Семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Содержание

При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно. Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения. Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?

Состав и полезные свойства льняных семян

Семя льна — это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.

семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет

Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:

  • Растительные жиры.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
  • Высокое содержание белка.
  • Витамины А, Е, Р, F и группы В.
  • Лецитин.
  • Клетчатка.
  • Магний, фосфор, калий.
  • Селен.
  • Лигнины.
  • Полисахариды.
  • Растительные гормоны.

Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:

  • Произведение лёгкого слабительного эффекта.
  • Нормализацию процесса пищеварения.
  • Стабилизацию обмена веществ.
  • Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
  • Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
  • Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
  • Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
  • Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
  • Очищение организма от шлаков.
  • Выведение лишней жидкости.
  • Уменьшение объёма желудка.
  • Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
  • Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.

семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты

Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:

  • Оказание антиоксидантного действия.
  • Активизация работы головного мозга.
  • Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
  • Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
  • Снижение риска появления опухолей.
  • Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
  • Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
  • Нормализация повышенного давления.
  • Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
  • Выведение токсинов из организма.
  • Избавление от запоров.
  • Укрепление иммунитета.
  • Смягчение сухого кашля.
  • Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
  • Улучшение состояния волос.

Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты. Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи. Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.

Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.

Как приготовить и принимать

Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.

В чистом виде

Наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. Для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта. Курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.

Отвар из семян натощак

Это самый популярный и распространённый способ. Для приготовления отвара нужно 1 ст. л. семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая. По истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. Курс остаётся прежним — 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.

Настой для снижения аппетита

С вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. Оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. Продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.

Каша на завтрак

1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. Потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. Готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.

Есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.

Кисель с семенами

Варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. В готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. Пока кисель остывает, семечки набухают. Готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.

С кефиром натощак

Этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.

семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины

Для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. Полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок. Продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. По окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца. Также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.

Коктейли с маслом, мукой или клетчаткой

Помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.

Масло

2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.

Мука или клетчатка

В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.

Противопоказания к применению семян льна для похудения

При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:

  • Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
  • Период беременности и лактации.
  • Возраст до 5 лет.
  • Гепатит.
  • Панкреатит.
  • Цирроз печени.
  • Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
  • Язвенный колит.
  • Сахарный диабет.
  • Плохая свёртываемость крови.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
  • Воспаление роговицы (кератит).
  • Миома и эндометриоз.
  • Заворот кишок.
  • Обострение хронического холецистита.
  • Риск появления простаты.
  • Наличие полипов, кисты придатков или матки.
  • Опухоли любых типов.
  • Синдром поликистозных яичников.
  • Острые заболевания кишечника.
  • Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
  • Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.

Мнение специалистов: Елена Малышева

Отзывы похудевших

Когда наступает лето, бывает такое время, когда я очень сильно отекаю, вот тогда ко мне на помощь и проходит это чудо-семя. Делаю себе отвар из расчёта четыре столовые ложки семян льна на литр воды, отвар готовлю обычно на день. Кипячу весь этот состав, даже не процеживаю, так как разварившиеся зёрнышки способствуют хорошей работе кишечника. Все это получается безвкусным, пьётся хорошо. Пью все это в течение дня по полстакана с интервалом в два часа. Уже к вечеру чувствую, что мочегонный эффект начинает действовать. А дня через три чувствую, как спадают мои отёки, да и лишние килограммы тоже.

Я его раньше употребляла, но как средство от гастрита (когда начинался приступ, то заваривала настой). Около 2 месяцев мне посоветовали пару рецептов, как можно с помощью этого чуда похудеть. Столовая ложка молотого семени льна заливается 200 граммами кефира. И на завтрак эту вкусняшку! Результаты: за 1,5 месяца я реально похудела на 6 кг, цвет лица и состояние кожи в целом просто изумительные, лёгкость в теле, нет неприятных ощущений в желудке и кишечнике.

