Горный шиповник его полезные свойства и как приготовить

Шиповник – необыкновенно целебный и декоративный кустарник семейства розовых.

Не многие знают, что яркие ягоды, обильно усыпающие его ветки по осени – это ложные плоды (гипантий), являющиеся всего лишь разбухшим цветоложем некогда ароматного цветка.

Истинные плоды шиповника – односемянные орешки – расположены внутри гипантия.

В шиповнике полезны корешки, веточки, лепестки, ягоды, листья и семена.

Польза и вред шиповника

Польза шиповника, его лечебные свойства и противопоказания зависят от химического состава мякоти гипантия.

В ней содержится:

• пектинов – 3,5-14%;
• сахара – 24% (18% инверторного);
• солей калия – 23 мг;
• магния – 8 мг;
• молибдена – 9000 мкг;
• марганца – 54 мг;
• фосфора – 8 мг;
• натрия – 5 мг;
• железа – 11 мг;
• кальция – 26 мг;
• флавоноидов — 2-4%;
• дубильных веществ — 4,5%;
• витамина E – 3,8 мг;
• витамина A – 815 мкг;
• витамина B2 — 0,3 мг;
• каротина – 4,9 мг;
• аскорбиновой кислоты — 1200-1500 мг.

Определенную пользу, а также противопоказания имеют семена шиповника. В семенах шиповника обнаружены триглицериды (жирное масло), содержащие следующие кислоты:

• аскорбиновую – 1,5%;
• пальмитиновую – 5,3%;
• линолевую – 58%;
• миристиновую – 1,2%;
• линоленовую – 14%;
• стеариновую – 0,3%.

Калорийность 100 г свежих ягод (гипантия) – 109 ккал. Белки дают 7 ккал, жиры – 7 ккал, углеводы – 95 ккал.

Энергетическая ценность сушеных ягод – 284 ккал. На белки приходится 16 ккал, на жиры – 16 ккал, на углеводы – 250 ккал.

Чем полезен сушеный шиповник

Лечебные свойства сушеных плодов шиповника намного шире, чем свежих, поскольку они представляют собой мультивитаминный концентрат, в котором калорийность, а также содержание полезных веществ вдвое превосходит аналогичные показатели сырого сырья.

Из сушеных ягод готовят всевозможные компоты, настои, сиропы, отвары и кисели.

Сушеный шиповник – незаменимое средство, помогающее бороться с весенним авитаминозом, многими респираторными и островоспалительными болезнями.

Применение сушеного шиповника способно укрепить иммунитет.

Наряду с полезными свойствами сушеный шиповник обладает рядом противопоказаний.

Основными противопоказаниями шиповника являются:

• гастриты;
• высокая кислотность желудка;
• язва желудка;
• тромбофлебит.

Уникальные свойства горного шиповника

Мифического «горного» шиповника не существует. Есть множество видов, произрастающих большей частью в горных лесах, на склонах гор или в предгорьях.

К ним относится шиповник:

• даурский;
• иглистый;
• Федченко;
• рыхлый;
• Альберта;
• морщинистый.

Перечисленные виды можно отнести к высоковитаминным, поскольку содержание аскорбиновой кислоты в них колеблется от 4-18%. Считается, что растущий в горах шиповник отличается наиболее полезным составом.

В Сибири шиповник называют «северным апельсином».

Полезные свойства горного шиповника:

• для избавления от болезней, вызванных острой нехваткой витаминов;
• при анемиях;
• при дистрофии;
• полезные свойства шиповника для почек и мочевого пузыря заключаются в выведении песка и камней;
• во время маточных кровотечений;
• как средство, способствующее срастанию сломанных костей и затягиванию ран;
• для ускорения метаболизма.

Целебен ли черный шиповник

В Средней Азии и в кавказских горах встречается шиповник с темными, почти черными плодами. Черноплодный шиповник отличается низким содержанием витаминов.

Так, в кокандском шиповнике содержится всего 1% аскорбиновой кислоты, поэтому вряд ли стоит говорить о полезных свойствах черного шиповника.

Черноплодные сорта используются в основном для декоративных целей.

Использование в медицине

Полезные свойства ягод шиповника находят свое отражение в народной и официальной медицине.

В качестве лечебного средства шиповник применяют:

• при проблемах свертывания крови (гемофилии);
• во время частых кровотечений (маточных, носовых, легочных);
• при болезнях печени;
• польза плодов шиповника используется для лечения заболеваний инфекционной этиологии;
• в комплексной терапии онкологических заболеваний (используя блокирующее действие аскорбиновой кислоты на активизацию гиалуронидазы);
• в случае плохого заживления язв и ран;
• для ускорения сращивания переломов;
• польза заваренного шиповника находит свое отражение при отравлениях синтетическими ядами;
• при заболевании надпочечников (болезни Аддисона);

Аскорбиновая кислота, в огромном количестве содержащаяся в плодах шиповника, широко применяется при лечении:

• атеросклероза;
• ишемии сердца;
• гипертонии.

Прием аскорбиновой кислоты в качестве противосклеротического средства способствует снижению уровня холестерина при коронарном атеросклерозе и при гиперхолестеринемии.

Отвар шиповника полезен для лечения сахарного диабета у пациентов преимущественно пожилого и старческого возраста, поскольку это способствует нормализации и последующей стабилизации уровня глюкозы в их крови.

Плоды шиповника содержат большое количество железа, поэтому их применение показано при малокровии, особенно обусловленном его дефицитом в организме пациента.

Препараты, созданные на основе плодов шиповника, применяют:

• при воспалениях почек (нефритах);
• для лечения воспаления легких;
• для устранения проблем с сосудами головного мозга;
• при кровоизлияниях в склеры глаз;
• в качестве общеукрепляющего средства во время предоперационного и послеоперационного периода.

Сироп из плодов шиповника, благодаря высокому содержанию магния, назначают пациентам:

• с гипертонией;
• со склонностью к тромбозам;
• с проблемами водно-солевого обмена.

Варенье, компоты, отвары, джемы, лекарственные препараты из шиповника обладают отличным желчегонным действием и потому с успехом применяются в лечении гепатитов и холецистита.

Масляные экстракты из плодов шиповника используют:

• для заживления ран;
• при кожных заболеваниях;
• для лечения последствий рентгенотерапии.

Отличные результаты дает применение масла шиповника при терапии ринита и фарингита (в форме ингаляций, а также путем смазывания миндалин и слизистой носа).

В гомеопатии широко применяют полезные свойства ягод брусники.

Самая богатая на витамины ягода, несомненно, облепиха, подробнее о ней по адресу:

А о лечебном воздействии на организм ягод боярышника — наша статья.

Противопоказания

• Длительное употребление препаратов, изготовленных из шиповника, может отрицательно отразиться на функции печени и спровоцировать развитие неинфекционной желтухи.
• Отвар шиповника противопоказан пациентам с проблемами кровообращения.
• При повышенном артериальном давлении категорически запрещено принимать настойки, сделанные на основе спирта. Снизить высокое давление могут лишь водные настои.
• При гипотонии, напротив, прием водных настоек будет совершенно бесполезен.
• Отвар из корня шиповника противопоказан при склонности к запорам.
• Длительный прием препаратов из шиповника рекомендуется сочетать со средствами из петрушки, сельдерея и укропа: это снизит выделение газов, которые усиленно образуются в результате воздействия шиповника.
• При холецистите нельзя употреблять препараты из корней шиповника, поскольку они замедляют выделение желчи.
• При склонности к тромбофлебиту и образованию тромбов препараты шиповника следует принимать крайне осторожно.
• Пациентам с различными сердечными заболеваниями препараты из шиповника можно принимать в умеренных количествах.
• Больным, страдающим дерматологическими заболеваниями, настойки из шиповника могут принести вред. В данном случае противопоказан и сироп шиповника.
• Большое содержание кислот в плодах шиповника может негативно сказаться на эмали зубов, поэтому сразу после приема настоя нужно прополоскать ротовую полость обычной водой.
• Препараты шиповника следует ограничить пациентам с гастритом или язвой желудка ввиду их повышенной кислотности.

Отвар

Полезные свойства отвара шиповника заключаются в следующем:

• Отвар радикально снижает артериальное давление, значительно улучшает работу сердечной мышцы.
• Укрепляет иммунную систему.
• Отвар из плодов шиповника является профилактикой авитаминоза.
• Стимулируя появление эритроцитов, косвенно участвует в процессе кроветворения.
• Обладает желчегонным действием.

От каких болезней излечат корни

Лечебные свойства корня шиповника в народной медицине используются гораздо реже.

Дело в том, что в корневой системе шиповника обладают лишь его боковые ответвления.

Центральный корень шиповника не обладает полезными свойствами и не имеет противопоказаний.

Молодые корни содержат в своем составе большое количество дубильных веществ, катехинов и флавоноидов.

Полезные свойства корней шиповника используются в лечении:

• малярии;
• подагры;
• дизентерии;
• почечнокаменной болезни;
• гипертонии;
• циститов.

Как можно использовать плоды шиповника

Плоды шиповника:

• Идут на изготовление препаратов самого широкого спектра действия.
• Используются в качестве ценного сырья для изготовления экстрактов, таблеток и сиропов.
• Широко используются в народной медицине в виде настоев, отваров, компотов и киселей для лечения туберкулеза, скарлатины, заболеваний печени, почек, сердца, респираторных заболеваний.
• Используются в кондитерской промышленности для витаминизации и изготовления многих кондитерских изделий: мармелада, конфет, пастилы и повидла.

