Вода с чесноком польза и вред

Чеснок – уникальный продукт. Он известен своим бактерицидным действием, чеснок используют для выведения паразитов из организма, повышения иммунитета, борьбы с атеросклерозом,  для очищения сосудов. Настой чеснока на воде – один из способов употребления чеснока внутрь. Настойку можно делать на водке, добавлять в нее красный перец и другие ингредиенты. Сегодня я расскажу вам о секретах приготовления чесночной воды. Из следующей статьи вы узнаете, как приготовить настойку из чеснока в домашних условиях.

Немного о чесноке

Чеснок — это народный целитель, уникальный овощ, известный с древних времен. Так в Древней Греции его ценили как основное «лекарство от всех болезней». В Европе это пряное растение появилось около 5 тысяч лет назад и с тех пор заняло лидирующие позиции в народной медицине, он помогал справляться с такими устрашающими эпидемиями как холера и чума.

На Руси лекари его использовали как лекарство от яда, укусов змей, при инфекционных заболеваниях. Чеснок обладает антисептическим, бактерицидным, противовоспалительным омолаживающим, действием, а все за счет уникального природного состава веществ.Добавляют чеснок и в различные соусы, салаты, заправки, супы, которым он придает острый вкус, а еще чеснок считается сильным афродизиаком.

Чеснок содержит не только белки, углеводы и жиры, но и такие полезные микро и макро элементы как натрий, кальций, калий, железо, марганец, фосфор, магний, цинк, йод, серу и витамины С, В, P,D, а также эфирные масла и обладающие большой биологической активностью фитонциды.

Часто это пряное растение используют в кулинарии, причем как зубчики чеснока, так и листья, в которых содержится большое количество витамина С.  Без чеснока редко обходятся при приготовлении мясных блюд — баранины, рыбы, дичи, тушеного и жареного мяса, особенно свинины.

Польза чеснока для здоровья человека

В луковице масса азота, она богата калием, натрием, магнием и кальцием. В ней содержится кремниевая, фосфорная и серная кислоты, витамины С, В и D — в общей сложности приблизительно 400 полезных веществ и соединений.

Различные чесночные настойки и употребление свежих зубков стимулируют пищеварение. Ядреный вкус вызывает обильное слюноотделение, усиливает аппетит. В результате пища усваивается более полно. Чеснок полезен при лечении атонии кишечника, метеоризме, геморрое и запорах.

Растение полезно при стенокардии, оно снижает частоту сердечных сокращений при одновременном увеличении их амплитуды. Чесноком лечат мигрени, частые головокружения, бессонницу, нарушения памяти, неизбежные в преклонном возрасте.

Регулярный прием помогает снизить уровень холестерина в крови, предотвратить образование на стенках сосудов бляшек.

Полезные свойства чеснока помогают справиться с заболеваниями верхних дыхательных путей: пневмонией, бронхиальной астмой, бронхитом, а также простудой и гриппом. Вырабатываемые растением фитонциды, биологически активные вещества, эффективно угнетают или уничтожают грамположительные и грамотрицательные бактерии: стафилококки, стрептококки, дифтерийную палочку и многие другие.

Его антисептические и болеутоляющие свойства успешно применяются наружно в случае гнойных и незаживающих ран, для сведения бородавок и мозолей, устранения последствий укусов насекомых. Польза чеснока в содержании аллицина, обладающего сильным бактерицидным действием.

Нет ни одного уголка на нашей планете, где люди небыли бы знакомы с чесноком. Это луковое растение обладает уникальным вкусом и особым аромат. Именно из-за запаха его иногда недолюбливают. Большинство людей уверено в пользе этого овоща для организма, потому что в его состав входит более 400 компонентов, благотворно влияющих на человеческий организм, помогая предупредить и справиться с большим количеством болезней. Но не всем известно о его вреде.

Состав и характеристики овоща, влияние на организм человека

Чеснок полезно употреблять в пищу, так как он содержит большое количество минеральных веществ и витаминов.

Селен, цинк, фосфор, марганец, железо и медь – это лишь не полный перечень полезных минералов, обнаруженных в его составе. Наиболее выражено содержание фосфора и селена.

