Чем полезен кефир на ночь с корицей

Содержание

Соединяя кефир с корицей, мы приносим своему организму не только всеобщую пользу, но и избавляем себя от лишнего веса. Оба продукта наделены уникальными свойствами и воздействуют на организм крайне благоприятно.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Положительные характеристики кефира

  1. Между приемами пищи утоляет голод и создает ощущение насыщенности и комфорта.
  2. Активизирует работу микрофлоры кишечника.
  3. Содержит в себе вещества, которые предупреждают возникновение запоров.
  4. При похудении работа желудочно-кишечного тракта играет очень большую роль. Именно кефир воздействует на кишечник, как ускоритель обменных процессов.
  5. Имеет легкое мочегонное действие.

В составе кефира находятся дрожжи природного происхождения и специальные вещества – лактокультуры, которые очень благоприятно воздействуют на работу кишечника.

Поэтому, можно с полной уверенностью сказать, что кефир чрезвычайно полезен для человека. К тому же, он укрепляет иммунитет.

Употребляя кефир, мы насыщаем организм полноценным белком, привнося минимум калорий.

Для приготовления диетических блюд и напитков важно использовать кефир с очень низким процентом жирности или обезжиренный.

Положительные характеристики корицы

  1. Является антиоксидантом. Корица способна выводить токсины и шлаки из организма.
  2. Избавляет от настырного чувства голода и создает впечатление сытости длительное время.
  3. Влияет на контроль уровень сахара.
  4. Ускоряет процесс обмена продуктами жизнедеятельности.

Соединение кефира с корицей очень активно влияет на расщепление жиров в области поясницы. Если же дополнить такое соединение дополнительными ингредиентами, то эффективность и результативность увеличивается в 2-3 раза.

Минимальная калорийность обоих продуктов, в сочетании со способностью полноценно насыщать, привлекают очень заманчивыми и оправдывающими себя характеристиками.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Сочетание корицы с кефиром. Чем полезно и вредно?

Польза даже от самого кефира очевидна. В нем находится мало калорий, он вязкий и замечательно наполняет желудок, создавая тем самым впечатление сытости.

Вместе с корицей кефир расщепляет жиры, снижает сахар и холестерин в крови, очищая организм. Корица имеет довольно яркий и выраженный запах и вкус. Кефир же скрывает его, а это на руку тем людям, которые не являются особенными поклонниками корицы

.

Несмотря на все свои положительные качества, кефир с корицей имеют некоторые отрицательные моменты.

Кефирно-коричная диета многим из нас очень привлекательна и кажется легкой. На ней хочется подольше «посидеть». Но дело в том, что организм нуждается в дополнительном поступлении различных витаминов и других необходимых элементов.

Пить такие коктейли длительное время не совсем безопасно – вы можете истощить свой организм. Употребление корицы, как составляющего ингредиента перед сном не рекомендуется тем людям, у которых есть проблемы с засыпанием. Она бодрит, и вы еще долго не сможете уснуть.

Перед сном не рекомендуется пить больше одного стакана жидкости, кефира в том числе. Иначе это может привести к утренним отекам.

Также соединять кефир с корицей не рекомендуется:

  • беременным и кормящим;
  • при болезнях желудка, почек или печени;
  • при наличии повышенной кислотной среды желудка;
  • во время кровотечений различного происхождения;
  • при риске аллергических реакций на любой из продуктов.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Худеем на кефире с корицей – пьем на ночь

Употреблять кефир с корицей на ночь можно только тем людям, у кого нет бессонницы и прочих проблем со сном. Если вы не подпадает под эту группу риска, можете смело пить этот напиток на ночь, и пусть его ингредиенты работают ночью вместо вас.

Напиток в виде кефира с различными добавками перед сном выступает замечательным дополнением к диетическому питанию, профилактикой кишечных заболеваний и расстройств.

Он удивительно ускоряет процесс избавления от лишних килограммов.

Одним из самых распространенных и простых рецептов кефира с корицей можно назвать следующий:

Ингредиенты:

  • корица в порошке – ½ ч.л.;
  • кефир обезжиренный – 200 г;
  • вода кипяченная холодная – 2 ч.л.

Приготовление:

Все составляющие смешиваем и оставляем на 15-20 минут для наиболее проникновения одного ингредиента в другой. Через указанное время с помощью ручного венчика или блендера взбиваем коктейль, охлаждаем и напиток готов к употреблению.

Днем кефир с корицей можно употреблять между едой, или даже заменять собой один из приемов пищи. На ночь кефир полностью может представлять собой ужин. При этом вы будете чувствовать сытость и комфорт.

Кроме классического варианта, не менее известен варианты кефира с дополнительными специями. Эффективность их выше в несколько раз, а пикантный вкус может прийтись по душе именно вам.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Ингредиенты:

  • кефир – 250 г;
  • корица – ½ ч.л.;
  • имбирь – ½ ч.л.;

Приготовление:

  1. Продукты помещаем в чашу блендера и взбиваем.
  2. Охлаждаем и употребляем раз в сутки. Как вариант может быть легкий ужин, состоящий из фруктов, овощей на пару или творога, после которого перед сном необходимо выпить данный коктейль.
  3. Если вы хотите еще более усилить эффект после приготовления можно добавить в напиток красный перец на кончике ножа.

Не забывайте о том, что такой жиросжигающий коктейль имеет возбуждающее действие. Если у вас проблемы со сном, то употребление его стоит произвести не менее чем за 3 часа до отдыха.

Еще одной вариацией на тему кефирных коктейлей можно назвать такой:

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. имбиря свежего;
  • 1 ч.л. корицы;
  • 240 г кефира;
  • 1 ч.л. сока лимона;
  • 1 ч.л. меда;
  • 2 ст. л. воды.

Приготовление ничем обычным не отличается: все ингредиенты смешиваем, употребляем и худеем.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Противопоказания для употребления кефира с корицей на ночь

Кефир с добавками на ночь не следует употреблять людям:

  • с повышенным уровнем желудочного сока;
  • которые часто страдают от диареи, имеют заболевания желудка и почек;
  • с повышенным газообразованием;
  • если утром предстоит важная работа, требующая больших умственных напряжений – вам будет трудно собраться, ведь напиток имеет релаксирующее действие.

Как правильно употреблять кефир с корицей

Напиток следует употреблять в период разгрузочных дней. Это поможет сохранить стабильный вес и предупредить отложения жиров.

На протяжении всего дня употребляется только кефир в чистом виде или с разными добавками. Максимальное количество выпиваемого продукта не более 1,5 литра в сутки. Разовая доза – не более одного стакана.

Можно разделить суточную норму на несколько приемов, через каждые 2-3 часа. В рацион можно включить свежевыжатые соки из фруктов и овощей. При необходимости можно добавить в соки чайную ложку меда.

чем полезен кефир на ночь с корицей

Трехдневной кефирно-коричной диета: на протяжении всех 3-х дней в меню могут быть кефир, порошок корицы, свежий или сушенный имбирь, перец красный жгучий, и зеленые яблоки. Яблоки необходимо употреблять в запеченном или сыром виде между приемами напитков. Кроме кефира разрешается употребление зеленого и травяного чая.

Заменять кефиром с корицей один из приемов пищи. Лучше всего, если это будет ужин, дабы не допускать перегруза на ночь желудка. Это не дает возможности жиру в ночное время откладываться в самых трудных местах. Если вы замените кефиром завтрак, то ваш день будет активным и энергичным.

Кефир с корицей. Отзывы

Страницы интернета просто пестрят восхищенными отзывами об этом чудодейственном напитке.

Наталия С. на форуме поделилась подробным рецептом приготовления и употребления кефира со специями. В ее словах читается восторг и удивление.

Она пишет, что никогда даже подумать не могла о том, что такой простой и одновременно вкусный напиток при минимальных затратах еще каких-либо усилий с ее стороны, сделает ее легче на целых 6 килограмм всего лишь за один месяц.

Другая читательница – Людмила П. все-таки рекомендует наряду с употреблением этих напитков как минимум увеличить активность жизнедеятельности, побольше двигаться, бывать на свежем воздухе.

Она также употребляет этот напиток, но уже давно – более 2-х лет систематически. И попробовав разные варианты, она пришла к выводу, что напиток действительно чудо, но надо ему немножко помогать «работать».

Ксения Н. после того, как начала употреблять напиток из кефира с корицей только вечером, вместо ужина, была просто потрясена. Она не только стала стройней, но еще и улучшилось ее общее самочувствие, стали красивыми волосы, ногти, заблестели глаза.

Она уверена, что кефир творит чудеса и изменяет человека изнутри, где человеческому глазу видеть не дано. Всем советует и рекомендует попробовать.

Она советует начинать необходимо с чего-то простого. А уже со временем рекомендует усложнять рацион, фантазировать и создавать уже лично свои рецепты, в состав которых входят эти уникальные продукты.

Еще одна женщина поделилась, что даже при ее сахарном диабете она может позволить себе выпить стакан этого замечательного напитка, еще и добавив к нему ложечку хорошего, качественного меда.

Поэтому, если у вас нет никаких противопоказаний, вы не относитесь к определенной группе риска, смело наполняйте стакан свежим кефиром, добавляйте в него корицу и употребляйте. Это придаст вам не только внешнюю красоту, но и внутреннюю.

Многие спрашивают, почему так полезен кефир с корицей на ночь? Польза и вред этого продукта – тема моей сегодняшней статьи. Почему стоит пить напиток и в каких случаях этого делать нельзя. Отзывы читательниц дополнят общую картину.

Кефир и корица для похудения

Кефир – высокобелковый, натуральный напиток. Одновременно он является низкокалорийным продуктом, но способен насытить на длительное время. При тандеме с корицей он нейтрализует ее негативное воздействие на слизистую и очищает кишечник. Быстро усваивается организмом. За счет того, что он легко насыщает организм, он не дает переедать и помогает с заболеваниями кишечника.

Корица – популярная пряность, которая быстро ускоряет обмен веществ. Тем самым она помогает быстро сжигать жир, повышает иммунитет, помогает очищению организма. В последствии происходит даже уменьшение угревой сыпи, кожа становится чистой. Также ее запах способен поднять бодрость духа и настроение, так как корица помогает выработке эндорфинов.