Применение семян

Из семян шиповника изготавливают целебное масло, содержащее целый комплекс витаминов, микроэлементов и жирных кислот.

Семена шиповника также используются для приготовления отвара, который обладает противовоспалительным, желчегонным и мочегонным действием.

Польза и вред настоя

Полезные свойства настоя из шиповника заключаются в следующем:

• Настой способствует прекращению кровотечений, поскольку благодаря его воздействию стенки капилляров становятся толще и прочнее;
• нормализует деятельность половых желез;
• способствует заживлению ран при ожогах и обморожениях;
• ускоряет регенерирующие процессы в костных и мягких тканях при травмах и переломах;
• Настой обладает легким слабительным эффектом;
• настой из ягод коричного шиповника улучшает циркуляцию крови в сосудах головного мозга.

Противопоказания настоя шиповника:

• кислота, содержащаяся в настое, может спровоцировать обострение гастрита или язвенной болезни;
• не рекомендуется употреблять настой людям, имеющим проблемы с образованием тромбов и предрасположенность к тромбофлебиту;
• при длительном приеме настоя эмаль зубов может сильно пострадать, поэтому пить его лучше всего через трубочку, а после этого тщательно прополоскать рот теплой водой.

Чай из шиповника: напиток или лекарство?

Полезные свойства чая шиповника также используются во многих отраслях народной медицины.

Чай из шиповника:

• Незаменим при лечении простудных заболеваний: смягчает их симптоматику, повышает иммунитет.
• Польза напитка из шиповника имеет место и в кардиологии.Чай благотворно воздействует на сердечную мышцу, снижая риск заболевания инсультом, атеросклерозом, инфарктом миокарда.
• Обладая обезболивающим эффектом, приносит облегчение пациентам с артрозами и артритами.
• Устраняет последствия легких расстройств пищеварения (помогает при метеоризме, диарее, коликах).
• Полезен чай с шиповником и для лечения заболеваний мочевого пузыря и мочеполовой системы.
• В случае появления ссадин, ранок, ушибов, при укусах насекомых может использоваться в качестве наружного средства.
• Применяется для лечения малокровия.
• Незаменим во время беременности как иммуностимулятор.

Чай из шиповника противопоказан при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Масло шиповника — панацея от многих бед

Полезные свойства масла шиповника:

• Используется в производстве косметической продукции благодаря своим тонизирующим, восстановительным и антибактериальным свойствам. Повышает тонус кожи, помогает устранить отеки, придать ей гладкость и свежесть.
• Применяется для исцеления колитов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Используется при лечении заболеваний печени, почек, анемии, мочевого (и желчного) пузыря.
• Помогает бороться с проблемами респираторной системы, болезнями легких, с туберкулезом.
• Применяется в терапии синдрома хронической усталости.
• Широко используется для облегчения состояния пациентов с ожогами, пролежнями, трещинами на кожных покровах, дерматитами и трофическими язвами.
• Применяется для профилактики атеросклероза.

Польза сока из шиповника

Сок шиповника:

• является тонизирующим средством, способствующим повышению работоспособности, стимулирующим умственную деятельность.
• Благотворно сказывается на состоянии кровеносных сосудов, укрепляя их стенки и стимулируя эластичность.
• Улучшает работу органов ЖКТ.
• Является незаменимым средством для выведения вредных веществ после интоксикации организма.
• Способствует укреплению костей после перенесенного перелома.

Сироп из шиповника и его использование в лечении многих недугов

Полезные свойства сиропа шиповника:

• Предотвращает процесс преждевременного старения. На его основе готовят кремы, предотвращающие появление морщин и улучшающие упругость кожи.
• Способствует снижению уровня холестерина до нормальных значений.
• Польза сиропа из шиповника заключается в том, что активные вещества, содержащиеся в шиповнике, повышают сопротивляемость организма вредному воздействию внешней среды.
• Применяется для борьбы с похмельем, способствует устранению алкогольной интоксикации.
• Обладает мочегонным и желчегонным действием.
• Польза сиропа из шиовника органы ЖКТ.
• Помогает справиться с усталостью, укрепляет организм.
• Способствует улучшению зрения.
• Повышает стрессоустойчивость, успокаивает нервную систему.

В народной медицине широко применяют не только сами плоды но и напитки из них.

Что вы знаете про пользу и вред сока сельдерея?

Очень полезен тыквенный сок, по ссылке ещё много интересного о тыкве.

Польза и вред для мужчин?

Совершенно точно доказано, что употребление шиповника имеет одинаковую пользу как для женщин, так и для мужчин.

Никакого угнетения функции половых желез он не вызывает, вопреки распространенному мнению о существующих (якобы) противопоказаниях.

Поэтому применение шиповника в лечебных и профилактических целях для мужчин имеет такие же показания и ограничения, как и для женщин.

Как применять для лечения детей

Шиповник – отличное профилактическое средство, которое способно защитить ребенка от простуды в период межсезонья и с наступлением холодов. С этой целью очень полезен чай из его плодов.

Правильный способ приготовления чая из шиповника:

1. Плоды шиповника (12-15 штук) поместите в термос с колбой из стекла и залейте в него 500 мл горячей (с температурой не более 60 градусов) водой.
2. Настаивать можно от получаса до нескольких часов.
3. Подслащивают медом (после 3 лет) или сахаром. Если нет проблем с ЖКТ, полезно будет добавить лимон.

Лечебные свойства шиповника для детей заключаются в том, что такой чай способен улучшить работу сердца, легких, благотворно действует на нервную систему ребенка.

Для лечения хронических болезней кишечника, печени и почек полезно применять отвар.

Рецепт правильного приготовления отвара из шиповника:

1. В емкость из стекла положите 2 столовых ложки размолотых ягод,
2. влейте 400 мл кипятка и на 15 минут поставьте её на паровую баню (в другую емкость со слегка кипящей водой).
3. После этого извлеките емкость из кастрюли, охладите (при комнатной температуре), а через час отожмите распаренные ягоды.

Сопротивляемость детского организма воздействию вредных факторов внешней среды, а также всевозможным инфекциям можно повысить, включая в их рацион варенье, напитки (квас и морсы), кисели, и настои из шиповника.

Следует лишь иметь в виду, что дозировку лечебных отваров и настоев необходимо согласовать с лечащим врачом ребенка.

Польза шиповника при беременности

Шиповник, известный своими иммуномодулирующими свойствами, крайне полезен беременным женщинам со сниженным иммунитетом.

Он является абсолютно безопасным профилактическим средством простудных и вирусных заболеваний.

Настой шиповника обладает приятными вкусовыми качествами, а добавление ложки меда усилит его целебное воздействие.

Регулярный прием настоя (достаточно 0,5 л в день), приготовленного из ягод шиповника, не только повысит сопротивляемость организма, но и избавит женщину от раннего токсикоза.

Необходимо лишь принимать его с самых ранних сроков беременности.

Лечебные свойства шиповника при беременности заключаются и в том, что отвар шиповника оказывает слабое мочегонное действие и облегчает работу почек.

Противопоказания к применению при беременности

Вред шиповника при беременности заключается в том, что большое количество создаст нежелательную нагрузку на почки. Количество принимаемого отвара шиповника при беременности не должно превышать 1 литра в день.

Если женщины когда-либо были проблемы с почками, необходимо получить консультацию специалиста по поводу приема шиповника.

Целебное воздействие на почки

Шиповник – незаменимое средство для лечения почечнокаменной болезни, поскольку он способствует выведению и растворению камней в почках. Для этой цели используют отвар из плодов или из корней шиповника.

Как приготовить отвар из корней шиповника:

На 2 столовых ложки корней возьмите 200 мл воды и подержите не менее 20 минут на слабом огне. Остудите при комнатной температуре.

Принимать 3 раза в день:

• по трети стакана до еды (если в желчных протоках и почках – песок и камни);
• по 100 мл спустя полчаса после приема пищи (при камнях в печени, мочевом пузыре и почках).

Отвар из плодов шиповника готовят аналогичным образом, только вместо корней берут 2 столовых ложки ягод. Принимать следует по 1/3 стакана утром, днем и вечером. Процесс занимает не менее двух недель.

Подводя итоги нашего небольшого исследования, хочется сказать о том, что природа сделала человечеству поистине неоценимый подарок. Все полезные свойства шиповника далеко ещё не изучены, хотя и тех, что уже известны, вполне достаточно для того, чтобы считать это растение чуть ли не панацеей от множества грозных недугов.

Поговорим сегодня о таком лекарственном растении, как шиповник полезные свойства и противопоказания которого будут раскрыты в этой статье.

Также узнаете о различных народных рецептах, используемых при множестве недугов, с которыми справляется шиповник. В аптеке можно найти лекарственные снадобья на его основе. Ознакомлю с ними и их целебными свойствам.

Рассмотрим, почему необходимо употреблять плоды шиповника и как это правильно делать, чтобы сохранить все витамины. Узнаете, когда лучше применять корень или листья, цветки или веточки дикой розы, с какими лекарственными растениями можно их совмещать.