Селен влияет на восстановительные и обменные процессы организма. Благодаря его воздействию быстрее восстанавливается кожный покров, растут волосы, ногти. Так же это вещество помогает вывести из организма тяжелые токсины.

Листья растения содержат больше полезных витаминов и микроэлементов чем сама головка. Особенно богаты они аскорбиновой кислотой.

Чеснок содержит селен, цинк, фосфор, марганец, железо и медь, витамин С

Без достаточного количество фосфора человек не сможет похвастаться хорошими зубами или крепкими костями.

Фосфор влияет на улучшение умственной активности, нормализацию работы сердечной мышцы, нервной системы. Без него не будет обеспечен правильный обмен веществ.

Витаминный состав овоща также очень богат: А, Е, С, витамин К, витамины группы В за исключением В 12 и тиамин, фолат, ниацин, рибофлавин.

Ни в каком другом овоще невозможно найти такое ценное вещество как тиамин (витамин В1). Он защищает мозг от старения, сохраняет хорошую память бодрость, прекрасно влияет на работу иммунной и нервной систем организма.

Этот травянистый овощ не содержит клетчатки и жиров. Небольшая головка имеет всего 15 калорий, по 2 грамма растительного белка, натрия и 3 грамма углеводов.

О чесноке расскажет программа «Жить здорово!»:

В чем полезность, каковы полезные свойства

Первыми о полезных свойствах растения рассказали египтяне. Еще 3700 лет до нашей эры они оставляли в гробнице статуэтки с изображением чеснока.

Полезные свойства чеснока для здоровья человека использовались еще за много веков до нашей эры. Наши предки запасались луковками на зиму, чтобы не болеть простудой и защитить семью от цинги.

Существует описание древних тибетских лечебных составов на основе чеснока, возраст которых более 2,5 тысячи лет.

Современная медицина не доверяет древним премудростям, поэтому были проведены специальные исследования, целью которых было выяснить, в чем полезность овоща, какую пользу полезные вещества растения оказывают на организм.

Чеснок применяется для лечения множества заболеваний

Исследования доказали положительное влияние овоща для лечения следующих заболеваний:

• заражение организма паразитирующими червями;
• нехватка витаминов;
• вирусные и бактериальные инфекции;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• гипертоническая болезнь;
• проблемы с защитной функцией организма;
• онкологические заболевания;
• импотенция;
• закупорка вен, тромбофлебит;
• болезни суставов.

Список заболеваний можно продолжать дальше. При этом ежедневное употребление овоща улучшает общее состояние кожи, волос, повышает сопротивляемость организма воздействию инфекционных и простудных заболеваний.

Американские исследователи доказали, что компоненты чеснока помогают снять напряжение в работе кровеносных сосудов. Благодаря этому понижается артериальное давление, насыщаются кислородом мозг и все органы.

Программа «Доктор И…» расскажет о лечебном применении чеснока:

Почему и кому нельзя: вред и противопоказания

Как любое хорошее «лекарство», чеснок имеет ограничения для использования, а при некоторых заболеваниях, он может принести непоправимый вред человеку. Почему?

Нельзя употреблять его людям, имеющим:

• заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва и другие заболевания в острой либо хронической фазе);
• панкреатит;
• анемиею;
• заболевания мочевого пузыря;
• геморрой;
• аллергическую реакцию на продукт.

Нужно знать, что зубчики растения содержит яд – сульфанил-гидроксильный ион вызывающий сильную головную боль, замедление реакции организма.

Но это случается, если применять его в больших количествах. Сульфанил оказывает раздражающее воздействие на стенки желудка.

Римляне много веков назад дали чесноку название «вонючей розы», они считали, что так пахнуть могут только бедняки.

Довольно часто при употреблении овоща наблюдаются признаки аллергии. Луковка растения содержит аллицин, воспринимаемый иммунной системой человека, как вредный компонент.

Японские исследователи решили проверить влияние апмицилина на лабораторных крыс. После опытов, все животные погибли. Это указывает на то, что злоупотребление этим продуктом может навредить человеку.

Овощ имеет ограничения для использования, а при некоторых заболеваниях, он может принести непоправимый вред человеку

Лечебные качества, использование в народной медицине

Наши предки использовали чеснок, как в чистом виде, так и в виде лечебных настоев, запарок, сиропов, смешивая его с не менее полезными продуктами.

