Молодые побеги сосны полезные свойства и противопоказания

Всем знакомо такое дерево, как сосна, которое произрастает повсеместно. Наверняка не найдётся человека, который бы не любил прогулки в сосновых борах. В них даже воздух такой, словно пробуешь его на вкус. Даже небольшая прогулка среди сосен способна снять всю накопившуюся усталость и зарядить человека большим количеством энергии. Побывав рядом с этими неприхотливыми хвойными деревьями, источающими неповторимый и специфичный аромат, любой ощутит себя заново рождённым.

Сосна – чудо-дерево

Но не только великолепный отдых и релаксацию способно дать чудо-дерево. В народной медицине особой ценностью обладают сосновые побеги. Лечебные свойства их применяются для лечения многих заболеваний. Да и сам воздух соснового бора оказывает на человека великолепное целебное воздействие.

При помощи хвои этого дерева, особенно самой молодой, мягкой, имеющей изумрудный оттенок, можно лечить практически все болезни, которые существуют. Чаще всего хвоя применяется для лечения таких заболеваний, как:

• Заболевания почек;
• Судороги;
• Геморрой;
• Проблемы сердечно-сосудистой системы.

Молодые сосновые побеги, лечебные свойства которых хорошо были известны ещё нашим бабушкам, помогают и при атрофии зрительного нерва, а также отслоении сетчатки. Способно такое средство вывести из организма радионуклиды. В годы войны отвары из хвои этого дерева спасли многим жизни, так как они способствовали повышению иммунитета, сильно подорванного тяжёлым временем.

Состав лечебного сырья, изготовленного из сосновых побегов

Сосновые побеги лечебные свойства имеют просто великолепные. Этому способствует их состав. В молоденьких веточках и только что образовавшейся хвое этого чудо-лекаря содержатся применяемые во многих лекарственных препаратах смолистые вещества. Богаты они также и аскорбиновой кислотой, из-за чего в древности она использовалась в качестве средства для лечения такого страшного заболевания, как цинга.

Сосновые побеги лечебные свойства на спирту также не теряют благодаря тому, что в хвое накоплено большое количество соединений, которые с ним совместимы. Имеются в молодых побегах и многочисленные микро- и макроэлементы. Не стоит забывать и об вырабатываемом эфирном масле, содержащем соединения терпенового ряда.

Сосновые побеги и народная медицина

У этого лекарственного растения используются сосновые побеги. Лечебные свойства в народной медицине применяются уже многие столетия. Из них готовят всевозможные отвары и мази, необходимые для лечения многих серьёзных заболеваний, а также добавляют их в ванну.

Но даже в том случае, когда человек ничем не болеет, а просто у него в весеннее время наблюдается авитаминоз и синдром хронической усталости, на помощь также придут средства, приготовленные из молодых побегов сосны.

Но в народной медицине применяются не только отвары, для которых были использованы сосновые побеги. Лечебные свойства настойка на водке устраняют у человека как причины, так и симптомы авитаминоза. Настойка является ещё прекрасным антисептиком, хорошо выступает в роли желчегонного и мочегонного средства, способствует отхаркиванию мокроты и лечит любые воспалительные патологии, образовавшиеся в верхних дыхательных путях.

Десять болезней, подвластных хвое

Что же может полностью исцелить это вечнозеленое дерево? Сосновые побеги, лечебные свойства которые они имеют, избавляют от многих заболеваний. Ниже перечислены только десять, избавиться от них хвоя сможет без каких-либо проблем и последствий:

1. Любые заболевания простудного характера. Для этого применяется хвоя растения. В растёртом состоянии она помогает избавиться от насморка, а в виде отвара используется при ангине и затяжных простудных заболеваниях;
2. Хорошо настои и отвары молодых сосновых побегов помогают при атеросклерозе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
3. Кожные болезни также лечатся при помощи сосновых веточек, а присутствующая на них смола применяется для изготовления мази от фурункулёза, карбункулов, язв;
4. При лёгочных заболеваниях приготовленное из побегов средство способствует разжижению и лучшему отделению мокроты, присутствующей в бронхах и лёгких. Применяются эти средства также и при туберкулёзе;
5. Излечивает отвар, приготовленный из сосновых побегов и хвои, также и болезни мочевыводящих путей, почек;
6. И в том случае, когда у человека диагностировано какое-либо заболевание пищеварительных органов, это растение становится незаменимым помощником;
7. Под силу молодым сосновым побегам и патологии опорно-двигательного аппарата, ревматизм, радикулит, суставные боли;
8. Хорошо зарекомендовали себя побеги сосны при лечении авитаминоза;
9. При лечении неврозов они применяются в качестве успокоительного средства в виде настоек или ванн;
10. Благодаря молодым сосновым побегам можно избавиться от мигреней, головных болей и шумов.

Фармакологические свойства препаратов, приготовленных из сосны

Не только в народной медицине, но и в отечественной фармакологии используются молодые сосновые побеги. Лечебные свойства их давно оценены традиционной медициной. Из молодых побегов этого растения по большей части готовятся водные настои или спиртовые экстракты. Также отвар их добавляется в воду для принятия ванн.

Хороший лечебный эффект от препаратов, приготовленных из молодых сосновых веточек, достигается благодаря содержащимся в них биологически активным веществам, способным оказывать на организм как противовоспалительное, так и бактерицидное действие.

Также средства, которые приготовлены на основе сосны, в традиционной медицине выписывают как дополнение при лечении заболеваний, связанных с образованием камней в жёлчных протоках или мочевыводящих органах, а также в почках.

Способы использования сосновых побегов

Используются сосновые веточки с молодой хвоей обычно следующим образом:

• Отвар из них часто готовится в том случае, когда требуется противоопухолевое средство;
• В виде пасты или мази они нашли применение при лечении кожных патологий, ожогов, язв, фурункулов;
• Выварка из них, добавленная в ванну, обладает великолепными успокаивающими свойствами.

Вот самый простой, но действенный отвар, который дают сосновые побеги, лечебные свойства их используются многими:

Берётся 4 стакана мелко настриженной хвои, заливается холодной кипячёной водой. В подготовленную смесь добавляется две чайные ложечки соляной кислоты. Всё это должно стоять три дня в темноте, а после этого средство процеживают. Принимать необходимо по половине стакана дважды в день, добавляя перед самым приёмом немного мёда или сахара.

Варенье из сосновых побегов – великолепное лекарственное средство

Кроме вышеперечисленного применения хвои, лечебные свойства сосновых побегов можно использовать, готовя из них такие лакомства, как варенье или мёд. Рецепты достаточно просты и не требуют особых познаний в кулинарии, но польза от их применения просто огромна. В первую очередь употребление рекомендуется тем людям, которые очень часто страдают от простудных заболеваний. Не забывать про их сушествование стоит и тогда, когда имеются хронические заболевания органов дыхания.

Противопоказания к применению сосновых побегов

Во многих источниках описано, как используются в нетрадиционной медицине молодые сосновые побеги, лечебные свойства и противопоказания к их применению. Учитывая все эти сведения у пациента, имеющего в анамнезе определённое заболевание, имеется прекрасная возможность улучшить при помощи сосновой хвои своё самочувствие и не допустить возможных негативных последствий.

• Полностью противопоказано применение препаратов, приготовленных из молодых сосновых побегов во время беременности, а также кормления ребёнка;
• Следует воздержаться от их использования при гепатите, особенно в том случае, когда он протекает в острой форме;
• Не рекомендуется неконтролируемый приём этого средства в больших количествах, так как в этом случае сосновая хвоя легко может вызвать сильный воспалительный процесс в слизистой оболочке органов ЖКТ, а также общее недомогание, головную боль и паренхимы почек;
• С большой осторожностью принимать некоторые препараты, приготовленные из хвои и веточек этого дерева, следует гипертоникам.

Все эти сведения дают возможность использовать сосновые побеги, лечебные свойства и противопоказания их на благо своему организму. Ведь благодаря им можно не только продлить период ремиссии некоторых заболеваний, но также и добиться полного излечения.