Нет человека, который бы хотя раз не пробовал на зуб твёрдые бордовые или красные ягоды шиповника, не пил приготовленный из него лечебный чай, отвар или настой.

Горный и чёрный шиповник: польза и целебные свойства

Часто спрашивают, обладает ли целебными свойствами черный шиповник. Кустарник с чёрными плодами содержит всего около 1% витамина С (кокандский шиповник), поэтому его используют только для украшения двора и в различных дендрарий-композициях.

Так называемого горного шиповника в природе не существует. Этим сборным именем называют все виды шиповника, что произрастают по склонам гор. К ним относятся следующие виды:

Многие считают их наиболее целебными среди шиповников из-за большого содержания витаминов — до 20%. Их плоды красного или бурого цвета, как и большинство представителей этого рода.

Шиповник — это название, которое походит от слова «шип». Также, как и «собачья роза» (Rosa canina L.) — название связано со схожестью шипов на ветвях с клыками собаки. Есть версия, что назвали «собачьей розой» из-за использования отвара корней шиповника для лечения собак от сказа. Часто в народе называют растение дикой розой — у него аромат розы, а цветок намного проще.

Лечебный состав плодов шиповника или почему необходимо его употреблять

Состав плодов шиповника богат на множество полезных организму веществ, которые регулируют важные функции в организме. Рассмотрим самые важные из них.

1. Шиповник – чемпион по содержанию витамина С — 800 мг его содержится в 100 граммах шиповника. Он обогнал вдвое по содержанию аскорбиновой кислоты чёрную смородину — она богата всего лишь на 400 мг витамина С, а лимон содержит его в 10 раз меньше — всего 80 мг на 100 грамм веса.Витамин С важен для сохранения молодости нашей кожи. При нехватке этого витамина коллагеновые волокна теряют упругость и способность к сжиманию/растягиванию. Кожа провисает, образуются морщины.Чем меньше в продуктах питания витамина С, тем раньше наступает процесс старения кожи. Дефицит витамина С приводит к образованию морщин. При достаточном потреблении витамина С кожа сохраняет свою эластичность, кровеносные сосуды также эластичны и хорошо питают нашу кожу — процесс старения отодвигается на многие годы.Наличие витамина С важно для усвоения кальция, особенно — при переломах конечностей. Здоровые зубы и десна также зависят от наличия в организме витамина С.
2. Шиповник содержит бета-каротин, который является предшественником витамина А.
   Этот витамин необходим для сохранения нормального зрения. Шиповник превосходит по содержанию провитамина А хурму, морковь и апельсин.
3. Целебные ягоды богаты на витамины группы В (тиамин — витамин B1, рибофлавин — витамин B2, фолиевую кислоту — витамин B9). Тиамин регулирует работу нервной системы, ЖКТ и сердечно-сосудистой деятельности. Рибофлавин участвует в выработке эритроцитов и антител, от него зависит деятельность щитовидной железы. Фолиевая кислота важна для обмена веществ, синтеза иммунных клеток крови и ДНК. Фолиевая кислота с витамином E обеспечивают репродуктивную систему мужского и женского организмов. Особенно она необходима мужчинам для синтеза достаточного количества спермы.
4. При потреблении плодов шиповника вместе с косточками, в организм поступает огромное количество грубых волокон. Это стимулирует работу кишечника, способствуют своевременному выведению каловых масс и различного рода токсинов.
5. Плоды содержат жизненно важные микроэлементы (Ca, K, P, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn). Фосфор (P) в присутствии витамина C делает наши капилляры более эластичными и крепкими, регулирует обменные процессы — окисление и восстановление.
6. Сырые и сушенные ягоды кустарника богаты витаминами — P, PP, E, К, D. Наличие витаминов K и D укрепляет нашу костную систему, делает связки более эластичными, омолаживая соединительную ткань. Эти же витамины обеспечивают нормальную свертываемость крови и работу почек. Витамин рутин P необходим для нормальной работы огромной сети капилляров. Витамин PP или никотиновая кислота важен для клеточного обмена, липидного обмена и синтеза ряда важных ферментов.
7. Содержание дубильных веществ и танина используют при лечении заболеваний кожной и слизистой ткани. Их обволакивающая способность делает защитную плёнку и способствует более быстрому возобновлению пораженных тканей.

Благодаря перечисленному лечебному составу шиповниковых семян, плодов, ягод и корней их применяют даже в официальной медицине и в аптеке есть препараты из шиповника. Отзывы людей, которые в период после операции или болезни употребляли ягоды шиповника весьма положительные.

Аптечные препараты шиповника

Как уже описано выше, плоды дикой розы — кладезь витамина C. При промышленной переработке растительного сырья из шиповниковых плодов получают препараты аскорбиновой кислоты, витамин P, каротиноидные препараты, токоферолы в виде масла семян. Их используют для получения препаратов аскорбиновой кислоты в промышленных масштабах при переработке плодов этого лекарственного кустарника.

Также извлекают токоферол, бета-каротин и витамин P (рутин) в виде выжимки масла из ягод. В аптеке масло продают под названием oleum rosae, но часто добавляют название видовых растений, из которых получено масло методом холодного отжима семян — rosa mosqueta, rosa rubiginosa, rosa canina.

Всегда проверяйте, как получали масло, так как часто вместо холодного прессования его получают путем экстракции при помощи щелочи или гексановой фракции. Такое масло намного хуже и его целебные свойства нарушены.

Посмотрите перечень аптечных препаратов из шиповника — они продаются в аптеках без рецептов:

• Холосас — полезен при хроническом холецистите и гепатите. Возможно вздутие, урчание, которое снимают с помощью настоев тмина или укропа.
• Бруснивер — кроме шиповника, содержит бруснику, череду и зверобой. Этот сбор трав убивает стафилококки, кишечную и синегнойную палочку. Назначают при заболеваниях, связанных с гинекологией, урологией и проктологией.
• Герботон — эликсир состоит из боярышника, шиповника, клюквы, черной смородины, корневища элеутерококка, травы эхинацеи. Применяют для повышения иммунитета, но есть ряд противопоказаний.
• Травохол — нормализует обмен веществ и усиливает очистительные функции печени для выведения токсинов из крови, подавляет размножение Staphylococcus aureus, Streptococcus faeсalis, Escherichia coli. В составе сбора: плоды шиповника, черной смородины, черемухи обыкновенной, цветы бессмертника песчаного и пижмы обыкновенной, листья крапивы двудомной, мяты перечной, корни солодки.
• Арфазетин-Э — травяной сбор способствует снижению глюкозы в крови (при сахарном диабете 2 типа). Сбор представлен следующим составом: шиповниковые плоды, травы зверобоя и хвоща полевого, цветки ромашки аптечной, побеги черники, створки плодов фасоли обыкновенной, корневища элеутерококка.

Единственное предостережение: узнайте мнение своего лечащего врача о пользе этих препаратов именно для вашего организма, так как почти все они имеют определённые противопоказания к применению.

Полезные свойства шиповника и противопоказания. Что лечит

Использование различных частей колючего кустарника в официальной медицине уже само по себе говорит о его доказанной целебности и полезных свойствах шиповника, хотя есть и противопоказания в его применении. Рассмотрим его пользу, при каких заболеваниях полезно это растение. Выясним что лечит и когда шиповник противопоказан.

Польза

Шиповник полезен при различный отклонениях в организме. Его лечебные свойства используют:

• при нехватке витамина С, кровоточивости десен, переломах
• для лечения кожных заболеваний (дерматиты, ожоги, язвы, пролежни)
• как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях, гриппе, ОРЗ, насморке, гайморите, ангине
• как иммуномодулятор — для стимуляции секреции иммуноглобулина А при защите слизистой от инфекции
• как мочегонное средство при болезнях мочеполовой системы, а также для похудения
• как вяжущее средство с закрепляющим действием
• как желчегонное для усиления образования жёлчи и её выведения
• при заболеваниях сердца и сосудов для нормализации их деятельности
• для снижения артериального давления и содержания холестерина в крови
• при плохом сне, бессоннице и повышенной возбудимости вследствие стресса, депрессии, нервных расстройствах
• при лечении анемии (поможет фолиевая кислота)
• для остановки маточного, легочного кровотечения
• при плохом запахе изо рта, особенно в сочетании с листьями мяты
• при мужской слабости (нехватка подвижных сперматозоидов в сперме)

Целительные свойства шиповниковых плодов неоценимы как общеукрепляющее, противосклеротическое, противовоспалительное, успокаивающее, регенерирующее действие. Плоды особо полезны мужскому населению — для борьбы с импотенцией и аденомой простаты.

Вредные свойства и противопоказания к применению

Несмотря на свою колоссальную полезность, не все могут применять настои и плоды шиповника — он имеет ряд противопоказаний.

Некоторые из них как раз и связаны с высоким содержанием в плодах аскорбиновой кислоты. Есть случаи, когда это вредно для организма.