Скинуть с таким коктейлем можно до 4 кг за месяц, возможно это не так много, но и усилий такая диета не требует. Лучше выбирать кефир с небольшим процентом жирности, так результата можно добиться еще быстрее, хотя это не принципиально. Чем свежее будет кефир, тем большую пользу он вам принесет. Также следует выбирать продукт со сроком годности не более недели, такой напиток будет наиболее натуральным.

Самое лучшее время для приема коктейля из кефира и корицы — ужин. Если заменить вечерний прием пищи таким волшебным напитком, то результат от диеты можно увидеть уже утром. В результате отсутствия еды в вечернее время организм отлично восстановится. Кефир успокоит чувство голода, корица поможет ускорить метаболизм, и уже утром будет плоский животик и невероятная легкость.

Также можно устроить целый разгрузочный день, не стоит делать это часто, достаточно одного раза в неделю за трехмесячный период. Но помните, что употреблять больше половины чайной ложки корицы в день запрещено. Поэтому стоит заранее рассчитать специю на весь день или добавлять ее в напиток через раз. А еще важно использовать именно цейлонскую разновидность, об этом я подробно писала в статье Молотая корица для похудения.

Такие разгрузочные дни помогают похудению, а самое главное — шлаки и токсины начнут выходить из организма.

Кстати, напиток подходит для начала любой другой диеты и для выхода из нее.

Но стоит понимать, что кефир с корицей – это не решение всех бед. Спорт и правильное питание, а также активный образ жизни – главные помощники в похудении. Напиток может стать лишь хорошим подспорьем для начала и поддержания результата.

Жиросжигающие свойства

В составе кефира присутствует множество витаминов и белков, микроорганизмов. Микроэлементы из кисломолочной продукции усваиваются организмом намного лучше, чем молочные. Его можно пить людям с повышенным давлением, больной поджелудочной, и тем, у кого есть проблемы с кишечником. Кефир включает обменные процессы в организме, что способствует похудению и ускорению метаболизма.

Корица также ускоряет метаболизм, в тандеме с кефиром получается невероятный жиросжигающий напиток. Пряность обладает разогревающим эффектом, что способствует ускорению кровообращения, а в последствии и обменных процессов, а также расщеплению жиров.

Повышенный сахар в организме способствует набору веса, корица регулирует этот процесс, тем самым помогая худеть и снижая аппетит.

Время суток для употребления напитка

Пить кефир с корицей можно в любое время и в любых количествах (учитывая, что больше половины чайной ложки корицы употреблять все-таки нельзя). Но самое полезное время — это вечер, а еще лучше — замена ужину. Таким образом организм будет насыщен, и чувства голода не будет терзать поздно вечером. А еще кефир хорошо утоляет жажду.

Выпивая напиток вместо приема пищи, у организма появляется возможность отдохнуть, особенно если вы любитель покушать поздно вечером. Обменные процессы запустятся и процесс похудения будет идти намного быстрее.

Таким образом, разгоняя метаболизм таким напитком в последствии можно худеть намного быстрее, чем в первые дни. Но с самого первого дня уже будет заметен хороший результат.

Также длительное употребление кефира нормализует давление, особенно полезна такая диета гипертоникам. Микрофлора кишечника будет восстанавливаться за счет пребиотиков.

Единственный минус, который может возникнуть в процессе диеты — это отечность. Если наутро будут заметны признаки избытка жидкости в организме, то лучше выпивать его не позже 6 — 7 часов вечера. Так он успеет перевариться и никаких последствий не будет.

Рецепты

Классический

Что нужно:

  • нежирный кефир – один стакан;
  • корица – пол чайной ложки.

Добавив корицу к напитку и перемешав, напиток уже можно пить. Подогревать его не нужно. Желательно чтобы он был комнатной температуры, но и холодный подойдет.

Для большей эффективности можно добавить щепотку молотого имбиря.

Имбирь и мед

Что нужно:

  • стакан кефира;
  • щепотка корицы;
  • щепотка имбиря;
  • чайная ложка меда;
  • ложка питьевой воды.

Соедините корицу, имбирь и мед, разведите их ложкой теплой воды и вмешайте в кефир. Получится очень необычный, вкусный напиток.

Конечно, вкус может быстро надоесть, особенно если сидеть на таком коктейле весь день. Для того, чтобы облегчить свою задачу, можно раз в день побаловать себя десертом.

Яблочный десерт

Что нужно:

  • яблоки — 2 штуки;
  • кефир — 5 — 6 столовых ложек;
  • щепотка корицы.

Яблоки натереть на терке или нарезать мелкими кубиками, смешать их с кефиром и посыпать корицей.

Ягодный десерт

Что нужно:

  • горсть ягод или чернослива;
  • пол стакана кефира;
  • щепотка корицы по вкусу

Еще один вкусный десерт поможет удовлетворить вкусовые пристрастия сладкоежек. Горсть свежих или мороженых ягод (можно чернослив) смешать с ложкой хлопьев или гранолы, разбавить с кефиром и посыпать корицей.

Отзывы

Елена, 25 лет

Недавно исполнилась моя давняя мечта, я наконец-то полетела в Индию. Каково же было мое удивление, что практически все в этой чудесной стране следят за своим здоровьем и с удовольствием выпивают по стакану такого напитка каждый день. Я закупилась различными пряностями, где же их еще брать как не в Индии? В том числе, приобрела и корицу. На вкус она немного отличается от нашей, но и магазинная корица подойдет. Делала такой кефир с корицей каждый вечер в районе 6 часов и после ничего уже не ела. Покушать я люблю и поэтому в первые два дня было очень тяжело. У меня болела голова, было чувство голода. Но спустя два дня размеры желудка уменьшились и объем потребляемой мной пищи также изменился. Самое приятное, что я теперь плотно завтракаю и мало ужинаю, как и положено.

Юлия, 38 лет

Я скептически отнеслась к данной диете, все-таки являюсь сторонницей спорта и правильного питания. Но мои познания в области кисломолочных продуктов говорили мне, что вреда от такой диеты я точно не получу. Единственное, что стоит упомянуть: людям с низким давлением такой напиток все же противопоказан. На кефире я просидела неделю и пила его три раза в день вместо чая. Надо сказать, результаты меня очень порадовали. Фигура у меня и не была слишком полной, но был застоявшийся жир в районе бедер и ног. Спустя неделю у меня пропала отечность и с ног ушло по 3 см!

Диана, 26 лет

Ох, еще одна диета. В свое время я была любительницей подобных экспериментов и даже посадила свой желудок. Но быть красивой все равно хочется. В этот раз я подошла ко всему с умом и стала пить напиток как замену десертам и сладким напиткам. Спустя две недели я уже могла видеть результаты. Процесс снижения веса не был очень быстрым, пока я потеряла 4 кг, но не собираюсь на этом останавливаться. 🙂

Теперь вы знаете, зачем нужен кефир с корицей на ночь. Польза и вред этого продукта по своей сути ничем не отличаются от других продуктов: всегда есть за и против, а индивидуальные рекомендации от врача никогда не стоит игнорировать. Если вы хотите добавить свои отзывы, жду вас в комментариях. 😉

Сочетание корицы и обезжиренного кефира оказывает благоприятное влияние на организм. Такой напиток поспособствует снижению веса, уменьшению аппетита, стабилизации уровня глюкозы. Поэтому его используют как эффективное средство для похудения.

Полезные свойства кефира с корицей

Коктейль из корицы и кефира очищает организм от вредных веществ, положительно влияет на обменные процессы и на работу всех органов.

Кефир с корицей влияет на обмен веществ

Кефир

Кефир пользуется популярностью как у худеющих, так и у людей, всегда ведущих здоровый образ жизни, по следующим причинам:

  • микрофлора молочного продукта оказывает положительное влияние на процессы, происходящие в ЖКТ;

  • напиток быстро приносит чувство насыщения, а значит, употребляя его, человек не переедает и не испытывает ощущение тяжести.

В кефире содержатся (в скобках указан процент от необходимой суточной нормы вещества, содержащегося в 100 г продукта):

  • витамин В12 (13,3%) — нужен для хорошего метаболизма, а также он участвует в кроветворном процессе;
  • фосфор (11,3%) — выступает регулятором кислотно-щелочного баланса, участвует в энергетическом обмене;
  • кальций (12%).

Кефир — кисломолочный продукт, ускоряющий метаболизм

Таблица: пищевая ценность 100 г кефира с различной жирностью

Корица

В свою очередь, корица ни в чём не уступает кисломолочному продукту по полезности. В специи содержатся:

  • эфирное коричное масло;
  • моносахариды;
  • дисахариды;
  • жирные кислоты;
  • волокна диетические;
  • белки;
  • витамины:
    • E — 15,5% от рекомендуемой суточной дозы;
    • K — 26%;
  • пищевые волокна;
  • минералы:
    • калий — 17,2%;
    • магний — 15%;
    • кальций — 100,2%;
    • медь — 33,9% и т.д.

Витамин Е важен для сердца, нервной системы, нормального функционирования половых желёз. Витамин К играет важную роль в свёртываемости крови. Калий участвует в электролитном балансе и в регулировании уровня давления. Кальций необходим костям. А медь активно участвует в метаболизме, помогает усваиваться углеводам и белкам, а также насыщает ткани кислородом.

Видео: полезные свойства корицы

Благодаря такому составу пряность влияет на стабильное функционирование кишечника, препятствует развитию запоров, ускоряет расщепление сахара. Нельзя не отметить благоприятное воздействие её аромата на организм, благодаря которому не только снижается аппетит, но и приводится в порядок состояние нервной системы.

Корица — специя, активно влияющая на функционирование организма

Таблица: пищевая ценность 100 г корицы

Эффективность жиросжигающего коктейля для похудения

Чтобы коктейль принёс пользу, всегда подходите к выбору его составляющих с умом. Кефир необходимо выбирать самый свежий. По мнению многих диетологов, полезен только такой продукт, так как он подействует как слабительное. Купив напиток, который произведён не сегодня, эффект будет диаметрально противоположным. Важно учесть и то, как долго может храниться кефир. Чем больший срок годности, тем меньше в нём кисломолочных бактерий.

Что касается корицы, то лучше обратить внимание на специю не в порошке, а в палочках. Большим спросом пользуется цейлонская пряность.