Правила заготовки лечебного сырья из хвои

Для многих лекарственных целей используется сосновая хвоя. Чтобы средство, приготовленное на её основе, принесло только пользу и не заставило человека страдать от возможных негативных последствий, следует соблюдать правила сбора. Лечебные свойства сосновых побегов способны проявиться в полную силу только в этом случае. Заготавливать хвою и веточки сосны можно в любое время, но самый лучший период — это ранняя весна, когда на деревьях появились молодые побеги. Именно они обладают самой большой целебной силой.

Правила их заготовки достаточно просты и заключаются в следующем:

• Молодые отростки срезаются острым ножом;
• Для просушивания выкладываются в хорошо проветриваемом помещении в один ряд;
• Во время сушки сырьё следует несколько раз перевернуть, чтобы не допустить образования плесени.

Сушить их можно также в подвешенном состоянии на натянутых верёвках. Храниться подготовленные таким образом хвойные отростки должны в холщёвых мешочках.
Имеют самостоятельно заготовленные сосновые побеги лечебные свойства и противопоказания. Но последние, по большей части, проявляются тогда, когда были нарушены правила сбора этого великолепного сырья.

Молодые побеги сосны — ценный источник биоактивных веществ, оказывающих терапевтическое действие. Их лечебные свойства в течение многих веков с успехом использовались народными целителями. Такие же целительные свойства имеет хвоя, шишки, пыльца.

Лечебные свойства и применение молодых побегов сосны

Молодые побеги сосны лечебные свойства и применение особенно востребованы в народной медицине. Лечение хвойными почками эффективно, а при правильном применении – безопасно. Народная медицина используют их полезные свойства в виде экстрактов, спиртовых настоек, мазей, примочек, ванн, полосканий, отваров, ингаляций. Официальная медицина рекомендует их применение в качестве вспомогательной терапии, дополняющей основное лечение.

Лечебные свойства

Молодые побеги сосны и других хвойных видов оказывают общеукрепляющее действие, стимулируя защитные механизмы организма, борясь с авитаминозом.

Это обусловлено следующим химическим составом:

• эфирные масла;
• витамины C, P, K, H, E, группы В;
• дубильные вещества;
• фитонциды;
• микронутриенты.

Народная медицина использует их как противовоспалительный, антибактериальный и успокаивающий компонент для сборов, а также активно использует для ингаляций или полосканий, назначаемых при ОРЗ и других заболеваниях:

• кашле;
• синусите;
• ангине;
• ларингите;
• туберкулезе;
• бронхиальной астме;
• пневмонии.

Как эффективный народный метод, хвойная почка используется для разжижения и вывода мокроты при бронхите, стимулирования потоотделение при простуде.
Очищающее действие на кровь, повышая эластичность сосудов и проницаемость капилляров, оказывают молодые побеги сосны. Их употребление показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

О лечебных свойствах бобровой струи читайте здесь:

Традиционная медицина использует желчегонные свойства сосновых побегов, как дополнение к основной терапии при недугах желчного пузыря. В комбинации с другими растительными компонентами, применение почек оказывает положительный эффект при лечении печени, желудка, кишечника, почек. Молодые побеги сосны и хвоя, используемые для приготовления ванн при нервных расстройствах, успокаивают нервную систему, помогая бороться с бессонницей, переутомлением и стрессом. Добавление в хвойную ванну морской соли рекомендуется при остеохондрозе или болезни Бехтерева, заболеваниях суставов.

Как утверждает нетрадиционная медицина, ванны с использованием водного настоя хвойных почек помогут справиться с первыми симптомами простуды.

Антибактериальные свойства сосновых почек взяла на вооружение официальная медицина, применяя для лечения:

• пародонтоза
• гингивита
• нефрита
• цистита

Сосновые почка в составе отвара или водного настоя, оказывают мягкое мочегонное действие, полезна при отеках.

Противопоказания

Используя для самостоятельного лечения молодые побеги сосны лечебные свойства и противопоказания следует соотносить, чтобы предотвратить проявление негативных последствий.

Противопоказание к использованию, почка сосны имеет из-за содержания биоактивных веществ, способных приводить к обострению некоторых заболеваний.

Поэтому применение сосновых почек, как народный способ лечения, не рекомендовано в случае следующих заболеваний:

• стенокардия;
• гипертония;
• тромбоз;
• острая форма гепатита;
• гломерулонефрит.

Применение лекарственных препаратов и домашних средств на основе почек должно быть дозированным. Хвоя и молодые побеги сосны, принимаемые вовнутрь бесконтрольно, могут спровоцировать головную боль, недомогание, воспаление ЖКТ, паренхиму почек. Поэтому молодые побеги сосны и лечебные средства на их основе, как народный метод лечения, противопоказаны при беременности и лактации.

Хвойные ванны противопоказаны при инфекционных поражениях кожи.

Применение в народной медицине

Молодые побеги сосны в народной медицине используются для наружного и внутреннего употребления. Наибольшей популярностью пользуются лечебные отвары и настойки, а варенье, приготовленное из хвойных побегов, является настоящим лечебным лакомством, которое можно употреблять детям.

Настойка

Настойка молодых побегов сосны применение свое нашла при лечении органов дыхания, последствий инсульта и инфаркта, заболеваний мочевыводящих путей.
Для приготовления хвойной спиртовой настойки, народная медицина рекомендует залить 75 г. свежих почек стаканом спирта (70%), выдержать 2 недели. Принимать 3 раза в сутки при туберкулезе или бронхите по 30 капель после еды.

Прием за полчаса до еды 15 капель настойки, разведенных в стакане воды, будет полезен при цистите и нефрите.

Настойку также используется, как антисептик, при обработке фурункулов и укусов насекомых.

Отвар

Лечебные отвары из почек – эффективный народный способ лечения цистита, воспаления почек, верхних дыхательных путей. Народная медицина рекомендует его применение 4 раза в день по столовой ложке после еды. Чтобы получить сосновый отвар, 20 г. сушеного или свежего сырья заливается горячей водой — 1 стакан, затем варится 20 минут. Процеживается и разбавляется кипяченой водой до начального объема. Сосновый отвар, выпиваемый по 1/3 стакана за один прием, назначается при желчекаменной болезни и холецистите. Если к отвару добавить мед – польза лекарственного средства возрастет, и его применение для лечения горла будет более эффективным.

Быстро вылечить обыкновенный насморк поможет ингаляция. Вдыхание паров хвойного отвара способствует разжижению и оттоку слизи. Для усиления эффекта, к отвару следует добавить 3-4 капли эвкалиптового масла или настой шалфея.

Как эффективный народный способ избавится от кашля, поможет сосновый отвар на молоке:

Молодые побеги сосны залить молоком (1:10), кипятить 20 минут, настоять. Процедить, принимать теплым.
Молодые побеги сосны или хвоя, запаренные в термосе, как зеленый витаминный чай, будут полезны при гриппе и ОРЗ. Принимать их следует после еды, выпивая по ½ стакана до 3 раз на день.

Рецепты

Народная медицина знает множество способов использовать побеги молодой сосны рецепт выбирается в зависимости от особенностей заболевания.

1. Хвойная ванна. Приготовить отвар из 200 г почек и 5 л воды, настояв его полчаса, добавить в ванну. Время процедуры – 20 минут, частота – до 3 раз в неделю. Хвойная ванна и ее лечебные свойства будут полезны при неврозах, подагре, радикулите, ревматизме, кожных заболеваниях, как косметическая процедура.
2. Лечебный экстракт. Молодые побеги сосны – 100 г варить в 2 л воды, пока не останется ½ л жидкости. Хвойный раствор процедить, добавить в него стакан сахара. Остудить сироп, ввести в него по 1 чайн. ложке с горкой молотой корицы и гвоздики, стакан меда и измельченный мускатный орех – 1 шт. Употреблять сосновый экстракт следует до 3 раз в сутки по столовой ложке после еды при заболеваниях горла и легких, простуде.
3. Настойка на водке. Свежая почка — пол горсти заливается ½ л водки и настаиваться в темноте. Параллельно, в теплую кипяченую воду добавляется еще пол горсти побегов, мелко нарезанный лимон и стакан меда и также ставят отстаиваться в прохладном затененном месте. Обе настойки периодически взбалтывают. Спустя 2 недели оба состава смешивают, процеживают, разливают по бутылкам и оставляют настаиваться. Спустя месяц настойка готова.