Рассмотрим главные из вредных свойств дикой розы:

1. Большое содержание аскорбиновой кислоты истончает эмаль зубов. Поэтому после приёма напитков из шиповника необходимо прополоскать рот водой.
2. Противопоказан шиповник беременным женщинам. Слишком высокое содержание витамина C представляет угрозу выкидыша.
3. Плоды шиповника могут увеличить кислотность из-за большого содержания аскорбиновой кислоты. Это противопоказано при язве и гастрите с повышенной секрецией желудочного сока.
4. Присутствие витамина К нежелательно для людей, страдающих тромбофлебитом, так как он повышает сворачиваемость крови.
5. Длительное применение настоев шиповника вредно для печени и поджелудочной железы. Они могут вызвать различные нарушения функций печени вплоть до неинфекционного гепатита.
6. При склонности к метеоризму, плоды шиповника могут усилить это явление. Поэтому их необходимо потреблять вместе с укропом и петрушкой.
7. Водный настой шиповника снижает давление и он противопоказан при гипотонии. Спиртовая настойка, наоборот — повышает давление и она противопоказана при гипертонии.
8. Любые средства, содержащие корень шиповника, замедляют выход желчи. Это необходимо помнить и не применять вместе с желчегонными препаратами, а также тем, кто страдает запорами.
9. Не рекомендуется употреблять шиповник детям с повышенной свертываемостью крови и заболеваниями сердца.

Не рекомендуется длительное употребление настоев, чая и отваров. Оптимальный срок приема — неделя (7 дней). Злоупотребление настоями шиповника приводит к появлению слабости в ногах, застою желчи, запорам, снижению секреции инсулина, к мигреням, различным болям: в желудке, мышцах и печени.

Как применять шиповник

Желательно шиповник не варить и не добавлять сахар. Лучший способ потреблять его в свежем виде:

• жевать ягоды как свежие, так и вяленые
• добавлять в салаты, предварительно порезав или измельчив плоды
• сделать настой, но вода должна быть не горячей, соотношение 1:10

Чаще всего шиповник применяют при различных заболеваниях в виде сиропа, шиповникового масла, отваров, спиртовых настоек и водных настоев плодов, цветков, листьев и корней целебного растения.

Сироп шиповника: польза и вред, как сделать. Рецепт приготовления

Полезные свойства и противопоказания сиропа шиповника те же, что общие, перечисленные выше для шиповника. Главное его назначение — это увеличение иммунитета и поддержка ослабленной печени, отток желчи при мочекаменной болезни и восстановление организма после инфекции или операции, так как происходит быстрая регенерация повреждённых тканей.

Преимущество же сиропа в том, что его можно купить как готовый медикамент в аптеке. Хотя часть любителей домашних заготовок предпочитают сделать сироп сами в домашних условиях. Это имеет некоторые преимущества — там нет синтетических добавок витамина С и лимонной кислоты.

В фармацевтическом сиропе шиповника обязательно обратите внимание на то, сколько витамина С в нём содержится, так как в погоне за продажами производитель может его увеличить вдвое и больше. Тогда его способ приёма необходимо откорректировать, учитывая, что суточная необходимость организма в витамине С составляет от 50 до 100 мг/сутки. Это особенно важно для беременных женщин и детей.

Как принимать сироп. Дозировка

В инструкции к аптечному сиропу рекомендация дозировки гласит 1-2 столовые ложки утром, в обед и вечером. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта составляет 285 ккал и поэтому стоит подумать об увеличении веса при употреблении 6 ложек в день сахарного сиропа. Более рациональной считаю дозировку по 1 чайной ложке 2 раза в день: утром и вечером.

Маленьким детям до 1 года рекомендуется в день давать по 1 мл сиропа в день, от 1 до 3 лет – по 2,5 мл/день, от 3 до 6 лет – по 5 мл/день, с 6 лет – по 10 мл, но в любом случае целесообразность приема (особенно детям до полугода) и дозировку должен определять педиатр.

Детям до 1 года сироп шиповника рекомендуется давать по назначению врача, примерная дозировка в этом возрасте – 1 мл в день. Малышам до 6 месяцев большинство специалистов не рекомендуют давать медикамент.

Как видите, дозировка сиропа шиповника для детей зависит от их возраста. Лучше начинать с нескольких капель и наблюдать, не вызовет ли медикамент аллергию у ребёнка. Если нет её — тогда можно постепенно увеличивать дозу. В инструкции к сиропу отмечено, что детям до 12 лет его не рекомендуют из-за высокой возможности аллергии.

Как сделать сироп шиповника. Рецепт приготовления

Самый простой рецепт приготовления сиропа в домашних условиях — без удаления косточек (там больше всего полезных веществ).

Берем один килограмм свежих ягод шиповника, очищаем их от плодоножек и чашелистиков, моем, разрезаем пополам. Перекладываем в эмалированный таз или кастрюлю и заливаем 2 литрами кипятка. Дальше следует варка на небольшом огне длительностью 20 минут. Оставляем до полного остывания.

После остывания процеживается отвар через несколько слоев марли. Для выпадения осадка отвар оставляют на сутки отстояться. Отделяем жидкость от осадка и добавляем 1 кг сахара. Варится сироп 20 минут — до загустения. Разливаем сироп в бутылки с тёмным стеклом. Храним в холодильнике, так как при комнатной температуре он может забродить.

Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания

Целебное действие и применение корня шиповника проявляется при борьбе с микробами, используют его как желчегонное и мочегонное, антиоксидантное, вяжущее, общеукрепляющее сырье. Но самое главное его применение — для растворения камней в почках и мочевом пузыре. Это свойство корней шиповника издавна используется при врачевании в тибетской медицине.

Заготовка корня шиповника. Особенности сбора корня

Шиповник имеет мощный вертикальный корень и многие думают, что именно его необходимо собирать. Но это не так! Наибольшее количество полезных веществ содержат боковые его отростки и мелкие ответвления от основного стержня. Их собирают ранней весной или поздней осенью, осторожно подкопав куст с одной стороны, чтобы не повредить главный корень и не лишить жизни куст шиповника.

После сбора корней, их тщательно очищают от земли, моют, режут на кусочки по 2 см и сушат в тени. Хранить можно на протяжении 2 лет в стеклянных банках под крышкой или в тканевых мешочках.

Что лечит корень шиповника

Показаниями к применению корня могут служить ряд заболеваний. Ниже перечисленны основные из них:

• нарушения пищеварения, болезни ЖКТ (поносы, дизентерия)
• желчекаменная болезнь, заболевания печени, особенно при наличии камней в желчном и протоках
• воспаление почек и мочевого пузыря, камни в мочеточнике
• болезни суставов и мышечной ткани — (артроз, артрит, бурсит, синовит)
• повышенной давление и головные боли с ним связанные
• простатит, мужская слабость
• при маточных кровотечениях
• нарушенный обмен веществ
• интоксикация и отравления организма

Применение и приготовление

Из корней шиповника делают чай и напиток, отвар, настои и настойки, лечебные ванны. Рассмотрим кратко, как их делать.

Чай и напиток из корня растения

Есть несколько способов его приготовления. Каждый выбирает тот, что ему больше нравится:

1. Добавить в заварной чайник вместе с чёрным или зелёным чаем, чтобы увеличить количество витаминов и полезных минералов.
2. В кофемолке измельчить подсушенные на сковороде корешки. Порошок использовать для приготовления витаминизированного напитка, залив кипячёной водой и добавив листья шиповника (1:1).

В напиток и чай можно добавить ломтик лимона для запаха и улучшения вкуса.

Отвар корня шиповника для растворения камней при желчнокаменной и почечнокаменной болезни

Кроме растворения камней, отвар корня используют как вяжущее средство при поносе и кишечной инфекции.
Для приготовления отвара используют свежие и сушеные корни. Предлагаю распространённый рецепт приготовления отвара корней.
 Приготовленный отвар применяют как внутрь, так и наружно для суставов в виде компрессов на ночь. Внутрь применяют 3 раза в день по половине стакана перед едой на протяжении 30 дней. Затем делают перерыв.

При  повторном обострении схема следующая: 10 дней прием отвара, месяц перерыва, затем курс возобновляется (длительность до 7 дней).

Особенность лечения при каменной болезни — боли в пояснице, головокружение, тошнота и рвота. Но это не обязательно. Самолечение опасно — возможна закупорка протоков и угроза жизни.

Приготовление настойки корней шиповника для лечения суставов

Готовится она на водке. Применяется для лечения воспалительного процесса в суставах, настойка снимает отечность тканей, восстанавливает минеральный обмен в костях и хрящах.

Рецепт приготовления настойки корней шиповника следующий:

Применять утром, в обед и вечером за 15 минут перед едой. Можно натирать воспалённые суставы на ночь, укутав их шерстяным шарфом.

Лечебные ванны для ног при подагре, ревматизме, судорогах и отёках ног

При заболеваниях ног рекомендуются ванночки из отвара корней шиповника. Рецепт приготовления отвара прост:

Отвар процеживают и используют для лечебных ванн, налив в таз или в ванную. Полезно применять наружно при заболеваниях кожи, костей, суставов и мышц.

Чай из ягод и плодов шиповника. Рецепты приготовления. Как заваривать и как пить

Традиционный шиповниковый чай из ягод и плодов готовится без добавки черного или зеленого китайского чая — его готовят на основании сырых, а лучше — сухих плодов шиповника. Более правильно будет назвать его настоем, а в случае кипячения — отваром.
Но мы рассмотрим и напиток плодов шиповника с зеленым чаем или с другими лечебными травами.

