательно нужно затенять и своевременно поливать. Не стоит заливать растения или поливать в пик жары. Лучше делать это рано утром или вечером.

Лук на балконе

Самый простой и знакомый всем с детства получить зелень зимой – проращивания лука на перо. Некоторые проделывали такие опыты в рамках школьной программы, другие же наблюдали как это делала мама. Как вырастить лук дома и насладиться неподдельным вкусом и ароматом растения? Есть два способа:

  • Посадка в грунт.
  • Гидропоника.

При первом методе насыпают немного подходящего грунта и вставляют в него низ луковицы. При втором – наливают в небольшие емкости немного воды и вставляют луковицы таким образом, чтобы с водой соприкасались только корни. Как вырастить лук дома лучше не читать, а пробовать и высаживать.

Огород на балконе – это не только полезно, интересно, но и неимоверно красиво. Любой огородник радуется каждому новому листику, цветочку и плоду, как своему достижению. Все гости в обязательном порядке посещаю балкон и восхищаются урожаем.

Сочный салат

На балконе также можно вырастить салат. Он довольно неприхотлив, но очень полезен. Как вырастить салат дома на подоконнике? Да проще простого! Для этого понадобится емкость глубиной в 20 см, лучше брать широкие ящики, чтобы влага удерживалась в почве дольше. Обязательно нужно уделить внимание дренажу, чтобы корни не подгнивали. Для растения отлично подойдет легкая влагоудерживающая почва. В ней делают бороздки, и высеивают салат. Затем семена нужно полить теплой водой, каждый день нужно орошать почву. Когда появятся всходы, ящик нужно установить в светлом месте для постоянного нахождения там.

Как вырастить салат дома на подоконнике и ухаживать за ним? Растение это неприхотливое, его просто нужно поливать не реже, чем через день и не ставить под прямые солнечные лучи.

Первый урожай можно собрать уже через 3 недели. Чтобы радовать родных сочным салатом постоянно, то каждый следующий посев, стоит выполнять через 10 дней от предыдущего.

Такой огород на балконе поможет кушать полезную витаминную еду круглый год.

Томаты на балконе

Чаще всего помидоры выращивают дома либо зимой, либо по причине отсутствия земельного участка. Посеянные в сентябре семена могут подарить к новогоднему столу первый урожай. Итак, как вырастить помидоры дома на подоконнике?

Уход за томатами не слишком отличается от ухода за любыми комнатными растениями, нужно только учесть некоторые особенности. Существует множество раннеспелых самоопыляемых сортов, которые способны подарить довольно неплохой урожай помидоров. К ним относятся: Флорида Петит, Дубок, Пиноккио, Пуговка, Балконное чудо, Микрон, Бычье сердце, Де Барао, Карлсон.

Как вырастить рассаду дома? Для этого подойдет универсальный грунт для овощей. Высеивать семена можно в одноразовые стаканчики, перед этим их нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Когда на рассаде появляется настоящих 2-3 листика, ее можно пересаживать в горшки.

Для полива используют теплую воду. Поливают растения вечером, не попадая на листья. Помидоры очень любят солнце, их каждые 2-3 дня можно поворачивать, чтобы все листья получили достаточно света. Томаты раз в две недели подкармливают удобрением для овощей. Практически все сорта нуждаются в подвязывании.

На самом деле вырастить дома овощи не так уж и сложно. Нужно только желание и наличие небольшого количества времени. С балконного огорода они без химикатов и всегда свежие. Такой вариант отлично подойдет молодым родителям, которые беспокоятся о том, что кушает их чадо.

Если вдруг у вас возник вопрос, какое растение вырастить дома, так, может, стоит попробовать вместо привычных фиалок и кактусов вырастить зелень или овощи? Это и красиво, и полезно, и занимательно.

Свежая петрушка

Петрушка – не только вкусная, но и полезная зелень. Ее используют в приготовлении бульонов, мяса, рыбы и каш. Без нее, конечно, прожить можно, только стоит ли отказываться от столь привычного вкуса? Чтобы не бегать каждый раз в магазин или на рынок за свежей порцией или не использовать продукт не первой свежести, ее можно посадить на балконе. Как вырастить петрушку дома и что для этого понадобится?

Для того чтобы вырастить зелень, требуется иметь емкость и грунт, а также стоит определиться со способом посадки. Первый способ – высаживание корнеплодов. Он дает урожай буквально через 2 недели после посадки. Второй способ – высеивание семян в грунт.

Для выращивания петрушки подойдет практически любая тара, глубина которой не меньше 20 см. Петрушка любит плодородную почву из торфа, перегноя, дерна и песка. Ее с легкостью можно купить в специализированном магазине.

Поливать растение нужно часто, но без особого фанатизма. Петрушка любит солнце, но от прямых солнечных лучей могут пожелтеть листики. С помощью фитоламп ей нужно устроить 12-часовой световой день. Главным врагом растения является тля, потому перед посадкой грунт нужно тщательно дезинфицировать, чтобы в один прекрасный день не обнаружить насекомых на листиках.

Что можно выращивать дома и как, надеемся, уже понятно. Важно уделить немного времени и тщательно продумать, что лучше сажать на имеющемся балконе, насколько там хватает освещения. Если он еще и утеплен и имеются фитолампы, то баловать овощами, зеленью и ягодами себя можно круглый год.