Для меня мои лишние килограммы стали проблемой после первых родов. За всю беременность я набрала 28 кг. Роддом я покидала с долгожданной доченькой и 78 кг веса. В общем, пила я отвар в течении 2 месяцев. Сбросила я тогда прилично, 13 кг! Но это заслуга не только отвара, здесь был ещё и комплекс упражнений, и сказался ещё тот фактор, что мне пришлось рано выйти на работу. Естественно, только один отвар не способен избавить вас от всех ваших лишних килограммов, но 3–5 кг вполне реально сбросить.

Большинство положительных отзывов о семенах и продуктах на основе льна говорит о том, что данные продукты, действительно, могут помочь оздоровить организм и избавить от нескольких лишних килограммов, но лишь в сочетании со спортом и соответствующем питанием. В это же время масса противопоказаний семян льна заставляет быть более осторожным, так как продукт может нанести вред при нарушении правил приёма и злоупотреблении ими. Следует запомнить, что в первую очередь необходимо думать о своём здоровье и не жертвовать им ради красивой фигуры.

Здравствуйте! Меня зовут Наталья! Тема «Красота и здоровье» интересна и близка для меня, так как уже несколько лет веду здоровый образ жизни и подробно изучаю этот вопрос, а также коллекционирую рецепты поддержания красоты и молодости, которыми с удовольствием делюсь с уважаемыми читателями. Оцените статью:

(40 голосов, среднее: 4.5 из 5)

Семена льна сегодня часто применяют в целях похудения и поддержания оптимального веса в норме. Это обусловлено низким уровнем углеводов, содержащихся в них, а также большим количеством клетчатки, жиров и активных кислот, которые стимулируют сжигание жиров.

Содержание:

  • Польза семян льна для похудения
  • Семена льна для похудения, как принимать
  • Семена льна для похудения, рецепты применения
  • Противопоказания для применения

семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя — кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Видео: полезные свойства льняного семени.

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Семена льна для похудения, как принимать

При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.

Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:

  • Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
  • Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
  • Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
  • Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
  • Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.

Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Состав.
Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан.
Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.
Льняное масло – 1 ч. л.

Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.

Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Противопоказания для применения

  1. Индивидуальная непереносимость продукта.
  2. Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
  3. Песок и камни в почках и желчном пузыре.
  4. Беременность.

Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.

Целебные свойства семян льна известны с древних времен. Растение применяется в народной медицине для лечения болезней желудка, запоров, для снижения уровня глюкозы в крови и профилактики атеросклероза. Помимо этого, оно позволяет избавиться от лишнего веса. Как принимать семена льна для похудения? Что необходимо знать, чтобы средство подействовало?

Полезные свойства семян льна для женского организма

семя льна полезные свойства и противопоказания как принимать для похудения

Семя льна содержит большое количество компонентов, необходимых для женского организма.

  1. Природные антиоксиданты инактивируют свободные радикалы, замедляют процесс старения, надолго сохраняют молодость.
  2. Лигнаны предотвращают перерождение клеток, необходимы для профилактики онкологических болезней женской мочеполовой системы.
  3. Омега — продукт, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживает женское тело во время беременности, помогает выносить здорового ребенка, способствует нормальному течению беременности.
  4. Витамин F способствует поддержанию тонуса кожи, оздоравливает и питает волосы.
  5. Фитоэстрогены — производят замещающий эффект, нормализуют состояние женщины перед месячными, стабилизируют психоэмоциональный фон.

Кроме всего вышесказанного, семена льна стимулируют лактацию, применяются для очищения кишечника и обладают множеством других лечебных эффектов.

Семя льна: можно ли похудеть, принимая?

По мере заинтересованности к природным средствам снижения веса возрастает внимание женщин и к семени льна.