Варенье

Варенье из молодых побегов сосны имеет отличный вкус и лечебные свойства. Его особенно рекомендуют людям, страдающим авитаминозом, пониженным иммунитетом, частыми простудами, болезнями горла в качестве лекарства или профилактического средства.

Вкусный и полезный рецепт прост в приготовлении:

1. Заготовленные молодые побеги сосны промыть, снять с них коричневый покров, нарезать на части.
2. Засыпать сахаром: на 1 кг – 1,5 кг сахара, выдержать 12 часов.
3. Добавить воду – 1 л, доведя до кипения, варить 5 минут. Оставить настаиваться 8 часов. Через сутки манипуляцию повторить еще раз.
4. Доведя до кипения в третий раз, добавить сок 1 лимона. В горячем состоянии разлить варенье по сухим банкам, закрыть, хранить в холодильнике.

Когда собирать?

Важно знать, чтобы использовать в лечебных целях молодые побеги сосны когда собирать их. Почка заготавливается ранней весной, когда началось сокодвижение и молодые побеги набухли, но не распустились. Для этого выбирают молодое, но не маленькое хвойное растение, растущее вдали от промышленных районов. С его веток срезают побеги с небольшой частью веточки, как это показано на фото.
Срезанная почка раскладывается на бумаге в тени. Сушить ее можно, также, собрав на веревку и развесив.

Хранить сырье необходимо в бумажных пакетах или коробках, лечебные свойства высушенные молодые побеги сосны сохраняют 2 года.
Хвоя для использования в лечебных целях может заготавливаться круглогодично, но наиболее сильные лекарственные свойства она имеет в зимний период. Чтобы применение средств на основе сосновых побегов принесло только пользу, оздоровив и укрепив организм, рекомендуется соблюдать дозировки и рекомендации лечащего врача.

(

оценок, среднее:

из 5)

Антибактериальные и противовирусные

24.12.2017

2.1 тыс.

1.4 тыс.

9 мин.

Сосновые побеги, появляющиеся после зимнего сезона, используются в качестве лечебного сырья для избавления от авитаминоза, простудных заболеваний, цинги. Они оказывают укрепляющее воздействие на организм, снимают усталость, нервозность. Из молодых побегов готовят разнообразные лечебные составы — отвары, настои, настойки с учетом противопоказаний. В народной медицине широкое применение нашло варенье из сосновых побегов.

1 Состав и польза

В составе молодых весенних побегов сосны находится большое количество смолистых веществ и аскорбиновой кислоты. А также в них обнаружены другие полезные элементы:

• эфирные масла;
• крахмал;
• витамины группы В;
• витамин К, участвующий в синтезе белка, обменных процессах, усвоении кальция;
• витамин Р — рутин, способствующий укреплению капилляров;
• каротин;
• терпены;
• микро- и макроэлементы;
• дубильные вещества.

Учитывая многообразие элементов, сконцентрированных в сосновых побегах, можно отметить следующие их лечебные свойства:

• противовирусные;
• потогонные;
• дезодорирующие;
• противомикробные;
• антисептические;
• кровоочистительные;
• желчегонные;
• жаропонижающие;
• отхаркивающие;
• противовоспалительные;
• мочегонные;
• болеутоляющие;
• успокаивающие.

Находят пробуждающиеся сосновые почки применение в народной медицине с целью укрепления организма в период восстановления после болезней. Используют их для лечения простуды и гриппа, нормализации сердечных функций. Можно дополнительно отметить следующие показания для включения сосновых побегов в лечебные мероприятия:

• трахеит;
• бронхит;
• ангина;
• воспаление легких;
• болезни мочевыводящих путей;
• ринит;
• дисбаланс кишечной деятельности;
• желудочные заболевания;
• атеросклероз;
• кожные поражения — язвы, фурункулы, гнойники, карбункулы;
• заболевания почек;
• радикулит;
• невралгия;
• поражения суставов;
• ревматизм;
• подагра;
• неврозы;
• патологии печени, кроме гепатита;
• головные боли;
• туберкулез.

Средства на базе сосновых почек эффективно применяются от кашля. Используют для профилактики астмы. Они устраняют воспалительные очаги, восполняют дефицит витаминов, спасают от цинги. Помогают очищению кожных покровов, если имеется псориаз, экзема. Снимают болевые ощущения, зуд при развитии лишая, чесотки.

Лечебные свойства и применение сосновых почек в народной медицине

2 Целебные формы

Используя молодые веточки сосны, мягкие весенние побеги в качестве сырья, готовят разнообразные целебные средства. Они имеют конкретные показания, что обязательно учитывается.

Чтобы исключить негативные последствия, соблюдаются дозировки и рекомендуемая продолжительность приема. Важно предварительно посоветоваться с врачом.

Рецепты и полезные свойства меда из сосновых шишек

2.1 Отвар

Чтобы сделать отвар, усиливающий иммунитет, собирают свежие побеги и измельчают. Отмеряют столовую ложку сырья, кипятят не дольше трех минут в стакане воды. Накрывают полотенцем. Через полчаса процеживают. Принимать рекомендуется после завтрака, обеда, ужина по четверти стакана.

При лечении острого бронхита, туберкулеза рекомендуется чайную ложку нашинкованных почек залить стаканом кипящего молока. Через три минуты кипения отвар снимают с плиты, накрывают на 15 минут крышкой. Пьют после процеживания в горячем виде через каждые шесть часов по две столовых ложки.

Чтобы приготовить отвар для целебных ванн, снимающих боль при радикулите, позволяющих очистить кожу от поражений, кипятят в пяти литрах воды 300 граммов проросших весенних почек. Через 10 минут снимают, накрывают салфеткой и выдерживают на протяжении часа. Процеживают и выливают в подготовленную ванну. Процедура продолжается максимум 20 минут. Таким отваром полезно полоскать рот, чтобы избавиться от стоматита, воспаления десен. Приносит средство пользу при воспаленном горле. Можно применять его для ингаляции от заложенности носа.

Полезные свойства и применение сосновых шишек в народной медицине

2.2 Настой

Практически полностью сохраняются полезные качества, присущие сосновым побегам, если использовать их для приготовления настоя. Шинкуют сырье острым ножом. Отмеряют столовую ложку, всыпают в пиалу и вливают стакан крутого кипятка. Накрывают махровой салфеткой на два часа.

После фильтрации трижды в сутки рекомендуется пить по две столовых ложки. Такой настой обладает отхаркивающим действием, облегчая приступы кашля. Его употребляют в качестве жаропонижающего состава при простудных заболеваниях.

2.3 Настойка

Готовится чаще всего настойка из предварительно измельченных сосновых побегов на водке, выдерживая соотношение 1:10. Ставят закрытую емкость в затемненное место при комнатной температуре, ежедневно встряхивая ее. Через две недели лекарственное средство процеживают. Можно сделать его на спирту, разведя до концентрации 40%.

Трижды в день следует принимать по чайной ложке, добавляя в 50 мл теплой воды. Благодаря отхаркивающим свойствам настойка облегчает состояние при развитии воспалительных патологий дыхательных путей. Используется состав для приготовления компрессов с целью уменьшения суставных болей. С настойкой делают растирания при ушибах, примочки на участки с растяжением.

2.4 Чай

Для приготовления чая, являющегося общеукрепляющим напитком, необходимо вечером в термос всыпать три столовых ложки нашинкованных почек. Заливают литр кипятка.

К утру напиток готов к употреблению. Его пьют вместо обычного чая по стакану с небольшим количеством меда. Это эффективная профилактика простуды. При употреблении постепенно улучшается самочувствие, сон, повышается работоспособность.

3 Квас и пиво

Известны народным целителям рецепты приготовления из побегов сосны кваса и пива. Эти напитки обладают тонизирующим, общеукрепляющим действием.