Как сделать классический настой плодов шиповника правильно

Для приготовления настоя необходимо:

• 3 ст. ложки плодов шиповника
• 1 литр воды при температуре не выше 60 градусов
• термос

Последовательность действий для приготовления настоя:

1. Раздробить плоды шиповника пестиком или нижней стороной стакана.
2. Засыпать в термос.
3. Залить горячей водой, но не кипятком.
4. Настаивать 8 часов. Процедить и пить по ½ стакана два раза в день.

Ещё несколько традиционных рецептов приготовления настоя шиповника:

1. Рецепт настоя шиповника из целых сушеных плодов:

2. Рецепт настоя шиповника с измельченных ягод:

Если варить компот или варенье, делать отвар плодов шиповника, то при варке уничтожается витамин С. Можете также узнать о пользе такого растения, как черноплодная рябина рецепты от давления из её ягод.

Зеленый шиповниковый чай

Приготовим зелёный чай с шиповником. Берем заварник, обдаем его кипятком и добавляем 1 чайную ложку обычного китайского зеленого чая. Блендером или пестиком измельчаем две чайные ложки сухих плодов шиповника и отправляем порошок в заварной чайник. Заливаем горячей водой (400-500 мл) и укутываем на 15-20 минут.

По истечении этого времени разливаем ароматный напиток в чашки, ждём когда он остынет до 50 градусов и добавляем в каждую чашку 1 чайную ложку меда.

Витаминный чай с шиповником

Рекомендуется его пить весной, когда организму не хватает витаминов — как общеукрепляющий витаминизированный напиток. В нем, кроме плодов шиповника, есть сушеные ягоды рябины (черноплодки), молодые листья смородины, малины и крапивы.

Все составляющие берём в одинаковом количестве — по 1 чайной ложке измельченного сырья каждого вида. Заливаем кипятком и настаиваем 5-10 минут. Потом ставим на небольшой огонь и доводим смесь до кипения и томим 5 минут. Отставляем чай до остывания. Напиток готов. Можете добавить меда — это только улучшит его полезность (если у вас нет аллергии на пчелиные продукты).

Ещё раз напомню, как пить чай из шиповника: рекомендуется на протяжении недели, максимум — 10 дней во избежание нарушений в функциях ЖКТ, печени, почек и других органов.

Как приготовить отвар плодов шиповника

Рекомендую два рецепта приготовления отвара ягод шиповника. Первый рецепт отвара готовим на водяной бане.

Второй рецепт отвара готовим на основе водной вытяжки:

Отвары, как и настои, поддерживают организм во время и после тяжёлых болезней, истощения или операции.

Масло шиповника: применение, полезные свойства, приготовление

Как один из продуктов на основе плодов дикой розы рекомендую масло шиповника. Его можно купить в аптеке или приготовить самому.

При покупке аптечного масла обращаем внимание на присутствие надписи: «Только для наружного применения» — для применения внутрь оно нежелательно. Но можно найти масло в аптеке, которое будет без подобной надписи, которое можно применять как внешне, так и вовнутрь.

Применение масла шиповника

Внешне масло применяют при любых трещинах и повреждениях кожи, так как оно обладает противовоспалительными, регенерирующими и восстанавливающими свойствами:

• при трещинках на сосках во время кормления грудью малыша
• при трещинах заднего прохода при геморрое
• при обветренных губах, особенно зимой
• в косметологии при уходе за лицом и волосами, против старения, морщин и шелушения кожи
• при ожогах, растяжках, шрамах и рубцах на коже
• при ранках на коже, трофических язвах и пролежнях
• при насморке его закапывают в нос

Наружное применение масла шиповника противопоказано при фурункулах, угревой сыпи и жирной коже лица.

Внутрь масло применяют:

• для лечения язвы желудка и кишечника, при гастрите — по десертной ложке за 15 минут до еды 3-4 раза в день
• для лечения воспаления горла и верхних дыхательных путей: при ангине, рините, фарингите, ларингите, трахеите — масло шиповника пьют по чайной ложке несколько раз в день
• как профилактическое средство при ОРЗ и ОРВИ для повышения иммунитета

Масло шиповника принимают внутрь по 1 чайной ложечке 2-3 раза в день. Курс лечения — 1-2 месяца. После недельного перерыва курс можно повторить.
Широкое применение масла в народной медицине, но это, возможно, будет описано в отдельной статье.

Рецепт приготовления масла шиповника

Масло шиповника можете сами приготовить в домашних условиях. Рецепт очень простой:

• 250 грамм свежих ягод измельчить блендером
• поставить на водяную баню 750 мл растительного масла
• в нагретое масло добавить измельчённую мякоть
• экстрагировать мякоть в масле на протяжении 5 часов на водяной бане при небольшом огне
• отжать мякоть в соковыжималке и процедить
• разлить в темные бутылки и хранить в прохладном месте

Используется масляный экстракт плодов шиповника по мере необходимости. Часто им пропитывают марлевые салфетки и прикладывают к повреждениям на коже.

Листья шиповника и цветки (лепестки). Применение, польза

Настой из листьев шиповника используют как мочегонное и закрепляющее средство. Он эффективен при желудочных коликах, простуде. Настой листьев применяют при коликах в качестве болеутоляющего средства, также рекомендуется его употреблять при схваткообразных болях в желудке — гастралгии. Якутские народные врачеватели лечили настоем листьев скарлатину, тиф, диарею.

Лепестки шиповника добавляют в настои для улучшения вкуса, делают на их основе розовую воду для применения в косметике — тоники и лосьоны. Замораживают розовую воду в виде кубиков и тонизируют ими кожу лица по утрам. Известно в народе и розовое варенье с его непередаваемым ароматом — сама делала.

Лепестки розы добавляют травяные сборы и применяются их для укрепления иммунитета, при гриппе, неврастении, конъюнктивите (в виде капель), геморрое, язвах и незаживающих ранах. Внутрь лепестки шиповника употребляют при заболеваниях ЖКТ, поносе, гипертонии и атеросклерозе.

Шиповник: вредные и полезные свойства для мужчин и для женщин

Рассмотрим, чем полезен шиповник для женского и мужского организма, какие проблемы он поможет решить женщинам и мужчинам.

Польза шиповника для мужского здоровья — рецепты

Основным ингредиентом, положительно влияющим на мужскую силу и способность оплодотворять яйцеклетку, является витамин С. Именно аскорбиновая кислота тонизирует мужской организм, наполняя чресла силой и энергией.

Именно шиповник используется при болезнях и расстройстве мочеполовой сферы для её нормализации. главный бич мужского здоровья в современном мире — простатит и аденома простаты.

Для лечения простатита также используют настой плодов шиповника и сухие плоды боярышника: на стакан настоя шиповника добавить 1 столовую ложку сухих плодов боярышника. Полученная смесь томится на водяной бане около 30 минут и потом настаивается час в укутанном виде. Выпить процеженный отвар в течение дня — 1 стакан равными порциями, принимая средство за час до еды.

Есть другой рецепт от простатита — настой из кожицы ягод шиповника. Столовая ложка основного компонента заливается стаканом кипятка и выстаивается в закрытой ёмкости несколько часов. Принимать как описано в предыдущем рецепте.

Польза отвара боярышника с шиповником в том, что он нормализует работу сердечно-сосудистой системы, отрегулирует давление, уменьшит ломкость капилляров.

Шиповник для сердца и атеросклероза применяют в таком составе:

• 1 литр настоя на плодах шиповника
• 50 грамм травы зверобоя
• 100 грамм меда

Настоем шиповника заливаем зверобой, доводим до кипения, но не кипятим, а томим на медленном огне 10 минут, выключаем и даем остынуть до теплого состояния. В теплый и процеженный состав добавляем 100 грамм меда.
Принимать по четверти стакана за полчаса до еды. Аскорбиновая кислота шиповника замедляет снижает риск развития атеросклероза, понижая уровень холестерина.

Для лечения аденомы простаты готовим снадобье на основе отвара плодов шиповника (1 литр), которым заливаем 2 столовые ложки корней (или листьев) лопуха большого. Смесь необходимо томить на водяной бане 10-15 минут. Снять и настаивать 2-3 часа, процедить после настаивания. Лечиться месячными курсами, принимая 1-2 столовые ложки заблаговременно перед едой.

Для повышения потенции готовим сбор из следующих ингредиентов:

• 150 грамм свежего сока столетника
• 100 грамм сухих плодов шиповника (измельчённых в порошок)
• 30 грамм семян петрушки (измельчённых в порошок)
• отдельно готовим смесь из 250 грамм мёда, растворенного в 250 мл красного вина.

Смешиваем все составляющие рецепта. Медикамент настаивается около половины месяца без яркого света и раз в день взбалтывается. Принимается по 1 ст. ложке 3 раза на день перед едой.

Применение масла шиповника укрепляет кровеносные стенки, препятствует откладыванию склеротических бляшек и является прекрасным натуральным желчегонным средством.

Польза шиповника для женского здоровья — рецепты

Шиповник женщины используют как лечебное и косметическое средство. Целительные свойства шиповника женщины используют при растворении камней в почках и желчном пузыре — здесь незаменим настой или отвар корней шиповника (рецепт приведён выше).

При нервных расстройствах, депрессии, тягостном чувстве одиночества помогает смесь на основе настоя шиповника и зверобоя. В заварной чайник насыпаем 1 столовую ложку зверобоя и заливаем стакан горячего настоя. Укутываем и настаиваем, пока смесь не охладится. Принимать по 1 ложке (столовой) теплого настоя за полчаса до еды. Постепенно увеличиваем дозу до 1/2 стакана.