При раскопках на территории Греции были обнаружены письмена, описывающие рецепт приготовления обезболивающего средства на основе чесночного сока.

Большими полезными свойствами обладает настойка из чеснока, которую следует готовить только из свежего сока. Берем 1 небольшую головку овоща, очищаем, тщательно измельчаем, заливаем 500 мл хорошей водки.

Наливаем в емкость с плотной крышкой и ставим в теплое темное место на 21 день. Утром и вечером настой необходимо встряхивать.

Затем готовую настойку процеживаем и храним в холодильнике. Сколько и как употреблять: 3 раза в день по 15 капель разведенных небольшим количеством воды за 30 минут до приема пищи.

Качественно приготовленная настойка набирает свою «силу» после двух трех лет хранения. Выдержанная настойка обладает наибольшими целебными свойствами.

Она подходит для лечения головокружений, восстановлению организма после болезней, способствует выведению камней из почек.

Прекрасно справляется с атеросклерозом и гипертонией. Является общеукрепляющим и иммуностимулирующим средством.

Чесночная настойка справляется с атеросклерозом и гипертонией, является общеукрепляющим и иммуностимулирующим средством

Польза чеснока для здоровья мужчин и женщин

Употребление чеснока с пищей пищу благотворно влияет на организм человека, а для мужчин это идеальный пищевой продукт.

Растение способно повысить уровень тестостерона – главного мужского гормона, отвечающего за нормальную работу мужского организма, крепость костей и наращивание мышечной массы.

Регулярное употребление чеснока в пищу снижает риск развития рака предстательной железы в два раза.

Продукт положительно влияет на потенцию. Компонент луковки селен улучшает репродуктивную функцию, усиливая активность сперматозоидов.

Не менее полезен чеснок для женского организма. Остеоартрит – заболевание суставов, которому наиболее подвержены женщины, отступает под «натиском» растения.

То есть при помощи его болезнь можно не только предотвратить, но и полностью вылечить.

Если один раз в день съесть по одному большому зубчику чеснока, снижается риск развития злокачественных опухолей в матке и грудных железах.

Молодые луковки растения — прекрасное косметическое средство, позволяющее сохранить молодость и красоту. Наши предки втирали чесночный сок в кожу головы, тем самым предотвращая процесс выпадения волос.

Свойства чеснока раскроет программа «О самом главном»:

Сколько нужно съесть и в каком виде

Что больше приносит чеснок — вреда или пользы? Такой же вопрос можно задать при употреблении любого лекарства, травяного настоя или отвара.

Все что употребляется строго по назначению, в соответствии с инструкцией и при учете противопоказаний принесет человеку безусловную пользу. Это же касается и чеснока.

Благодаря уникальному составу этот травянистый овощ является неповторимым продуктом, способным справиться с большим количеством заболеваний.

Его употребление (с медом, в качестве настойки, жареным) принесет максимальную пользу, если ограничиться 2-3 зубчиками в день.

И не применять его в сыром виде, если имеется хотя бы одно из заболеваний из списка ограничений.

Чеснок — это не просто «царь специй», как описывали его древние философы. Это природный концентрат биологически активных веществ в сбалансированных пропорциях. Он позволяет комплексно оздоровить человеческий организм без угрозы возникновения побочных эффектов. Специалисты рекомендуют регулярно употреблять в пищу свежие зубчики. При отсутствии такой возможности можно приготовить настойку. Польза и вред чесночной настойки соответствуют характеристикам чеснока в свежем виде.

Длительный период настаивания обеспечивает переход всех биологически активных веществ в жидкую фракцию. Правильное приготовление и соблюдение инструкции по применению настойки позволят надолго сохранить здоровье, молодость, активную жизненную позицию.

Секрет эффективности чесночной настойки

Терапевтическое воздействие чеснока на человеческий организм обусловлено комплексным содержанием активных химических соединений, витаминов и минералов:

• эфирные масла;
• жирные кислоты;
• инулин;
• сапонины;
• фитостеролы;
• фитонциды;
• холин;
• витамины А, С, К, Е, Д, витамины группы В;
• цинк, селен, йод;
• полисахариды.