Это растение обладает рядом эффектов, позволяющих снизить массу тела. К их числу относят:

  1. Разбухание семян, состоящих преимущественно из растительной клетчатки, в желудочно-кишечном тракте. При этом семя, обладающее сравнительно низкой калорийностью, занимает значительный объем желудка. Рецепторы слизистой оболочки подают в мозг сигнал о сытости, и человек употребляет гораздо меньшее количество пищи. Для достижения этого эффекта следует принимать семена за 30-40 минут до основного приема пищи.
  2. Расщепление жиров — в льняном семени содержится большое количество активных жирных кислот, которые способствуют расщеплению жиров и уменьшению объема подкожно-жировой клетчатки.
  3. Нормализация обмена веществ — лен способствует ускорению обменных процессов, что приводит к ускоренной переработке глюкозы. При этом превращения сахаров в подкожный жир не происходит.
  4. Очищение кишечника — семена стимулируют работу кишечника. Усиление перистальтики приводит к ускоренному удалению каловых масс. Это помогает снизить вес и улучшить обмен веществ.

По утверждению людей, испытавших на себе этот метод похудения, с помощью льна им удалось сбросить в среднем 2 кг за месяц.

На заметку: люди, принимавшие льняное семя и похудевшие с его помощью, не использовали растение в качестве единственного метода снижения веса. Семя льна являлось одним из звеньев комплекса мероприятий, направленных на сжигание подкожного жира.

Без движения и спорта — эффект ноль!

Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.

Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом — 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.

Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.

Как влияет семя льна на процессы метаболизма?

Если регулярно добавлять семя льна к рациону, можно добиться улучшения обмена веществ, что способствует поддержанию здоровья, долголетию, стройности и сохранению молодости на долгие годы.

Регуляторная функция льна заключается в следующем воздействии:

  1. Утилизация сахаров — снижение уровня глюкозы крови стимулирует липолиз. При этом жиры из подкожной клетчатки начинают расщепляться с выделением энергии.
  2. Снижение уровня «плохого» холестерина. Человек, регулярно добавляющий семя льна в пищу, не будет болеть атеросклерозом.
  3. Ускорение окислительных процессов и улучшение клеточного дыхания за счет очищающего действия на капилляры.

В качестве обобщения можно сказать, что льняное семя ускоряет метаболизм и предотвращает отложение подкожного жира.

Как правильно принимать семя льна для похудения?

Чтобы добиться успеха в похудении с помощью семян льна, необходимо знать, как употреблять их правильно.

Существует несколько нехитрых принципов:

  1. Нельзя беспрерывно использовать семечки. Лучше принимать их курсами по 10 дней с равным по времени перерывом. Количество таких курсов может достигать 10-15.
  2. Нельзя заготавливать блюда, содержащие лен, впрок. Семена довольно быстро теряют свои лечебные свойства. Лучше, если блюдо будет приготовлено непосредственно перед обедом.
  3. Перед началом лечения необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний к нему.
  4. Во время лечебного курса следует употреблять много воды. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.
  5. Хранить семена необходимо не более полугода.
  6. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться у диетолога, который подберет оптимальный режим и форму приема семени.

При употреблении семян в чистом виде с целью заполнения объема желудка необходимо принимать их за полчаса до еды.

Рецепты льняных блюд для похудения

Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.

Жиросжигающий кисель

Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.

Семя льна с кефиром

Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.

Суп с льняной мукой

Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.

На заметку: из льняного теста можно слепить не только шарики, но и любые другие фигурки. Все ограничено фантазией повара.

Диетический омлет

Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.

К полученной смеси добавляют:

  • две ложки столовых молока;
  • перетертый творог (250 грамм);
  • оливковое масло (для смазки сковороды);
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.

Настой из семян льна

Для приготовления настоя необходимо 8 чайных ложек семян и 1 литр кипятка. Ингредиенты смешивают в термо — посуде типа термос и выдерживают 3-4 часа. Полученную смесь остужают, но не процеживают. Коктейль пьют по стакану 3 раза в день.

Салат из семян льна

Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.

Каша из семян льна для похудения

Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.

Противопоказания

Льняное семя имеет небольшое количество противопоказаний, однако при их наличии от лечения этим средством лучше отказаться.

Не следует употреблять лен при:

  • острых воспалительных болезнях ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
  • диарее;
  • острой кишечной непроходимости;
  • болезнях, связанных с нарушением глотания (семя, имеющее небольшие размеры, может попасть в дыхательные пути).

В целом семена льна, как и большинство других рецептов для похудения, основанных на использовании природных средств, являются достаточно безопасными и эффективными. Однако полагаться только на них не нужно. Похудение — тяжелая работа, состоящая из множества этапов и видов воздействия на организм. Поэтому для того, чтобы сбросить вес без негативных последствий, рекомендуется обратиться к врачу. Обладая специфическими знаниями, он разработает правильную программу похудения, которая положительно отразится на здоровье больного.

Отзывы похудевших

За время применения семян льна в диетологии накопилось немало положительных отзывов от людей, которым удалось похудеть, благодаря этому средству.

Валентина, 45 лет, бухгалтер

Лишний вес у меня появился тогда, когда начала работать по специальности. Сидячий образ жизни, вечные чаепития под тортик с коллегами, никакого спорта. В итоге за 20 лет трудовой деятельности я набрала более 40 кг и весила 115 кг при росте 1,60 метра.

Задумываться о необходимости похудения я начала тогда, когда стали появляться проблемы со здоровьем. Мне было трудно ходить, болело сердце, скакало давление. Однако все мои попытки отказаться от частых перекусов оказались безуспешны. Пришлось обратиться за помощью к диетологу.

Врачу удалось подобрать замечательную диету. Плюс к этому он порекомендовал мне за полчаса до еды принимать по столовой ложке семени льна. И чудо случилось. Уже при первом перекусе я заметила разницу. Съела маленький кусочек выпечки и поняла, что я уже сыта. Раньше мне потребовалось бы втрое большее количество пищи.

С того момента прошло два года. За это время мой вес уменьшился на 30 кг. Я занимаюсь спортом, принимаю семена перед едой и вновь живу жизнью, полной движения и активности, как это было в молодости!

Игорь, 30 лет, безработный

Лишний вес…как это знакомо. Всего пять лет назад я весил почти 140 килограммов при росте 1.75. Вовремя взял себя в руки и смог обрести нормальную форму. В этом мне помог спорт и семя льна.

Семена употреблял в чистом виде, а также добавлял в салаты и прочую пищу. Эффект действительно заметен. Используя это средство, я смог уменьшить порции еды, которую съедал за обедом. В итоге мой энергетический баланс вышел в минус, и я начал худеть.

Не могу сказать, что все прошло легко. Были срывы, но я справился. Сегодня мой вес — 90 кг. Я молодой, уверенный в себе мужчина, твердо стоящий на жизненном пути!

Анна, 20 лет, студентка

Лишним весом я страдала, сколько себя помню. С рождения была полным ребенком. В детстве меня дразнили толстухой, а в девичестве я испытывала проблемы в общении с мальчиками.

Решение похудеть пришло ко мне после того, как мне отказал парень, который был мне не безразличен. Сначала села на льняную диету. Ела каши, омлет, пила кефир с семенами льна. Особого эффекта я не заметила.

Успех пришел после того, как я занялась спортом, сочетая его с льняной диетой. Вес стал уверенно снижаться. Сейчас я сама замечаю в себе положительные изменения и не собираюсь останавливаться на достигнутом результате!

В теме похудения много разных методов, диет, которые обещают быстрый результат. Но не всегда такие методы оправданы, так как это может навредить здоровью и быстро ушедшие килограммы порой быстро возвращаются. Правильнее и безопаснее использовать средства, которые постепенно убирают лишний вес. К такому средству можно отнести семена льна для похудения. Как принимать, сколько времени, отзывы врачей, результаты похудевших, есть ли побочные эффекты, всё это вы найдёте в сегодняшней статье.