Несмотря на массу полезных свойств, которыми напиток обогатит организм, не стоит уповать лишь на его действие. Употребление коктейля — это не победа, а лишь начальные уверенные шаги на пути к обретению здорового и красивого тела. Поэтому не забывайте, что необходимо также соблюдать правильное питание и заниматься спортом.

Кефир с корицей — эффективный коктейль в борьбе с лишним весом

Как и когда употреблять

Употреблять коктейль из кефира с корицей разрешено и утром, и вечером. Выпивайте напиток:

  • перед едой (за 30 минут до завтрака) – будет запущена работа желудка, снижен аппетит, а значит, съедено меньшее количество продуктов;
  • после еды (не менее чем через час) – снова запустится желудок, но в этот раз результатом станет улучшение обменного процесса, ускорение метаболизма и очистка организма от вредных веществ;
  • раз в день вместо еды — правильнее всего напитком заменить ужин, так как продукт легко усваивается, калорий поступит минимальное количество, а организм насытится полезными веществами;
  • в разгрузочный день — пить кефир можно целый день, если будет сложно удержаться от всяких вкусных соблазнов, то можно съесть 2–3 яблока.

Рецепты приготовления полезного напитка с различными добавками

Сегодня известно немало рецептов приготовления коктейля кефира с корицей и другими ингредиентами.

Кефир с корицей

Всыпать корицу, измельчённую в порошок (0,5 чайной ложки), в 200 мл нежирного кефира, перемешать и выпить. В день можно употребить не более 1,5 литра продукта. В кефир может быть добавлена чайная ложка специи.

Видео: приготовление кефира с корицей

С корицей, имбирём, перцем чили

Соединить имбирь (0,5 чайной ложки), корицу (0,5 чайной ложки) и перец чили (на кончике ножа). В ёмкость вылить стакан обезжиренного кефира, начать его взбивать и постепенно добавить в него перемешанные специи. В день можно выпивать не более двух стаканов напитка.

Не рекомендуется пробовать этот рецепт тем, у кого язва, гастрит, проблемы с пищеварением.

Перец чили, добавленный в кефир, ускоряет обмен веществ

Классический вариант с добавлением мёда

В ёмкость налить стакан кефира, добавить туда же чайную ложку жидкого мёда и корицы, все взбить и выпить.

Кисломолочный напиток с вкусными добавками

В чаше соединить молотый имбирь, негустой мёд и тёплую кипячёную воду, соблюдая пропорцию 1:1:2 (в чайных ложках). В полученную смесь влить стакан 1% кефира и взбить. Затем добавить половину чайной ложки корицы и все перемешать. В готовый напиток можно положить дольку лимона.

Кефир с корицей и мёдом — залог стабильной работы кишечника

С сухофруктами, перцем чили, отрубями и специями

В 200 мл обезжиренного кефира добавить 3 измельчённых дольки кураги или чернослива, столовую ложку овсяных отрубей, чайную ложечку корицы. Взбить. Взять перец чили на кончике ножа и добавить его в напиток. Напиток не рекомендуется к употреблению тем, у кого имеются проблемы с желудком и пищеварением.

Кефирный напиток с корицей очищает организм от токсинов

Противопоказания к употреблению коктейля для похудения

В погоне за идеальной фигурой многие забывают о своём здоровье. Всегда нужно помнить об особенностях своего организма и о том, что он может наказать вас за невнимание. Выбирая в качестве диеты или разгрузочных дней кефирные коктейли с корицей и прочими добавками, стоит помнить о возможных побочных эффектах от его употребления, таких как аллергия, вызванная непереносимостью компонентов напитков.

К противопоказаниям относятся:

  • беременность;
  • период лактации;
  • внутреннее кровотечение;
  • язва;
  • повышенная кислотность желудка;
  • гастрит.

Мнение диетологов о напитке

Видео: отзыв врача-диетолога о кефирной диете

Отзывы худеющих

Кефир с корицей — приятный напиток, который влияет на процесс снижения веса. Но не стоит уповать на эффект от одного этого коктейля. Чтобы стать обладателем красивого и подтянутого тела, нужно придерживаться правильного питания, заниматься спортом, уделять внимание своему здоровью. При любой диете необходимо прислушиваться к своему организму и не перегружать его изнурительными диетами.

Здравствуйте! Меня зовут Яна. Мне 25 лет. По образованию инженер-проектировщик и экономист. Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

В этой статье мы поговорим о корице, рассмотрим ее полезные свойства и противопоказания, и как принимать корицу для похудения.

Корица присутствует в нашем доме в качестве любимой специи для десертов. Но вряд ли вы можете предположить, что этот ароматический порошок, который упоминается в Ветхом Завете, имеет массу полезных свойств для нашего здоровья.

Корица — полезные свойства и противопоказания

Корица обладает множеством полезных свойств, благодаря которым она используется для лечения различных болезней, в косметологии и в кулинарии.

Польза корицы

  • улучшает пищеварение, укрепляет желудок и помогает при похудении
  • является мощным антиоксидантом. В ее состав входят такие органические вещества, которые предотвращают процессы окисления в клетках и делают наш организм более устойчивым не только к различным микробам и вирусам, но и препятствуют размножению раковых клеток
  • оказывает благоприятное воздействие на кровеносные сосуды, предотвращает образование сгустков крови (тромбы), используется при лечении варикозного расширения вен
  • лечит простудные заболевания
  • помогает при лечении диабета
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови
  • оказывает успокаивающее действие, но в то же время, помогает улучшению концентрации внимания
  • снижает высокое кровяное давление
  • способствует нормализации женского цикла, также с ее помощью можно отсрочить наступление критических дней
  • очищает организм от паразитов
  • применяется для очищения кожи и улучшения состояния волос

Противопоказания

Противопоказаниями к применению корицы являются:

  1. Кормление грудью и беременность (можно употреблять только в кулинарии не более 1-6 грамм в день).
  2. Плохая свертываемость крови (корица разжижает кровь).
  3. Язвенная болезнь желудка
  4. Аллергия
  5. Высокая температура
  6. Сильное поражение печени (корица содержит кумарин, являющийся токсическим для клеток печени).

Полезные свойства корицы для похудения

Корица способна обеспечить быструю и здоровую потерю веса. Благодаря ей можно легко сбросить 2 кг в неделю. Хорошо то, что при этом вы не должны соблюдать длительную однообразную диету и делать тяжелые упражнения.

Ароматическая приправа способна улучшить обмен веществ в организме, тем самым быстро сжигать жир.
При ее потреблении пища быстро перерабатывается в энергию, не приводя к образованию жировой ткани.
Корица также способствует нормализации уровня глюкозы в крови.

Кроме того, она восстанавливает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, а также стимулирует естественный процесс самоочищения организма. Это очень важно для здоровой потери веса.
Избыток жидкости и накопленные токсины бессильны перед корицей, которая способствует их выведению. Что значительно уменьшает аппетит и позволяет насытиться меньшим количеством пищи.

Для здорового похудения нужно только принимать корицу в правильной пропорции и временно ограничить потребление жиров и углеводов, которые снижают полезное влияние специи на похудение.

Как принимать корицу для похудения

Существует несколько рецептов для похудения с использованием корицы в сочетании с другими продуктами. Давайте рассмотрим самые распространенные из них.

Мед и корица

Ароматная корица в сочетании с медом обеспечивает более мощное ускорение обмена веществ в организме. Кроме того, они оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, печень и почки. Смесь корицы и меда содержит массу необходимых микроэлементов и витаминов, поэтому ее могут принимать даже люди, больные диабетом.

Для того, чтобы получить эту целебную смесь, нужно предварительно измельчить корицу до состояния мелкого порошка (или приобрести специю в порошке). Для одной дозы на прием используют 0,5 чайной ложки корицы и чайную ложку меда.

Это соотношение желательно строго соблюдать.

Вечером залейте корицу стаканом кипятка, накройте крышкой и подождите полчаса, чтобы насытить воду питательными веществами, по истечению времени процедите настой. Жидкость должна полностью остыть и только после этого можно добавить мед, так как в горячей воде он теряет свои целебные свойства. Половину полученного напитка выпиваем перед сном, остальное — утром на голодный желудок.

Чаще чем в два раза в день отвар не следует принимать.

После двух-трех недель вы заметите, что потеря веса останавливается. Это вполне естественная реакция — организм привыкает к тому, что обмен веществ ускоряется.
В этом случае вы должны прекратить прием напитка в течение двух недель. Затем снова можете возобновить, когда вам это будет нужно.

Напиток с корицей, медом и лимоном

С корицей можно приготовить и прекрасный напиток для похудения. Его составляющими являются:

  • вода — одна чашка
  • корица — ложка чайная
  • мед — такое же количество, как и корицы
  • две столовых ложки лимонного сока и уксуса (для регулирования кислотности)

Все ингредиенты смешать в блендере. Полученную жидкость хранить в холодильнике. Пить по ложке каждое утро на голодный желудок.

Горячая вода с корицей

Вода с корицей — это еще один способ избавиться не только лишнего веса, но и очистить желудок и мочевыводящие пути.

Для этого необходимо выпивать за один день следующее количество жидкости — чашка теплой воды + чайная ложка корицы и две столовые ложки меда. Все это тщательно смешивают и принимают по утрам на голодный желудок, когда метаболические процессы наиболее активны.

Чай с корицей, яблоком и лимоном

Для чая с корицей лучше использовать палочки ароматной специи. Возьмите 4 палочки, добавьте их в литр воды и кипятите на медленном огне 10 минут. Затем дайте жидкости остыть. Только после этого добавьте 1 или 2 ложки меда. Все количество жидкости нужно выпить в течение дня.

По словам диетологов, неделя приема чая с корицей гарантирует потерю двух килограммов.

Чай можно приготовить и с добавлением лимона. Это делается так: в стакан воды добавить сок половины лимона и 1/3 чайной ложки корицы. Кипятить в течение нескольких минут. Подождать, пока жидкость остынет, а затем добавить ложку меда.

На следующий день нужно принять три дозы этого препарата.

В чай для похудения с корицей можно добавить яблоки. В половину литра воды добавить палочку корицы, кожуру от 5-6 яблок и немного ванили. Дайте жидкости покипеть в течение нескольких минут. Затем добавьте щепотку перца, который дополнительно стимулирует сжигание жира. После того, как жидкость остынет, добавить ложку меда. Принимайте натощак.