В ХХ веке в составе свежего чеснока был обнаружен аллицин. Ученые присвоили ему антибактериальные, противовоспалительные, антитромботические свойства. В ходе научных исследований было определено, что выделение чистого аллицина из чеснока не имеет смысла, так как его действие максимально проявляется только в совокупности с остальным химическим составом овоща. По этой причине добавки и препараты на основе чеснока менее эффективны, чем свежий продукт или его настойка.

Действие на организм

Польза чесночной настойки заключается в способности очищать организм от свободных радикалов и скопившихся токсичных продуктов. В результате выведения шлаков наблюдаются следующие эффекты:

• нормализация работы всех систем организма;
• укрепление иммунитета;
• насыщение организма витаминами и микроэлементами;
• улучшение кроветворения;
• нормализация химического состава крови;
• улучшение эластичности и нормализация проницаемости сосудистых стенок;
• очищение пищеварительного тракта от паразитов;
• подавление кишечной патогенной микрофлоры;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
• нормализация гормонального фона.

Всестороннее оздоровление организма стало основанием для использования чесночной вытяжки народной медициной в качестве «лекарства от всех болезней». Наиболее популярно использование чесночной настойки для чистки сосудов. Это связано со способностью чеснока снижать уровень холестерина и сахара в крови, укреплять сосудистые стенки, устранять образовавшиеся тромбы, а также способствовать нормализации кровяного давления.

Прием настойки внутрь

Чесночная настойка в домашних условиях может готовиться с использованием спирта, водки, воды, меда. Нередко для улучшения очищающих и общеукрепляющих свойств в нее добавляют лимонный сок. Важным условием для приготовления является использование деревянной, стеклянной или керамической посуды, поскольку применение металлических предметов способствует окислению химических веществ, вследствие чего последние теряют свою активность.

Тибетский рецепт

Особенности. Тибетский рецепт чесночной настойки для чистки сосудов идеально подходит для мужчин и женщин среднего возраста, желающих сохранить здоровье и молодость. Спиртовая чесночная настойка нормализует химический состав крови, устраняет спазмы сосудов, снижает давление, предотвращает развитие атеросклероза, варикозной болезни вен, полезна для сосудов головного мозга.

Приготовление и использование

1. Свежий чеснок в количестве 350 г очищают от кожуры, промывают холодной водой, измельчают до образования кашицы.
2. Измельченный чеснок помещают в полулитровую стеклянную банку, заливают 200 мл 70%-ного спирта.
3. Чеснок и спирт перемешивают, помещают в темное прохладное место на десять дней. Периодически содержимое банки встряхивают.
4. На 11 день смесь процеживают через марлю, сложенную трижды, жмых тщательно отжимают.
5. Полученную зеленоватую жидкость отстаивают на протяжении трех дней, после чего приступают к приему средства. Для этого чесночную вытяжку добавляют по каплям в 50 мл молока в соответствии с таблицей.

Таблица — Как правильно употреблять настойку по тибетскому рецепту

1	1	2	4
2	4	5	6
3	7	8	9
4	10	11	12
5	13	14	15
6	15	14	13
7	12	11	10
8	9	8	7
9	6	5	4
10	3	2	1

С 11 дня начинается прием по 20 капель трижды в сутки до тех пор, пока средство не закончится полностью. Повторный курс лечения может быть проведен не ранее, чем через пять лет.

На водке

Особенности. Чесночная вытяжка на водке работает как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Помогает устранить отеки, улучшить работу почек. Подходит для улучшения потенции у мужчин. Рекомендована в качестве профилактики атеросклероза, а также для регуляции обменных процессов при склонности к полноте.

Приготовление и использование

1. Для приготовления чесночной настойки на водке следует 100 г чесночной кашицы залить водкой в пол-литровой банке до верха.
2. Настаивать необходимо четыре недели в темном месте, ежедневно взбалтывая.
3. После этого процедить и принимать по одной чайной ложке трижды в сутки перед едой.

На воде

Особенности. Рецепт чесночной настойки на воде подходит для людей с непереносимостью спиртного, для пожилых людей, водителей. Водная чесночная вытяжка помогает улучшить свойства крови, обеспечить профилактику простудных заболеваний, устранить сезонную хандру и упадок сил.