Рецепт кваса:

1. 1. Кладут в эмалированную кастрюлю три стакана нашинкованных почек.
2. 2. Вливают три литра воды и всыпают стакан сахара.
3. 3. На среднем нагреве доводят смесь до кипения.
4. 4. Через минуту снимают с плиты, накрывают крышкой и остужают.
5. 5. После достижения комнатной температуры вводят свежую сметану — две столовых ложки и перемешивают.
6. 6. Накрывают кастрюлю тканевой салфеткой.
7. 7. Ставят на три дня для брожения в тепло.
8. 8. Процеженный квас в стеклянных банках хранят в холодильнике.
9. 9. Пьют напиток по стакану трижды в сутки.

Рецепт пива:

1. 1. Свежие верхушечные побеги сосны (два килограмма) разрезают.
2. 2. Складывают в кастрюлю, добавляют отстоянную воду — 10 литров.
3. 3. Кипятят 40 минут.
4. 4. Снимают с плиты, фильтруют.
5. 5. Жидкость переливают в кастрюлю, кладут сахар — 800 грамм.
6. 6. Снова кипятят при среднем нагреве, достигая выпаривания до густоты патоки.
7. 7. Разливают по бутылкам, герметично укупоривают и ставят в холодильник.
8. 8. Употребляют до ужина по половине стакана.

4 Полезное варенье

Удастся сохранить полезные элементы, которые весной дарит сосна обыкновенная, если приготовить целебное варенье. Оно приносит пользу людям, подверженным частым простудам. Ускоряет выздоровление при развитии артрита, патологий дыхательных органов, ревматизма. Укрепляет и омолаживает организм, снижает холестерин, очищает кровь, действует успокаивающим образом. Применяют с целью профилактики желудочно-кишечных заболеваний. В день достаточно съедать по три столовых ложек лакомства.

Пошаговый рецепт:

1. 1. Для варенья собирают тронувшиеся в рост почки — пять килограмм.
2. 2. Их перебирают, промывают под струей воды, нарезают небольшими кусочками.
3. 3. Складывают в таз.
4. 4. Затем необходимо добавить горячую воду — пять стаканов.
5. 5. Кипятят на протяжении часа.
6. 6. Затем таз снимают с плиты и держат 12 часов, чтобы жидкость настоялась.
7. 7. Снова проваривают в течение часа и всыпают пять килограмм сахара.
8. 8. После часового кипения всыпают чайную ложку лимонной кислоты.
9. 9. Раскладывают ароматное варенье по банкам.

Есть еще рецепт приготовления необыкновенного варенья:

1. 1. Сосновые побеги очищают от коричневой шелухи, шинкуют.
2. 2. Выкладывают в таз и смешивают с сахаром в пропорции 1:2.
3. 3. Оставляют на 12 часов, дожидаясь растворения сахара.
4. 4. Ставят на плиту и дают покипеть пять минут.
5. 5. Сняв с огня, настаивают 10 часов.
6. 6. Снова варят пять минут, а затем настаивают.
7. 7. Дав покипеть в третий раз на протяжении пяти минут, таз снимают, всыпают половину чайной ложки порошка лимонной кислоты и сразу распределяют по стерилизованным банкам.
8. 8. Закрывают их пластмассовыми крышками после того, как варенье остынет.
9. 9. Держат в холодильнике.

5 Сосновый мед

Целебными качествами, аналогичными сосновому варенью, обладает мед, приготовленный из побегов. Используют их сразу после сбора. Тщательно перебирают, удаляют придающие горчинку коричневые чешуйки, промывают.

Алгоритм действий:

1. 1. Выкладывают в кастрюлю 600 грамм сырья, добавляют шесть стаканов кипятка.
2. 2. Кипятят 20 минут.
3. 3. Сняв с плиты, оставляют под крышкой на 24 часа.
4. 4. Затем фильтруют, всыпают в жидкость килограмм сахара и варят при среднем кипении до выпаривания трети объема.
5. 5. Готовый мед изменяет зеленый цвет на малиновый оттенок.
6. 6. Для хранения разлитое по небольшим банкам целебное средство под крышками помещают в холодильник.

Сосновый мед имеет необычный малиновый оттенок

Особенно полезно его применять, если страдания приносит сухой кашель. Средняя дозировка составляет столовую ложку в день. Детям старше семи лет разрешается давать по чайной ложке ароматного меда.