О пользе льняного семени, как его применяют для профилактики и лечения самых разных заболеваний я рассказывала. Что хочется сказать в рамках данной темы.

Жиросжигающими свойствами семена льна не обладают, но у них есть полезные качества, благодаря которым диетологи рекомендуют применять их для похудения.

Польза льняного семени для похудения

  • Плюс льняных семечек в деле снижения веса — это высокое содержание растительной клетчатки, растворимой и нерастворимой, что делает этот продукт хорошим средством для очищения организма от вредных накоплений, шлаков, лишней жидкости. Клетчатка нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению пищи, благотворно действует на микрофлору кишечника, активизирует его деятельность, стимулируя опорожнение. Бонусом идёт общее укрепление здоровья за счёт повышения иммунитета, снижается риск возникновения раковых заболеваний
  • Попадая в желудок семена, благодаря клетчатке, поглощают воду превращая её в желе. Оно заполняет желудок, появляется чувство насыщения, дольше не приходит чувство голода. Этому так же способствуют «медленные» углеводы, входящие в состав продукта. Благодаря регулярному приёму семян льна постепенно уменьшается объём потребляемой пищи, соответственно уменьшается объём желудка
  • Семена содержат витамин F, он интересен в деле похудения тем, что нормализует жировой и холестериновый обмен
  • Полиненасыщенные жирные омега кислоты обеспечивают правильную работу всего организма

Семена льна для похудения — как принимать

Прежде чем перейти к способам применения семечек льна для похудения, поговорим о некоторых нюансах, которые важно знать.

  1. Ещё раз повторю, что жиросжигающими свойствами данный продукт не обладает, поэтому если вы надеетесь похудеть только употребляя ложками семена, то сразу скажу, это не поможет. К делу снижения веса надо подходить комплексно — пересмотреть свой пищевой рацион, подключить физические упражнения, пить 2 литра воды в день. О том, какую важную роль играет вода для нашего здоровья можно почитать здесь
  2. Воду так же надо пить, что бы во время приёма семян не спровоцировать запоры. Семя льна обладает лёгким слабительным эффектом и его часто рекомендуют как средство от запоров. Однако малое количество употребляемой воды может оказать обратный эффект, так как клетчатка активно тянет на себя жидкость, поэтому важно увеличить употребление воды
  3. Семена льна бывают белые и коричневые. В белых больше таких веществ, как лигнаны (фитоэстрагены) которые полезны для женского организма, но в целях похудения цвет семян не имеет значение
  4. Важно знать, что большое содержание омега — жиров делает этот продукт восприимчивым к солнечному свету. Поэтому при покупке выбирайте не прозрачную упаковку и обязательно смотрите на срок годности
  5. У семян льна очень твёрдая оболочка, поэтому лучше употреблять их в перемолотом виде. Но у молотых семян срок годности в разы сокращается, поэтому перемалывать нужно небольшими порциями. Хранить в тёмной таре, что бы исключить окисление

В дополнение посмотрите видео.

Как принимать семена льна в сухом виде

Наименее затратный по времени способ — это принимать семена в сухом виде.

  1. Это может быть вместо завтрака — нужно разжевать 1 — 1,5 ст. л. семян, запив большим количеством воды. Следующий приём пищи через 4 часа. Важно их тщательно пережёвывать, но лучше измельчить
  2. Предлагают принимать зёрнышки 3 раза в день по 2 ч. л. за 15 — 20 минут до приёма пищи, запивая обязательно водой не менее 1 стакана

Оба варианта делают курсом в 10 дней, затем перерыв 10 дней и можно вновь повторить.

Если в чистом виде употреблять нет желания, то можно молотые семена добавлять в каши, салаты, первые и вторые блюда. Рецепт каши из семян льна посмотрите в видео:

Диетологи хорошо отзываются о смеси сухих семян с морковным соком, так как он усиливает действие льна и обладает массой полезных свойств.

Рецепт морковного коктейля: на 1 стакан свежевыжатого сока из моркови добавить 15 гр. измельчённых зернышек. Поставить на 15 минут в холодильник. Принимать между приёмами пищи.

Разнообразить этот коктейль можно, добавляя соки других овощей и фруктов, но морковного сока должно быть больше. В качестве дополнений диетологи рекомендуют добавлять свекольный, тыквенный, огуречный, яблочный, грейпфрутовый соки.

Ещё один, по отзывам худеющих, вкусный напиток с применением сухих семян, это кисель.

Сварить кисель из любых ягод или сухофруктов и, пока он горячий, положить в него льняные семечки (1 ст. л. на 1 литр киселя), накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Применять в качестве дневного перекуса.

Рецепты отвара и настоя льняного семя

Льняной отвар и настой применяют для снижения аппетита:

Отвар:

В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить 2 ст. л. семян, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и проварить в течение 30 минут, периодически помешивая. Охлаждённый отвар принимают перед каждым приёмом пищи за 30 минут по 0,5 стакана.

Настой:

В термос насыпать столовую ложку зерен, залить двумя стаканами кипятка, оставить на ночь, утром процедить. Настой принимают 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

Курс приёма отвара или настоя 10 дней с 10 дневным перерывом.

Как принимать льняное семя для похудения с кефиром

Самый, пожалуй, популярный вариант для похудения — это льняное семя с кефиром. Кефир благотворно действует не только на органы пищеварения, он оздоравливает весь организм, положительно влияя на сердечно-сосудистую, костную систему, улучшает состав крови, выводит плохой холестерин.

Для любителей кефира завтрак с перемолотыми зернышками и этим кисломолочным продуктом придётся по душе. Правда для похудения такой завтрак должен быть ровно 3 недели без перерыва.

Количество кефира небольшой жирности одинаковое — 100 мл, а количество семян увеличиваем каждую неделю — начинаем с 1 ч. л., через неделю — 2 ч. л., в заключительную третью неделю кладём по 3 ч. л. семечек. Добавляем измельчённые зёрна в кефир, перемешиваем и через 10 минут завтракаем.

Это не единственный вариант применения кефира и льна:

  1. Можно использовать на завтрак, ужин или в качестве дневного перекуса такой коктейль: в стакан кефира положить 1 ч. л. измельчённых семян, 0,5 ч. л. корицы и половинку яблока, натёртого на тёрке
  2. В кастрюлю налить стакан воды, положить 2 ст. л. цельных зёрен льна, поставить на маленький огонь. Нужно следить, что бы смесь нагревалась, но не кипела. Как только в кастрюле появится вязкая смесь, огонь выключить. В остывшую смесь добавить 1 стакан кефира, перемешать и разделить на 2 порции. Одна порция — это завтрак, вторую принять через 1,5 часа после ужина или вместо ужина. Отзывы об отваре с кефиром — минус 5 кг, если принимать его месяц
  3. В кастрюлю налить неполный стакан воды, положить 2 ст. л. овсяных хлопьев для варки, поставить на маленький огонь, довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ст. л. измельчённых семян, накрыть крышкой и оставить минут на 30 — 40. В остывшую кашу налить ½ стакана кефира, перемешать и съесть на завтрак. Длительность приёма такого завтрака 3 недели

Отзывы врачей и возможные побочные эффекты

Врачи плохо отзываются о быстром похудении, так как это вредит здоровью. Семена льна относятся к средству медленного похудения, плюс полезные свойства этого продукта, которые способны оздоровить наш организм — всё это формирует самое положительное мнение врачей о похудении с помощью льна.