Приготовление и использование

1. Пропорция чеснока и воды для приготовления чесночной настойки — 1:3.
2. Измельченный чеснок заливается водой и настаивается в темном месте 14 дней, при регулярном взбалтывании.
3. По истечении срока настаивания смесь процеживается, смешивается с медом и лимонным соком в равных количествах.
4. Полученный состав принимают по одной столовой ложке перед сном.

Лимонно-чесночная смесь

Особенности. Чистка сосудов чесноком и лимоном дает следующие результаты: избавляет от ломкости капилляров, шума в ушах и сосудистых спазмов.

Приготовление и использование

1. Лимонно-чесночная настойка для очищения сосудов готовится из 200 г чеснока и 200 г лимона вместе с кожурой.
2. Лимон и чеснок измельчается в кашицу с помощью мясорубки.
3. Полученную смесь заливается половиной литра охлажденной кипяченой воды.
4. Смесь выдерживается в холодильнике четыре дня, после чего процеживается.
5. Полученную чесночную настойку употребляют по 50 мл один раз в сутки перед едой.

На масле

Особенности. Рецепт отлично подходит для регуляции менструального цикла у женщин, для профилактики развития онкологических заболеваний, а также для мужчин, как укрепляющее мужскую силу средство.

Приготовление и использование

1. Одну головку чеснока очищают, зубки измельчают в кашицу.
2. Чеснок заливается стаканом подсолнечного или оливкового масла.
3. Настаивается трое суток в холодильнике.
4. После этого чесночное масло можно использовать как заправку для салатов, а лучше — принимать внутрь по одной столовой ложке натощак.

На молоке

Особенности. В народной медицине такая смесь используется при заболеваниях легких, а также для устранения приступов удушья при бронхиальной астме.

1. Для приготовления 10-15 зубчиков чеснока проваривается в половине стакана молока на протяжении 15 минут.
2. После остывания средство можно употреблять.

Разнообразие вариантов настаивания чеснока базируется на многогранном опыте его использования в народной медицине. Решившись принимать чеснок в виде настойки необходимо учитывать, что спиртовая и водочная вытяжки имеют неограниченные сроки годности, масляная хранится на протяжении месяца, а водная — до двух недель.

Наружное применение

Чесночная настойка, принимаемая внутрь, способна облегчить течение и даже устранить многие заболевания. Наружное же использование чесночной вытяжки обеспечивает быстрое заживление ран, устранение воспалительного процесса, а также ускоренную регенерацию поврежденных участков кожи и слизистых оболочек.

Чесночная настойка оказывает антибактериальное, противогрибковое, противопаразитарное действие, а потому используется при следующих неприятностях:

• ринит— масляная настойка закапывается по одной-две капли в каждый носовой ход;
• гайморит — водочную вытяжку разводят водой и осуществляют промывание носовых ходов;
• псориаз — делаются компрессы из разведенной водочной настойки;
• перхоть, выпадение волос — разведенную спиртовую или водочную настойку втирают в кожу головы или делают маски из чесночного масла;
• раны, ожоги, трофические язвы — промывают разведенной настойкой;
• солнечные ожоги — смазывают тонким слоем чесночного масла на ночь;
• стоматит, гингивит, ангина — ротовая полость и горло ополаскиваются разведенной спиртовой настойкой;
• грибковые поражения кожи — компрессы из чистой водочной настойки на 15 минут.

Наружное использование чесночной настойки абсолютно безопасно для детей и взрослых. Залогом эффективности примочек и полосканий является их регулярность.

Доказана ли эффективность чеснока

В народе чеснок и его настойка действительно считаются панацеей, а потому применяются очень активно, невзирая на сопровождающий овощ неприятный запах после употребления. Согласно отзывам врачей, существует всего четыре фармакологических эффекта от применения чеснока.

• Антимикробное действие. Эффект присущ благодаря содержанию аллицина, 1 мг которого приравнивается по силе антибактериального действия к 15 ЕД пенициллина.
• Снижает холестерин. Проявляется за счет стимулирующего действия аллицина на пищеварительный тракт. Как результат — увеличивается синтез желчных кислот — главного источника «хорошего» холестерина в крови, который тормозит образование атеросклеротических бляшек.
• Препятствует тромбообразованию. Большое количество серосодержащих химических соединений обеспечивает растворение тромбов и сгустков крови даже у пациентов с инфарктом миокарда в анамнезе. Регулярное употребление чеснока позволяет полностью нормализовать процессы образования и распада тромбов в крови.
• Улучшает текучесть крови. Химический состав чеснока в разы снижает способность тромбоцитов к слипанию и образованию конгломератов.