Напиток с корицей для похудения на ночь

Удивительная смесь из лимона, петрушки и корицы помогает избавиться от лишнего веса без особых усилий. Все это происходит во время сна. Для этого каждый вечер перед сном нужно пить коктейль, приготовленный из следующих ингредиентов:

  • петрушка — половина пучка
  • лимон — 1 (без кожуры)
  • корица — 1 чайная ложка
  • яблочный уксус — ложка
  • половину чайной ложки имбиря порошка
  • мед — ложка

Смешайте все ингредиенты и сделайте эликсир, который необходимо принимать вечером перед сном.
Помните, что он работает для потери веса во время сна.

Кефир с корицей для похудения на ночь

Сочетание имбиря и корицы также идеально подходит для потери веса. Имбирь сам по себе существенно ускорят процессы обмена веществ в организме, а в сочетании с корицей — еще более активируется сжигание жиров. К стакану кефира добавить половину чайной ложки корицы и имбиря + щепотка красного перца чили. Нужно принимать перед сном.

Коктейль не рекомендуется тем, у кого больной желудок.

 Кефирная диета с корицей

С кефиром можно похудеть достаточно быстро из-за его способности ускорять обменные процессы. Он также способен решить многие проблемы с желудком, такие как запор и дисбактериоз. Нерегулярное опорожнение кишечника является одной из основных причин опухоли в брюшной полости.

Не забывайте про полезные бифидумбактерии, которые обеспечивают наилучший уход за нашим желудком. Белки в кефире также помогают сжигать жир. Это еще одна причина, чтобы выбрать его для борьбы с избытком жира.

Диета с кефиром и корицей десятидневная

Если в ваш любимый кефир добавить ароматную корицу, то эффект похудения будет просто поразителен. Эта диета особенно полезна для пациентов с высоким уровнем триглицеридов в крови. Необходимо соблюдать ее ровно десять дней и вы сможете избавиться от 5 и более килограммов.

На завтрак принимайте 200 граммов кефира и половину чайной ложки корицы. В эту вкусную смесь можно добавить несколько столовых ложек овсяных хлопьев.

На обед — вареный рис и овощной салат. Но в любом случае, не позволяйте себе переедать.

Ужин такой же, как и завтрак, с той разницей, что нужно кушать только кефир с корицей.

Между приемами пищи можно позволить себе фрукты или свежие овощи. Важно не переедать и быть физически активными.

Диета «кефир и корица» может быть использована в качестве добавки к другим диетам. Диетологи советуют полностью заменить утренний и вечерний приемы пищи на кефир (200 гр) + чайная ложка корицы.

Вы узнали про такой удивительный продукт, как корица, про его полезные свойства и противопоказания, а также, как нужно принимать корицу для похудения. В своей следующей статье  мы расскажем вам про применение корицы в народной медицине, косметике и для нормализации женского цикла. Будьте всегда здоровы и красивы!

jensovety.ru

Польза от корицы для организма и похудения в целом.

В большинстве случаев специю используют исключительно в качестве приправы, не задумываясь о ее полезных свойствах. Применяемая для профилактики и лечения заболеваний корица является еще и оружием диетологов. Существует множество рецептов для похудения, прописываемых специалистами.

Специя насыщена углеводами, витаминами, калием и кальцием. Продукт содержит фосфор, магний, натрий. В значительном процентном соотношении присутствует железо, цинк, марганец, пантотеновая кислота и пиридоксин.

Благодаря своим лечебным свойствам корица может противостоять заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Прием специй согласно рецепту улучшает аппетит, эффективно стабилизирует работу желудка.

Имея свойства антисептика, корица применяется при простудных заболеваниях: грипп, ОРВИ. В данном случае происходит стимуляция отхаркивания мокрот и понижение температуры тела. Антибактериальные свойства специи помогают организму бороться с двумя десятками видов бактерий, вирусов, грибка.

В качестве анаболика корица действует успокаивающе при печеночной и почечной колике, мышечной и зубной боли. При вдыхании паров специи повышается тонус, внимательность, реакция, умственная деятельность.

Диетологи, назначающие пациентам определенную диету, часто прописывают корицу, включая специю в разнообразные рецепты для похудения. Принцип действия составляющих элементов продукта заключается в уменьшении уровня холестерина и сжигании жировых отложений. Стимулируя обмен веществ, корица способствует более эффективной работе органов организма, отвечающих за эту функцию.

Польза от кефира с корицей и рецепты.

Существует несколько рецептов, в число ингредиентов которых входит кефир и корица. После приема коктейля метаболические процессы в организме повышаются, что способствует более интенсивному сжиганию лишних калорий.

Для приготовления напитка предпочтительнее использовать обезжиренный продукт. Проще всего сделать коктейль, для приготовления которого достаточно в стакан кефира добавить щепотку молотой корицы. Перемешанные тщательным образом составляющие и являются напитком, открывающим доступ к потере лишних калорий и килограммов.

Немного больше компонентов необходимо взять для приготовления другого похожего средства для похудения.

К 200 граммам кефира нужно добавить половину чайной ложки корицы и такую же часть молотого имбиря. Четвертым ингредиентом здесь является красный перец. С последним компонентом, возможно, придется поэкспериментировать, так как продукт может получиться сильножгучим. В таком случае дозу перца необходимо уменьшить.

Для приготовления коктейля еще по одному рецепту придется позаботиться о наличии меда. В данном случае, в первую очередь нужно к нескольким ложкам кипяченой воды добавить по одной столовой ложке имбиря молотого и меда. В полученную смесь необходимо добавить щепотку корицы и немного лимона. Последним этапом приготовления коктейля будет разбавление полученной смеси кефиром.

Существует возможность получить напиток для похудения еще одним способом. Для этого понадобиться немного измельченного чернослива, столовая ложка овсяных хлопьев, чайная ложка корицы и немного перца красного молотого. Данные компоненты необходимо добавить в стакан кефира. Это теже самые полезные мюсли для похудения.

Коктейли, приготавливаемые по таким рецептам, целесообразно принимать вместо ужина. Приемлемый вариант – вместо перекуса. В последнем случае кефир с корицей поможет поддержать организм при активной деятельности, отсутствии режима, перекусов всухомятку.

Чувство сытости – самый важный эффект после употребления коктейля. Защита слизистой оболочки желудка является основной функцией одного из компонентов – кефира. Корица, в свою очередь, оказывает положительное влияние на разряжение жировых отложений и понижение уровня холестерина. Заменив вечерний прием пищи стаканом коктейля, вы не будете ощущать желания потянуться к холодильнику.

Вред корицы для организма.

Не стоит забывать и о возможном вреде корицы. Оптимальные дневные дозы продукта пойдут на пользу. Чрезмерное употребление специи может нарушить нормальное функционирование организма.

Предельно осторожно нужно относиться к употреблению специи в период беременности. Возможный отрицательный эффект – сокращение матки. Строго противопоказана корица при атеросклерозе, кожных и язвенных заболеваниях, в случае низкой свертываемости крови.

Переизбыток специи в организме приводит к повышенной кислотности в желудке, метеоризме, диарее и пищевых расстройствах. Последствием могут быть постоянные головные боли, головокружение и общая слабость.

Особенно нужно помнить о наличии в корице вещества кумарин, переизбыток которого может оказать отрицательное влияние на клетки печени.

Выбрав диету для похудения с помощью корицы и кефира, проконсультируйтесь со специалистом, во избежание негативных последствий для организма.

slimim.com

Кефир с корицей: польза и вред

Корица с кефиром для похудения имеет свою пользу и вред. Но пользы, разумеется, больше. При сочетании этих двух продуктов на организм оказывается максимально положительный эффект. Вес будет уходить от вас достаточно быстро. Кроме того, их сочетание способно значительно снизить уровень глюкозы в крови, ослабить ощущение голода и стимулировать метаболические процессы. Корица и кефир дополняют друг друга. Они вместе весьма оперативно освобождают организм от токсинов.

Обратите внимание на основные полезные свойства данного коктейля с имбирем и перцем:

  • Корица ослабляет работу кишечника и снижает аппетит. Последнее достигается благодаря сильному аромату, который излучается из пряности;
  • Напиток обладает отличным мочегонным средством. С его помощью в вашем организме легко переварятся фрукты и овощи, которые полезны при соблюдении любых диет;
  • Выпив такой коктейль на ночь, вы убережете себя от хронических запоров, дисбактериоза и сильного чувства голода;
  • Корица предотвращает появление целлюлита на коже, поскольку она насыщает клетки кислородом, делая их более эластичными;
  • Благодаря такой диете у вас значительно снизится уровень сахара в крови и наладится работа желудочно-кишечного тракта;
  • Напиток выводит лишние шлаки и токсины из организма, контролирует уровень холестерина, а также ускоряет метаболизм;
  • Благодаря имбирю и перцу глюкоза усваивается гораздо быстрее обычного, снижается риск появления вздутия;
  • Корица помогает нормализовать давление, именно поэтому коктейль полезен на ночь даже для гипертоников;
  • Пряность активизирует работу ферментов, в короткие сроки очищает организм, увеличивает кислотность желудка, а также значительно повышает работу желудочно-кишечного тракта

Рекомендуем видео: Жиросжигающий кефир с корицей,имбирем и перцем.

В результате кефирной диеты вы достаточно быстро избавитесь от лишних килограммов. У вас будет возможность при строгом режиме устранить до 10 кг лишнего веса. Корица с кефиром значительно ускоряют обмен веществ, поэтому на 20 % у вас увеличится чувство сытости. Некоторые представительницы слабого пола задаются вопросами о том, можно ли пить кефир с корицей, имбирем и перцем во время соблюдения другой диеты. Все врачи отвечают утвердительно на этот вопрос, поскольку данный коктейль послужит отличным дополнением к низкокалорийной пище.

На заметку! Для того чтобы кефир с корицей дали вам максимальный результат, лучше всего покупать данную пряность в виде палочек и самостоятельно измельчать ее дома.

Но не стоит забывать о том, что процесс похудения с помощью кефира с корицей позволен далеко не всем. Например, люди, страдающие гастритом с повышенной кислотностью и эпилепсией, не могут пить кефир с корицей. Также не рекомендуется употреблять данный напиток беременным женщинам и кормящим мамам. Им вообще худеть запрещено до тех пор, пока они не перестанут кормить грудью. Если вы страдает обострениями ЖКТ, язвами, воспалениями почек и мочевого пузыря, то тоже воздержитесь от процесса похудения.

Диета на 7 дней на кефире с корицей

Рецепт кефира с корицей на ночь для похудения должна знать каждая представительница слабого пола. Ведь этот коктейль с имбирем и перцем способен не просто устранить лишние килограммы, но и насытить организм, а также притупить чувство голода. К тому же он невероятно вкусный, а его готовка не отнимет у вас слишком много времени. Для приготовления необходимо добавить одну чайную ложку корицы в стакан кефира. Если вы желаете немного разнообразить кефир с корицей, то добавьте еще одну чайную ложку молотого перца и столько же тертого имбиря. Всю массу перемешайте и поставьте настаиваться на полчаса. Также мы рекомендуем вам особую диету на неделю, которая помогает сжигать жир.

Итак:

  • В течение все недели ни в коем случае нельзя употреблять сладкое, жирное и хлебобулочные изделия;
  • До обеда можно кушать легкие блюда из овощей, фруктов, круп и молока;
  • Кроме того, можно до обеда пить воду и зеленый чай, добавляя туда корицу;
  • После 16.00 можно выпить коктейль с корицей, имбирем и перцем, также можно в него добавить немного огурца;
  • После семи вечера разрешается пить исключительно зеленый чай.

Также необходимо заметить, что данный напиток разрешается употреблять без каких-либо суровых ограничений. Все отзывы свидетельствуют о том, что с помощью кефира по-настоящему можно избавиться от лишних килограммов. Кроме того, данную смесь можно приготовить заранее дома, перелить ее в бутылку и носить вместе с собой на работу или на учебу. И как только у вас возникнет непреодолимое чувство голода, можно выпить несколько глотков. Ограничений в этом никаких нет. К тому же носить с собой данную смесь довольно удобно в любое место и в любое время.

Обратите внимание! Если вы занимаетесь спортом, то постарайтесь на время диеты делать это не так интенсивно, поскольку у вас будет уже не так много сил на занятия спортом.

Также можно иногда устраивать разгрузочные дни. В такие дни будет позволено пить исключительно кефир с корицей и больше ничего нельзя. Иногда можно разбавлять все это очищенной негазированной водой. За один день на кефире с корицей вы сможете потерять примерно один килограмм лишнего веса. Опытные и высококвалифицированные диетологи рекомендуют проводить хотя бы один раз в неделю такой разгрузочный день. Но учтите, если вы захотите делать это чаще, то вам будет достаточно непросто выдержать такую нагрузку на организм. Таким образом, кефир с корицей – это именно то, что вам нужно для похудения. Данный способ использовался еще в древние времена, и дошел он до наших времен. На сегодняшний день это один из наиболее популярных и результативных способов похудения. Данная методика достаточно эффективно помогает справляться с лишними килограммами практически в любом возрасте. К тому же данный коктейль является достаточно вкусным. Но прежде, чем приступать к такому способу похудения, не забудьте проконсультироваться с вашим диетологом.

womensnews.info

Польза для организма

Кефир с корицей по отдельности оказывают на организм уникальное воздействие, а их работа в тандеме только усиливает положительный эффект друг друга.

  1. Специфический аромат пряности способен подавить чувство голода.
  2. Корица налаживает работу кишечника.
  3. Существенно может снизить уровень сахара в крови.
  4. Улучшается работа ЖКТ и насыщение клеток организма кислородом, что выравнивает кожу и помогает избавиться от целлюлита.

Уникальные свойства кефира известны всем и каждому. Этот диетический молочный продукт просто творит чудеса:

  • эффективно восстанавливается нарушенная микрофлора;
  • повышается иммунитет;
  • организм насыщается белком, при минимальном поступлении углеводов;
  • имеет легкое мочегонное действие;
  • мягко действует в борьбе с запорами.

Объединившись, эти два продукта становятся просто незаменимыми в борьбе с лишним весом. Данный тандем поможет:

  1. Снизить аппетит, а значит исключить переедания.
  2. Эффективно очистить организм от вредных шлаков и токсинов, путем их естественного выведения из организма.
  3. Значительно повысит усвояемость свежих овощей и фруктов, используемых в диете.
  4. Значительно снизит давление, избавит от отеков.

Такие свойства помогут легко и за короткий промежуток времени избавиться от лишнего и улучшить общее самочувствие.

Корица с кефиром: рецепт

Как приготовить этот волшебный напиток для стройности? В этом нет ничего сложного, с приготовлением справиться даже ребенок.

Стакан кефира минимальной жирности тщательно смешивается с чайной ложкой молотой корицы. Полученный коктейль нужно настоять около получаса и можно пить.

Совет! Сейчас на полках магазинов очень много подделок. Именно поэтому следует покупать корицу в палочках и самим молоть ее дома.

Как принимать?

А вот сам прием более разнообразен. Существует несколько способов приема, каждый из которых ничуть не будет уступать по эффективности любому другому.

Разгрузочные дни. На протяжении всего дня разрешается употреблять только данный напиток. Пить его следует каждые 3-4 часа. Для этого понадобиться около полутора литра кефира.

Жесткая трехдневная диета

За это время уйдет до 3-х кило лишнего веса, а организм полностью очиститься от всего вредного.

Диета предусматривает употребление не только корично-кефирного коктейля. Между его приемами нужно съедать по яблоку, 3-4 шт. в день.

Важно! При такой диете яблоко нужно употреблять не менее, чем через час после приема кефира.

Кроме этого в рацион следует ввести разнообразные травяные отвары и не сладкий зеленый чай.

Коктейль

Коктейль заменяет один из приемов пищи. Обычно это завтрак или ужин. Тут большую роль сыграют личные предпочтения. Именно этот вариант считается щадящим и, по мнению специалистов, практически не имеет противопоказаний. Не зависимо от того, утром вы выпьете кефир или вечером, эффект будет идентичен.

  1. Утром этот напиток отлично запустит организм, усилит обмен веществ, благодаря чему вся потребляемая пища будет эффективно перерабатываться. Стимуляция метаболизма позволит эффективно и безболезненно вывести из организма переработанные продукты вовремя.
  2. Прием в вечернее время избавит от чувства голода и не позволит переесть на ночь. Большинство диетологов советуют именно вечерний прием кефира с корицей. Поэтому тем, кто может отказаться от вечернего приема пищи, этот способ похудения подойдет наилучше.

За счет коктейля количество потребленных вечером калорий сводиться к минимуму, что прекрасно отразиться на фигуре и общем самочувствии.

Важно! Нужно быть осторожными с вечерним приемом коктейля, возбуждающие свойства корицы могут усилить бессонницу.

Коктейль станет отличным перекусом. Кто не может удержаться от перекусов между приемами пищи, кефирный коктейль заменит бутерброд или кондитерское изделие. Если выпить его да час до еды, количество съеденного значительно уменьшится.

Каждый сам может выбрать наиболее подходящий вариант употребления данного напитка для похудения и результаты не заставят себя долго ждать. Но не стоит злоупотреблять, ведь организм для нормального функционирования должен получать полноценное питание.

Дополнительные добавки к кефиру с корицей

Отзывы похудевших говорят о том, что этот коктейль способен за короткое время благотворно отразиться на общем состоянии организма. При регулярном потреблении кефир с корицей эффективно уберут лишние килограммы в области бедер и поясницы и очистят организм от вредных отложений.

Для усиления действия девушки и женщины советуют дополнительно вводить в напиток разные усилители сжигания жира.

Сочетание кефир, имбирь и корица для похудения имеет только положительное воздействие на организм. Употреблять данный напиток рекомендуется не более 4 раз в месяц, предпочтительней на ночь.

Коктейль для похудения имбирь, корица, кефир готовить просто, тертый имбирь и корица (по пол чайной ложки) хорошо перемешиваются и заливаются стаканом кефира с 1% жирности. Напиток перемешать и оставить на 20 мин.

Совет! Данный коктейль можно взбить миксером или блендером.

Для тех, кто не боится остроты и хочет усилить обменные процессы в организме подойдет кефир с корицей и красным перцем. Рецепт приготовления тоже  очень прост:

  • 0,5 ч. л. корицы и столько же тертого имбиря смешивается с маленькой щепоткой красного перца (буквально на кончике ножа);
  • заливается стаканом кефира;
  • хорошенько перемешивается и настаивается 15-20 мин.

Принимать вместо ужина каждый день в течении месяца.

Важно! Напиток получается очень жгучим, корректируйте рецепт по личным предпочтениям.

Свойства этих добавок помогут усилить эффект и похудение будет проходить более стремительно.

Как пить кефир с корицей на ночь?

Многие задают вопрос, как пить этот чудодейственный коктейли и как долго принимать его можно без вреда для здоровья?

Максимально рекомендуемый курс приема данного напитка не должен длиться больше месяца. После этого стоит обязательно сделать перерыв, так как организм может истощиться и начнутся проблемы со здоровьем.

Противопоказания

Имея в своем арсенале столько положительного, трудно представить, что этот напиток может принести вред. Но это все-таки возможно. От употребления кефирного коктейля стоит отказаться:

  1. При беременности и кормлении грудью.
  2. При обострении гастрита и язвенной болезни.
  3. При повышенной кислотности желудка.
  4. При внутренних кровотечениях.
  5. При заболеваниях печени и почек.

Побочные эффекты при наличии этих болезней могут быть самыми разными, вплоть до значительного ухудшения самочувствия.

hydeysnami.ru

Рецепты и ожидания

Пожалуй, самое приятное в коктейле из кефира и корицы – это невероятная простота приготовления: необходимы обезжиренный кефир, две чайные ложки корицы, молотый имбирь и немного красного перца. Ингредиенты выбирайте по вкусу и ощущениям.

Кроме того, разнообразить напиток можно, добавляя в него кусочки яблока, кураги или других сухофруктов. Можно дополнить коктейль ложкой меда или каплями лимонного сока.

Кефир с корицей рекомендуют пить за полчаса до еды, чтобы наполнить желудок и притупить чувство голода. Коктейль может заменить завтрак или ужин или стать оригинальным десертом. 

Кефир с корицей, по мнению многих женщин, творит чудеса – обещают минус три, пять, десять килограммов. Однако каждый человек индивидуален: кто-то обнаружит эффект после нескольких дней, а на ком-то и месяц употребления совершенно не отразится.