  • Врачи предупреждают, что быстрого эффекта ждать не стоит, но он обязательно будет, если принимать продукт регулярно в течении 3 — 4 недель. Потом нужно сделать перерыв и возможно курс придётся повторить
  • Так же они говорят о том, что лён — это хорошая вспомогательная терапия, но не основной метод похудения, особенно если у вас избыточный вес и ожирение
  • Советуют во время приёма льна помимо воды включить в свой рацион травяные чаи или зелёный чай хорошего качества. Их мочегонный эффект поможет лучше выводить токсины из организма
  • Семена льна с кефиром — это сочетание особенно полезно для женщин в период менопаузы. Такой состав поможет не набрать лишние килограммы, что довольно часто бывает в этот период, так же окажет положительное влияние на нервную систему, сохранит прочность костей, подвижность суставов
  • У каждого полезного продукта есть свои минусы, есть они и у семян льна. Они содержат такие вещества как цианогенные гликозиды, в малых дозах они не принесут вреда, поэтому дневную норму (50 гр.) лучше не превышать
  • Так же важно делать перерывы между курсами и если ограничения в рецепте не указаны, то после 3 — 4 недель приёма надо сделать такой же перерыв
  • С осторожностью принимать семена, а лучше только после консультации с врачом, людям, страдающим такими заболеваниями как сахарный диабет, желчнокаменная болезнь, при недостаточной свёртываемости крови, при пониженном давлении
  • Из-за содержания в семечках фитогормонов нельзя принимать беременным женщинам, кормящим мамам и в первые 3 дня менструального цикла

Отзывы и результаты похудевших с помощью семян льна

Пока изучала материал по данной теме, попадалось много разных отзывов о похудении с помощью льна. Некоторые из них решила опубликовать в статье.

Марина 35 лет:

У меня лишние 15 килограммов. Начала приём семян с чайной ложки в сухом виде по утрам. Запивала тёплой водой с лимоном и мёдом. Реакция организма нормальная, я перешла на 3-х разовое употребление перед едой по столовой ложке. За 2 месяца ушло 3 кг, немного конечно, но зато без диет и спорта.

Лариса 28 лет:

Худела по схеме с кефиром и за 3 недели ушло 900 гр, но чувствовать себя стала намного легче, хорошо очистился кишечник. Решила через время курс повторить, добавив физические упражнения — ушло 3 кг.

Анна 62 года:

Страдаю от ожирения давно из-за сахарного диабета. Кефир с семенами пила вместо ужина. Ужасно мучил голод, часто срывалась и объедалась на ночь. Через 3 недели возникли боли в желудке и кишечнике. Диету остановила.

Екатерина 55 лет:

После наступления климакса набрала 10 кг за неполный год. Спортом в 55 лет особенно не позанимаешься, поэтому попробовала семя льна с кефиром. Приучаю себя пить воду. После первого курса особых изменений не увидела, но заметила, что почти исчезли приливы. Решила повторить — вес начал снижаться – за месяц ушло 3 кг. Волосы лучше, кожа и ногти тоже выглядят прекрасно. Буду периодически повторять приём семян, надеюсь вернуть свой прежний вес.

Надя 32 года:

От кефира с семечками надолго пропадает голод. Теперь не так много ем, как раньше. Килограммы постепенно тают. Стараюсь больше ходить пешком.

Светлана:

В свои 53 года начинала принимать настой из семечек для выведения вредных веществ из организма. Вместе с ними ушли и лишние килограммы — за 3 недели почти 4 кг. Сейчас принимаю семена по 2 ч. ложки вместе с овсяной кашей. Делаю блюдо из овсянки и льна, заваривая кипятком. На какой-то специальной диете не сижу. Исчезли пигментные пятна, кожа лица стала более подтянутая.

Вы узнали про семена льна для похудения, как принимать их правильно что бы достичь нужного результата. Если решите их использовать, то не забудьте про побочные эффекты, что бы не нанести вред своему организму.

Полезные советы в деле похудения лишними не бывают, поэтому предлагаю забрать видеокурс «6 шагов оздоровительного похудения», пока он в свободном доступе.

Красоты вам, молодости и здоровья.

Елена Касатова. До встречи у камина.

(просмотры: 27 642)