Учитывая научно обоснованные действия чесночной настойки, врачи рекомендуют регулярно принимать ее пациентам со склонностью к атеросклерозу и повышению уровня холестерина в крови.

Безопасность

Согласно отзывам людей, длительно и регулярно принимавших чесночную настойку, данный препарат переносится очень хорошо. Овощ давно завезен на нашу территорию, а потому обладает низкой степенью аллергичности.

Основное активное вещество чеснока — аллицин, может проявлять токсичность в больших дозах, поэтому употребление свежего овоща или его настойки должно быть умеренным. Нельзя нарушать правила приема препарата или режим его дозирования. Не рекомендовано использовать чесночную настойку для лечения и профилактики заболеваний у детей, не достигших 10 лет.

Даже с учетом безопасности и полной натуральности чесночной настойки, к ее применению существуют противопоказания:

• гастрит с повышенной кислотностью;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• печеночная и почечная недостаточность;
• тяжелые заболевания нервной системы (эпилепсия, болезнь Паркинсона).

Проводя очищение организма с помощью чеснока, необходимо быть готовыми к появлению некоторых побочных действий данного средства:

• повышение аппетита;
• ускорение метаболизма;
• есть легкий мочегонный эффект.

Многих людей волнует возможность появления неприятного запаха после использования чесночной настойки. Запах действительно есть, поэтому рекомендуется запивать средство небольшим количеством молока, жевать после приема листики мяты, базилика или жевательную резинку. Или же оставить употребление настойки на вечернее время.

Чесночная настойка — это прекрасная возможность оздоровиться, продлить собственную молодость, укрепить здоровье и мобилизовать иммунитет против простудных заболеваний. Чесночная настойка для чистки сосудов не только обеспечит защиту от атеросклероза, инфаркта миокарда или инсульта, но и повысит либидо, нормализует гормональный фон, обеспечит высокие показатели выносливости и работоспособности.

О целебных свойствах чеснока известно еще издавна. В трудах древних врачей упоминается о зубчиках овоща с резким запахом и острым вкусом. Отварами и настоями из чеснока лечили многие заболевания, и эффект от такой терапии всегда был высоким. В настоящее время чеснок по-прежнему остается популярным продуктом, который употребляется в сыром виде или является добавкой в приготовлении некоторых блюд. Все знают о пользе чеснока, но насколько он ценен для человеческого здоровья и как применяется помимо употребления вприкуску в пищу, известно немногим. Чесночная вода, отвары и настойки из овоща  крайне полезны, рассмотрим, какой существует эффект от использования этих рецептов.

Полезные свойства чеснока

Чеснок

Овощ очень важен для человеческого организма. В основном, лечебное действие объясняется присутствием фитонцидов. Вещества эффективно воздействуют не только на внутренние вирусы и бактерии, но даже на присутствующие в воздушных массах. Именно поэтому чеснок применяется как средство профилактики вирусных и бактериальных инфекций. Помимо этого, чеснок используется как противоглистное, противогриппозное средство. В некоторых странах чеснок является эффективным лекарством против малярии, от цинги. Чеснок снижает уровень холестерина, тем самым предотвращая развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца и даже инсульта. Продукт понижает уровень сахара в крови и способствует удержанию невысоких цифр.

Систематическое употребление одной-двух долек чеснока в день способствует укреплению иммунитета и защищает человека от вспышек сезонных простудных заболеваний. Овощ регулирует обменные процессы в организме, поддерживает тело в тонусе и помогает продлевать молодость. Препараты на основе чеснока способствуют стабилизации артериального давления, укрепляют сердечную мышцу, нормализую ритм и количество сердечных сокращений.