Напиток может либо дополнить ваш рацион, либо заменить один из приемов пищи, либо стать рецептом разгрузочного дня. Именно способ употребления и будет влиять на эффект. Но кефир с корицей полезен в меру.

Фото: shutterstock.com

Кефир с корицей: польза

Кефир сам по себе является отличным диетическим напитком – в нем мало калорий, он имеет вязкую консистенцию и отлично заполняет желудок, притупляя при этом чувство голода. Кефир также активизирует обмен веществ и оказывает положительное влияние на кишечник.

В сочетании с корицей коктейль может способствовать расщеплению жира, снижению сахара и холестерина в крови и очищению организма. А еще кефир отлично скрывает яркий вкус корицы и позволяет употреблять эту пряность в больших количествах.

Кефир с корицей: вред

Коктейль действительно отлично насыщает, и может возникнуть желание посидеть на такой диете подольше. Но организму необходимо ежедневно получать из пищи витамины и другие полезные элементы. Каким бы волшебным эффектом ни обладал кефир с корицей (кстати, научно этот эффект не доказан), питаться только этим коктейлем вредно!

Многие ресурсы рекомендуют употреблять кефир с корицей перед сном, но не стоит забывать, что чрезмерное употребление жидкости на ночь приводит к отекам. Соблюдайте меру и не пейте больше стакана напитка на ночь. Не стоит увлекаться коктейлем при гипотонии, язвенной болезни, аллергии на ингредиенты коктейля.

Будьте здоровы, худейте правильно и приятно, например с легким вкусом корицы!

vitaportal.ru

Восточная королева пряностей

Корица заслуживает отдельного детального разговора. Она связана со стихией Огня и посвящена Солнцу. И сам бессмертный Феникс возрождается из огня там, где она сгорает. Первая среди Благородных, царица  Хатшепсут, когда-то давно отправляла за ней корабли в далекую страну Пунт. О ней, бархатными арабскими ночами рассказывала изобретательная Шахерезада. Она ценилась на вес золота и считалась пряностью королей. Ее аромат – это  аромат волшебства и сверхспособностей. Он помогает видеть, слышать и запоминать лучше и быстрее. Он будоражит воображение и заставляет сердце биться сильнее. Он притягивает удачу и приносит успех в творчестве. Корица. Да, да! Та самая, которую можно найти в любом магазине и на любой кухне.

А между тем, секрет  ее происхождения оставался неразгаданным вплоть до 16 века. Монополию на продажу этой специи держали арабские купцы, рассказывавшие о месте ее произрастания истории, достойные «1000 и 1 ночи. Но в начале 16 века португалец Лоренцо да Альма обнаружил корицу на Цейлоне, и ее тайна была разгадана.

По существу, корица – это кора дерева. Растение это высокогорное и вообще-то неприхотливо. На плантациях, дважды в год, с деревьев срезают кору. Обязательно медными ножами. Это не традиция и не ритуал. Просто любой другой металл слишком быстро окисляется. Кроме меди ножи можно делать из золота и серебра, но, к сожалению, для сборщиков такие инструменты недоступны.

Первые плантации корицы были заложены еще в 18 веке на Цейлоне. Сейчас ее выращивают в странах бассейна Индийского океана и в Южной Америке.

Различают четыре вида пряности.

1.  Цейлонская корица. Самая качественная и ценная. У нее нежный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус. Органическую цейлонскую корицу можно купить здесь
2.  Кассия-вера, малабарская корица. Ее родина Индия. У нее более резкий аромат и горько-вяжущий, жгучий вкус.
3.  Индонезийская корица с Молуккских островов. Ее называют циннамоном или пряной корицей. У нее характерный коричный запах и остро-жгучий вкус.
4.  Китайская корица. Ареал произрастания Южный Китай. У нее самый резкий запах и терпко-жгучий вкус.

Корица – это пряность, у которой необычайно широкий спектр применения. Она незаменима в кулинарии, парфюмерии и фармацевтике. И говоря о кулинарии, имеются в виду все ее области – от консервации до десертов и пивоварения. Фармацевтическая промышленность использует масло коричного дерева для нормализации работы пищеварительной системы, при диабете и частых простудах. Что касается парфюмерии, запах корицы – один из самых популярных. Шанель, Нина Риччи и Дольче Габанна – вот неполный перечень популярных марок, использующих в своих композициях нотки корицы. А североамериканский бренд Фрагранж выпускает туалетную воду с коричным моноароматом.

Корица: польза и вред

Аромат корицы, согревающий и праздничный, прогонит прочь унылое настроение. Это натуральное средство от депрессии, стимулирующее выработку гормонов радости. Пряность содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, что объясняет, как большую пользу корицы, так и вред при неумелом бесконтрольном применении. Ароматная специя способствует выведению из организма «плохого холестерина». Если каждый день съедать пол чайной ложки этой пряности, то уровень сахара в крови существенно снижается.

Корица улучшает циркуляцию крови и обмен веществ, стимулирует дыхание, сердечную деятельность и мозговую активность. Она улучшает аппетит и способствует пищеварению, подстегивает работу печени и желчного пузыря. Эта пряность в любом виде улучшает состояние после инсульта, убирая эффект «дрожащих рук». Обладает антибактериальным и противогрибковым эффектом. Настой корицы на спирту губителен для туберкулезной палочки и некоторых вирусов. А гомеопаты считают корицу лучшим средством от морской болезни.

Противопоказания

В случае с корицей, главным правилом остается соблюдение дозировки. Нужно прислушиваться к своему организму, чтобы определить достаточное количество. Кроме того, существует вероятность индивидуальной непереносимости. Безопасной считается доза, не превышающая половины чайной ложки.

В корице есть кумарин. В разных видах корицы его количество неодинаково. Самое большое содержание этого вещества в китайской корице. Это может вызвать головную боль и сбои в работе печени, поэтому корица противопоказана для постоянного применения людям с заболеваниями печени.

Большая доза этой пряности вызывает сильное возбуждение нервной системы. Так же не следует принимать корицу при высокой температуре. Корица способствует разжижению крови, поэтому противопоказана тем, у кого плохая свертываемость крови. С осторожностью к этой специи должны относиться  женщины во время беременности. Масло корицы, попадая на кожу, вызывает неприятные ощущения и покраснения.

Корица с медом, полезные свойства и противопоказания

Корица сочетается практически со всеми специями, напитками и продуктами питания. Но самым эффективным в народной медицине считается тандем корицы и меда, полезные свойства которого очень велики, а противопоказаний не так много. Особенно благотворное влияние целебная смесь оказывает на пожилых людей. Корица с медом натощак полезна при старческом склерозе и снижении памяти, поскольку это средство отлично очищает сосуды от холестериновых бляшек.

♦  При глаукоме возьмите двадцать грамм порошка пряности и пол килограмма мёда. Все смешать в однородную массу. Принимать нужно по чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. Курс – до стойких улучшений.

♦  Для того чтобы убрать раны и язвочки во рту, нужно смешать в равных частях порошок пряности и мёд. Смесью смазывать полость рта.

♦  Корица, смешанная с медом в равных пропорциях убережет от гриппа и простуды. Применять это снадобье следует по половине чайной ложки 3 раза в день после еды. Также мед и корица способствуют очистке сосудов и снижению холестерина в крови.

♦  Вернуть остроту зрения, улучшить общее самочувствие, а также укрепить сосуды головного мозга поможет набор специй с медом. Необходимо взять по одной столовой ложке порошка корицы, семян чёрного тмина, гвоздики, корня мускатного ореха (нарда, бывает в магазинах восточных пряностей или на рынках) и перемешивать всё, пока не получите однородную субстанцию. Съесть нужно перед сном треть смеси вместе с натуральным мёдом. Лечиться, пока не закончится вся целебная масса. При необходимости сделать двухнедельный перерыва и повторить курс.

♦  Для лечения рассеянного склероза взять одну столовую ложку порошка корицы, три столовых ложки порошка листочков мелиссы и смешать с четырьмя лимонами, прокушенными через мясорубку. В смесь добавить пол килограмма мёда и по двадцать грамм аптечных спиртовых настоек валерианы и боярышника. Пить нужно по столовой ложке трижды в день до еды.

♦  Для лечения выпадение волос и предотвращения облысения необходимо взять одну чайную ложку корицы и одну столовою ложку мёда. Всю смесь нужно растереть вместе с подогретым оливковым маслом до состояния пасты. За пятнадцать минут до мытья головы, нужно тщательно втереть пасту в корни волос.

♦  Одышка. Берём по одному грамму корицы и вазелина, смешиваем со ста граммами плодов боярышника, тридцатью граммами мёда и залить всю смесь 700 граммами качественного коньяка. Всю смесь тщательно перемешать и взболтать двадцать четыре раза, после чего оставить на пару дней настаиваться. Процеженную смесь пить по столовой ложке утром и вечером за полчаса до еды. Утром и вечером пейте слабо заваренный чай с добавление небольшого количества отвара.

Противопоказания

Несмотря на все достоинства и полезные свойства корицы с медом, противопоказания у целебного тандема все же имеются:

  • нельзя применять смесь при сахарном диабете:
  • с осторожностью следует употреблять корицу с медом при болезнях эндокринной системы;
  • людям, страдающим болезнями ЖКТ с пониженной кислотностью, принимать смесь следует умеренно, а при дискомфорте и неприятных ощущениях сразу же прекратить употребление.

Полезно или вредно пить кофе с корицей?

Хорошо пить кофе с корицей. Добавьте четверть чайной ложки порошка на чашку свежезаваренного напитка, и аромат кофе станет еще ярче и изысканнее. Кроме того, кофе с корицей приобретает многочисленные полезные свойства, сведя вред напитка к минимуму.

Я частенько добавляю в кофе молотую корицу и пользу от такого напитка ощущаю сполна. Какие полезные свойства скрыты в ароматной чашечке коричного кофе? Вы будете немало удивлены, увидев такой список целебного воздействия:

  • кофе, в который добавлена корица, убережет от инфекции и ОРВИ, поскольку оказывает противовирусное и антибактериальное действие;
  • напиток «бодрит» кровь, заставляя ее циркулировать быстрее, что имеет значение для тех, кто страдает от ишемии;
  • такой кофе снимает спазмы в печени и желчных протоках;
  • способен оказывать хорошее отхаркивающее действие;
  • при регулярном употреблении снижает уровень сахара в крови;
  • улучшает работу головного мозга;
  • способствует похудению путем снижения уровня холестерина в крови.