Можно приготовить мед без тепловой обработки. Известна польза такого напитка при анемии, депрессивных состояниях. Включается в терапевтический комплекс с целью лечения сердечно-сосудистых и простудных. Значительно укрепляет иммунитет, служит профилактикой сезонных инфекционных вспышек.

Рецепт:

1. 1. Промытые и просушенные на полотняной салфетке сосновые побеги укладывают в стеклянную банку слоями, пересыпая их сахаром.
2. 2. Рассчитывают расход сахара в 1,2 кг на банку объемом в три литра.
3. 3. Спустя 10 часов деревянной лопаткой перемешивают массу.
4. 4. На горловину фиксируют марлевую салфетку и помещают емкость на солнечный подоконник на 10 дней.
5. 5. Готовый сосновый сок осторожно сливают в бутылки, которые герметично закрывают.
6. 6. Такой мед хорошо хранится в комнатных условиях.
7. 7. Для лечения утром и вечером добавляют целебное средство по столовой ложке в теплый чай или разводят водой.

6 Другие рецепты

При лечении ряда заболеваний рекомендуется готовить целебные составы на базе сосновых почек. Это сырье применяется как автономно, так и входит в состав травяных сборов:

• Для лечения атеросклероза отсчитывают 18 свежих побегов сосны длиной около 10 см. Выкладывают их в кастрюлю и варят до мягкости в литре воды. Выкипающую жидкость постоянно добавляют, сохраняя прежний объем. Когда побеги сварятся, всыпают килограмм сахара и кладут пюре лимона, полученное при помощи блендера. Цитрус измельчают с цедрой, убрав предварительно косточки. Кипятят массу пять минут. Хранят в небольших стеклянных баночках под крышкой при комнатных условиях. В день разрешается съедать по столовой ложке.
• Если обнаружены первые симптомы серьезного заболевания, известного как ХОБЛ или хроническая обструктивная болезнь легких, то сосновые почки используют как компонент лекарственного сбора. Потребуется смешать по 100 грамм алтея, календулы, солодки, зверобоя, череды, аира. Добавить три сосновых побега, два куска длиной по 10 см коры ивы белой. Все ингредиенты измельчают и тщательно перемешивают. Утром сразу после пробуждения кипятят в стакане воды столовую ложку сбора на протяжении 10 минут. Дают отвару остыть, а затем процеживают. Делят на три порции, употребляя их перед завтраком, обедом, ужином примерно за 25 минут.

7 Правила заготовки

Побеги сосны, являющиеся пробуждающимися и начинающими активно расти верхушечными почками, собирают ранней весной, пока веточки не успели стать грубыми. Выбирают деревья вдалеке от трасс и промышленных объектов. Побеги срезают секатором, захватывая кусок ветки длиной в пять сантиметров. Желательно для приготовления варенья, меда и многих других целебных средств использовать свежее сырье.

При необходимости побеги можно засушить. Их рассыпают на белой бумаге в проветриваемом помещении и ежедневно ворошат. Не используют духовку или электрическую сушилку, поскольку под воздействием нагрева улетучивается эфирное масло. Высушенные почки складывают в стеклянную банку и ставят в шкаф. Хранят не больше двух лет.

8 Противопоказания

Есть определенные противопоказания к применению составов из побегов сосны. У женщин к ним относится беременность и период грудного кормления. Не разрешается применять сосновые препараты, если выявлен гепатит, особенно на стадии обострения.

Чтобы не нанести вреда здоровью, необходимо избегать употребления чрезмерных дозировок, это правило относится ко всем разновидностям средств из почек сосны. Нужно соблюдать осторожность гипертоникам. Исключается прием, если есть индивидуальная непереносимость. Детям можно давать половинную дозу средств начиная с семилетнего возраста.

Напитки, варенье, мед, квас на базе молодых почек сосны обладают обширным перечнем целебных качеств. У них приятный вкус и аромат, поэтому лечение доставляет удовольствие. Обязательным условием является разрешение врача к употреблению подобных средств.