Как выбрать чеснок для приготовления препаратов

Чтобы настойки и отвары были хорошего качества, необходимо подойти ответственно к выбору чеснока. Выбрать качественный овощ несложно, достаточно внимательно присмотреться к приобретаемому товару:

1. Головка чеснока должна быть сухой, плотной и не проседать при нажатии.
2. Убранный с грядок раньше времени чеснок быстрее приходит в негодность. Не поленитесь пощупать каждую головку овоща при покупке на рынке или в супермаркете. Если головка мягкая на ощупь, кажется, что много шелухи – откажитесь от этого продукта.
3. Если головка чеснока влажная, не покупайте овощ, это указывает на начало процесса гниения.

Если вы подошли к вопросу выбора овоща правильно и приобрели качественное сырье, лечебное средство также будет высокого качества.

Чесночная настойка – мощное профилактическое и лечебное средство

Наши предки активно использовали чеснок для приготовления лекарственных препаратов. Известно много рецептов приготовления целебных средств: мази, ингаляции, растирки, настойки, отвары, настои и даже амулеты, которые носят на груди.  Среди всего разнообразия препаратов самым действенными признаны настойка чеснока на воде и чесночный настой. Это панацея от многих существующих болезней и появления новых проблем.

Препарат оказывает мощнейшее воздействие на организм, поэтому принимать средство следует очень аккуратно. Чтобы не навредить здоровью, необходимо точно следовать инструкциям и соблюдать установленную дозу. Перед началом применения средства рекомендуется посетить доктора и проконсультироваться с ним относительно лечения чесноком.

Правила приема препарата на основе чеснока

Принимать чесночную настойку следует очень аккуратно и соблюдать такие рекомендации:

1. Лекарственное средство нужно запивать молоком, чтобы обезопасить слизистую от агрессивного воздействия препарата.
2. Следует обязательно, закончить весь курс лечения, не пропуская дни и не укорачивая продолжительность. Если прервать лечение, не будет пролонгированного действия препарата, и эффект будет ниже.
3. Промежуток между курсами лечения – пять лет и ни в коем разе нельзя укорачивать срок.
4. Во время лечения чесночной настойкой рекомендуется увеличить количество растительной пищи в своем рационе и постараться уменьшить потребление тяжелой и жирной пищи.

Молоко

Полезность настоек

То, что настойки на чесноке чрезвычайно полезны, не вызывает сомнений. С этим утверждением согласны врачи альтернативной и официальной медицины. Специалисты выделяют огромное количество целебных свойств препарата, утверждая, что нам известны далеко не все позитивные свойства. При употреблении лекарств на чесноке отмечаются такие изменения в человеческом организме:

1. Меняется состав крови, она становится не такой густой. Также удаляются холестериновые отложения на сосудистых стенках. В силу этого, состояние сосудов становится лучше, кровенаполнение органов увеличивается, доставка кислорода и полезных веществ нормализуется. Это положительно сказывается на работе многих органов и систем.
2. Частые головные боли и приступы мигрени постепенно сходят на нет, так как сосуды головного мозга очищаются от вредных отложений.
3. Чесночное средство работает как метелка в пищеварительном тракте. Многолетние отложения на стенках органов удаляются, выводятся шлаковые накопления.
4. Происходят внешние изменения: кожа становится упругой, разглаживаются мелкие морщинки.
5. Укрепляется иммунитет. Человек реже болеет, становится менее восприимчивым к атакам вирусов и бактерий, сами заболевания протекают легче и быстрее.
6. Чесночные препараты оказывают противоопухолевое воздействие на организм, замедляют развитие опухолей, являются профилактикой рака органов ЖКТ.
7. Препарат положительно влияет на зрение, укрепляет глаза.
8. Лекарство на основе чеснока является противоотечным средством.
9. При наличии камней в организме препарат способен оказывать разрушающее воздействие на конкременты.
10. Чесночный настой помогает изгонять из организма глистов и уничтожать простейших. Средство является профилактикой гельминтозов.

Глисты

Правила приготовления чесночных препаратов

Существует много рецептов приготовления лекарственных средств на чесноке. Овощ настаивают на водке, спирту, красном вине, простой воде. Какой рецепт применять – каждый решает на свое усмотрение.  Независимо от компонентов препарата, есть общие рекомендации, как делать лекарство:

• приготовление препарата на спирту, водке или вине должно происходить в месте без доступа яркого света;
• запрещено использовать металлическую посуду, так как произойдет опасный химический процесс – окисление, запрещено использовать и нож, в том числе;
• чтобы обезопасить себя от образования ожогов на коже или глаз, следует аккуратно толочь чеснок и защищать открытые участки тела;
• запивать средство необходимо молоком до приема пищи.

