Мед с прополисом зеленого цвета полезные свойства

Иногда на рынке рядом с баночками с привычным для нас золотисто-желтым медом можно увидеть продукты пчеловодства белого, черного и даже совершенно необычного и неестественного зеленого цвета. Такой цвет вызывает определенное недоверие со стороны покупателей, да и самих пчеловодов порой приводит в некоторое замешательство.

Что это – шутка или розыгрыш? А может быть некачественный товар, подделка или пчелиный «брак»? И существует ли в природе мед зеленого цвета? И если да, то он откуда берется и почему он зеленый?

Одно из популярных объяснений происхождения зеленого лакомства – в цветочный мед добавлен прополис, что и придает продукту такой оттенок. Отчасти это верно, но не совсем.

Чтобы окрасить обычный мед в зеленоватый цвет, потребовалось бы много прополиса. Вряд ли на рынке в большом количестве под видом продукта с необычным цветом будут продавать полезную смесь из достаточно дорогого прополиса и меда. Это совершенно невыгодно пчеловодам. Правильнее было бы называть зеленым натуральный падевый мед.

Как получается мед зеленого цвета?

Пчеловоды утверждают, что мед с зеленоватым оттенком в природе существует. И это вполне приемлемо для падевого меда, который является продуктом переработки, собираемым пчелками со сладких выделений насекомых и растений, известных под названием падь.

Отсутствие поблизости в большом количестве растений-медоносов, засушливое лето (или, напротив, частые дожди), заставляют пчел искать замену цветочному нектару и собирать сладкие выделения в хвойно-лиственных лесах и на высокогорье.

Цвет падевого меда зависит от особых ферментов, которые содержатся в листьях различных кустарников и деревьев, с которых был собран мед. Они придают ему порой столь непривычные оттенки: от темно-бурых с зеленоватым отливом до более светлых с ярко выраженной зеленью. Чаще всего мед насыщенно зеленого, практически изумрудного цвета получается при сборе пади и сладкой смолы в хвойных лесах.

Свойства и особенности зеленого меда

Падевый мед с хвойных деревьев славится качеством и считается в европейских странах одним из лучших сортов. Во всяком случае, стоит он там значительно дороже, чем цветочный. Благодаря большому содержанию ферментов, минеральных веществ, органических кислот, натуральных природных антибиотиков-фитонцидов он обладает уникальными лечебными свойствами.

И, несомненно, он обладает определенным количеством питательных свойств, абсолютно безвреден, в пищу его можно использовать без ограничений. Но вот для зимовки пчел такой мед использовать нельзя. На зиму его полностью убирают из ульев и заменяют другим сортом меда.

Цвет меда (так же как и вкус) зависит от породы дерева, с которого собрана падь, и может колебаться от яркого изумрудно-зеленого до приглушенных и совсем темных оттенков. Но чаще всего это темно-зеленый цвет.

Вкус у такого меда своеобразный и специфический с горьковатым привкусом. В меру сладкий, но не такой приятный, как цветочный мед. Аромат непривычный, слабо выраженный.

По консистенции зеленый мед густой, тягучий и вязкий за счет повышенного содержания в нем декстринов. Засахаривается он медленно, плохо кристаллизуется из-за содержания в нем сахарозы и фруктозы в меньшем количестве, чем в цветочном меде. Иногда зеленая масса не кристаллизуется совсем.

Важно: зеленый мед более гигроскопичен и быстро закисает, поэтому хранить его лучше всего в стеклянной банке в прохладном месте.

В чем польза зеленого меда?

Падевый мед в России считается продуктом второсортным. Но все признают, что натуральный зеленый мед чрезвычайно полезен из-за высокой концентрации ферментов и превосходит по целебным свойствам многие сорта цветочного меда.

Он используется в лечении многих заболеваний и при различных недомоганиях:

• для восстановления в послеоперационный период, после химиотерапии и продолжительных болезней;
• при малокровии и анемии;
• рекомендуется употреблять его после воздействия радиации;
• при лечении пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
• при простудах, вирусных инфекциях, при кашле, болезнях дыхательных путей и горла.

Рекомендация по употреблению: не больше столовой ложки в сутки. Детям такой мед лучше предварительно растворить в молоке.

Разумеется, во всех случаях это средство стоит рассматривать как вспомогательное при лечении заболевании. Оно эффективно в некритических случаях, когда нет необходимости предпринимать срочные действия.

Зеленый мед с добавлением прополиса

По способу сбора и некоторым характеристикам зеленый мед схож с прополисом, изготавливая который пчелки используют смолистые вещества растительного происхождения, собираемые с древесных почек, молодых веточек, с шишек, цвет которого, так же как и меда, может быть различным – от изумрудно-зеленого до почти черного. Это во многом объясняет, почему встречается мед с прополисом зеленого цвета.

О пользе этих двух компонентов люди знают давно. Со временем было замечено, что если мед и прополис соединить вместе, их полезные свойства проявляются намного эффективнее и они очень хорошо дополняют друг друга.

При смешивании меда и прополиса получается однородная масса желтоватого лимонно-зеленого цвета с неповторимым запахом и горько-сладким привкусом. Такой продукт можно часто увидеть в магазинах, аптеках. Но можно приготовить его и самостоятельно.

Разумеется, такой «прополисный мед» не имеет ничего общего с натуральным медом зеленого цвета. Просто берется обычный мед (лучше светлых цветочных сортов), в него добавляется прополис и получается продукт соответствующего зеленоватого оттенка.

Рецепт приготовления зеленого меда с прополисом в домашних условиях:

Вам потребуется:

• Мед – 200 г
• Прополис – 10 г

Способ приготовления: прополис, предварительно измельченный на терке, растопить на паровой бане. Мед растопить отдельно на паровой бане и влить его в посуду с прополисом (важно выполнить это именно в такой последовательности, нельзя вливать прополис в мед). Полученную смесь размешать до однородной массы. Для лучшего растворения прополиса смесь нагреть до 50°С и снять с огня.

В результате таких простых действий получаем мед с прополисом зеленого цвета, который значительно усиливает лечебные качества продукта, а также антигрибковые, противомикробные, антисептические, жаропонижающие, ранозаживляющие, обезболивающие и общеукрепляющие свойства.

Уникальность прополиса с зеленым медом еще и в том, что эта смесь имеет очень небольшое число противопоказаний. Это, прежде всего, аллергия на продукты пчеловодства.

Лечение внутренних органов (желчного пузыря, печени и других) медово-прополисной смесью без консультации с врачом начинать нельзя. Не рекомендуется использовать эту смесь и при лечении маленьких деток (до года).

Нисколько не уменьшая полезных свойств зеленого меда, все-таки стоит отметить, что этот продукт со специфическим ароматом и вкусом с горчинкой нравится далеко не всем. Но если не брать во внимание вкусовые качества и рассматривать его с точки зрения пользы для здоровья – равных ему мало.

Авг 20, 2016Татьяна

Мёд с прополисом — довольно новый продукт пчеловодства. За короткое время продукт получил большое количество приверженцев благодаря мощному оздоровительному воздействию на организм и широкому спектру лечебных качеств. Рассмотрим подробнее пользу и вред, оказываемые прополисом на организм человека.

Знакомьтесь: прополисный мёд

Зеленоватый, ароматный, с приятной горчинкой. Этот необычный продукт — плод совместного творчества пчёл и людей. Уже само название этого целительского шедевра позволяет сразу же понять его суть. Прополисный мёд — гибрид мёда и прополиса.

Прополис и мёд — целебный тандем

Где растёт прополис?

О целебных свойствах известно всем и много. На его фоне прополис несколько ущемлён в популярности, и совершенно напрасно. Прополис, или уза, пчелиный клей — ценный и интересный продукт. А по своим целебным свойствам он, пожалуй, превосходит весь ассортимент пчелиного производства. Пчёлы не собирают прополис, как думают некоторые, а вырабатывают его — чтобы защитить жизнь и здоровье своей большой семьи от бактерий, инфекций и прочих непрошенных гостей.

Правильные пчёлы готовят правильный мёд

Благодаря этому природному антибиотику, его противомикробным и противогрибковым свойствам, в пчелином доме — улье поддерживается идеальная стерильность, чтобы не испортились припасы на зиму, чтобы болели взрослые особи и пчелиная молодёжь. Пчёлы дезинфицируют прополисом соты и все проблемные места в улье.

Всем хорош пчелиный клей — но чем же интересен он для человека? уникальность прополиса в том, что он угнетает и разрушает патогенные микроорганизмы, но полезным при этом вреда не причиняет! Кроме того, он не вызывает дисбактериоза, а привыкание к прополису невозможно, потому что состав его постоянно меняется в зависимости от того, смолы каких растений модифицировали ферментами пчёлы. Таких продвинутых качеств до сих пор не имеют даже самые современные синтетические антибиотики!

Прополисом пчёлы «полируют» соты и дезинфицируют улей

Мёд с прополисом: полезные свойства

Официальная медицина ещё двести лет назад назвала скромный пчелиный клей сильнодействующим лечебным средством и выделила следующие целебные свойства прополиса:

• иммуномодулирующее;
• противомикробное;
• противовирусное;
• противогрибковое;
• противоопухолевое;
• антирадиационное;
• противотоксическое;
• анестезирующее;
• противовоспалительное;
• ранозаживляющее;
• противопротозойное;
• бальзамирующее;
• цитостатическое;
• антиоксидантное;
• регенерирующее;
• стимулирующее.

Такой внушительный послужной список позволяет использовать прополис абсолютно во всех сферах медицины, как народной, так и традиционной. Исследования показали, что этот природный препарат превосходит по многим своим качествам назначаемые врачами антибиотики и в шесть раз сильнее общепринятых антиоксидантов. Что же касается анестезии, то здесь прополис работает в 52 раза сильнее, чем новокаин!