При бессоннице рекомендуется выпить на ночь пол стакана настоя из шишек хмеля и шиповника. Для этого стаканом горячего настоя плодов шиповника завариваем 1 столовую ложку шишек хмеля. Укутываем и настаиваем 4 часа. Перед употреблением процеживаем. Выпить этот стакан настоя перед сном.

Пиелонефрит лечится следующим лекарственным составом: в одинаковом количестве берем плоды красной рябины и кожицу свежих ягод шиповника. Пропускаем их через мясорубку по отдельности. Отжимаем измельчённые ягоды красной рябины и сок добавляем к мякоти из ягод шиповника. Настаиваем 1 час. Взрослые принимают пол стакана настоя натощак (1-2 раза в день), дети до 12 лет — по 2 ст.ложки до еды.

При трещинах на сосках у кормящих женщин рекомендуется смазывать их маслом шиповника. Из него же делают тампоны и вводят во влагалище при заболевании женских половых органов, предварительно сделав спринцевание отварами шиповника, что способствует скорейшему выздоровлению.

Для похудения применяются многие средства на основе шиповника, но первенство держит настой и отвар плодов или ягод дикой розы, а также употребление шиповникового масла внутрь. Чем объясняется эффективность этих средств для худеющих? Тем, что их применение нормализует обмен веществ, а наличие витамина C ускорит его, а значит сжигание жиров будет немного повышено.

Следует понимать, что эффект похудения от шиповника без перехода на здоровое питание и активный образ жизни будет незначительным. Он сыграет свою роль только в комплексе всех мер, как дополнительный кнут для подстегивания обмена организма. Рецепты и дозы употребления смотрим выше в описании приготовления настоев, отвара или масла.

Для повышения защитных функций женского организма — опять же благодаря высокому содержанию витамина C. Небольшие дозы настоя из ягод этого кустарника полезные даже при беременности, но только после консультации с гинекологом, так как возможна аллергия. Отвар шиповника в сочетании с медом или лимоном используют для лечения и профилактики простуды при беременности.

Против увядания кожи и появления морщин — вытяжки из шиповника активно применяются как в профессиональной, так и в домашней косметике: тоники, маски, кремы для лица и кожи под глазами, шампуни и кондиционеры, бальзамы и лечебные масла для волос — вот небольшой список косметического применения дикой розы для сохранения женской красоты и здоровья.

Польза и вред шиповника при беременности

Во время беременности при простуде и гриппе желательно не принимать синтетические препараты и настои, отвары и сироп шиповника полностью их заменяют. Употребление отвара или настоя вместо чая 2-3 раза в день (общая доза — пол литра в день)значительно повысят защитную функцию организма, так как дикая роза отличается иммуномодулирующими свойствами.

На ранних сроках беременности применение настоя поможет уменьшить токсикоз, так как шиповник обладает мягким мочегонным эффектом и уменьшит отёчность, особенно ног.

Противопоказаниями для применения шиповника при беременности будут заболевания почек, склонность к аллергии и индивидуальная непереносимость. В любом случае для его применения лучше проконсультироваться со своим врачом.

С какого возраста можно давать шиповник детям

При использовании полезных свойств шиповника для детей, необходимо помнить об его мочегонном эффекте и поэтому давать отвар или сироп малышам только в первой половине дня.

Из-за его способности вызывать аллергическую реакцию, есть возрастные ограничения на его приём и добавлять его в прикорм деткам можно не раньше 6 месяцев. После полугода в рацион малыша можно постепенно добавлять термически обработанные протертые плоды шиповника в фруктовое пюре или в каши по 1–2 штуке в день.

Отвар из шиповника дают деткам не раньше 8 месяцев, а настои — только после одного года. Пить детям младшего возраста отвар или настой по 1/4 стакана, подросткового возраста по 1/3 стакана, более старшему возрасту – по 1/2 стакана 3–4 раза в день. Курс приема не больше месяца.
Сироп из шиповника разрешается принимать детям старше 3 лет.

Польза его и противопоказания такая же, как перечисленная в начале статьи для всех: и взрослых, и детей.

Как правильно хранить шиповник

1. Сушёный шиповник. Сушить при температуре не выше 60 градусов при открытой духовке. Если температура для сушки шиповника будет выше, то витамин С погибнет. После высушивания его складывают в банку с плотной крышкой.

2. Свежий шиповник. Его необходимо предварительно помыть, просушить и сложить свежий шиповник в стеклянную банку, но не под крышку, а завязав марлей, чтобы плоды могли дышать. Хранить такой шиповник необходимо в холодильнике.

3. Заморозка шиповника. Самый лучший способ хранения – заморозить ягоды шиповника в морозильной камере и брать их по мере использования. При этом способе все витамины сохраняются в первозданном виде.

Сегодня мы подробно рассмотрели такое лекарственное растение, как шиповник полезные свойства и противопоказания которого обязательно нужно учесть, применяя свежие и сушеные плоды, лепестки, корень и листья этого природного лекаря.

Рекомендую прослушать советы доктора Скачко Бориса о правильном использовании плодов шиповника — он отличный фитотерапевт в 7 поколении. Особенно ценны его нюансы при сушке плодов.

Используйте знания о шиповнике, его полезных свойства и противопоказаниях особенно в зимний период, когда возрастает количество простудных заболеваний.

Отличного вам здоровья и долголетия! Поделитесь статьей в соц.сетях, нажав соответствующие кнопочки.

Иначе шиповник называют дикой розой. Медицине он известен давно и широко используется в ней в качестве лечебного и профилактического средства при ряде заболеваний. Для этого используются не только ягоды растения, но и его стебли. Лекарственное растение с успехом применяют в домашних условиях дети и взрослые для коррекции различных болезненных состояний. Чтобы добиться максимального успеха, необходимо правильное использование этого уникального лекарственного растения.

В ботаническом плане шиповник является многолетним кустарником. Ягоды плотные, имеют бордовый цвет. Народная медицина использует его в виде отваров, чаев, настоев. Напиток из шиповника обладает потрясающим оздоровительным эффектом.

Состав шиповника

Природа явно не скупилась, когда вводила в его состав различные химические компоненты. В нем отмечается содержание следующих химических веществ:

1. По содержанию аскорбиновой кислоты он является безусловным рекордсменом. Далеко не все растения способны конкурировать с ним по этому показателю. Даже хваленая черная смородина не может составить ему конкуренцию по содержанию витамина С. Кроме этого, содержатся в шиповнике токоферолы, витамин Е, фолиевая кислота, рибофлавин.
2. В достаточном количестве состав отмечен содержанием дубильных веществ и танинов.
3. Из представителей кислотного органического ряда больше всего яблочной и лимонной кислоты.
4. В широком ассортименте представлены минералы. Много содержится кальция, калия, фосфора, других микроэлементов.
5. Обилие клетчатки и пектинов благотворно влияет на состояние пищеварительного тракта.

Комплекс всех этих компонентов придает шиповнику целебную силу, обеспечивая положительное влияние на организм:

1. Чтобы правильно работало сердце, нервная и пищеварительная система, необходим витамин В1 (тиамин).
2. Щитовидная железа не может нормально функционировать без рибофлавина (витамин В2). Кроме того, с помощью него происходит укрепление волос и ногтей, усиленно вырабатываются антитела и эритроциты.
3. Токоферолы в сочетании с фолиевой кислотой влияют на репродуктивную функцию женского и мужского организма. При недостатке снижается иммунная защита организма, и развиваются анемические состояния.
4. Симбиоз витаминов С и Р ведет к укреплению капиллярной стенки, нормально протекают окислительно-восстановительные процессы.
5. Соединительная и костная ткань получает нормальное развитие за счет влияние комплекса витаминов К и D.
6. Налаживается работа почек, а система свертывания крови начинает работать в физиологическом режиме.
7. Под действием дубильных веществ и танинов на слизистой оболочке образуется защитная пленка. Это происходит потому, что свертываются белки. На этом основано применение шиповника при лечении ожоговых поверхностей, заболеваний кожных покровов и воспалительных изменений слизистой ротовой полости.

полезные свойства и противопоказания вишни

Действие на организм

Входящие в состав растения компоненты действуют как по отдельности, так и в комплексе, проявляя ряд положительных действий:

1. Наличие бактерицидного эффекта. На этом основано применение его в качестве средства для лечения раневых поверхностей с различной степенью интенсивностью.
2. Ягоды шиповника проявляют умеренное мочегонное и желчегонное действие.
3. Компоненты химического состава обеспечивают растворение низкомолекулярного вредного холестерина, тем самым, препятствуя развитию атеросклероза.
4. Настои и отвары шиповника улучшают процессы свертывания крови.
5. Под влиянием растения улучшается срастание костной ткани при переломах.
6. У масла шиповника отмечается заживляющий эффект. Это обстоятельство позволяет использовать его для лечения ран, трещин, язв.
7. Под влиянием компонентов растения улучшается работа пищеварительного тракта.

Шиповник в виде отвара

В таком виде шиповник является незаменимым средством в случаях необходимости повышения иммунной защиты организма. Но при этом не следует забывать и о наличии противопоказаний. Поэтому перед приемом необходимо получить консультацию от врача. Он подскажет, можно ли вообще конкретному больному использовать составы на основе шиповника или нет.

Приготовление
Для приготовления чая сушеные листья или плоды заливаются стаканом кипятка. Для этого можно использовать термос. Настаивать необходимо не менее двух часов.

По другому рецепту плоды замачивают в прохладной воде на ночь. Утром состав кипятят и настаивают.

Показания

1. Шиповником можно вылечить простудные заболевания, предупредить развитие атеросклеротических явлений.
2. Улучшается работа эндокринной системы, и стимулируются обменные процессы.
3. С помощью отвара шиповника можно избавиться от холецистита и устранить явления, связанные с гиповитаминозом витамина С.
4. Регулярное употребление отвара избавит от нефрита, гепатита.
5. Полезен отвар астматикам и лицам с заболеваниями кишечника.
6. Показан он и при различных геморрагиях.

При подобных состояниях отвар следует употреблять по 100 мл два раза в день. Для определения противопоказаний опять же следует обратиться к лечащему врачу.

полезные свойства и противопоказания красной смородины

Шиповниковый корень

Оказывается, что полезно использование не только листьев и плодов этого растения, но и его корня. Он помогает при следующих состояниях:

• Цистит, нефриты, почечнокаменная болезнь.
• Судорожные состояния, мышечная слабость.
• Дизентерийная инфекция.
• Полезно использование корня шиповника лицам с ревматизмом и подагрой.
• Кожные заболевания.

Корень шиповника можно приобрести в аптеке, но можно и самостоятельно выкопать растение и использовать его корневую часть. Для приготовления лечебного состава потребуется:

• корень шиповника – 37 г;
• вода – 400 мл.

Состав стоит на водяной бане 15 минут в стеклянной посуде. Емкость необходимо накрыть крышкой. После этого состав настаивается в течение 5 часов. При этом емкость закутывается в одеяло. После этого раствор необходимо отфильтровать. Принимают по половине стакана за 30 минут до приема пищи. Делается это 4раза в день. Показан курсовой прием длительностью 3 недели.

полезные свойства и противопоказания ирги

Шиповник в виде сиропа

Его можно приготовить самостоятельно либо приобрести в аптеке в готовом виде. Применяется он в соответствии с инструкцией, которая прикладывается ко флакону со средством. Его польза состоит в следующем:

1. Является отличным средством борьбы с гиповитаминозами.
2. С помощью него лечат воспалительные заболевания легочной системы. Сюда относится пневмония и бронхиты.
3. Способствует выведению из организма токсических веществ.
4. Используется при реабилитации больных после тяжелых заболеваний и оперативных вмешательств.
5. Является профилактическим средством программы предупреждения онкологических заболеваний.

Полезно применение сиропа шиповника при проблемах свертывания крови, патологии почек в анамнезе. Он положительно влияет на орган зрения и нормализует давление. От этого средства улучшается выработка коллагена, и происходит укрепление костной ткани. С помощью сиропа шиповника можно лечить состояния, связанные с последствиями стрессовых ситуаций. У детей с помощью сиропа шиповника лечат даже гельминтозы.

Сироп из плодов шиповника можно приготовить самостоятельно. Для этого берутся равные объемы плодов растения и сахара. Плоды прокручиваются через мясорубку. В них вливается кипящая вода. На огне смесь должна стоять 20 минут. Затем проводят добавление сахарного сиропа и еще 30 минут продолжают варку.

При каких заболеваниях применяется шиповник

Область применения отличается большим разнообразием. Сюда можно причислить следующие состояния:

• Заболевания простудного характера.
• Гипертензия у лиц мужского и женского пола.
• Почечная и печеночная патология.
• Используется в качестве средства для похудения.
• Патология, связанная с онкологией.

Беременность и период лактации

Во время беременности применять отвар из плодов шиповника совершенно безопасно.

1. Его смело можно пить беременным, если одолела простуда или требуется повысить иммунитет.
2. Полезен он будет и при маточных кровотечениях.
3. Употребление отвара насытит организм многими полезными веществами, в том числе витаминами и минералами.
4. Применяют его для ликвидации воспалительных явлений на слизистых оболочках.
5. Шиповник в виде масла используется в косметологии. Оно приведет в порядок волосы, укрепит их.
6. При кормлении грудью на сосках могут образоваться трещины. Шиповник поможет устранить это неприятное явление.
7. Используется он в целях общего оздоровления и улучшения самочувствия. Для этих целей можно использовать практически все части растения.

Худеем с помощью шиповника

Употребляя шиповник, можно реально похудеть. Это достигается благодаря его способности выведения из организма токсинов. Регулярное употребление шиповника способствует улучшению перистальтики желудка, стимуляции его моторной и эвакуаторной функции. Тот, кто решил похудеть, должен пить чай, приготовленный из шиповника.

Ягоды в количестве 100 г заливаются кипящей водой. Кипятить состав нельзя, поскольку разрушатся все витамины. Настой в объеме 100 мл многократно принимают в течение дня. Количество приемов может достигать пяти раз в день. Можно добавить крахмал, и получить кисель из шиповника. Подобный напиток способствует ощущению сытости.

полезные свойства и противопоказания крыжовника

Лечение простуды

При заболеваниях простудного характера настои из шиповника считаются довольно эффективным средством. Прием показан как детям, так и взрослым.

Следует измельчить сухие плоды шиповника, которых надо взять 25 г и залить стаканом кипящей воды. На огне смесь стоит в течение 9 минут. После этого ее настаивают в тепле и процеживают. Употребляют ее с добавлением меда или сахара. Чтобы повысить эффективность отвара, добавить можно немного малины или черной смородины.

Применение при нарушениях давления

Шиповник способен снижать давление. Поэтом рекомендовано его применение при гипертонии. Для приготовления напитка потребуется:

• сухие плоды – 25 г;
• кипяток – 400 мл.

Смесь 9 минут стоит на слабом огне. Разовый прием составляет 50 мл два раза в день. Для эффективности добавляется мед. Недлительно состав можно хранить. Но при этом он должен находиться в холодильнике. Чтобы повысить эффективность можно добавить немного черноплодной смородины или красной рябины. Они добавляются в объеме 30 мл при отсутствии противопоказаний.

Почечная и печеночная патология

Коррекцию функции печени и почек можно проводить с помощью шиповника. Для приготовления отвара потребуются плоды продолговатой формы. На 400 мл воды должна приходиться одна столовая ложка ягод. Если готовить настой в термосе, то на половину литра воды берется три столовых ложки плодов. Заваривается настой в течение 12 часов. Если завариваются корни, то потребуется 15 минут.

полезные свойства и противопоказания клюквы

Онкологическая патология

Польза шиповника при злокачественных новообразованиях доказана. Если опухоль локализуется в желудке, то помогут мятные капли чистотела в сочетании с сиропом шиповника. При онкологии печени поможет сбор, в состав которого входят:

• тысячелистник;
• плоды шиповника;
• цикорий;
• березовые почки.

Когда еще полезен шиповник?

1. Шиповником можно проводить профилактику состояний, связанных с атеросклерозом и инфарктом. При употреблении отвара восстанавливается эластичность сосудистой стенки, стимулируются процессы кроветворения.
2. Отварами шиповника можно добиться повышение работоспособности, и облегчить состояние при простудных заболеваниях.
3. Если мужчина столкнулся с проблемой, касающейся аденомы простаты, либо снижения потенции, надежным помощником в решении ее выступит шиповник.
4. Если на слизистой рта имеются воспалительные изменения, либо микротравмы, скорректировать состояние поможет шиповник. Применяя шиповник, можно забыть о таком состоянии, как халитоз (дурной запах из ротовой полости).
5. Под влиянием компонентов растения усиливается регенерация тканей, оздоровлению подвергается слизистая пищевода.

Завариваем шиповник правильно!

Заваривание предполагает такие же действия, как и при приготовлении обычного чая. Из ягод осуществляют приготовление настоя и добавляют к обычному чаю в качестве витаминной добавки. Используют сухие ягоды. Перед использованием они разминаются в ступке либо с помощью мельницы. Предварительно, естественно, их надо вымыть. В дробленом виде наблюдается большая отдача витаминов, чем у цельных плодов.

Мужское здоровье

Положительное влияние на мужчин связано с сильнейшим тонизирующим эффектом. Благодаря шиповнику плазма лучше проходит по сосудам при наличии сексуального возбуждения. В результате этого продлевается эрекция. Содержание большого количества аскорбиновой кислоты поможет мужчинам и при наличии мочекаменной болезни.

Шиповник может использоваться в качестве дополнительного средства при лечении простатита. Началом процесса являются застойные явления в простате на фоне бактериальной инфекции. Примеры некоторых рецептов:

1. Готовят смесь из шиповника и боярышника. Ложка смеси заливается водой в объеме 200 мл. Смесь томится половину часа с использованием водяной бани. После этого смесь укутывается полотенцем и настаивается. Используют в промежутках между приемами пищи.
2. Плоды следует очистить от семени. После этого к ним добавляют 200 мл кипящей воды. Настаивать состав необходимо в течение трех часов. На прием используют 100 мл. Прием осуществляется ежедневно.
3. В комплексе с различными медикаментозными препаратами шиповник используется при лечении аденомы простаты. Действие основано на обладании отвара мочегонным эффектом. Очищается мочевой пузырь, улучшается кровообращение в предстательной железе. Это способствует улучшению мужского здоровья. Для повышения эффективности к плодам добавляют листья лопуха. Состав томится на водяной бане, а затем 2 часа настаивается в тепле. Прием осуществляют до еды в объеме двух чайных ложек.

Отвар шиповника поможет при ослаблении потенции и состояниях, связанных с преждевременной эякуляцией. Положительный эффект на мужское здоровье окажет витамин С, который в шиповнике содержится в достаточных количествах.

Противопоказания шиповника

Несмотря на многочисленность своих полезных свойств, к сожалению, шиповник имеет и противопоказания. К числу ограничений можно отнести следующие состояния:

• Проблемы пищеварительного тракта, связанные с язвенными образованиями.
• Наличие в анамнезе тромбофлебита.
• Сердечная патология.
• Нарушения процессов кровообращения.
• Гипотоники не должны использовать шиповник в виде спиртовой настойки.
• При длительном применении может нарушаться функция печени.
• Состояния, связанные с запорами.

После применения настойки шиповника ротовую полость в обязательном порядке следует прополоскать водой.

Применяя шиповник для лечения и профилактики различных заболеваний, никогда не следует забывать о том, что растение имеет ряд ограничений к своему применению. Употреблять необходимо в умеренных количествах, соблюдая дозировку. Лучше перед началом применения проконсультироваться по этому поводу с лечащим врачом.

полезные свойства и противопоказания шелковицы

Видео: полезные свойства шиповника

Шиповник – это дикий куст с полезными плодами. Как декоративное растение его выращивают очень редко. О том, что есть у шиповника полезные свойства, знают многие: он укрепляет иммунитет, делает организм устойчивым к разным заболеваниям, лечит хронические и острые воспалительные процессы. Для лечения, чтобы приготовить настойки и отвары, используют корень и ягоды шиповника.

Полезные свойства шиповника

Ягоды шиповника содержат больше аскорбиновой кислоты, чем лимоны и смородина. Это хороший природный антиоксидант. В шиповнике большое количество таких витаминов, как А, Р, Е, К, В2. Среди его полезных свойств — бактерицидный эффект.

Кстати, не все сорта шиповника одинаково полезны. Например, собачий шиповник ничего полезного в себе не несет.

При создании лекарств используют корни, плоды и даже цветы шиповника. Полученные из этих ягод средства, используют для лечения артрита, малокровия, заболеваний мочеполовой системы и других. Из шиповника делают мази, наружное применение которых помогает лечить дерматиты, экземы, трофические язвы, ожоги, обморожения и псориаз.

Полезные свойства ягод шиповника используют при лечении желчнокаменной болезни. Также шиповник способен стимулировать функции половых желез, останавливать кровотечения, уменьшать хрупкость сосудов.

Масло шиповника применяют для заживления ссадин и неглубоких трещин, а также лечат трофические язвы и трещины сосков у женщин, которые кормят грудью.

Чай из шиповника пьют в профилактических целях в период эпидемий гриппа. Смешав с медом, его пьют и больные респираторно-вирусными инфекциями. Это ускоряет выздоровление и облегчает проявление симптомов и осложнения.

Противопоказания к применению шиповника

Надо быть очень осторожным, используя шиповник, противопоказания имеют и эти, на первый взгляд, безобидные и, как было показано пунктом раньше, очень полезные ягоды. Особенно аккуратными надо быть людям с гастритами или язвами, а также в случаях повышенной кислотности.

Очень концентрированный настой шиповник плохо сказывается на здоровье зубов. Из-за этого рекомендуют полоскать полость рта чистой водой после каждого употребления настоя.

Шиповник противопоказан и сердечникам, и людям со склонностью к образованию тромбов. Людям с повышенным артериальным давлением нельзя употреблять спиртовые настойки шиповника (вообще никому не стоит употреблять спиртовые настойки — алкоголь вреден и опасен, никакой шиповник этого исправить не сможет), а гипотоникам – водные настойки.

Если долго принимать препараты из шиповника, то это может плохо сказаться на здоровье печени, вплоть до появления неинфекционной желтухи.

Люди, которые склонны к запорам, тоже должны очень осторожно употреблять настойки шиповника. От этого растения их состояние может только ухудшиться.

Шиповник и беременность

Беременным надо особенно осторожно использовать шиповник, польза и вред от него могут быть одинаково большими. Но если особых противопоказаний нет, то это растение станет настоящей находкой для будущих мам. Чтобы поддерживать свой организм в тонусе, надо каждый день принимать по чашечке чая из шиповника. Он будет оказывать общеукрепляющее действие на организм беременной.

Но, как говорят, хорошо то, что в меру. Если переусердствовать и пить отваров слишком много, то может быть разлад работы многих внутренних органов.

Похудение с помощью шиповника

Любители различных чудесных средств, которые думают, что, употребляя чай из шиповника, с легкостью избавятся от лишнего веса, ошибаются (как, впрочем, и любители других «чудесных» методик, типа похудения с использованием пищевой соды). Полностью убрать лишние килограммы он не сможет, но в этом процессе активно поучаствует. Плоды из шиповника способны улучшить работу желудка, вывести токсины и шлаки, а также другие вещества, которые отравляют организм.

Как следствие, если регулярно принимать настойки из шиповника, можно избавиться от лишних килограмм и вывести шлаки из организма. Но надеяться на один лишь чай будет очень оптимистично.

Чтобы получить максимальный эффект в плане сброса лишних килограмм, надо правильно принимать шиповник. Как заваривать его для этих целей? В качестве одного из вариантов можем предложить такой рецепт: надо залить три столовых ложки ягод литром кипятка и настоять всю ночь. Кипятить нельзя ни в коем случае, это убьет все полезные свойства. Принимать настойку 5 раз в день по полстакана.

Сбор шиповника

Шиповник можно купить, а можно собрать самостоятельно. Если вы не ищете легких путей или доверяете только себе, то информация дальше — для вас.

Собирать плоды шиповника надо после полного созревания. В этот период в ягодах содержится больше всего целебных веществ. При этом следует учитывать, что разные сорта этого растения созревают в разное время, поэтому ограничимся указанием довольно широкого диапазона: приблизительно это происходит в августе-октябре.

Чтобы плоды шиповника приносили только пользу, собирать ягоды лучше с кустов, которые растут в экологически чистых местах. Нельзя использовать плоды растений, которые растут возле дороги или в населенных пунктах. Срывать ягоды лучше с чашечками и плодоножками. А очищать их от этих остатков лучше после просушки, тогда это сделать намного легче.

Как сушить плоды шиповника?

Для начала собранный урожай надо перебрать и выбросить больные ягодки. Мыть плоды не надо ни в коем случае. Сушить можно целые ягоды, либо разрезать их на половинки.

Сушить плоды можно по-разному. Проще всего использовать духовку. Для этого ее надо разогреть до 40оС, примерно на час поставить противень с одним слоем шиповника, а потом повысить температуру еще на 20оС и сушить 8-10 часов. Но есть и другой вариант: сделать температуру 100оС на 5-10 минут, после чего уменьшить до 70-75оС и досушивать.

Чтобы высушить качественно плоды, надо обеспечить отток лаги из духового шкафа и постоянное движение воздуха. Для этого можно оставить дверцу духовки открытой или постоянно помешивать плоды.

Если планируете сушить шиповник в русской печи, то закладывайте в нее плоды не раньше, чем через два-три часа после того, как протопили ее. Хотя мы и подозреваем, что если у вас есть русская печь в рабочем состоянии, то интернета у вас скорее всего нет и читать эту статью вы не можете, однако вдруг…

Для высушивания плодов шиповника также можно пользоваться аэрогрилем или электросушилкой.

Если шиповник правильно высушенный, то кожа на ягодах не мнется при сдавливании, а пружинит. А вот пересушенные плоды будут крошиться.

Хранение плодов шиповника

Когда высушите плоды, удалите чашелистики. Затем поместите шиповник в деревянный ящик, мешочек из бумаги, ткани или в картонную коробку. За два-три дня при комнатной температуре выровняется влажность. После этого плоды надо переложить в жестяные или стеклянные банки для дальнейшего хранения. Крышками банки не надо закрывать, лучше завязать марлей, чтобы воздух циркулировал, и плоды не плесневели. Так можно хранить шиповник, лечебные свойства он при этом не будет терять примерно три года.

Используем шиповник: как заваривать плоды правильно?

Как уже говорилось ранее, чтобы сохранить полезные свойства шиповника, надо правильно его сушить. Поэтому не вздумайте сушить его на солнце – полезные вещества разрушатся под воздействием ультрафиолета. Также нужно уметь правильно его заваривать.

Чтобы приготовить напиток из шиповника, надо промыть 1 столовую ложку сушеных ягод, раздробить их и залить 200 мл кипятка. Проварить 8-10 минут, потом оставить на некоторое место в теплом месте, позже – процедить. В такой отвар можно добавлять мед или сахар.

Из шиповника можно варить кисель. Для этого надо измельчить 100 г сухих ягод, залить 2 литрами кипятка и варить на слабом огне в течение 15 минут, после – процедить. В полученный отвар добавить 200 г сахара, 0,5 г лимонной кислоты или кусочки свежего лимона. Развести 50 г крахмала в холодной воде и влить в отвар. Полученную смесь довести до кипения.