Противопоказания

Наряду с пользой, кофе с корицей может принести вред. В частности, не рекомендуется пить такой напиток при гипертонии (кофе повышает давление) и частых головных болях на фоне повышенного артериального давления. Отказаться от употребления следует и людям с болезнями мочевого пузыря и почек, желудочными заболеваниями, женщинам с болезненными месячными или тяжелым периодом менопаузы.

Кефир с ароматной корицей на ночь

Корица в сочетании с кисломолочными продуктами, например, кефиром, понизит уровень сахара в крови. Эффективность данного средства доказана неоднократными наблюдениями самих больных. При сахарном диабете кефир с корицей пьют на ночь, размешивая в стакане кефира половину чайной ложки коричного порошка. Уже после первого приема отмечается улучшение самочувствия, а при регулярном употреблении сахар приходит в норму. Для стойкого эффекта кефир с корицей пьют курсами, делая небольшие перерывы по 1-2 недели.

♦  Есть еще и такой рецепт: для диабетиков будет очень полезен следующий коктейль. Берём пол чайной ложки кефира и щепотку перца, и заливаем стаканом кефира. Пить за полчаса до сна.

♦  Кефир с корицей также оказывает положительное действие при высоком давлении, тогда его пьют не перед сном, а в течение дня:

♦  Для снижения артериального давления возьмите чайную ложку порошка приправы и залейте его половиной стакана кефира, после чего осторожно размешайте и долейте кефир до полного стакана. Пить нужно независимо от еды в течение двух месяцев дважды в день.

♦  Для похудения кефир с корицей пьют утром, добавляя в стакан кефира 1 чайную ложку молотой пряности.

Рецепты лечения

♦  Для лечения рассеянного склероза и хромоты можно попробовать лекарство по следующему рецепту. Берём одну столовую ложку порошков корицы и травы чабреца, три столовых ложки перемолотых в порошок листьев мелиссы, четыре лимона, которые нужно пропустить через мясорубку вместе со шкуркой, но без семян. Во всю эту смесь нужно добавить пол килограмма мёда и по двадцать миллилитров аптечных настоек валерианы и боярышника. Смесь принимать по одной столовой ложке трижды в день за час до еды. Это поможет улучшить кровоток в руках и ногах.

♦  Возьмите четверть чайной ложки пряности и размешайте её в стакане горячей воды. Также можно добавить ложку мёда или сахара. Пить нужно по два или три глотка каждый час. Этот чай помогает предотвратить или приостановить приступ мигрени и также прекрасно борется с головной болью.

♦  Для укрепления волос можно взять две капли эфирного масла растения и добавить в него две столовых ложки оливкового масла. Смесь втирать в кожу головы за полчаса до мытья и смыть шампунем.

♦  Для омоложения всего тела нужно взять три или четыре капли эфирного масла растения и добавить его в ванну с температурой не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно минут пятнадцать и не вытирать тело, пока оно не высохнет само.

♦  Берём пол чайной ложки порошка растения и заливаем стаканом кипятка. Всю смесь нужно настоять пока она не остынет и выпить натощак, а половину перед сном. Остальную часть поставить в холодильник. Этот чай прекрасно ускоряет обмен веществ и сжигает лишний жир.

Польза коричного чая при простуде и возможный вред

♦  При простуде полезен чай с корицей и гвоздикой, но который вреден при болезнях ЖКТ.  прокипятить в двухстах миллилитрах воды щёпотку пряности корицы и бутон гвоздики. Полученную смесь процедить и добавить в неё свежий сок половинки лимона. Далее добавить одну столовую ложку мёда и выпить горячим перед сном.

♦  Для профилактики гриппа нужно каждые три или четыре часа пить по стакану тёплого чая, добавив в него пол чайной ложки корицы, щепотку чёрного перца, подсластив немного мёдом. Не принимать при нервной возбудимости.

♦  От гриппа. В стопке водки нужно растворить пол чайной ложки корицы, перца, гвоздики, молотого корня имбиря, добавьте один измельчённый лавровый лист и столовую лодку мёда. Всю смесь нужно залить кипятком в фарфоровой посуде и настоять полчаса и процедить. Пить нужно перед сном.

♦  При кашле и простуде можно трижды в день пить стакан горячего молока, в котором будет размешана четверть чайной ложки пряности. Пить независимо от еды.

♦  Возьмите пол чайной ложки корицы, одну чайную ложку натёртого свежего корня имбиря и дольку лимона. При необходимости можно добавить ложечку мёда. Такой чай прекрасно помогает при простуде.

♦  Если же есть необходимость вылечить ангину, то нужно взять одну чайную ложку порошка корицы и залить половиной стакана горячей воды, но не кипятка. Отвар настоять в течение тридцати минут и пить каждый час по два глотка, а при необходимости добавляют немного мёда или сахара.

Натуральную органическую корицу в порошке можно купить здесь.

Это настоящий продукт, в котором сохранились все полезные свойства. Обожаю эту корицу!

Вместо глинтвейна – согревающее коричное вино

♦  Горячее вино с пряностями и корицей, противопростудное средство, известное еще со времен Древней Греции. Для того чтобы сделать это вкусное лекарство потребуется:
·   красное вино (500 мл);
·   апельсин и лимон (по две дольки);
·   мед (чайная ложка);
·   гвоздика (2 бутона);
·   корица (кусочек палочки и щепотка порошка).

Все ингредиенты смешивают и доводят до кипения. Пьют такой напиток горячим, мелкими глотками, лучше на ночь.

♦  А этот рецепт лечебного чая давно известен в Корее. Для него понадобится:
·   кардамон (4 зерна);
·   гвоздика (3 бутона);
·   корица;
·   имбирь.

Пряности измельчить и залить горячей водой (280 мл). Довести до кипения и держать на слабом огне 20 минут. За 5 минут до конца варки добавить щепотку черного чая, чуточку молока и ложку меда. Пьют такой чай перед сном.

Лечебная вкусняшка из корицы, пряностей, орехов и сухофруктов

Возьмите две столовых ложки корицы, одну чайную ложку кардамона, две столовых ложки перетёртой апельсиновой корки, четверть чашки кунжутного семени, семян подсолнечника, измельчённых орехов миндаля, грецкого или кедрового ореха, а также пол чашки концентрата яблочного или апельсинового сока, нарезанных фиников, изюма, смеси измельчённых фруктов и стружки кокосового ореха. Всю эту кашицу нужно тщательно перемешать и распределить массу по противню и отправить в прогретую до 160 градусов духовку. Готовить нужно сорок пять минут, иногда помешивая. Готовое блюдо должно быть сухим и подрумяненным, после чего добавить фрукты и кокосовый орех. Если вы заботитесь о своей фигуре и хотите уменьшить количество жиров, то уберите из них орехи. Это блюдо поможет в лечении ишемической болезни.

Экстрасенсы утверждают, что аромат корицы – это аромат страсти. И если угостить объект мечтаний чашечкой кофе с добавлением этой специи, свидание будет необычайно приятным и многообещающим. Поэтому к полезным свойствам корицы, как и к противопоказаниям, я бы отнесла еще и эту ее способность – пробуждать страсть в сердцах людей. Будьте осторожны с таким афродизиаком – не угощайте чаем или кофе с корицей тех, кто вам совершенно безразличен. А вдруг вы разбудите спящий вулкан?..

Всем здоровья!

С любовью, Ирина Лирнецкая

detki-roditeli.ru

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в корице

Продукт высоко ценится не только на Востоке, но и повсеместно, благодаря особым химическим составляющим:

Макроэлементам:

  • 1002 мг — кальций;
  • 10 мг — натрий;
  • 64 мг — фосфор;
  • 60 мг — магний;
  • 431 мг — калий.

Микроэлементам:

  • 1,83 мг — цинк;
  • 17,446 — марганец;
  • 8,32 — железо;
  • 339 мкг — медь;
  • 3,1 мкг — селен.

Витаминам:

  • В6 — 0,158 мг;
  • Е — 2,32 мг;
  • В1 — 0,022 мг;
  • Бэта каротин — 0,112 мг;
  • В9 — 6 мкг;
  • А — 15 мкг;
  • РР — 1,332 мг;
  • В2 — 0,041 мг;
  • Холин — 11 мг;
  • К — 31,2 мкг;
  • В5 — 0,358 мг;
  • С — 3,8 мг.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта?

Энергетическая ценность корицы составляет 247 кКал, помимо этого в ней:

  • 1,24 гр жиров;
  • 10,58 гр воды;
  • 51,3 гр пищевых волокон;
  • 3,99 гр белка;
  • 2,17 гр моно-и дисахаридов;
  • 27,49 гр углеводов;
  • 3,6 гр золы;
  • 0,345 гр насыщенных жирных кислот.

Польза и полезные свойства корицы для здоровья человека

Эта пряность — сокровищница профилактических и лечебных свойств, которые обусловлены входящими в ее состав веществами:

  • Полифенол, как выяснили ученые, является идеальным антиоксидантом и по характеристикам превосходит признанного ранее лидера — чеснок.
  • Коричный альдегид превосходно справляется с восстановлением поврежденных тканей, а масло — лечит инфекции, вызванные грибками.

Корица способствует улучшению самочувствия, стимуляции мозговой деятельности, помогает справиться с гормональными бурями и плохим настроением.

Эфирное масло, полученное из корицы, часто применяющееся при массаже — замечательный афродизиак. Оно же благоприятствует избавлению от мышечных и суставных болей. Аромат коричного масла полезно вдыхать для профилактики возникновения болезней дыхательных путей.

Польза для мужчин

Для мужчин чрезвычайно важно сохранить «мужскую силу», но ввиду множества причин с эрекцией могут возникнуть проблемы намного раньше наступления преклонного возраста. Для избежания снижения эрекции рекомендуется добавить в свой ежедневный рацион немного корицы.

Пряность чрезвычайно полезна для сердца, помогает восстановиться после инфаркта или инсульта. Ее постоянное добавление в меню позволяет снизить риск повторного возникновения проблем с сосудисто-сердечной деятельностью.