Средство должно приниматься с четырехчасовым интервалом, это важно, поэтому режим питания необходимо перестроить под это правило.

Основные рецепты лекарственных средств на чесноке

Чтобы приготовить препараты правильно, необходимо взять качественный продукт и соблюдать правила готовки. Рассмотрим, как делают наиболее популярные рецепты.

На спирту. Для приготовления такого препарата понадобится триста шестьдесят грамм продукта. Зубчики следует очистить от шелухи и истолочь в посуде из дерева или керамики без использования металлических предметов. В измельченное средство нужно добавить стакан спирта и тщательно перемешать. Средство должно настаиваться в прохладном месте без доступа яркого солнечного света. Через десять суток настойка готова к употреблению. Есть схема приема препарата, следовать которой нужно неукоснительно. Особенностью приема является увеличение количества лекарства по одной капле. После доведения количества до пятнадцати капель необходимо уменьшать количество по одной капле, проделав обратный процесс.

Выглядит схема так:

• день 1 – одна капля утром, две капли в обед, три капли вечером;
• день 2 – 4-5-6;
• день 3 – 7-8-9;
• день 4 – 10-11-12;
• день 5 – 13-14-15;
• день 6 – 15-14-13;
• день 7 – 12-11-10;
• день 8 – 9-8-7;
• день 9 – 6-5-4;
• день 10 – 3-2-1.

На водке. Для приготовления препарата необходимо использовать только самое свежее сырье: на зубках не должно быть следов повреждения, плесени. Сочные зубчики и качественная водка – основные ингредиенты настойки. Схема приема идентична, как и настойке на спирте. Приготовить лекарство просто:

• головку крупного чеснока необходимо очистить от шелухи и растолочь в стеклянной или керамической посуде;
• массу следует залить двумя стаканами водки;
• лучше всего использовать стеклянную банку, ее нужно крепко закрыть и убрать в прохладное место;
• через две недели лекарственное средство нужно профильтровать.

Водка

Сохранять препарат необходимо в холодильнике.

На красном вине. Такая настойка готовится на качественном продукте. Алгоритм приготовления лекарства такой:

• десять зубчиков чеснока среднего размера необходимо разрезать на мелкие кусочки, для этого нужно применять керамический нож;
• измельченный продукт перекладывают в стеклянную тару и заливают сухим вином;
• емкость нужно разместить на окне, чтобы был доступ солнечному свету;
• в течение четырнадцати дней содержимое бутыля нужно ежедневно взбалтывать;
• спустя указанное время, жидкость следует отфильтровать и перелить в темную бутылку.

Пьют средство месяц, по чайной ложке три раза в день. Средство очень эффективно при заболеваниях сердца, нарушении обмена веществ. На лимонной воде. Такая настойка хорошо очищает сосуды. Для приготовления препарата нужно:

• четыре средних головки чеснока очистить и измельчить в деревянной посуде;
• четыре средних лимона следует перекрутить в мясорубке, кожуру снимать не нужно;
• ингредиенты смешать и залить тремя литрами остывшего кипятка;
• в течение трех суток средство настаивается при комнатной температуре;
• после истечения положенного времени раствор нужно отфильтровать и убрать в прохладное место.

Важно: слишком горячая вода разрушит ценные компоненты, поэтому важно использовать остывшую жидкость.

Пить чесночную воду целесообразно сорок дней, три раза в день по половине стакана. Лучше всего начинать лечение осенью.

Противопоказания к приему препаратов на чесноке

Полезное чесночное средство разрешено принимать не всем. Запрещено лечение чесноком людям с такими нарушениями здоровья:

• заболевания желудка;
• язва;
• ожирение;
• женщины, ожидающие ребенка или кормящие матери;
• при эпилепсии.

Рецептов лечения чесноком очень много, перед началом терапии решите вопрос с доктором, какой вариант подходит в вашем случае больше всего, и исцеляйтесь дарами природы.

Видео по теме: