Сода в выпечке польза и вред

20 августа 2017 5590

Несомненно, у каждого на кухне найдется пачка пищевой соды, которая пригодится не только в приготовлении блюд, но и в домашнем хозяйстве, и даже для поправки здоровья.

Польза для здоровья

Максимально возможную пользу для организма человека гидрокарбонат натрия приносит, благодаря своим способностям дезинфекции и антисептика. Химические свойства данного продукта нормализуют щелочно-кислотный баланс.

Также сода приносит пользу для организма как отхаркивающее средство, стоит в нее добавить очень теплое молоко. Избавиться от воспалительных процессов при ангине или стоматите позволит применение данного продукта.

Также угольной кислоты и натрия кислая соль способна ускорить рассасывание флюса, вести борьбу с кариесом и избавить от неприятного запаха, доносящегося из ротовой полости. Используя соду, люди устраняют отеки, нормализуют сердцебиение и понижают артериальное давление.

Пищевые отравления пройдут максимально быстро, если принимать гидрокарбонат натрия в этот период. При правильном использовании, этот продукт поможет устранить никотиновую зависимость, избавить от натоптышей и мозолей, облегчить зуд пораженного кожного покрова укусами насекомых.

Наблюдается польза пищевой соды и в борьбе с лишним весом.

А если приготовить маску для лица с данным белоснежным порошком, то дорогостоящие косметические средства для пилинга больше не будет необходимости приобретать.

Вред пищевой соды для организма человека

Разумеется, гидрокарбонат натрия не может обладать исключительно полезными свойствами для человеческого организма. Каждый продукт также имеет и негативные характеристики. Так сода при лечении изжоги может лишь ее усугубить.

Прием натрия двууглекислого снижает уровень кислоты, что способно спровоцировать эффект «бумеранга». Дело в том, что из-за инверсных реакций насыщенность кислоты может увеличиться еще больше.

Так человек ни только не избавиться от неприятных ощущения, но и усилит их.

Пищевую соду нельзя полноценно использовать в роли лекарственного средства. Это объясняется тем, что после ее приема в организме начинает происходить сильнейшая щелочная реакция.

К тому же, во время нее выделяется углекислый газ. В таком случае обойтись без вздутия и газообразования в кишечнике не удастся.

Аллергия на солнце: симптомы, лечение описаны в нашей публикации.

О том, какие противозачаточные таблетки рекомендуется пить после 40 лет, читайте в этой статье.

Отсюда вы узнаете о признаках сахарного диабета у детей.

Что и как лечат пищевой содой

• воспаления геморроидальных узлов. При таких недугах следует делать охлаждающие примочки, используя раствор гидрокарбоната натрия 2%. Сменять их следует 2 раза в час;
• головные боли. Они часто бывают следствием нарушения работы желудка. В таком случае необходимо стакан слегка теплого молока сдобрить небольшим количеством соды пищевой;
• гнойные воспаления подвижных конечностей стоп или кистей. В 2 ст. горячей воды нужно развести 55 г натрий двууглекислого. В данный раствор необходимо опустить воспаленную часть пальца и 20 минут держать. Регулярность процедуры: 3 раза в сутки;
• коньюктивит. Регулярные промывания воспаленного глаза следует делать содовым раствором 1-2%;
• инфекции мочевыделительных путей. Жжение и зуд во время этого жизненно необходимого процесса поможет убрать выпивание стакана воды с разведенной в нем 1 ч.л. бикарбоната натрия;
• грибковые поражения ступней. Необходимо кашицей из соды обильно натирать пораженные места. Затем следует ополоснуть конечность водой и присыпать тальком;
• крапивница. Избавиться от этой зудящей сыпи поможет прием теплой ванны с добавлением 400 г пищевой соды. Эта процедура должна происходить дважды в сутки;
• мозоли. Необходимо в 1 л воды растворить 10-15 г гидрокарбоната натрия. В такой ванночке следует 10 минут держать конечности с утолщением кожи пару раз в неделю;
• жирная перхоть. Перед очередным мытьем волос нужно содовым раствором натирать кожу головы. Его пропорции: 10 г натрия двууглекислого на 1 ст. воды;
• кашель. Разводим в 1 ст. молока (хорошо теплого) 10 г соды. Принимаем на ночь;
• насморк. Содовый настой необходимо использовать вместо назального спрея. 20 мл воды следует смешать с 1-2 г гидрокарбоната натрия. Закапывать жидкость в нос несколько раз в сутки;
• флюс, зубная боль. В 200 мл воды разводим 25-30 г соды и обильно прополаскиваем этой теплой субстанцией ротовую полость. Повторяем процедуру по необходимости;
• боли в горле. 1 ст.л. этого белоснежного порошка размешиваем в 1 ст. воды (хорошо теплой). Проводим полоскания регулярно. Для пущего эффекта можно добавить немного поваренной соли и пару капель йода;
• ожоги. Кусок марли нужно обильно смочить в содовом растворе и приложить к обожженному участку эпидермиса;
• похмелье. Дозировка зависит от степени абстинентного синдрома. В 200 мл воды следует размешать от 3 до 10 г натрия двууглекислого и принять внутрь;
• изжога. ¼ ст. воды сдабриваем 1 г пищевой соды и в сутки принимаем 3 раза.

Помогает ли сода при похудении

Гидрокарбонат натрия в своем составе содержит такие компоненты, которые помогают ускорить процесс расщепления жиров, да еще и продукты от распада способны вывести. Дабы ощутить значимые изменения, необходимо соду принимать регулярно, а это опасно тем, что повышается уровень соляной кислоты в организме, результатом чего может стать язва или гастрит.

Однако, прежде чем начинать борьбу с излишком веса при помощи бикарбоната натрия, следует сменить сидячий образ жизни на активный и начать употреблять правильное питание.

Разогнать метаболизм поможет прием ванн с натрия гидрокарбонатом. Для этого следует наполнить ванну хорошо теплой водой и развести в ней ½ кг морской соли, добавить 1/3 кг соды и дополнить апельсиновыми или лимонными эфирными маслами. Принимать такие водные процедуры необходимо 1 раз в два дня на протяжении 2/3 месяца.

Правила употребления внутрь

1. Лучше всего угольной кислоты и натрия кислую соль принимать с самого утра, на голодный желудок;
2. На протяжении всего дня также важно употреблять регулярно соду, главное – за полчаса до и спустя час после приема пищи;
3. Если опыт употребления гидрокарбоната натрия отсутствует, то следует начинать с маленькой щепотки и понемногу увеличивать дозировку;
4. Беспрерывно принимать соду категорически запрещается, это необходимо делать курсами. Но если организм отторгает этот продукт, то не нужно насильно себя заставлять.

Существует несколько способов употребления соды:

• Профилактический прием.

1/3 ч.л. натрия двууглекислого следует развести в кипятке небольшого количества и затем добавить холодной воды столько, чтобы не превысить объем стакана.

Содовый раствор выпивать важно исключительно натощак. Употреблять необходимо максимум 3 раза за сутки в течение нескольких недель.

• Прием для лечения.

Дозировка в данном случае подбирается исключительно индивидуально и лучше всего обратиться за консультацией к врачу. При заострениях недугов количество применяемого бикарбоната натрия может превышать 150 г в день.

Но прежде чем приступать к употреблению, необходимо разобраться, действительно ли нужно это делать. Для этого следует приобрести в аптеке лакмусовую бумагу, которая помогает определить уровень рН.

Другие области применения пищевой соды

• Быт.

Пищевая сода может стать незаменимой помощницей в хозяйстве. С ее помощью не составит труда вымыть посуду, раковины, плитку и отмыть стекла без разводов. Данный продукт в этом плане гораздо лучше специализированных средств, в состав которых входят небезопасные для организма химические вещества.

В стирке также гидрокарбонат натрия может стать незаменимым и нет зависимости от того, стираете ли вы руками, или при помощи стиральной машины. При ручной стирке натрий двууглекислый используется для замачивания белья. А во время машинной стирки пищевую соду следует засыпать в резервуар для моющих средств.

• Красота.

Отбелить зубы в домашних условия не составит труда. Достаточно всего лишь посыпать зубную щетку содой и просто почистить зубы. Замучили черные точки? Вмешайте небольшое количество натрия двууглекислого в приобретенную маску. Таким нехитрым способом можно избавиться и от прыщей, спровоцированных подростковым возрастом.

Разнообразные фиксирующие гели и лаки плохо смываются с волос? Добавьте немного соды в свой привычный шампунь и вымойте волосы как обычно.

Предостережения

Категорически запрещено принимать внутрь содовый раствор детям. Разрешены исключительно примочки, полоскания и ингаляции. Людям, страдающим от сахарного диабета, также стоит отказаться от употребления соды.

Низкий уровень кислотности желудка – еще одна причина остерегаться приемов в пищу соды.

Женщинам в период грудного вскармливания и беременности следует принимать раствор бикарбоната натрия с особой осторожностью. Во что бы то ни стало наотрез запрещено пить содовые растворы болеющим язвами. Да и непереносимость данного продукта является поводом его не употреблять.

Самое главное в приеме соды для профилактических или лечебных целей – не переусердствовать. Большое количество натрия двууглекислого в организме человека может вызвать приступ тошноты или рвоты.

Отзывы потребителей и врачей

Проснулась сегодня ночью от зудящей боли в лимфоузле под челюстью. Простуда никак не хочет отступать. От безысходности решилась впервые  прибегнуть к содовому раствору. В стакане очень теплой воды развела ½ ч.л. соды. Выпила. Немного подождала. И просто невероятно, несносную боль как рукой сняло.

Ирина, 31 год, Москва

Еще с самого детства меня бабушка лечила от ОРВИ раствором обычной кухонной соды. Насморки, ангины, кашли бесследно исчезали после применения этой чудесной жидкости. Сейчас же, как только начинаю чувствовать, что простуда наступает, сразу же пью соду. Это средство мне помогает намного лучше, чем различные дорогущие противовирусные микстуры и таблетки.

Валентина, 40 лет, Кемерово

Не буду вдаваться в подробности зарождения моей пагубной привычки. Но в один прекрасный день решила бросить курить. Это просто нереальное ощущение, когда от нехватки никотина даже ладошки начинали чесаться, и я могла думать лишь о том, чтобы выкурить еще одну «последнюю».

Вычитала в интернете, что полоскания рта содой помогает в этом нелегком отказе от вредной привычки. Честно признаюсь, сперва вообще не поверила, что такое возможно. Но из-за интереса все-таки решила попробовать.

Несколько раз в день полоскала рот водой, в которой разводила около 1 ч.л. соды. Привкус, конечно, не из приятных, но вспомнив при этом вкус сигарет, даже и думать об этом перестала.

Жанна, 36 лет, Краснодар

Однажды случился в моей практике необычный случай. Обратилась ко мне молодая дама с ОРВИ и наотрез отказалась принимать все предложенные препараты, заявляя, что не желает «травиться химией». Назначил ей лечение содовым раствором. Через 4 дня вернулась закрывать больничный полностью здоровой.

Иван Николаевич, терапевт, Владивосток

Не так давно в мой кабинет обратился парень с флюсом. Молодой человек настолько боялся стоматологов, что совершенно не соглашался на хирургическое вмешательство, даже с введением обезболивающего препарата. Пришлось посоветовать лечение, руководствуясь народной медициной.

Он несколько дней полоскал ротовую полость раствором гидрокарбоната натрия, и во время следующего приема я обнаружила, что флюс таки рассосался.

Надежда Эдуардовна, стоматолог, Омск

Дополнительную информацию о пользе и вреде соды можно узнать из следующего видео.

В настоящее время люди все чаще стараются использовать для своих потребительских нужд — питания, лечения, бытовых вопросов натуральные природные компоненты. Пищевая сода, польза и вред для здоровья которой обсуждается уже многие годы, является самым доступным и бюджетным компонентом.

Как используют пищевую соду

NaHCO3 — пищевую соду, имеющую названия — двууглекислый газ, гидрокарбонат натрия используют в кулинарии. Это является самым распространенным способом ее использования. Но имеет пищевая сода применение в лечебных целях, что подтверждают многие положительные отзывы.

По своим характеристикам это вещество представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета, не имеющий запаха. Пищевая сода не токсична, не пожаро и взрывоопасна. Ее широко применяют в химической, пищевой, медицинской, фармацевтической, косметологической отрасли:

1. Гидрокарбонат натрия в химической индустрии используют в качестве основного вещества для производства красителей, органики, бытовой химии, составляющих огнетушителей.
2. В легкой промышленности соду используют как вспомогательное вещество при дублении и нейтрализации кожи и резины для подошв, производства текстиля.
3. Большой популярностью пищевая сода пользуется в кулинарии при создании выпечки, кондитерских изделий, шипучих напитков.
4. В косметологии на основе соды изготавливают специальные очистительные средства, маски. Для коррекции массы тела ее используют в ваннах для похудения.
5. Питьевая сода, польза и вред которой очень широко обсуждается на просторах интернета, используется многими потребителями в домашних условиях как идеальное чистящее средство .
6. Будучи прекрасным антисептиком, сода используется как обеззараживающее средство для промывания и подсушивания загноившихся ран, трещин на пятках, средство для ингаляций во время простудных заболеваний, для лечения бронхитов. Инъекции с содой делают при онкологических заболеваниях, для лечения грибковых поражений.

При каких заболеваниях помогает сода

Применение соды в лечебных целях — одно из самых распространенных направлений в народной медицине. Соду с молоком дают больным, страдающим сильными приступами кашля и при заболеваниях бронхов, так как она эффективно смягчает кашель, разжижает мокроту, чем способствует быстрому ее выводу. Его антисептические свойства помогают при полоскании во время ангины, воспалении миндалин. Муколитические свойства соды давно известны при детских кашлях — сода с молоком и медом, выпитая на ночь, значительно улучшает состояние ребенка уже к утру.

Люди, страдающие изжогой, часто используют содовые растворы, чтобы погасить воздействие кислоты желудочного сока на слизистую пищевода, которая в результате рефлюкса попадает из желудка в пищевод и вызывает это неприятное дискомфортное состояние.

Использовать постоянно при изжоге пищевую соду врачи категорически запрещают, так как это может спровоцировать обратную реакцию — привести к повышению кислотности.

При гипертонии содовые растворы, когда с собой нет лекарства для снижения давления, очень эффективно помогают вывести лишнюю жидкость из организма, обладая мочегонными свойствами. Так как содовый раствор способствует быстрой нейтрализации кислоты, его используют и при сильных химических и кислотных ожогах.

Существует ряд лечебных методик, которые свидетельствуют о том, насколько эффективна сода пищевая, применение в медицине ее свойств. Она является прекрасным вспомогательным компонентом в терапии и профилактике многих заболеваний. Ее внутренний прием помогает при учащенном сердцебиении.

Обеззараживающие свойства соды

Давно используют содовые спринцевания при грибковых заболеваниях мочеполовой системы — при кандидозе (молочнице), цистите, воспалениях женских половых органов. Помимо этого, пищевая сода, вред и польза которой уже давно проверены в области медицины, помогает при грибковых проявлениях на ногах, при себорее. Также содовые растворы хорошо помогают при укусах насекомых.

Польза и вред соды для организма человека определяется не только тем, какой эффект или, наоборот, вред она наносит при ее употреблении или применении, но и тем, насколько правильно ее используют.

Как и любое другое вещество перед тем, как использовать соду в лечебных целях, стоит проконсультироваться с врачом.

При определении хотя бы малейших противопоказаний, не стоит экспериментировать со своим здоровьем — лучше для лечения подыскать другие средства.

Ротовую полость освежить поможет пищевая сода, польза и вред для организма которой уже оценена людьми, опробовавшими это средство. Для зубов соду с перекисью водорода используют как отбеливающее средство уже давно. Кроме того, полоскание содовыми растворами — давнее обезболивающее средство против зубной боли. Это к тому же отличный антисептик, который помогает бороться с бактериями, населяющими слизистую ротовой полости.

Кислая среда является прекрасным условием для размножения грибковых заболеваний, скопления бактерий. Это на наружных слоях кожи может стать причиной сильного запаха пота, который проявляется на подмышечных впадинах, ступнях, между пальцами рук и ног. Чтобы справиться с этой проблемой, достаточно содовым раствором хорошо протереть эти участки и оставить высыхать.

Грибковые заболевания ногтей прекрасно лечат местными средствами, одним из которых является содовая ванночка для ногтей. Грибок на ногах лечат, также с помощью содовой пасты, разбавленной до густоты. Ее наносят на пораженные участки и оставляют на 15-20 минут. Затем смывают и насухо вытирают.

Много споров вокруг свойства пищевой соды в лечении опухолей. Известно, что антисептические свойства гидрокарбоната натрия негативно воздействуют на грибковую среду, способствующую развитию раковых опухолей. Эту особенность питьевой соды еще никто не смог обстоятельно опровергнуть, но и тех, кто излечился от рака при помощи соды тоже очень мало.

Благодаря нормализации кислотно-щелочного баланса, которому способствует гидрокарбонат натрия, происходит улучшение обменных процессов организма, ускорение метаболизма, укрепление иммунитета. Щелочная среда, образованная под воздействием соды, не дает развиваться гнилостным процессам в кишечнике.

Как используют соду для красоты

Наряду с тем, что признанно эффективным — применение соды в лечебных целях, ее широко используют в косметологии. Сегодня известны и очень востребованы косметические процедуры, основным компонентом в которых является гидрокарбонат натрия. Это очистительные процедуры лица, в которых сода выполняет функцию своеобразного эффективного скраба. В основу его рецепта входит сода, обычное мыло.

Перед процедурой лицо хорошо намыливают и дают порам открыться, затем смывают теплой водой. Ватный тампон смачивают в воде, хорошо натирают мылом до образования на нем густой пены и окунают в сухую соду. Этим составом круговыми движениями обрабатывают кожу лица (кроме мест под глазами). Смывают теплой, а затем холодной водой. Такие процедуры делают 1-2 раза в неделю, в зависимости от типа кожи. За несколько сеансов ороговевшие слои кожи будут убраны, кожа получит способность дышать, обогатиться кислородом и засияет красотой и молодостью.

Очень полезны содовые ванны для похудения и ликвидации целлюлита на теле. Это на сегодняшний день самая популярная методика, которая не занимает много времени и обходится в минимум денежных вложений. Польза от таких процедур не меньше, чем от сеансов похудения в дорогих косметических салонах.

Давно используют гидрокарбонат натрия и для ополаскивания выкрашенных волос. Если вдруг после покраски они оказались намного темнее, содовый раствор помогает исправить эту проблему.

Польза и вред пищевой соды для человека хорошо демонстрируется и в такой очень распространенной на сегодняшний день методике как омолаживание организма путем приема содовых растворов. Этому направлению посвящено много дискуссий среди косметологов и даже докторов медицинских наук. Но большая часть из них, а также люди, которые опробовали метод на себе, дают право говорить об эффективности соды в омолаживающих мероприятиях.

Отечность и варикоз — проблемы, с которыми некоторые женщины борются годами. Справиться с ними может помочь ежедневная ванна для ног с содовым раствором, благодаря которой снимается усталость и тяжесть в ногах, расслабляются мышцы. Горячие содовые ванны для ног помогают также убрать лишнюю жидкость через открытые поры кожи. Достаточно на 5 л воды добавить 4 ст. л. соды и ванна готова.

Конечно, существует ряд противопоказаний, которые врачи рекомендуют учитывать людям, имеющим намерение пройти омолаживающие содовые процедуры. К ним относятся:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• пониженная кислотность;
• заболевания сердца;
• болезни почек;
• сахарный диабет;
• склонность к аллергии.

Как помогает сода в быту

Так как гидрокарбонат натрия признан универсальным поглотителем разного рода запахов, его часто используют хозяйки для таких нужд, как чистка ковров и удаление с их поверхности всяких неприятных запахов. Для этого, ковер посыпают хорошим слоем соды и, выждав несколько часов, тщательно вычищают его пылесосом. Наряду с этим, соду можно использовать и для нейтрализации запахов в шкафах для одежды, повесив ее в тканевые мешочки в разных местах. Таким методом устраняются запахи в салоне машины, в туалете и других местах.

Чистящие свойства соды приносят незаменимую пользу в доме. С ее помощью ванна, кафель, настенная плитка засияет первозданной красотой. Чтобы получить такое средство для чистки достаточно смазать поверхность содой смоченной в воде салфеткой и нанести сверху раствор лимонной кислоты. Произойдет реакция, в результате которой вся грязь отстанет от поверхности, которую останется только вытереть влажной тряпкой.

Давно известны полезные свойства пищевой соды в качестве средства для очищения серебра и другой домашней утвари.
И конечно, самым распространенным свойством пищевой соды является разрыхление теста в кулинарной выпечке. При ее добавлении домашняя выпечка становится воздушной, нежной и мягкой.

Чем может навредить сода организму

Наряду с полезными свойствами пищевая сода при неконтролируемом ее употреблении может нанести вред. Это вещество относится к разряду химически активных, поэтому требует осторожного использования. Пищевая сода в виде порошка гораздо выше по своим щелочным свойствам, чем ее раствор. Длительное применение содового порошка в виде местного средства лечения, а также его увеличенная дозировка могут спровоцировать аллергическую реакцию на кожных покровах.

Также попадание соды в глаза может вызвать ожог роговицы и привести к поражению глубоких структур глаза.

При частом использовании пищевой соды в качестве нейтрализатора соляной кислоты и ликвидации изжоги, может наступить обратная реакция, которую в медицинской практике называют кислотным рикошетом.

Она способна вызвать нарушение работы желудочно-кишечного тракта и вернуть дискомфортное состояние в виде изжоги. Кроме этого, в связи с усиленным выделением углекислого газа наблюдается вздутие живота. В этом случае использовать гидрокарбонат натрия можно только при условии, если нет других лекарственных средств, понижающих кислотность.

Опасно чрезмерное использование содовых ванн с целью похудения. Такие процедуры могут спровоцировать обезвоживание организма, а при внутреннем употреблении — повреждение слизистой желудка.

Как бы ни рекламировалась пищевая сода, польза и вред для организма ее применения, следует разумно относиться ко всем рекомендациям и советам.

О пищевой соде известно даже первокласснику. Белоснежный мелкокристаллический порошок бикарбоната натрия (химическая формула вещества, имеющего официальное название гидрокарбонат натрия, – NaHCO3) продается в любом магазине.

Продукт широко применяется в кулинарии для увеличения объемности выпечки и различных мучных изделий, а также незаменим в хозяйстве. С помощью белого порошка и все кухонные поверхности можно вычистить, и овощи обеззаразить, и запахи в холодильнике, мусорном ведре и микроволновке устранить, и посуду привести в идеально чистое (без накипи и налета) состояние.

Но не все знают, что пищевая сода, полезные свойства и применение которой являются сегодня предметом нашего пристального внимания, – незаменимый продукт для здоровья и целостности организма взрослых и детей. Причем средство обладает определенной эффективностью как при внутреннем, так и при наружном (местном) использовании.

Что такое сода? Согласно химическим справочникам и информации, размещенной в Википедии, гидрокарбонат натрия представляет собой кислую соль угольной кислоты и натрия. Средство используют и в традиционной, и в народной медицине. Благодаря дезинфекционным свойствам содовые растворы работают, как слабый антисептик. Щелочная жидкость активно применяется для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока и против изжоги.

Польза и вред соды для организма

С давних пор сода применяется как антисептик для полоскания ротовой полости и горла при различных заболеваниях, например, стоматит, гингивит, ангина. Современные исследования, проведенные в различных лабораториях, установили, что прием бикарбоната натрия внутрь позволяет контролировать оптимальные показатели кислотно-щелочного баланса.

Регулярное употребление продукта по определенным методикам позволяет решать следующие проблемы со здоровьем:

• очищение от шлаков и токсинов;
• нейтрализация радиационного воздействия;
• растворение камней, солевых отложений в суставах и костях;
• облегчение симптомов радикулита, остеохондроза, ревматизма, артрита и артроза;
• лечение и профилактика подагры, моче- и желчнокаменной болезни;
• нейтрализация и выведение паразитов;
• терапия заболеваний, вызванных грибками;
• избавление от мигренозных болей;
• очищение слизистой органов дыхания от мокроты и бактерий;
• снижение кислотности сока в желудке;
• предотвращение злокачественного перерождения клеток.

По мнению известного итальянского ученого Тулио Симончини, рак имеет грибковую этиологию, а, как известно, споры грибков активизируются и развиваются в кислой среде. Вот почему прием раствора бикарбоната натрия столь необходимо для профилактики онкологии. Однако, не все ученые и медики согласны с этим постулатом, поскольку жаркие споры об истинности данного утверждения ведутся до сей поры.

Вред соды для организма заключается в ее нецелевом употреблении, несоблюдении безопасности и превышении дозировок. О тех, кому данное средство противопоказано по состоянию здоровья мы подробно расскажем в разделах «Об осторожности» и «Противопоказания».

Применение соды по Неумывакину

Об эффективной терапии и профилактике множества недугов человеческого организма посредством внутреннего употребления соды, а также перекиси водорода, стало известно благодаря профессору и доктору медицинских наук И. П. Неумывакину – автору множества видеоматериалов, книг и интернет-изданий о здоровье, саморегуляции и нетрадиционных методиках лечения и восстановления организма.

Иван Павлович считает, что прием соды необходим для поддержания оптимального уровня водородного показателя крови рН на отметке 7,4 плюс-минус 0,15%, то есть кровь должна постоянно иметь щелочную реакцию. А употребление раствора перекиси водорода обеспечивает организм постоянным насыщением молекулами кислорода.

Из-за употребления преимущественно пищи с кислотной реакцией и неблагоприятных факторов (образ жизни, гиподинамия, вредные привычки, переедание, плохая экология, болезни почек и т.д.) защитные механизмы, поддерживающие рН крови, изнашиваются.

Вот почему организму требуется поступление бикарбоната натрия извне. У профессора имеется немало последователей и целая армии пациентов, свято верящих в исцеление посредством регулярного приема соды. Неумывакин научно обосновал пользу пищевой соды и разработал методы лечения самых тяжелых болезней, вплоть до онкологии.

Рекомендаций по приему бикарбоната натрия в интернете существует множество. Сам профессор Неумывакин рекомендует прислушиваться к потребностям собственного организма и индивидуально подходить к этому вопросу. Зная, как правильно принимать соду пищевую для максимальной пользы, вы сможете существенно улучшить состояние здоровья.

Как принимать соду?

По отзывам многих пациентов, одна из самых распространенных методик приема пищевой соды по Неумывакину, разработанная профессором с учетом пользы и возможного вреда, заключается в употреблении теплого раствора бикарбоната натрия по утрам натощак в количестве ½ чайной ложки на стакан воды.

В отдельных случаях количество приемов данного средства может быть увеличено до 2-3 раз (за 30 минут до основных трапез, при соблюдении интервала не менее 3,5 часов между ними и отсутствии перекусов). Однако решение об увеличении кратности питья соды должно быть согласовано со специалистом.

Пить соду рекомендуется только натощак. При этом в желудке не должно быть даже остатков пищи, которые могут там присутствовать после позднего ужина или ночной трапезы.

Этот момент очень важен для успешного лечения средством, поскольку при наличии в желудке пищи происходит выделение соляной кислоты, предназначенной для расщепления пищевых волокон. Выпитый же раствор бикарбоната натрия нейтрализует кислоту.

Особенности приготовления содового раствора для питья

Половину чайной ложки соды разводят 2/3 стакана горячей воды (температура 85-90°C), интенсивно помешивая жидкость. При таком способе заваривания происходит выделение углекислого газа, который при попадании в желудок может раздражать его стенки и провоцировать выброс соляной кислоты.

После 2-3 минутного помешивания процесс выделения испарений существенно уменьшается. Для того, чтобы принять теплый раствор соды (температура около 50°C), следует долить полученную жидкость холодной водой до полного объема стакана и выпить ее маленькими глотками за полчаса до завтрака.

Об осторожности

Сода не есть панацея от всех болезней, поэтому ее прием следует начинать только после консультации с лечащим врачом, имеющим полное представление об особенностях вашего организма и располагающего лабораторными анализами крови.

Не стоит самостоятельно увеличивать кратность приема и дозировку. Придерживайтесь пропорций, рекомендованных тем или иным специалистом и конкретной методикой.

Если раствор соды имеет слабощелочную реакцию, то сам порошок является сильной щелочью. Поэтому не допускайте длительного контакта с кожей, иначе рискуете получить раздражение и даже ожог. Также следует оберегать глаза от попадания порошка.

Внутренний прием соды одновременно с лекарственными препаратами может вызвать непрогнозируемые реакции, поэтому, если вы проходите медикаментозную терапию, то следует поставить в известность врача.

Прием соды от изжоги

Как принимать соду при изжоге?

Многие аптечные лекарственные средства против изжоги основаны на бикарбонате натрия. Поэтому не имеет смысла тратить лишние деньги на фармацевтику.

Для облегчения симптомов неприятного жжения в ротовой полости и отрыжки половину чайной ложки соды растворяют в 100 мл чистой воды, тщательно перемешивают для выделения излишков углекислоты (не менее 5 минут) и выпивают через 1-2 часа после приема пищи. Пищевая сода от изжоги в данной пропорции помогает в короткие сроки избавиться от изжоги и жжения в пищеводе, вызванного забросом соляной кислоты из желудка.

Однако следует отметить, что изжога в большинстве случаев – это симптом основного заболевания пищеварительной системы. Поэтому следует искать не эффективные средства от изжоги, в том числе и содовый раствор, а соблюдать строгую диету, пройти обследование у гастроэнтеролога и адекватную медикаментозную терапию выявленных патологий.

Сода в дерматологии

Обработка пищевой содой мест укуса насекомых (комары, осы, пчелы, муравьи, мухи, оводы и т.д.) позволяет быстро избавиться от зуда, отечности, воспаления. Для лечения небольшое количество белого порошка разводят водой до состояния кашицы, которой покрывают проблемные участки, или накладывают на них марлю, смоченную в крепком содовом растворе.

Это же лечебное средство применяют для уменьшения дискомфорта от солнечных ожогов и снятия зуда при аллергических высыпаниях. Хорошо помогает при псориазе и раздражениях кожи, особенно на больших участках тела, содовые общие ванны. В теплую воду добавляют ½ чашки целебного порошка и погружаются на 15-20 минут. После процедуры можно не ополаскиваться.

Местные ванночки (для рук, для ступней) с содой из расчета 1 столовая ложка на литр теплой воды (температура около 40°C) помогают в комплексном лечение микоза и онихомикоза – грибка кожи и ногтевых пластин. Процедура выполняется для распаривания перед нанесением лечебных средств (кремы, жидкости, спреи, лаки и т.д.).

• Сода подсушивает кожу и устраняет избыточную влажность – питательную среду для спор грибка.

Сода против молочницы

Многие женщины, страдающие рецидивирующим кандидозом влагалища, спасаются посредством спринцеваний содовым раствором (первая помощь до посещения гинеколога). Уже через несколько минут после процедуры исчезает зуд, жжение и уменьшается количество творожных или слизистых выделений.

В 0,3 л теплой кипяченой воды разводят чайную ложку бикарбоната натрия и орошают влагалище с помощью клизмы или спринцовки. Щелочной раствор снижает повышенную кислотность слизистых оболочек, которая является питательной средой для грибков, вызывающих заболевание.

Противопоказания применения соды

Главным противопоказанием к внутреннему и наружному применению бикарбоната натрия является индивидуальная непереносимость продукта, которая наблюдается в редких случаях.

Признаки аллергии на соду: кожные высыпания, зуд, гиперемия кожных покровов, проблемы с дыхательной системой (хрипы, тяжелое дыхание, кашель), ощущение давления в грудной клетке, отек слизистой рта и лица, судороги, синева кожи, лихорадочные состояния.

Несмотря на пользу соды пищевой для организма человека, при отдельных патологических состояниях человеческого организма внутреннее употребление может нанести серьезный вред здоровью. В частности, не рекомендуется принимать средство пациентам с болезнями почек, сердечной недостаточностью, тяжелыми патологиями печени.

Поступление повышенных доз натрия, которое неизбежно при приеме соды, может спровоцировать появление отечности тканей, задержку жидкости, повышение АД, увеличение массы тела. Эти же эффекты являются противопоказанием к питью бикарбоната натрия во время беременности и лактации.

Собранная нами информация не является истиной в последней инстанции, поэтому решение о внутреннем приеме и лечении содой вы должны принимать обдуманно. Внешние же способы, например, полоскание зубов или горла при воспалительных явлениях, абсолютно безопасны и эффективны, естественно, если у вас не имеется аллергии на бикарбонат натрия.

Метки: польза и вред продукты сода

Питьевая сода — наиболее распространённый и дешёвый продукт, который имеется на кухне у каждой хозяйки. Соду обычно используют в кулинарии, быту, косметологии. Столь широкая область применения сподвигает людей искать сведения, которые затрагивают пользу и вред продукта. Рассмотрим эти качества поподробнее.

Показания к приёму соды

Продукт широко применяется не только в кулинарии, но и народной медицине. Опытные знахари используют лекарства, чтобы избавиться от:

• боли и першения в горле;
• зубной боли;
• язвочек в ротовой полости;
• кожных проблем;
• дискомфорта и боли в желудке;
• изжоги;
• высокой температуры тела;
• заражения грибковыми инфекциями;
• молочницы;
• респираторных инфекций.

Однако чтобы получить максимальную пользу, нужно подходить к использованию соды с умом.

польза и вред приправы карри

Сода при болях в ЖКТ

1. К основным показаниям для применения соды относится дискомфорт, тяжесть, боль в желудке. Если вы ощущаете жжение, смешайте 270 мл. тёплой воды с половиной десертной ложки соды и дайте ей раствориться. Выпейте, ожидайте результата. Когда коктейль проникнет в желудок, он снимет всю боль. Результат достигается за 5 минут.
2. Тем не менее, современные медики не признают лечения полости ЖКТ таким образом. Они считают этот метод не гуманным. Врачи говорят, что при попадании в желудок сода понимает кислотность искусственно. Мол, это неправильно.
3. Если у вас имеются постоянные проблемы с деятельностью желудочно-кишечного тракта, обратитесь к гастроэнтерологу за консультацией. Врач пропишет соответствующую терапию, а вы сможете узнать, допустимо ли лечение содой конкретно в этом случае.

Сода при простуде

1. Особую ценность продукт несёт в период распространения вирусных инфекций. Респираторные недуги передаются воздушно-капельным путём, тем самым бактерии оседают на слизистых оболочках носоглотки.
2. Сода обладает антисептическим действием. Её применяют для лечения или профилактики. Достаточно растворить столовую ложку сыпучего состава в 270 мл. тёплой воды, после чего использовать для полоскания горла.
3. Терапия проводится около 4—5 раз в сутки. Таким нехитрым способом вы предотвратите размножение бактерий и ускорите процесс выздоровления.
4. Не обошлось без применения питьевой соды для лечения сухого и мокрого кашля. Раствор поможет вывести мокроту и избавит от першения в горле. Чтобы приготовить ингалятор, влейте в соответствующий отсек горячую воду, всыпьте столовую ложку соды и перемешайте. Закройте прибор, дышите.

польза и вред лимонной кислоты

Сода при молочнице

1. От появления молочницы никто не застрахован. Это неприятное заболевание может появиться у каждого, причём причины не всегда понятны. Чаще всего страдают молочницей женщины.
2. Молочница вызвана грибком кандида. Чтобы предотвратить первые признаки кандидоза, необходимо принимать ванны с содой. Благодаря тому, что двууглекислый натрий является антисептиком, вы быстро устраните грибковую инфекцию в полости внутренних органов.
3. Важно понимать, что данный способ народной медицины не составляет основу лечения. Необходимо также вставлять во влагалище свечи от молочницы на ночь, а лучше — посетить гинеколога.

Сода при лихорадке

1. Пищевую соду нередко используют для борьбы с повышенной температурой тела. Она снимает жар и облегчает состояние человека во время болезни.
2. Раствор для взрослых готовится из десертной ложки соды и 250 мл. тёплой воды. Детям количество соды необходимо сократить вдвое.
3. Раствор принимается при температуре, превышающей показатели 38 градусов. Перед лечением детей лучше проконсультироваться с педиатром.
4. Обычно соду принимают 1 раз в 4—5 часов. Через 2 процедуры уже будет заметен результат. Данный метод не подходит людям с низкой кислотностью в желудке.

польза и вред пивных дрожжей в таблетках

Сода для нормализации pH-баланса

1. Известно, что у каждого человека индивидуальный щелочной баланс организма. С возрастом среда меняется под действием лекарственных препаратов, вредных привычек, образа жизни, потребляемых продуктов питания.
2. Все эти факторы могут способствовать повышению кислотного баланса, что делает организм более подверженным вирусным и грибковым инфекциям. Когда процессы окисления переступают нормальные границы, человек ощущает ухудшение самочувствия.
3. К неприятным симптомам нарушенного щелочного баланса относится упадок иммунитета, неправильная работа желудочно-кишечного тракта, синдром тяжёлых ног, суставные боли, высыпания на коже, чувство хронической усталости, проблемы со сном и пр.
4. Поскольку пищевая сода несёт пользу организму, она поможет нормализовать внутреннюю щелочную среду. Чтобы этого добиться, необходимо дважды в сутки выпивать раствор. Он готовится из половины десертной ложки соды и стакана тёплой воды.
5. Когда пройдёт месячный курс, сделайте двухнедельный перерыв. При необходимости возобновите терапию. Однако любое лечение должно начинаться после предварительной консультации с врачом.

Польза и вред соды для беременных

1. Интересным фактом остаётся то, что привычная для нас сода может оказать положительное воздействие на организм будущей матери. С помощью нехитрого состава можно провести тест на беременность в домашних условиях.
2. Для этого необходимо утром собрать небольшое количество мочи, достаточно будет 100 мл. Всыпьте в жидкость 15 гр. соды и следите за реакцией. Если произойдёт шипение, тест отрицательный. Когда сыпучий состав выпадает осадком — значит, вы беременны.
3. В дальнейшем применение порошка допускается для наружного применения. Что касается употребления соды внутрь, то тут нужно соблюдать особую осторожность. Лучше не экспериментировать и проконсультироваться с врачом.
4. Представительницы прекрасного пола, которые находятся в положении, часто подвергаются изжоге. Учитывайте, порошок при попадании в организм может нанести существенный вред, поэтому прибегать к подобному методу необходимо в последнюю очередь.
5. Чтобы избавиться от изжоги с помощью соды, рекомендуется выпивать сыпучий состав с молоком, а не с обычной водой. Важно понимать, что химический реагент некоторое время задерживается в тканях, провоцируя отёчность. Беременные и без этого страдают подобной проблемой.
6. Помимо всего перечисленного пищевая сода нередко провоцирует раздражение слизистой кишечника. Побочные эффекты, как вы понимаете, не принесут никакой пользы для организма, который перестраивается. Не стоит сильно переживать, состав не сказывается напрямую негативным образом на малыше.
7. При попадании соды в организм происходят неприятные ощущения как у женщины, так и у малыша. Поэтому соду во время беременности рекомендуется применять для профилактики и лечения горла в сезон простудных и респираторных заболеваний.
8. Порошок нередко используется в качестве ванночек при молочнице. Продукт отлично устраняет повреждения кожного покрова, сыпь и различные мозоли. Организм каждой девушки индивидуален, поэтому перед применением сырья в обязательном порядке посетите специалиста.

польза и вред ванилина для здоровья

Польза соды для детей

1. Детский организм постоянно формируется и выстраивается в сложный механизм. Поэтому, если вы решили избавиться от какой-либо проблемы с помощью соды, необходимо поговорить с педиатром. После одобрения специалиста состав поможет избавиться от ряда неприятностей.
2. Сода дезинфицирует слизистые и справляется с больным горлом. Раствор эффективен при ротовых недугах и повреждениях мягких тканей. Сода способна снимать воспалительные процессы и высыпания на кожном покрове.
3. Раствор на основе сырья лечит ожоги, причинённые растениями и различными насекомыми. Важно понимать, что соду разрешается применять для ребёнка исключительно снаружи. В остальных случаях особого положительного эффекта не наблюдалось.

польза и вред морской соли

Сода в кулинарии

1. Применение с области кулинарии — это основополагающий аспект, который имеет смысл рассмотреть. В процессе нагревания продукт выделяет углекислый газ, который способствует разрыхлению теста и делает выпечку пышной.
2. Все разрыхлители готовятся на основе соды, поэтому нет смысла переплачивать. На упаковке соду обозначают как добавку с индексом Е500. Пекари применяют состав для приготовления бисквитных коржей, кексов, сдобных изделий и пр.
3. Сода имеет вкус, поэтому в больших объёмах её не применяют. В противном случае изделие из теста обретёт солёный мыльный привкус. Если использовать соду в кулинарии с умом, вы не нанесёте вреда организму.
4. Не обошлось без использования соды на предприятиях, которые изготавливают газированные напитки. Всем известная содовая готовится на основе соды, соответственно.

Применение соды в быту

1. В бытовых условиях соду можно считать незаменимым компонентом для решения большинства проблем. Состав поможет без особого труда избавиться от различных загрязнений на поверхности. Сода подавляет неприятные запахи в холодильнике и помещении.
2. Если в кастрюле у вас остался нагар и неприятный аромат, для решения проблемы рекомендуется влить небольшое количество воды и примешать 40 гр. столовой соды. Прокипятите состав четверть часа. Вымойте ёмкость привычным способом.
3. Чтобы очистить столешницу либо подобные поверхности от грязи, достаточно приготовить несложный состав. Соедините воду и соду в таких пропорциях, чтобы у вас получилась паста. Распределите средство по загрязнённой поверхности, подождите 10—12 часов. Утром можете без труда отмыть поверхность.
4. Чтобы избавиться от неприятных ароматов, которые остались на мягких поверхностях, необходимо посыпать мебель либо ковёр содой. Подождите полчаса, после чего пропылесосьте поверхность привычным способом.
5. Чтобы придать белому белью первозданный вид, нужно соединить сыпучий состав с соком лимона. Отправьте готовое средство в стиральную машину. Проведите привычную стирку.

Вред соды

1. Сода категорически противопоказана для приёма внутрь детям. Раствор может нанести непоправимый вред развивающемуся организму. Средство можно применять только в качестве компрессов, примочек, полоскания и ингаляций.
2. Запрещено принимать сырьё людям, которые страдают или подвержены сахарному диабету. Если у вас низкая кислотность в желудке, от приёма соды рекомендуется отказаться.
3. В период вынашивания плода и лактации потребление соды должно проходить под строгим наблюдением. Раствор категорически запрещён при язвах и гастрите.

Сода — простой продукт, который применяется повсеместно и может справиться с большинством поставленных задач в быту. Что касается приёма сырья внутрь, необходимо посоветоваться с врачом. После этого можете применять состав по назначению.

польза и вред сорбита

Видео: лечение содой по методу Неумывакина