Польза для женщин

Продукт чрезвычайно полезен для женщин, особенно — во время ПМС и менструации. Корица способствует:

  • уменьшению болевых ощущений;
  • нормализации гормонального фона;
  • стабилизации настроения.

Для кожи продукт также незаменим — чтобы избавиться от надоевших прыщей, следует ежедневно применять маску:

  • 3 столовые ложки меда смешиваются с 1 чайной ложкой корицы;
  • смесь наносится на дефектные участки и оставляется на ночь;
  • утром маска снимается теплой водичкой.

Польза для детей

Для детишек грудного и младшего дошкольного возраста корица не является обязательной составляющей питания. Детишкам возрастом старше 4 лет можно добавлять пряность в малых количествах в напитки или блюда, а после 7-ми летнего возраста детям можно давать корицу в количестве, дважды меньшем, чем для взрослых.

С особенной осторожностью следует включать в меню данную пряность, если ранее наблюдались аллергические реакции на прочие продукты.

Корица может спровоцировать кожные высыпания, зуд и диатез.

Даже небольшое количество корицы, добавленное в детское питание, способно улучшить деятельность мозга ребенка, способствовать успехам в учебе и общему развитию. Нельзя умалять и противовирусно-профилактических свойств пряности, особенно в период массовых заболеваний.

Польза при похудении (при диете)

Множество людей страдают от ожирения и ищут способы снизить массу тела. Корица — это отличный продукт, способствующий похудению и улучшению самочувствия, к тому же — эта пряность ароматна и вкусна. Для скорейшего достижения желаемого лучше применять не молотую корицу, а в виде палочек.

Пользу принесет и корица в порошке, ели принимать ее грамотно. Так, можно приготовить кофе с пряностью по следующему рецепту:

  • в турку кладется 1 ложечка кофе и четверть ложки корицы;
  • смесь заливается прохладной водой и ставится на огонь;
  • после закипания напиток можно пить.

Похудеть поможет и обертывание с добавлением корицы, которое проводится так:

  • пряность и подогретый мед перемешиваются в пропорции 3:1;
  • наносится на проблемные участки тела;
  • намазанные места заворачиваются пленкой и утепляются;
  • через полчаса смесь смывается теплой проточной водой.

Польза и вред корицы при беременности

Корица имеет множество восхитительных свойств, приносящих организму пользу. Но, при беременности данную пряность употреблять категорически не рекомендуется. Запрет обусловлен тем, что корица вызывает маточные сокращения, которые чреваты выкидышем или проблемами с развитием и ростом плода. После 38 недели, когда организмы мамы и малыша готовы к родам, можно понемногу добавлять пряность в еду и питье.

А вот после рождения ребенка корица рекомендуется как обязательный компонент в рационе женщины. Она поможет восстановиться организму в кратчайшие сроки, а матке — прийти к прежним размерам.

Единственное противопоказание к послеродовому приему корицы — аллергия на продукт у ребенка или мамочки. По этой причине вводить ее в список продуктов при грудном вскармливании нужно понемногу и внимательно наблюдая за реакцией младенца — если появились малейшие признаки диатеза — продукт тут же отменяется.

Влияние корицы на организм человека

Корица положительно влияет на человеческий организм, но при некоторых заболеваниях от ее приема придется отказаться или сократить его до минимума:

  • при расстройстве ЖКТ, рвоте и поносе корицу можно добавлять в питье для нормализации деятельности пищеварительной системы и избежание обезвоживания;
  • специя помогает наладить циркуляцию крови, избавит от мигрени и вызванных различными причинами головных болей;
  • корица дает замечательный мочегонный эффект, который поможет убрать из организма лишнюю жидкость и похудеть;
  • вдыхание коричного аромата улучшит память, усилит концентрацию и внимательность.

При сахарном диабете

Корица рекомендована к употреблению всем диабетикам, поскольку позволяет снизить уровень глюкозы и сахара в крови, нормализовать состояние. Кроме этого, специя способствует естественному снижению веса и применяется при повышенном давлении, которое часто сопутствует чрезмерной массе тела.

При диабете 2 типа рекомендуется каждый день пить специальный чаек. Польза корицы в чае для таких больных впечатляющая, а готовится напиток так:

  • чайная ложка молотой корицы добавляется в заварник к зеленому листовому чаю;
  • смесь заливается горячей прокипяченной водой;
  • чай пьется по несколько кружек в день.

Заваривать напиток следует каждый день, не стоит употреблять вчерашнюю заваренную смесь.

При гастрите

Корица показана к употреблению при различных заболеваниях ЖКТ, в числе которых гастрит. Пряность уменьшит раздражение слизистой, поможет избавиться от боли и прочих неприятных ощущений.

Хороши средством при данной болезни является употребление перемолотой в пудру корицы (0,5 чайной ложки), смешанной с парой столовых ложек свежего качественного меда. Принимается такое народное лекарство ежедневно, желательно натощак. Смесь помогает понизить кислотность, избавить от вздутия и нормализовать метаболизм.

Польза и вред при заболеваниях

Корица — идеальное средство для проведения лечения, его активно применяют:

  • при простуде;
  • при воспалении мочевого пузыря;
  • для проведения профилактических мероприятий при гриппозных эпидемиях;
  • при кашле;
  • для омоложения лица и избавления от дефектов кожи.

При артрите, даже в запущенном состоянии, корица поможет снять боль. Применяют ее в виде напитка, состоящего из:

  • стакана воды;
  • чайной ложки пряности;
  • двух ложек меда.

При остром панкреатите корица должна быть полностью исключена из меню ввиду высокого содержания в ней эфирных масел. Во время ремиссии пряность может добавляться в пищу, но дозировка подбирается индивидуально, в зависимости от индивидуальной переносимости продукта больным.

При псориазе важно облегчить состояние, сняв зуд и боль. Корица обязательно поможет унять симптоматику болезни, если ежедневно выпивать 3 чашки отвара из пряности:

  • в стакан горячей воды опустить палочку корицы;
  • через несколько минут перемешать смесь и выпить.

Вред и противопоказание корицы для человека

Как и любой продукт, корица полезна далеко не всем. В первую очередь ее нельзя тем, у кого индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на продукт.

Не стоит рисковать, добавляя пряность в рацион, если женщина беременна. Корица может спровоцировать преждевременное родоразрешение или выкидыш на малых сроках.

В специи содержится кумарин, который является вреднейшим веществом, поэтому употреблять корицу следует исключительно дозировано. Кумарин чрезвычайно вреден для печени, поэтому имеющим проблемы с данным органом стоит сократить употребление пряности до самого минимума.

В сочетании с другими продуктами

Корица — замечательна пряность, которую добавляют практически во все кулинарные шедевры. Ее добавляют:

  • в десерты;
  • в напитки;
  • в основные блюда из мяса и супы;
  • в творог и крема.

Польза и вред корицы с медом

Единственным противопоказанием для применения смеси корицы и меда является аллергия, поскольку оба продукта считаются сильными аллергенами.

Если у организма не возникает негативной реакции на данные продукты, то из них можно извлечь массу пользы:

  • избавить от простудных заболеваний;
  • снизить риск возникновения онкологии;
  • усилить умственную активность;
  • избавить от болей при болезнях суставов.

Маска из корицы с медом, смешанных в пропорции 1 к 5 столовых ложек, полезна для роста, улучшения состояния и густоты волос.

Польза и вред корицы с кефиром

Сами по себе данные продукты отлично действуют на ЖКТ и помогают улучшению пищеварения. А смешав корицу и кефир можно получить великолепное средство для похудения.

Можно выпивать натощак стакан кисломолочного продукта с добавлением ложечки корицы и щепотки перца (красного). Это ускоряет пищеварительные и обменные процессы.

Нельзя употреблять такие средства, если имеются проблемы аллергического характера или существует индивидуальная непереносимость какого-либо ингредиента

С молоком

Сочетание корицы и молока — идеальный коктейль для получения заряда бодрости. Выпив эту смесь с утра, вы получите не меньший противосонный эффект, чем при употреблении кофе. Напиток способствует разжижению крови и укреплению сердечно-сосудистой системы, его польза очевидна.

Молоко с добавлением корицы рекомендуется пить при кашле, но готовят его без кипячения, иначе результата не будет. Коктейль способствует усилению иммунитета и дает организму силы на борьбу со множеством заболеваний. Не стоит пить смесь тем, у кого аллергия на ингредиенты.

Ответы на популярные вопросы

В корице немало всевозможных полезных свойств — это знают многие. Но все равно остаются вопросы по поводу употребления и конкретного действия пряности. На них мы сейчас и ответим.

Что полезнее корица или имбирь?

Оба продукта имеют широчайший спектр положительного воздействия на организм. При этом их действие имеет аналогичных характер — обе специи:

  • способствую похудению;
  • улучшают память и мозговую деятельность в целом;
  • помогают при простудах;
  • улучшают иммунитет.

Продукты благоприятны для суставов, снижают холестерин и давление. Соответственно, в целом полезны и корица, и имбирь одинаково.

Плюсом корицы, добавленной в мед, является ее способность избавлять от пренеприятного запаха из ротовой полости. Для этого достаточно прополоскать смесью, разведенной в воде, с утра рот.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Для получения максимальной пользы из продукта рекомендуется приобретать корицу в палочках, а измельчать уже самостоятельно. Важно внимательно осмотреть специю перед приобретением — она не должна иметь следов порчи или повреждений.

Корицу используют в качестве пряного ингредиента во множестве блюд:

  • при запекании яблок;
  • добавляют в выпечку и мясные блюда;
  • используют для приготовления маринада при консервировании овощей.

Вкусна корица и в напитках — они приобретают терпкий, неповторимый вкус и согревающий эффект.

Нормы употребления корицы в пищу (Суточная норма)

Поскольку продукт достаточно аллергичен, желательно не превышать среднесуточную норму его потребления. Для взрослого человека, не имеющего противопоказаний к продукту, она составляет четверть чайной ложки.

Для ребенка, не достигшего 4-х летнего возраста, употребление корицы нежелательно. Немного специи можно включить в меню исключительно в лечебных целях.

При проведении лечения или процедур по похудению количество корицы, употребляемой в течение суток можно увеличить, но при этом совсем нелишней будет консультация опытного квалифицированного врача.

chtoem.ru