Таланты пчелиного клея исследовали учёные по всему миру. В Дании выяснили, что он уничтожает туберкулёзную палочку и может использоваться в борьбе с туберкулёзом. В Румынии отметили его способность подавлять сальмонеллы. В США проводили серьёзные исследования прополиса как иммуностимулятора. В Словакии открыли его пагубное влияние на стафилококки. В Боснии успешно использовали этот препарат для профилактики гриппа.

Вот какое сокровище рачительные пчёлы размазывают по укромным уголкам улья. Но редко кто из ценителей и покупателей медового продукта обращает внимание на невзрачное с виду смолистое вещество — люди мало знают о прополисе и до обидного мало его применяют. Для того, очевидно, чтобы исправить эту вопиющую несправедливость, кто-то из пчеловодов и изобрёл прополисный мёд. Получилось весьма неплохо.

Как сделать зелёный мёд

Так называемый зелёный прополисный мёд отличается от просто прополисного мёда не только цветом, но и содержанием. Чем зеленее продукт, тем больше в нём прополиса. Самые насыщенные оттенки зелени имеет падевый мёд с прополисом. В нём самая высокая концентрация таких полезных элементов, как кобальт, железо и марганец.

Нужно учитывать, что такой мёд меньше засахаривается, а при неправильном хранении даже может забродить. Поэтому нужно поставить ёмкость с зелёным мёдом в такое место, где он будет защищён от агрессивного воздействия тепла, света и влаги.

Прополисный мёд необычного зелёного оттенка

Но даже при идеальных условиях хранения мёд с прополисом теряет часть своих целебных качеств через 10–12 месяцев. Поэтому не следует готовить его слишком большими партиями. Тем более, что есть смысл поэкспериментировать и подобрать на практике именно тот вариант этого лечебного микса, который подходит вам более всего. Свой рецепт приготовления продукта имеется, наверное, у каждого пчеловода. Рассмотрим некоторые из них.

Вариант 1

1. Прополис заморозить для большей его хрупкости и измельчить.
2. Соединить с мёдом.
3. На водяной бане медленно нагреть до 40 градусов. Температуру превышать нельзя, иначе мёд утратит свои полезные свойства.
4. Тщательно вымешать до однородности.

Вариант 2

1. Сначала растопить на водяной бане отдельно прополис; ему нагревание не страшно.
2. Снять с огня и добавить мёд.
3. Сразу же хорошо перемешать.

Вариант 3

1. Измельчённый прополис залить 70-процентным спиртом.
2. На десять дней оставить настаиваться.
3. Вытяжку слить.
4. Осадок оставить ещё на пару дней.
5. Прополисная масса ещё какое-то время будет выделять жидкость — её нужно добавлять к настойке.
6. Отстоявшуюся «кашу» соединить с мёдом и в тёплом месте перемешать.

Мёд с прополисом нетрудно приготовить самостоятельно

Приготовив по любому из рецептов мёд с прополисом, устраните из него посторонние примеси и храните на нижней полке холодильника. Содержание прополиса обычно колеблется от трёх до десяти процентов — от это зависит не только цвет, но и полезные качества продукта.

Готовьте продукт сами, как видите, это несложно. Вы будете уверены и в качестве исходных компонентов, и в том, что технологии приготовления не нарушались. Ведь продукт, который нагревался выше сорока градусов, больше не годится для внутреннего применения — он теряет свои целебные качества и становится токсичным. Кстати, прополис — единственный из продуктов пчеловодства без малейших потерь переносит нагревание и даже кипячение.

Медовая аптека: рецепты при различных недугах

Мёд с прополисом — в чистом виде и в сочетании с тёплой водой — даёт отличные результаты при наружном применении для лечения ран, язв, фурункулов, ожогов, гинекологических заболеваний. Применение его внутрь показано при ангине и других заболеваниях верхних дыхательных путей, при дисбактериозе, головной боли, нарушениях сна и артериального давления. Эффективно также использование препарата в комбинации с другими целебными средствами народной медицины.

При бессоннице и тревожных состояниях

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• небольшой лимон — 1 штука;
• минеральная вода — 1 стакан.

Применение.

1. Выжать сок лимона.
2. Размешать в стакане с водой мёд и сок лимона.
3. Пить по утрам натощак в течение одной-двух недель.

При хронических стрессах, утомляемости и гипотонии

Ингредиенты:

• мёд — 0,5 стакана;
• маточное молоко — 2 грамма.

Применение.

1. Компоненты перемешать.
2. Пить по половине чайной ложки дважды в день за полчаса до приёма пищи, рассасывая под языком.

При гипертонии

Ингредиенты:

• мёд — 100 граммов;
• сок свёклы — 100 граммов;
• сок редьки — 100 граммов;
• сок моркови — 100 граммов.

Применение.

1. Выжать сок из корнеплодов.
2. Смешать все компоненты.
3. Хранить в тёмном прохладном месте.
4. Употреблять дважды в день по столовой ложке на протяжении двух месяцев.

Для укрепления сердца и сосудов

Ингредиенты:

• мёд — 1 стакан;
• клюква — 1 стакан.

Применение.

1. Растереть клюкву в ступке.
2. Тщательно перемешать с мёдом.
3. Смесь принимать в течение двух недель по столовой ложке дважды в день перед едой.

При анемии

Ингредиенты:

• мёд — 100 граммов;
• перга — 100 граммов.

Применение.

1. Перемешать мёд с пергой.
2. Смесь хранить в непрозрачной посуде в прохладном месте.
3. В течение полутора месяцев пить по чайной ложке смеси трижды в день за полчаса до приёма пищи.

Для лечения гастрита, язвы желудка и улучшения пищеварения

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• сок картофеля — 0,5 стакана.

Применение.

1. Приготовить смесь.
2. В течение недели выпивать по полстакана лечебного средства.
3. На протяжении трёх следующих недель употреблять дозу, увеличенную до двух третей стакана.
4. Препарат принимается натощак.

Для лечения печени и селезёнки

Ингредиенты:

• мёд — 1 столовая ложка;
• сок капусты — 1 стакан.

Применение.

1. Свежевыжатый капустный сок смешать с мёдом.
2. Принимать дважды в день, натощак и перед сном, по столовой ложке. Курс лечения — четыре недели.

Для лечения гайморита и конъюнктивита. Продукт разводят тёплой водой в соотношении один к трём. Раствором промывают нос или закапывают глаза.

При геморрое. Излечить даже запущенное заболевание помогают ватные тампоны с медовым лакомством, введённые в прямую кишку, в места локализации узлов и трещинок.

Целебные добавки

Лечебные свойства продукта и его действие на человеческий организм можно усилить или сориентировать нужным образом. Помогут в этом различные целебные добавки.

Цветочная пыльца или перга

Если в мёд с прополисом добавить пергу, на стакан не более двух столовых ложек, на стакан, то в результате получится натуральный энергетик, в котором гармонично соединены и усилены целебные качества трёх даров природы. Чайная ложечка такой волшебной смеси натощак с тёплой водой — и на целый день вы гарантированно получите бодрость, повышенную работоспособность и живость ума. Знакомые станут наперебой говорить вам комплименты: мёд с прополисом и пергой — идеальная формула красоты.

Перга — уникальный продукт пчеловодства

Регулярное употребление смеси благотворно скажется на здоровье. Кроме общего укрепления организма и укрепления иммунитета, это народное средство

поможет справиться с анемией;

• выровняет артериальное давление;
• будет способствовать лечению язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки;
• избавит от лишних килограммов;
• благотворно скажется на работе эндокринной системы.

С оливковым маслом

Очень ценный по полезным свойствам продукт получают, соединяя качественное оливковое масло с прополисом и мёдом. Пропорции целебного продукта можно варьировать. В результате получим универсальный бальзам как для внутреннего, так и для наружного применения, который

Оливковое масло — полезная добавка к мёду

• насыщает организм витаминами и другими полезными веществами;
• действует как сильный натуральный антисептик;
• быстро заживляет раны, ожоги, порезы и язвочки;
• лечит недуги органов пищеварения;
• стабилизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
• используется в косметологии для омоложения кожи и улучшения качества волос.

Готовим прополисное масло и прополисный мёд — видео

Противопоказания и возможный вред есть

Есть продукт противопоказано тем, у кого на него аллергия. К сожалению, подобное случается — как с мёдом, так и с прополисом. Биологически активные продукты пчеловодства могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей. Увы. Нельзя употреблять препараты на основе прополиса и при индивидуальной непереносимости ко входящим в их состав дополнительным компонентам.

Мёд с прополисом имеет свои противопоказания

С осторожностью нужно принимать прополисный мёд беременным и кормящим женщинам, маленьким детям. Нежелателен этот продукт тем, кто страдает хроническими заболеваниями мочевого пузыря, желчевыводящих путей и печени.

Отзывы

Vodolej

https://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Бомбер

https://mwob.com.ua/showthread.php?t=1637

Taras

https://tochok.info/topic/188-мед-как-лечебное-средство/

bagira4

https://otzovik.com/review_1842009.html

Эффективный тандем лучших продуктов пчеловодства, мёда и прополиса, делает этот относительно новый препарат народной медицины очень перспективным и привлекательным. Лечение прополисным мёдом даёт ошеломляющие результаты, а потенциал целебного бальзама очень велик — мы ещё не раз узнаем о его подвигах во славу здоровья человека.

• Автор: Ирина Нежигай

Профессиональный журналист, в/о по специальности, 30-летний стаж работы в печатных и электронных сми, крупных рекламных и пиар-кампаниях. автор, соавтор и литредактор двух десятков книг различной тематики. Номинант и победитель литературных конкурсов. Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Мед с прополисом, среди ценителей, считается особо ценным продуктом, поскольку сочетает в себе лечебные свойства двух самых популярных и любимых в народе продуктов пчеловодства.

Оба они несут пользу и сами по себе, а объединившись, их лечебные свойства вырастают в разы. К тому же,  этот продут можно назвать универсальным лечебным средством, так как его можно применять при очень большом количестве заболеваний.

Впрочем, о применении поговорим во второй части статьи, а пока давайте разберем, какими же лечебными свойствами обладает мед с прополисом и действительно ли он так полезен или это больше пиар и дань моде?

Полезные свойства меда с прополисом

Чтобы всерьез обсуждать пользу этого продукта нужно знать, хотя бы вкратце, о лечебных свойствах двух его составляющих.

Польза меда и его влияние на организм человека

О том, что мед один из самых полезных продуктов знает даже ребенок. Это настоящая кладовая витаминов самых разных групп, минералов и аминокислот!

В ходе различных исследований, которые проводились с целью установить влияние меда на организм человека было выявлено несколько десятков положительных свойств, вот лишь некоторые:

1. Мед способен успокаивать нервную систему
2. Способствовать крепкому и здоровому сну
3. Улучшать память и работу головного мозга
4. Способствовать выводу из организма токсинов и шлаков, которые с годами накапливаются у каждого из нас
5. Нормализовывать работу всего желудочно – кишечного тракта
6. Снимать накопившуюся усталость

В чем особая прелесть меда? В том, что у него почти нет никаких противопоказаний, разве что аллергия на продукты пчеловодства, которая бывает очень редко. А значит, его можно без опаски применять как общеукрепляющее средство, использовать как дополнение при различных заболеваниях.

Его очень любят дети и у вас не возникнет никаких проблем с тем, чтобы заставить ребенка его принять.

Нет смысла углубляться в эту тему дальше. У меня уже была статья о пользе меда и его влиянии на организм, кому интересно, можно прочитать по ссылке.

Польза прополиса – в чем она заключается

Прополис ценен своим химическим составом. Он включает более 200 органических соединений, а также множество аминокислот и витаминов. По своему комплексному воздействию на организм прополису, пожалуй, нет равных.

В результате сотен проведенных исследований за все время, было выявлено, что этот продукт может оказывать на организм человека следующее воздействие:

• Укреплять иммунитет, защитные функции и общую сопротивляемость организма к большинству известных вирусов
• Восполнять дефицит витаминов, микроэлементов и минеральных веществ
• Эффективно бороться с образованием холестерина и снижать его уровень очищая и расширяя сосуды
• Повышать качество крови и улучшать ее циркуляцию
• Прополис обладает бактерицидными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами
• За счет своего отличного дезинфицирующего действия убивать любые вирусные инфекции, грибки и даже туберкулезную палочку
• Выводить излишки желчи из организма, помогая работе печени
• Хорошо воздействует на артериальное давление, может даже нормализовывать его
• Улучшать память, зрение и мозговую активность
• Оказывать благоприятное воздействие на женскую половую систему. Очень широко применяется при лечении почти всех женских заболеваний и даже бесплодия
• Омолаживать организм и защищать от преждевременного старения

Это далеко не вся польза прополиса, список этот можно продолжать и дальше. Сфера применения этого продукта без преувеличения огромна! Помимо профилактики и лечения заболеваний прополис широко используется в косметической сфере. На его основе делают маски, компрессы, им лечат угревую сыпь и фурункулез.

Таким образом, соединив прополис с медом, получается продукт с уникальными целебными свойствами, который можно принимать как взрослым, так и детям, начиная с 4 летнего возраста.

Как правильно принимать мед с прополисом

Прежде чем рассказать о правилах приема этого сорта меда, будет нелишне упомянуть, при каких заболеваниях его рекомендуют принимать. Итак, это:

• Заболевания полости рта
• Простудные заболевания (бронхит, фарингит и др.)
• Головные боли
• Слабый иммунитет
• Язва желудка и 12 перстной кишки
• Для похудения
• Анемия
• Глазные заболевания
• Эпилепсия
• Мужские и женские гинекологические и урологические заболевания
• Заболевания нервной системы
• Кожные болезни и др.

Мед с прополисом можно принимать двумя способами:

1. Внутрь
2. Наружно

Внутрь мед принимают натощак, суточная дозировка для взрослых составляет 3 столовых ложки, для детей – 2 чайных. Такого понятия , как курс лечения здесь нет, но лучше не принимать мед подряд, без перерыва более 3 месяцев.

Наружно это средство используется в виде компрессов, аппликаций, примочек, при полоскании горла, для ингаляций.

Вот некоторые примеры наружного использования меда.

Компресс при простуде, кашле

• Берем мед с прополисом и топим его на водяной бане.
• Далее намазываем погуще на марлю и прикладываем к груди и спине, надежно зафиксировав.
• Больного обязательно нужно укрыть одеялом, а еще лучше теплой шалью.
• Компресс держат 30 минут, можно делать его 2 или 3 раза в день.

При кожных заболеваниях или ожогах

• Также на водяной бане топим мед и наносим на больное место.
• Держат такой компресс не более 1 часа, после чего смывают. Наносить нужно 3 раза в день.

Для полоскания горла

• 1 часть меда нужно разбавить 3  частями кипяченой воды.
• Для лечения болезней дыхательных путей полезно выполнять ингаляции, для этого мед с прополисом разбавляют водой в пропорции 1:2.

Для похудения

Мед с прополисом очень любят использовать желающие похудеть, в качестве дополнения к выбранной диете. Прополис способствует сжиганию излишков жира, а витамины и полезные микроэлементы содержащиеся в меде восполнят дефицит этих веществ в худеющем организме.

Можно просто принимать этот продукт 3 раза в день, а можно использовать следующий рецепт, который по отзывам более эффективен:

• Берем 20 грамм измельченного гриба чаги, 40 грамм меда с прополисом и 1 литр воды.
• Все смешиваем, заливаем водой и настаиваем ровно 1 сутки.
• Принимать ежедневно 3 раза в день, по 0.5 стакана, перед едой.

Есть ли противопоказания

Противопоказаний очень мало. К ним можно отнести:

• Индивидуальную непереносимость
• Диабет
• Возраст до 4 лет
• Беременность и период кормления ребенка грудью

Покупать или готовить самостоятельно

Наверняка у вас возникнет такой вопрос: а что лучше купить готовый мед с прополисом или приготовить его дома самостоятельно?

В принципе, особой разницы нет. Если у вас есть все ингредиенты, то можно и приготовить самому. Если лень или просто неохота заморачиваться, то покупайте.

Где купить мед с прополисом

Я сама очень люблю мед и нередко его покупаю в Алтайвита (интервью с директором). По традиции дам вам ссылку своего любимого магазина на страницу с редкими сортами меда. Найдете среди них и с прополисом.

Цена его составляет 510 рублей за 700 граммовую банку. Качество? Лично мне нравится! Беру у них уже не первый год. На эти новогодние праздники заказывала близким наборы меда (6 сортов). Делаю подобные подарки уже третий год, все очень довольны!

Готовим мед с прополисом в домашних условиях

Для начала вам нужно будет приготовить прополис. Для этого его замораживают, затем трут на терке и заливают водой. Спустя несколько часов вы обнаружите, что появился осадок, а на поверхность всплыла некая фракция. Она нам не нужна, так как это мусор! Берем только прополис осевший на дне, сушим его.

Чаще всего процентное соотношение меда и прополиса в покупном продукте составляет 90/10. Это оптимальное соотношение, его мы и будем брать за основу при приготовлении.

На водяной бане топим мед, потом добавляем натертый мелко прополис и нагреваем еще 30 минут изредка помешивая.

Через 30 минут всю массу необходимо остудить и слить в стеклянную банку, желательно из темного стекла. В ней мед и хранят. Оптимальная температура для хранения – около 20 градусов.

555 зеленый мед

Обычно на полках магазинов мы видим медовые продукты желтого или светло-коричневого цвета, а вот белый, черный и зеленый цвета меда могут удивить и насторожить. Однако этот вид меда – натуральный продукт, который пчелы собирают с листьев, сосновой смолы и почек, что также называется падью. Не стоит путать его с медом из прополиса, почему – расскажем позже. Такой мед содержит дополнительные компоненты, из-за чего он, в отличие от желтых сортов, является гораздо полезнее. Для чего применяют такой продукт, и как купить натуральный зеленый мед, поговорим в статье.

Мед с прополисом зеленого цвета – что это такое, полезные свойства

В период засухи и жаркого лета, нектара на растениях может не хватать пчелам, тогда они начинают собирать не пыльцу, а сладкие выделения из растений. Иногда при резком дефиците медоносов, пасечники могут подкармливать пчелосемьи сахарной водой или карамелью.

Мед, который пчелы производят не из нектара кустарников и деревьев, называют падевым, а в данном случае зеленый продукт получают из сладкой смолы хвойных деревьев. В хвойный зеленый продукт прополис может поступать либо природным путем – его собирают пчелы, или искусственным – пчеловоды или продавцы сами добавляют его. Зеленый с прополисом мед можно сделать и самостоятельно в домашних условиях.

Цена его высокая, хотя он считается второсортным, но полезные свойства превосходят многие другие сорта. Применяют для лечения и профилактики многих болезней, а также в косметологических целях.

Что нужно знать о зеленом меде с прополисом? Отличительные черты

Мед с прополисом зеленого цвета отличается  полезностью, он помогает справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ, борется с болями в голове и с другими заболеваниями или недугами. Часто врачи предлагают его онко больным пациентам, а также лицам, пострадавшим от радиации или облучения, людям, страдающим анемией.

Однако у него есть небольшой недостаток: в связи с таким компонентом как прополис, продукт с горчинкой на вкус и запах. Поэтому его часто употребляют в разбавленном виде в молоке или чае. Положительной чертой является то, что у него практически нет противопоказаний. Мед более вязкий и тягучий, в отличие от многих других сортов.

Важно! Продукт скисает быстро, поэтому его нужно быстро использовать и правильно хранить, чтобы не потерять его целебных свойств. Быстрое скисание происходит из-за недостатка сахара, который в продукте играет роль консерванта.

Такой медовый изумрудный продукт не пригоден для съедения пчелами в зимнее время, поэтому пасечники на зиму выкачивают его из ульев, заменяя другим видом корма.

Характеристика зеленого меда, из чего состоит. Мед с добавками зеленый, википедия

Внешний вид, состав и органолептические характеристики продукта во многом сильно отличаются от других сортов. Благодаря некоторым компонентам в составе, он обрел широкий спектр лечебных свойств. Чтобы купить истинный натуральный продукт, нужно знать его характеристики

Мед с прополисом зеленого цвета почему?

Цвет продукта зеленый, чаще встречается изумрудного оттенка.

Вкус

Специфический вкус: бывает сладкий и менее сладкий, но с горчинкой и таким же горьким послевкусием.

Запах

Аромат продукта характерный – запах прополиса, сосновых смол, с нотками хвойного леса и с горчинкой.

Кристаллизация. Засахаривается или нет?

Такой специфический продукт состоит из пади и прополиса, и не кристаллизуется, не засахаривается. Однако может быстро скисать, поэтому его нужно правильно хранить, и желательно, быстрее употребить.

Из чего состоит зеленый мед?

Часто при обнаружении такого продукта на полках магазинов, вы задаетесь вопросом: мед зеленого цвета – из чего он сделан? Такой продукт состоит из сока и смолы хвойных деревьев. Состав декстринов в нем гораздо выше, чем в других сорта меда. А пониженное количество фруктозы и сахарозы, позволяет ему не засахариваться.

В нем также повышенное количество таких минеральных веществ, как кобальт, марганец и железо. Последний элемент является причиной, почему его дают больным с железодефицитной анемией.

Особенности: если в зеленый мед добавить прополис, то он в несколько раз увеличит свои полезные свойства. Поэтому для лечения многих болезней используют мед с прополисом.

Калорийность

Как и многие сорта меда, зеленый – высококалорийный, в 100 грамм продукта содержится 325 ккал.

Почему зеленый мед – зеленый? Важно знать

Из-за нехватки медоносов вблизи пасеки, пчелы вынуждены искать другие сладкие источники, в данном случае, пчелы собирают сладкие смолистые выделения из хвойных растений. Сосновые смолы как раз и дают зеленый изумрудный цвет. Однако такой мед не подходит для пчел в зимний период, так как не несет необходимой ценности и питательности, поэтому пасечники заменяют его другим кормом.

Также измельченный прополис придает желтому меду зеленый цвет, поэтому стоит различать зеленый мед и мед из прополиса, отличие которых, заключается в продукте, из которого он приготовлен.

Лечение заболеваний

Как препарат для лечения многих заболеваний, также его часто применяют для:

• Повышения защитной реакции организма;
• Повышения адаптации организма к новым условиям седы;
• Улучшения метаболизма и обмена веществ;
• Снижения глюкозы в крови;
• Понижения давления и прочее.

Зеленый мед с прополисом увеличивает во много раз свои лечебные свойства, его можно сделать и в домашних условиях.

Как подделывают

Пчеловоды или продавцы ради собственной выгоды могут подделывать медовый продукт. Под видом зеленого меда могут продавать обычный, более дешевый светлый, который специально окрасили в изумрудный цвет, а также предварительно нагрели, чтобы он не кристаллизовался.

Денталика dentalika мед зеленый бор: полезные свойства и противопоказания. Чем полезен мед?

Мед с добавками зеленый обладает многогранными лечебными свойствами, поэтому его часто применяют как народный медицинский продукт, однако, несмотря на полезность, у него есть и противопоказания к применению.

Показания

Зеленый мед – источник жизни, отличается высокими лечебными и восстановительными свойствами. Его применяют при таких недугах:

1. Авитаминоз или гиповитаминоз.
2. Анемия с недостатком железа.
3. Как восстановительный продукт после операции, травм, облучений.
4. Сильная физическая или умственная работа.
5. Патологии зрения.
6. Общеукрепляющий продукт для раковых больных.

Применяют его и при многих других болезнях или патологиях.

Простудные болезни

Содержание эфирных масел и фитонцидов в продукте, делает его незаменимым при простудных и вирусных заболеваниях, гриппе. Он отлично снимает заложенность, кашель и другие симптомы простуды, помогает при высокой температуре. Суточная дозировка во время болезни, и 2 недели после – не больше 1 столовой ложки.

Болезни ЖКТ

Зеленый мед хорошо справляется с выведением токсином, улучшением перистальтики и моторики желудка и кишечника, улучшает метаболизм, обмен веществ. Помогает при патологиях печени, расстройствах желудка.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Часто применяют пациенты с повышенным артериальным давлением, тонизирует кровеносные сосуды. Также восстанавливает после операций. Назначают пациентам с малокровьем, также он повышает уровень гемоглобина.

Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма

Мед хорошо справляется с симптомами болезней ЛОР органов: уменьшает спазмы в бронхах, устраняет сухой и влажный кашель, борется с недомоганием горла и дыхательных органов.

Болезни кожи

Зеленый мед часто применяют в народной медицине для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов, порезов и прочих. Так как он обладает противомикробными, противогрибковыми, антисептическими и заживляющими свойствами.

Восстановление нервной системы после стрессов

Продукт отлично справляется с излишними умственными и физическими нагрузками, стрессами, неврозами. Восстанавливает и тонизирует организм.

Имеет ли слабительное свойство

При попадании в кишечник, хорошо обволакивает массы, позволяя им лучше проходить, а тем самым помогает при запорах. Также улучшает перистальтику желудка и кишечника.

Профилактика болезней

Является профилактическим средством, так как хорошо повышает иммунную систему организма, помогает восстановить нервную систему после стрессов, восстанавливает после операций, родов, химиотерапии радиотерапии.

Рецепты красоты

Хвойный мед обладает также и полезными свойствами, которые часто применяют для красоты кожи, волос и лица.

Маски для лица

Скраб из меда хорошо очищает и тонизирует кожу, так с его помощью борются с угревой сыпью и дряблостью кожи лица. Медовые маски наносят тонким слоем массажными движениями, после оставляют высыхать, а затем, смывают теплой водой.

Маски для волос

Обладает восстановительными свойствами для волос, поэтому часто используют для истонченных, ломких, поврежденных окрашенных волос. Для этого мед разводят в небольшом количестве воды, наносят на волосы и корни, массажными движениями. После волосы обматывают полотенцем и оставляют на 40 минут, затем смывают теплой водой.

Зеленый мед для тела

Зелёная медовая смесь для тела используют как антицеллюлитное тонизирующее средство. Здесь можно использовать как скрабы для тела после душа, так и медовые обертывания.

Массаж

Продукт обладает успокаивающими и токсино-выводящими свойствами, поэтому часто используют для лечебных массажей. Так медовую смесь наносят на тело, после проводят массажные процедуры, а затем оставляют высыхать. Когда мед высыхает, на нем появляются белые или серые нити, серые нити означают выведенные токсины. После смывают теплой водой.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению мало, в группу риска входят:

1. Дети до 3 лет, так как мед – высокоаллергенный продукт, который может вызвать реакцию организма или плохо усвоиться ребенком, вызвав сильные расстройства пищеварения.
2. Аллергики, так как может вызвать сильную аллергическую реакцию.
3. Люди, с индивидуальной непереносимостью.
4. Больные, страдающие сахарным диабетом, так как продукт содержит ферменты, которые снижают уровень глюкозы в крови, и могут вызвать гипогликемическую кому.

Также не стоит злоупотреблять продуктом, нужно придерживаться суточной дозировки.

Дозировка для детей и взрослых

Для лечения и профилактики заболеваний взрослым рекомендуют принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день: утром и вечером, за полчаса до еды. Детям до 3 лет давать его противопоказано, так как он высокоаллергенный и может вызвать реакцию. Старшим детям можно давать по половинке чайной ложки утром и вечером, также за 30 минут до еды.

Условия хранения

Так как продукт имеет свойство быстро скисать, хранить его нужно в темном прохладном месте, но не в холодильнике. В месте, где нет прямых попаданий лучей солнца, и только в стеклянной таре.

Как отличить от подделки зеленый мед

Так как недобросовестные пасечники и продавцы подделывают его в целях собственной наживы, нужно уметь определять истинный продукт. Для того чтобы купить натуральный зеленый мед, который обладает полезными лечебными свойствами, нужно знать как отличить его от подделки. Самым известным способом является тест на известь.

Для этого необходима негашеная известь, дистиллированная вода и купленный зеленый мед. Далее смешиваем известь с водой в пропорции 1 к 2, после настаиваем их около 5 часов. Далее смешиваем мед с дистиллятом и известковой водой в пропорции 1 к 1 к 10 соответственно. Размешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения. В случае выпадения осадка в виде хлопьев, то у вас натуральный продукт, а если осадка совсем нет, то, скорее всего это обычный мед, который искусственно окрасили.

Зеленый мед – относительно редкий вид, которые обладает широкими целебными свойствами, а в сочетании с добавкой прополиса во много раз их увеличивает. Такой мед пчелы собирают из сладкой смолы хвойных деревьев, поэтому и обладает характерным ароматом хвойных лесов и горечью во вкусе. Он не подходит для зимовки пчелосемьи, однако человеку, он не несет вреда.

Меркантильные продавцы или пасечники наловчились подделывать продукт, поэтому нужно знать, как отличить его по органолептическим показателям, и как провести тест на натуральность в домашних условиях. Только истинный натуральный продукт поможет вам побороть многие недуги и заболевания, однако и злоупотреблять ним не стоит.